第十三章
在这个快接近农历新年的月份里，如潜家铺面的生意忙碌起来，兴旺得不成样子了。一次听邹阿姨说，她宁愿不接生意了，就想轻松地睡个好觉，累得想省掉说话的力气，只用眼神来交流。
而我怎还能让自己就只是呆在家里，坐在书桌旁，不停地交换着看书与写字的轻松，而残忍地不顾生意的繁忙吗？我怎能还无动于衷地视而不见呢？
我就主动对邹阿姨说着贴心的话：“不要把我当成客人，我也是一份劳动力，我可以帮着称称调料，或是写写货单之类的。”
“好，就怕你不习惯。”邹阿姨应答着我的好意。
下午去铺面帮忙，我把这变成生活里的点缀，是一种劳逸结合的方式。我带着兴奋与新奇，穿梭在拥挤而杂乱的店铺里，找寻着厨子们所列出的缤纷多彩的调料。我不按着菜单上的顺序挨着一样一样地勾画，而是先将那些轻易就拿到的瓶瓶罐罐先搞定。
透明的白醋，红烈的泡海椒，墨黑的大豆酱油，翠绿的青椒牛肉酱，它们的存在让餐桌上的那些菜品，才有呈现千姿百态的可能性。再慢慢称量繁杂而琐碎的斤斤两两：牵连着的不易被割断的盐渍海带丝，需要很大力气才可以敲碎的整块整块大大的黄糖，要跑上几个来回才能刻着两数的很轻很轻的干辣椒，初近距离接触便让人喷嚏不断的带着刺激味道的胡椒粉末，它们给了我们挑战味觉的机会。。。。。。。
“你度真快。”听着邹阿姨的夸奖，我的心飘飘然，对这份“打工”充满了极大的乐意。
这当然也是对能力的一种肯定，度的提升一样是需要技巧的。我有多久没得到称赞了，一片神清气爽，带来手脚麻利的效用。
从前工作的四个月里，作为一个新人，无论你努力地表现得多么好，在别人的眼里，你总是这也不对，那也不对，充满着埋怨的责备，没有让你充满动力的夸奖，哪怕是小小的蜻蜓点水般一笔带过的简略，也没有。美其名曰，那是一种精心营造的严格氛围，让新人们不骄不躁地踏实进步。
可真会产生这样的效用吗？我认为真的未必了，一幅幅愁苦的面容，还可以充满**去工作吗？
这是一个我从未接触过的天地，我倍感新奇地出着我的一份力气，称调料却仅仅是一份份费神的生意里微小的一部分，让人劳心的远远不是这些细碎的称量。
在这个城市里有着极为浓厚的“九大碗”习俗，在城郊与农村里盛行着，无论红白喜丧，生日祝寿，满月宴请，都要招呼上门来祝贺或吊丧的亲朋好友们，以表深深的谢意。不可避免地要准备丰盛的食物，可实际经济条件的限制，不可能去城里的酒楼饭店，于是乡间厨子就这样应运而生，他们烹制的食物，并不比城里的差，甚至一样的可口美味。
然后一间一间专门提供“九大碗”主料，辅料的店铺的生意开始兴盛起来，火爆在这些处于新旧交替的冬月，腊月，正月里，让店铺老板整天整天停不下来地忙碌着，直至黑沉沉的深夜，然后在天仍旧还一片黑沉沉的清晨四点就要起床。开始订购熟食和冻货，还要把活蹦乱跳的虾蟹鱼统统变成那种可以立马下锅的清爽状态，抽掉黑黑的虾线，清掉蟹壳里的脏乱，刮净片片的鱼鳞。
还要一样一样地点数，牛脊髓，猪尾巴，仔鸡，烫皮兔，鲜鸭唇，避免缺斤少两的情况，这是很关键的步骤，减少不必要的麻烦，再没有多余的精力去应付出错的纰漏，也不能给主家说三道四的把柄，一传十，十传百，就废掉了好名声。最后再有步骤地装进送货车厢里，最上面放上不能被挤压的娇贵的时令蔬菜，前往写在送货单上的某村某队的某家。
在这个北门菜市场里，像如潜家的这种店铺就有好几家，可不过都是小打小闹的零星生意，各家忙乎着各家的，甚至时常生争抢厨子的事情。在这场“九大碗”的生意中，厨子们占据着极其重要的地位，甚至还有某种决定性的关键。某些厨艺略高的，可素质却很低的厨子们，把这个原本有规可循的市场，弄成一团乌烟瘴气的难堪，只因利益的冲突。
如潜家的生意从他读大三的那一年开始的，当时他就已经看到这生意的广大前景，每家每户都不可避免地成为“九大碗”的客户，甚至每一个成员都有那种极大的可能，从小到大的，满月酒，十周岁或二十周岁的生日，结婚，生孩子，总之那些要经历生老病死的人都被囊括在了其中。
那时他就澎湃着一种雄心勃勃的**，要投身到这场创业中去，要干出些什么成绩，至今他还有这样的想法，没有要打消的念头，一直都在等待着机会，施展他的抱负，可他面临的障碍却太大了。
身旁所有人的不理解，在地税局上班的如潜，在别人看来，拥有一份轻松而惬意的工作，工资虽然略低，可看不见的奖金却很可观。当他对从小就很亲近的爷爷说出他的想法时，他一副语重心长的语气劝告着他，不要一山望着一山高，生意风险多大，平平安安过一辈子就好。如潜看着他尊敬的爷爷，没有说话，没有反驳，而是转过头来看着我，他知道，至少我是懂他的。
“小蓝，”爷爷随着如潜对我的昵称，“好好过个新年，明年就一起也在这里上班。”
“爷，都过了元旦了，已经是o9年了。”如潜告诉爷爷。
“你看看，爷还没有老，硬绑得很，我们老人家，就爱用农历。”
“以后就在这里上班了，”我递过一杯微烫的水给爷爷，“爷，小心，水烫晾一会再喝，以后我们就可以经常回来看你了。”
“也和潜潜一样，找一家稳定的单位，”他接着问对面的如潜，“你们地税局还招人不？还让你爸爸去打听打听。”
“现在每家单位都在忙着年终的总结工作，忙呢，哪里有时间招人，一般都是过年之后的那个月才开始招聘。”如潜还附带着一句，“再说了，过几天，她就可以拿上次考试的成绩了。”
“考得好不好？”爷爷亲切地问着我。
“没感觉呢。”面对着爷爷，我还是这句回答，没有要泼冷水的想法。
因为我心里真的很没底，不像大学里的期末考试，信心总是足足的，而这却是一场看不见对手的，不知深浅的社会化考核，不知从何去猜测。参加考试时，我也还没如此紧张过，数着日子一天一天靠近，心情就开始有种迫不及待的念头，早些公布成绩吧，不管分高分低，我都一一接受，缩短这难熬的等待吧。
不想再给自己一个怠慢的借口，给自己一种如果的可能性，要干脆就要干脆些，不要心存别的念头，来牵绊坚定的步伐。
我似乎总是在等待一种机会，一种决绝的机会，好像只有在那样没有退路的全然黑暗的情况下，我才可以真正地被激。一旦出现那种哪怕只是一闪而过的光亮，我就会甘愿败下阵来，就把自己寄托给虚无缥缈的光亮。
有时候我会想，如果很幸运而侥幸地考上了那个岗位，也是一件很不错的事情。可我却变换原来的角度去看待着，只是计较着：那是一个有编制的岗位，稳定而轻松，是多少人都想得到的香馍馍。
是什么让我忘记了最初报名时的打算，是什么让我产生这样的想法？半个月的时间，就可以这样轻易地改变一个人吗？我承认我是一个很容易就动摇的人，很受周围环境的影响，可也不至于这样神地就来个一百八十度的急转弯吧。虽然，各种迹象明摆着，我是没有希望考取的，怎么可能就从几百号人中脱颖而出呢？
可是我却怀着这样的想法，带着浅浅的期许，这本身就是妥协的痕迹，我开始在衡量着。我正朝大家都认可的道路张望着吗？他们只是看到了光鲜的表面，并不曾身处在那个位置上，所以真实的并不得知。每天下班后的如潜对我透露得还少吗？
“这真是一份适合养老的工作，我还年轻，怎就天天泡杯茶，然后无所事事地浏览网页？”
“太消磨人的意志了，都是当时妥协种下的苦果。”
“被越养越懒，能不做的就坚决不做，就连分内之事也想推给别人。”
“死气沉沉，唯唯诺诺，就看着领导的脸色心惊胆战地过一天。”
“你拥有多难得的机会，看看有多少人，可以这样停歇下来，一心自己的梦想，多幸福！”如潜总是能够对症下药。
“我觉得能够两全其美的话，也不错呢？”我贪心了。
“你就想得这么美，在盼望着，可如果真要做成一件事情的话，是不可以这样的。”
“那你呢？我们都是一样的。”
“可你已选择了，就该执着，不能轻易被牵绊。”如潜认真地说着，“你的尝试，就如同带着我的期盼一样。”
“拖延着，才让你没有去选择。”
“你看看，我周围的亲人们，让我怎样去开口呢？”
“不去试试看？”我鼓励他。
“突破口在我爸，需要时间去慢慢说服他。”
“但看得出来贺叔叔是一个很固执的人。”
“这很好地遗传到了我的身上。”如潜把窗帘拉开，“别把房间弄得昏暗暗的，透点光，心情就自然明朗些，放下杂念。”
我认同地望着他，还故意地撅着嘴巴，讨厌他又一次看见了我的心思。
“有人说过，要像一无所有那样去前行，而我要像一无所获那样去探寻。”不过我本来就是一无所获的，这样说着，倒好像我有了某种收获似的。
我用力抖掉那些若有若无的打扰，移回眼神朝着原来的方向。