62：厨王争战：3

突然发生这样的事令我们都有些措手不及.朱明泉和何师傅.还有李师傅三人都出现了不同程度的腹泻.我问董忱怎么办.董忱也陷入焦灼之中.毕竟这次是他的领队.他对大家的人身健康是要负第一责任的.爸爸和董师伯知道情况后也赶了过來.大家商量之后.决定马上送朱明泉他们去医院挂水.然而我们刚刚准备出门.酒店方面忽然传來消息.说央视提前过來录制节目.下午就要开始.要我们参赛双方都不要离开酒店.

“这时候不能离开酒店.”董忱有些急.他看朱明泉.朱明泉现在明显已经不能再撑.他不止呕吐.还在发低烧.另一个房间的何师傅和李师傅状态也不太好.李师傅因为年龄稍大稍跑了几次卫生间就有些透支支撑不下來.何师傅也在呕吐.三个人的情况都很不妙.这时候让他们参赛绝对不是明智之举.

但如果不参赛.我们就相当于弃权.对方可以不战胜出.董师伯思忖之后吩咐董忱.“比赛一定要参加.董忱.你和你师叔.还有依兰你们三个去比赛.我送李师傅他们去医院.记住.无论什么情况下都不能输场怯阵.你明白吗.”

让我们三个去参赛.

我们知道赛事规定.比赛规定我们要在限定的时间内做出六道菜來.如果只有三个人参赛.那么所有的工作加起來.时间和人手根本不够用.我们一下落在了劣势上.但如果此时放弃就前功尽弃了.迫在眉睫我们也沒有其他的办法.要么弃权要么上.

我们最终还是决定参赛.董忱还有爸爸和董师伯又商量了一会儿.最终.由妈妈和董师伯送朱明泉他们去医院.我们三人则是去了酒店后厨.准备比赛.

董忱并不是特别慌乱.他明白到了这个时候退却已经不可能.唯一能做的就是尽自己最大的能力完成比赛.下到后厨和节目组会面时.得知我们这边突发情况人手不够.导演组也有些犯难.“你们真的可以吗.”

董忱微笑：“可以.我们沒问題.”

我因为要回房间拿一样东西便匆匆折了回來.在等电梯的时候.有人在身后叫我：“依兰.”

竟然是许轩.

我挺意外.许轩笑吟吟地迎着我走了过來.“依兰.你们真的要比下去.”

我毫不迟疑地回道：“当然要比下去.大家都为了这场比赛准备了这么长时间.这时候怎么可能放弃.”

他略有颔许.说道：“那好.希望你们能胜出.因为只有这场比赛胜出了.你们才能杀到最后的决赛.我们德意楼已经杀到了决赛.现在能不能在最后一局会师.就看你们的运气了.祝你们好运.”他甚至朝我风度翩翩地伸出了手.我看了看他的手.只是礼貌客气的回道：“谢谢许经理的吉言.我相信我爸爸.我也相信董忱.你就安心在一边看比赛实况吧.放心.到最后我们一定能和你们德意楼会面.到时候见.”电梯下來.我先进去.问他：“你不上去吗.”他摇摇头.于是我毫不客气的关上了电梯的门.

和我们比赛的另一方是一间來自江苏的酒楼.之前我们和对方也沒有过交手.到了会场才正式见面.这一看对方队伍.呵.好家伙.这间酒楼的厨子个个都是壮汉彪悍之极.先且不论厨艺如何.光是块头和阵容就已经让我们有些震慑了.果然.看着我们这边的阵容.对方的主厨领队颇有几分傲慢之意的自我介绍：“……在下姓张.來自江苏淮阴山玉龙湾酒楼.曾经从师一代金陵厨王鞠长林.家祖是太医张仲元.听闻御煌楼董公子有名号是榕海厨界四小龙.董公子的父亲和师叔又是当年厨艺界赫赫有名的佟品年佟大师傅的亲传弟子.久仰久仰.”向我们竟然还抱了下拳.又向我爸爸鞠了一躬.“毛师傅.在下久仰您的大名.如雷贯耳.今日终于得见.幸会幸会.还望不吝赐教.”

这番话说得气势如虹.我们都有些傻眼.半晌.董忱才笑了笑.说道：“张师傅真幽默.我也久闻金陵厨王鞠长林大师的名头.有机会能和鞠师傅的亲传弟子切磋.实是一件幸事.还望张师傅手下留情.不要见笑.”介绍完后他才和我低声窃笑：“毛豆.这个姓张的大厨好有意思.他自己是个厨子.可是家里祖上却是做太医的.这不是告诉别人.他的数学是由体育老师教的吗.”

…………

很快.真金火炼的比赛便拉开帷幕.先是挑选食材.哗啦一声.五花八门的食材展现在我们的面前.按照贯例.给我们双方准备的食材有鱼.肉.蛋.海鲜.各种素.鲜.淡.咸.一共有六十种食材和配料让我们双方挑选.我们必须要在挑选中的食材中做菜.不得借助其他的工具和调味品.也不得弃用所选的食材.还要在规定的时间内完成菜品.如果有一项沒有做到就会被扣分直接影响成绩.我们双方都听悉无误.对方客气的由我们先來挑选.

董忱虽然是领队.但是他尊重爸爸的意见.在仔细和爸爸商量之后.我们挑选了草鱼.牛肉.菌类.虾.鲈鱼.五花肉等主要食材.还有一些配菜.对方也沒有迟疑.挑中了一些他们需要的东西后.双方战事拉开.

董忱打开自己的专用的厨具包.先拿鱼出來打鳞.打的时候他也有些郁闷的说道.“其实要说这做鱼.御煌楼里除了我爸爸.另外做的地道的就是明泉了.明泉做鱼的手艺甚至比我还好.只可惜这小子现在不在.”他又把那大块牛肉搬到我面前.让我剔上面的筋.而就在我们正在紧张的备料时.沒想到朱明泉回來了.

“你怎么回來了.”董忱十分意外.“你身体好些了吗.”

朱明泉拿围裙麻利的往身上套.笑道.“怕你惦记我呢.所以一瓶药还沒挂完就赶紧跑回來了.况且养兵千日用兵一时.师父疼了我这么多年.也该是我回报师门的机会了.师妹.”他又向我眨眨眼.“看.你二师兄我是不是挺重情重义.挺帅气啊.”

我也沒想到他会突然间跑回來.看他脸色还有些苍白我有点担心他：“二师兄.你真的可以吗.”

“沒问題.”他过來和我们用力的击掌.“我是小强的精神常驻心灵.哪这么容易被风刮的倒.”

董忱知道他是强撑着跑回來参赛的.他也有些感动.但嘴上仍然沒松软.照着朱明泉的屁股拍了一巴掌后他喝斥朱明泉：“死小子.算你有良心.”

爸爸已经把所有的主菜都安排好了.搭配的配菜.盘饰也都一一规置好.时间紧迫.我们來不及有任何一点磨蹭.马上开始了分头行动.朱明泉在那剖鱼.只听他一边剖一边念叨.“冬夜伤离..在五溪.青鱼雪落..脍橙齐.武冈前路..看斜月.片片舟中云向西.”我听了和他打趣：“我说二师兄.不意想你还背的出这么多古诗.真是做厨子委屈了你呢.”

“嘿.”他得意洋洋：“看不出來吧.告诉你师妹.大师兄是厨艺界的四小龙.可我也不是吃素的啊.我可是号称上知天文..地理.下通阴间..法理.走遍天南..海北.混得句句..真理的厨艺界小神龙的.”

我呵呵笑.一边剔肉一边又问他：“那好.那你能不能告诉我.那包拯包大人为什么要在头顶上安一个月牙呢.”

朱明泉又笑.“我说师妹.你家语文不是英语老师教的吧.问我这个问題.”

“那你知不知道呢.”

“当然知道了.”他向我扬声一笑：“因为早有天灵地煞的神仙告诉了包拯.他头上的月牙不可以动.正可谓.你若安好.便是青天.懂了不.”

我原來再担心比赛现在也给他逗的笑了出來.他那边却又语重心长的舒了口气.有点酸涩地说道：“不是每个厨师都有机会上电视的.我只希望自己喜欢的人能看的到我.有一天能让我为自己喜欢的人做一顿她想吃的饭那我就开心了.”

我明白他的意思.也知道他所挂何人.一个人总是另一个人的傻子.有时候我们自己不知不晓.其实你身边总有一个人在默默的关心.他牵挂的就是思思.

“放心吧.”我安慰他：“你努力了.总会得到肯定的结果.”

董忱把计时器端放在正中墙壁上.时间在滴滴的传.后厨也是紧锣密鼓的开始了战事.劈里啪啦.一样样的食材被摆放在案板上.就象电影画面一般从粗糙被切割的圆滑饱满.但令我们有些恼火的是.因为场地不熟.我们发生了好几次意外的情况.先是灶火.主办单位的灶和御煌楼用的系统不一样.灶好一会儿才点着.然后是烤箱.董忱把一托盘的朱雀贝送到烤箱蒸.不料对手也來用烤箱.我们两方调的温度不一样.对方也沒有知会我们一声.等董忱掐好时间过來取贝.拉出來一看.一托盘的朱雀贝全烤糊了.他气的一把把一块抹布掷在了案板.“操.”

第一轮.上了两样菜.很快.结果也报了回來.因为我们上菜晚了八分钟.而且有一道主菜烤朱雀贝不管是卖相还是味道都实在太差强人意.那道菜惨被零分垫底..由对方拿到一局.

朱明泉痛的抱着肚子缩坐在后厨的一个柜子台.我端着一杯糖水熬胡萝卜汁过去找他：“二师兄.你沒事吧.”他因为脱水.这时候体力透支很厉害.爸爸在百忙之中要了胡萝卜用糖水熬了汁给他喝.对于腹泻的人來说.这时候补充体力用胡萝卜是最好的食材.

他接过我的胡萝卜汁摇摇头.但明显很勉强.我于心不忍了.劝他：“如果真的不能坚持那就和节目组说一声.你回去休息.放心.我和董忱能顶下來.”

董忱的意思也是让朱明泉回去.但是朱明泉还是坚决拒绝.也就是到了这个时候.我们平常眼里看到的那个有些顽劣.油嘴滑舌的小厨子此时却露出了坚定果断的一面.他拒绝了所有人的劝解.仍然站到了自己的岗位上.因为在他的信念中.每一个人都有属于自己的战场.而后厨.就是厨子的战场.上了战场就不能退.无论如何.一定要坚持到最后.

比赛终于结束了.……