第1章 以前从没有听过的烤羊肉串
这是位于大学城附近的一片夜市，每到夜晚，便有成群结队的学生在夜市上闲逛，这也是大学生中很常见的消遣方式，夜市上贩卖的东西林林总总，衣服首饰玩偶，但更多的还是一家家的小吃摊子，油炸臭豆腐、热干面、绿豆糕、烤面筋、炒凉粉……
各种各样的小吃摊子数不胜数，绝对可以满足绝大部分人的嘴巴。
不过这两天大学城附近的这片夜市上却出现了一件怪事——有一家新的小吃摊子开张了，这夜市至少有数十家小吃摊子，这一个新开张的小吃摊子看起来也是平淡无奇的，可它出现不过一个星期的时间，却已经完全成为了夜市上的明星。
“好多好吃的东西啊，都不知道吃什么好了。”
“一看你就是已经好久没有来夜市了吧，走，我带你去好吃的。”
“什么好吃的？”
“嘿嘿，这家小吃虽然出现才一个星期，可他做的小吃绝对不容错过，你不会失望的。”
“真有这么好吃？”
“骗你是小狗！”
这是一对初次约会的情侣，这般说完，那男生便带着女生往夜市一个不起眼的角落走去，说是不起眼，实际上聚集在这里的人却是整个夜市最多的，一般的夜市小摊位就算等候的人多些，也不会超过四五个，可这里竟然足足聚拢了四五十人，他们甚至自发的排起了长队，要不是那个摊位原本位置就比较偏僻，恐怕还会影响整个夜市的交通。
那对情侣中的女生，对夜市也是十分熟悉的，一边跟男生排队，一边好奇的问男生：“到底是什么东西竟然这么多人来买……哇塞，这个香味好浓郁，让我都忍不住流口水了。”
“这个小吃摊第一天摆出来的时候我就来光顾过，当时就直接喜欢上了。”男生颇为得意的说道，“一开始只是试着买了一两串，结果就一发不可收拾了，别看它做工简单，可味道却绝对是顶级的。”
“真有这么了不起吗？”女生看着长长的队伍，已经亟不可待了，“快告诉我，你说的这种小吃到底叫什么啊？”
“嘿嘿，这种小吃以前我从没听过，它叫做——烤羊肉串！”
……
烤羊肉串以前从没有听过？
当半个月前叶垂跟人提起烤羊肉串的时候，发现竟然没有人听过这种经典小吃，他的心里可要远比这女生更加吃惊和不可思议，这种简单而平民的食物竟然不为人所知？不过在进一步弄明白了这个世界的情况后，叶垂心里的疑惑便逐渐释然了。
这是一个跟他熟悉的世界截然不同的平行世界，这是一个似是而非正经历一场“美食复苏”的奇妙世界！
而叶垂原本并不属于这个世界，在他原本的世界里，他是一位不过才三十岁却已经声名显赫的特级厨师，虽然出身一般，却凭借娴熟精妙的厨技，多次在国内外的厨师大赛中拿到头奖，世界著名的美食家还有那些老饕食客中流传了这么一句话：“要是没有吃过他做的食物，那就别称自己尝遍了各色美食。”
更有甚者，一些媒体还将他称为了“食神”。
俗话说众口难调，食物做出来口味不免会令不同的人有不同的感受，文无第一，武无第二，厨师一道想要走到绝对的巅峰也是绝不容易的，可叶垂却能够获得食神的名号，并且还让大部分人都认同，这就显得难能可贵了，也足够说明他在这方面技艺的高深之处。
而叶垂从小就拥有一个愿望，那就是将被称为中华菜系最高境界的满汉全席原原本本的呈现出来，满汉全席共三百二十八道菜肴，每一道都无比精致，其中有些更是早已经失传，叶垂也是花费了巨大的精力，通过自己精湛的厨艺和孜孜不倦的试探，才逐渐让这道宫廷盛宴逐渐解开了神秘的面纱。
就在他三十岁生日的那一天，他终于得偿所愿，在一家大饭店内将这道豪华盛宴呈现了出来，参与这场宴会的人包括各界名流，宴会的请帖可以说是千金难求，谁不想尝一尝这道最接近原汁原味的饕餮大餐呢？
这场盛宴造就了厨师界的一场神话，可与此同时却也在巅峰时刻落下了令人遗憾的帷幕——为了这场盛宴，叶垂耗费了无数心血，就在宴会受到各界名流鼎力赞扬的时刻，他却在夙愿得偿的狂喜中倒下了……
再次醒来，叶垂便发现重生在了这个奇异的世界。
不知道是不是宿命使然，他借此重生的这具身体，竟然也叫做叶垂，是一个才十七岁的少年，父母在很小的时候便已经去世，是在孤儿院内长大的，原本因为一些福利政策，生活虽然清苦，倒也衣食无忧，可就在两年前孤儿院却因为经营不善而倒闭，他跟一些孤儿的生活顿时没了着落。
而他还算有些志气的，辍学打工，独自负担起了他与另外两个妹妹的生活起居。
只是他毕竟只是一个少年，两年的日夜操劳，让他的身体早已经超过了负荷，就在半个月前的一个晚上，当做完晚工拖着疲惫的身躯回到住所后，便一觉睡死了过去，却在阴错阳差之下，让叶垂占据了他的身体，借体重生了……
这个世界跟叶垂原本的世界相差不多，科技，历史，国情等等都是一般无二，可在多半个世纪前，世界的运行轨迹却跟叶垂原本的世界发生了天地之别，而这种差别的来源，是因为大约八十年前的一场“素食者运动”。
素食者，顾名思义就是以素食为主的团体，他们坚决不食用来自动物身体的物品，包括肉类，禽类，鱼类，一些严格的素食者甚至拒绝食用蛋类和奶类食品。
叶垂原本的世界中也有素食者，却绝对不会跟这个世界一般的疯狂：在八十年前，一种被称作“素食者”的病毒开始在世界上出现，并且迅速席卷全球，这种病毒据说是一名严格素食者大富豪研究出来的，单纯的病毒对人体和动物完全无害，然而却可以让动物的肉体产生出某种复合蛋白质，这种蛋白质对于人体来说却是剧毒的！
这场疯狂的病毒灾难，造成了世界上超过三分之一的人失去性命，更有一些肉食性的动物也因此而灭绝，动物有毒，这对于无数无肉不欢的幸存者来说更是一种近乎绝望的状况……
而这种状况，一直到了两年前才得到完全改善，随着科技的进步还有一些隔离措施的实施，素食者病毒得到了有效控制，纯净的肉类动物被培养出来，人们终于可以随意品尝到暌违已久的肉类食物了，然而八十年的隔绝，却让无数人对肉产生了陌生。
从人类学会使用工具以来，对食物的追求也越发的精致，谁也无法否认肉类食物早已经成为了人类生存不可或缺的东西，各种美味菜肴更都是以肉类为基础的。然而，随着素食者运动的出现，人类在历史上却第一次对肉类产生了浓重的陌生感，甚至当素食者病毒被肃清后，人们更是惊讶的发现，他们早已经忘记了如何去料理肉类，无数经典的菜肴早已经失传了。
人类迫切需要重新掌握肉类食物的烹饪方法，于是一个“美食复苏”的时代拉开了序幕……
而就在这样的背景下，拥有食神之名的叶垂重生了。