第十一章

那两个客人闻言后也不以为意，这种新店开张的噱头也不是没见过，所以他们端起粥碗，举筷就吃。

粥吃起来的味道挺不错，比别的粥铺多了一股香味，小菜也好吃。那两人不由自主的对视一眼，都在对方眼中看到淡淡的讶异与惊喜，于是知道了对方的想法，那就是他们应该都会再来这里吃粥。

粥和小菜很快就被吃得一干二净，但那两块点心却依然完好如初，没人食用，让一旁的小湘心急不已，恨不得冲上前去问他们为什么不吃，却被师傅以眼神制止。

千呼万唤，望眼欲穿啊，那两个人终于将筷子伸向碟子上的点心，一人夹起一种，送进口中。

罗蕙心招待他们的是两款不同的点心，一款是桂花香糕，洁白如雪，松软爽口，清甜芳香，具有浓郁的桂花香气，在吃完咸粥后再吃，不仅爽口解腻还口齿留香，让人恨不能再多吃上几块。另一款是豆香炸糕，外皮酥松脆甜，肉馅爽口，吃完了味道虽不错却稍嫌单调的早粥之后来一口，那滋味绝对能让人眼睛一亮，难以忘怀的。

果然，点心一入口，那两个人立即双眼圆瞠，惊喜不已。

「好吃！」其中一人直接脱口赞道。

另一人更直接了，马上转头朝小湘问道：「小姑娘，你这点心叫什么名字，我好像从没看过，也没吃过，很好吃啊。贵不贵啊？」

「这是桂花香糕，只有我师傅会做，外头没卖，大爷当然不可能吃过啊。」小湘立即上前答道。「这个桂花香糕一个要三文钱。」

「什么？这么贵？这一口竟然要三文钱？」那人惊得瞠眼叫道。因为一碗早粥也不过才四文钱而已，这样一口糕竟然要三文钱？！

「不是，大爷您误会了，不是一口，是一个。您刚吃的只是一小块桂花香糕而已，一个桂花香糕可以切成六小块的。」小湘赶紧解释道。若被误会嫌贵，那还怎会有人买？

「这样的话倒是不贵，我要一个。」

「是，大爷。」

「怎么，你刚才吃那什么桂花香糕的真的有那么好吃吗？只吃了一口就决定要买了？」

另一人好奇的问道。

「待会儿我请你吃上一口你就知道了。」

「那我也不能小气。」另一人说了句，然后转头问小湘，「小姑娘，那么我吃的那个点心叫什么名字，又是怎么个卖法？」

「大爷，您刚吃的是豆香炸糕，一文钱两个。」小湘赶紧答道，一听就知道这位大爷也动了买意。

「那也给我三文钱的那个什么豆香炸糕。」

「是，大爷。」小湘整张脸都要笑成一朵花了，觉得师傅真的好厉害，竟然能想到用这种方法把她们做的糕点推销出去，真的是太厉害了！

将客人要买的糕点包好送上，收了钱，送走客人之后，小湘脸上的笑容就一直没停过。

之后又来了几波客人，三三两两的并不多，但共通点都是对她们店里招待的点心赞不绝口，其中有一半的人都额外的掏荷包买了一些带走。

过了巳时三刻之后，店里就没什么客人上门了，粥剩的比想象中还有多一些，但点心却卖得比预期中的还要好，让师徒俩都很开心，毕竟她们想开的是糕饼点心铺，而不是粥铺。

没了客人也好，罗蕙心想着，因为正好可以提早打烊进厨房去做糕点。今天开业的重头戏可不是早上卖的粥，而是「巧手蕙心坊」的糕点，开门营业的时间定在未时。当然这只是初期，等铺子的知名度打开之后，做生意的时间将与大家都一样，亦不再卖早粥。

分咐小湘将店门关上，收拾善后完了再到厨房去帮她做糕点之后，她一头钻入糕点制作中。

除了早上为配合早粥所准备的三款点心外，她准备再做三种，比以前在镇上卖的时候多一种，而且这六种糕点之中有一半是新品，以前从未卖过，她想，这样应该能满足不远而来的老主顾们吧。

未时一到，准时开店门做生意。

大门一开，店外还真有从镇上那边来的老主顾排着队在等着，虽然队伍长度不及在镇上时的三分之一，但依然让见状的罗蕙心眼眶发热，鼻头微酸，满心感动。

「欢迎欢迎，欢迎大家光临。请进请进，小店第一天开张难免有不足之处，还望各位大爷、大娘、大叔、大婶、大哥、大姊们多多包涵，多多见谅。」她开口招呼道。

「糕点好吃就原谅你。」队伍中有人开玩笑的应声道，惹得众人都笑了起来。

「谢谢大叔的原谅，因为蕙心做的糕点没有不好吃的。」罗蕙心朝那人鞠躬道，逗得大家瞬间笑得更开心，更大声了。

有了这些老主顾的上门，再加上半价的特惠，罗蕙心一点也不担心今天做的糕点会卖不完。果不其然，光是这一批进门的客人就将店里的糕点打包带走了三分之二，因为有不少人兼具了受人之托的重责大任而来，购买的分量，不知道的人会以为他是要买回去转卖的。

总而言之，第一天顺顺利利的过去了，第二天、第三天也差不多是一样的情形，店里的糕点总是未到打烊时间就卖光了，只得提早关门打烊。

小湘很开心，叽叽喳喳的说个没停，语气中全是兴奋与得意。

相反于小湘的开心，罗蕙心却愁眉不展，因为她发现即使这三天店里的生意极好，但来客多是以前镇上的老主顾老面孔，新的客人并不多。而且最让她担忧的是，从明儿个开始少了半价的优惠之后，又有多少老主顾会远道而来买糕点呢？她真的很担心。

不过有一点倒是令她挺欣慰的，那便是早粥的生意有愈来愈好的迹象，而配合早粥所做的几样点心在早点时段也卖得不错。这样按部就班下去，即使下午的糕点生意刚开始不好，慢慢地也会愈来愈好吧？毕竟都是她的手艺，她的糕点。她安慰自己。

开店第四天，早粥的生意一如往常，但午后的糕点生意却惨淡无比，上门的客人极少，稀稀落落的，还有人进来转了一圈啥也没买就出去了。

小湘见状都快哭了。

罗蕙心虽然有些失落，但还不至于太伤心，因为早有预期，还有点庆幸因预期得到而没有准备太多的糕点。

「好了，别难过了，还有事情要做呢。」她对徒弟说。

「师傅，这是为什么？明明咱们的糕点比别家卖的都要好吃，为什么没有人来买，到底是为什么？」小湘眼眶里的泪水终于忍不住掉了下来，难过不解的哭着问她。

「傻瓜，他们又没有吃过，怎会知道咱们的糕点比别家的好吃呢？」

「那怎么办，他们又不买，不买来吃的话，不是永远都不知道咱们的糕点好吃吗？永远不知道就永远不会买了，呜呜……这该怎么办啊，师傅？呜呜……」在京城做生意怎么会这么难啊？早知道就劝师傅留在镇上不要来京城了。小湘真是愈想愈伤心，愈想愈难过。

「别哭了，情况没那么糟，那些早上来吃粥的人不都吃过咱们的糕点，而且大部分也掏钱买了吗？慢慢地，吃过的人会愈来愈多，买的人也会愈来愈多，咱们的糕点生意也会愈来愈好的。」罗蕙心柔声安慰徒弟。「而且刚刚我又想到了一个可以让更多人吃过咱们糕点的主意。」

「什么主意，师傅？」小湘立刻抹去脸上的泪水，充满希望的问道。师傅是她见过最厉害的人，不仅做糕点的手艺好，人又聪明，读书、写字、画画、做生意样样都难不倒师傅，她相信这回这事肯定也难不倒师傅的。

「你之前不是跟我说这附近有个夜市集，你想去逛逛吗？」她问。

「师傅，小湘现在哪有心情逛夜市集啊？」小湘哭丧着脸道。

「咱们不是要去逛夜市集，是要去卖糕点。」

「卖糕点？到夜市集去卖吗？」小湘倏然睁大双眼。

「对。」罗蕙心点了点头，转头看了一眼台面上没卖出去的糕点，道：「这些糕点今儿个若没卖出去，明日就会变硬变难吃，要卖出去更是难上加难。与其如此，不如到夜市集里用便宜的价格将它们卖出去，让更多人尝到咱们「巧手蕙心坊」出品的糕点。」

「师傅，你真是太聪明太厉害了，我怎么就没想过能这样做呢？我这就去找篮子来装糕点，咱们到夜市集去。这么好吃，卖相又这么好的糕点，我相信很快就会被人抢购一空的。到时那些吃过的人都会爱上师傅做的糕点，以后就会常到咱们店里来买糕点，这样咱们就不怕没客人上门了。真的是太好了！」