楔子

咦？她没看错吧？

颜家艾退了好几步，再看了一眼那扇咖啡色木门前的小小招牌──即心法式餐馆。

她怔了一下，怎会有人把餐馆开在这种偏僻的地方？

在好奇心的驱使下，颜家艾疑惑的推开木门，只见几组看起来非常奢华的欧式桌椅自成一区，右手边则是L型红木吧台，店内的陈设非常简单，简单到她都觉得有点随便了。

如果说有钱买那么好的桌椅、吧台，为什么不会想把其它地方也装潢一下？

她往里头走了几步，发现一个满头白发的老先生坐在吧台后方，正聚精会神的剪着报纸。

「请问一下，现在有在营业吗？」

老先生抬起头，怔了一会儿才意会到是客人光临，「有啊！小姐请坐。」收起报纸，慢吞吞的拿出自己的心爱茶具，小心翼翼加了茶叶、热水，「外面天冷，我先泡杯热茶给妳。」

「谢谢。」这不是间法式餐馆吗？怎会让她喝茶？但算了，不关她的事，颜家艾坐在豪华的沙发椅上，忍不住问：「伯伯，你们这间店开多久了？」

「三个月了吧！」

她天天经过这里，却在三个月后才发现──这家店未免也开得太低调了一点吧！

「请喝我泡的东方美人茶，这是小店招待，不收钱的。」

「谢谢。」她喝了一口，感觉身子立刻暖了起来，看伯伯直盯着她，「怎么了吗？」

「如何？」他的眼里有着期待。

「茶好喝到我都快升天了。」她笑道，拿起桌上的菜单，「那我要一份法式白酒海鲜焗烤蛋包饭。」

「我们店里有在卖这个吗？」老先生显得很吃惊。

颜家艾挑眉，指着菜单给老先生看。

「今天的话……」老先生想了一下，「有嫩煎羊小排、炖羊肉，还有法式煎鱼佐什么的……」法式料理就是这么麻烦，连名字都很难记，他忍不住抱怨道：「我当初就说想开中式餐馆，厨师就是不听我的意见。」

「羊小排好了。」

老先生点头，走回吧台，拿起电话说出她点的餐点。

他该不会是叫外卖吧？颜家艾急忙问道：「请问你们这里有厨师吗？」

「当然有啊！没厨师开什么法式餐厅？」

「厨房在里面吗？」看起来不太像，里头感觉很安静，一点声音也没有。

「后面是洗涤的地方，厨房在二楼，我们家的厨师不喜欢被人打扰。」老先生走到后面，打开冰箱，拿出早上做好的色拉，「妳怎么不去路口那家咖啡厅？那间的服务小姐也好漂亮。」笑容可掬的让他好想再去光顾一次。

「这间比较近，怎么你一直想赶客人走啊？」她打趣的问。

「只是好奇问问，不过路口那间咖啡厅的起司派还真是不错。」老先生一脸的回味样。

他还真是一点竞争的心态都没有，竟然帮着对手做宣传。

「妳是因为住在附近才来的吧？」老先生送上附餐色拉时，顺口问道。

「嗯。」

「所以我选住宅区果然是正确的决定。」老先生得意的说：「服务家庭主妇是本店的目标。」

不忍泼老人家冷水，颜家艾只是微笑以对；等了几分钟，听到小电梯降下的声音，看到老先生走到吧台旁，打开小电梯的门，将今天的主菜端上桌，「嫩煎羊小排，久等了。」

颜家艾闻到香味，不禁有些意外；她切下一块，吃了一口──滑嫩的口感让她大感惊艳。

「好吃吗？这间店最大的卖点就是我泡的茶，餐点的话应该还可以吧？」他老人家都吃传统的中式米食，才不吃什么法式料理。

颜家艾猛点头──这样的美味哪是什么还可以的程度，她好庆幸自己因一时好奇而走进这间餐馆，她心满意足的品尝着盘中的美食，只希望这间小店能一直撑下去。