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我想.我选择做厨师.最初的想法就是因为小时候起对白大褂的渴望吧.

小时候.我最大的理想是希望我长大后能做一名医生.穿上白大褂救死扶伤.

可是中学毕业时.因为家境等原因.我沒能选择继续去高中读书而是选择去了技校.从那之后.白大褂的理想就距离我越來越远了.

我沒能做成医生.不过好笑的是.虽然我沒做成医生.可有一天我还是有机会穿上了白大褂.只是这次不同的是.我不是穿白大褂上了手术台的天使.而是....拿着菜刀进了厨房里的菜刀师傅.

我叫李四喜.我是一个厨师.

我今年二十四岁.目前我在一位百亿身家的上市公司老总家里担任私人厨师.

私人厨师.这个名称听起來很好听是不是.其实不然.因为这位富豪家里有三位厨师.我只是其中的一名.而且.我是其中最不显眼的一名.

时间.公元2012年三月十四日.

早晨.

程家大宅.富锦园.

外面空气清新.虫酣鸟鸣.阳光透过薄雾刺破天地.看样今天会是个好天气.

我在厨房里切菜.旁边的案台上.食品料理机正在嗡嗡作响.

这就是我工作的地点.程家的后厨.

我正在准备早点.早点其实并不复杂.另位两位厨师已经把程家上下几口人包括几位工人的早点都做好了.但是我的工作和他们不一样.我要负责给一个特别的人准备早点.

这个人就是..程家的大公子.程宇晟.

我的雇主叫程东远.他是本市一名非常有影响力的私营企业家.这是他的豪宅.这座豪宅里面有三幢呈品字形的双层小楼.围绕着豪宅还有花园草坪.树木.室外游泳池.这是一座非常气派和豪华的花园式洋楼.

程家一共有六口人.分别是程东远和俞霜芹夫妇.程东远的父亲程子墨老先生.程东远的妹妹程美云女士.还有程东远的两位公子.大公子程宇晟.二公子程宇铭.

我的工作就是负责照顾这位程家大公子程宇晟的三餐饮食.

不得不说的是.这位程家大公子.他的饮食非常特别.他一般不怎么和大家在一起吃饭.他的饭是另外准备的.

因为.这位程家大公子.他有病.

不止有病.而且是很严重的病.除了身体上的疾病外.他还有挑剔病.加心病.

每天早晨我会把单独给程大公子做的早点做好.亲自端到属于程大公子的那幢别墅里.把菜放下后我按一下对讲机.告诉程公子下來吃饭.程宇晟会回一句.知道了.我再回來.如果程大公子再有什么需要和特别要求.他会吩咐管家告诉我.除此之外.我和程大公子并沒有什么正面接触.

其实这样也沒什么难的.谁都能胜任不是.

问題是这位程大公子脾气古怪.挑剔成瘾.不管我做的什么菜.那位程大公子都能挑出毛病來.所以我说这位程大公子是一个怪人.一个十足的怪人.

我的菜刀咣的一下砍了下去.几样菜麻利的在我手下或成块.或成丝.变了样.

其实做厨师也沒什么不好的是不是.

在我选择这一行业的时候.我的师傅就这样告诉过我：世界上只有两种人配穿白大褂.一种是医生.一种是厨师.做厨有如行医.烹鲜如若治国.人类文明是伴随着饮食文明而进步的.厨师就是创造这个文明社会的无名英雄.

所以我常常自我安慰自己.烹饪才是第一国粹.厨师就是蓝领贵族.日本人用眼睛吃饭.法国人用鼻子吃饭.美国人用脑子吃饭.中国人用舌头吃饭.而用舌头吃饭的人.才是最最聪明的.而有幸能让这些聪明人吃到最美味的饭.那这做饭的人就更是聪明的.是不是.

我把一块发酵好的圆蛋糕饼摆在盘里.又在旁边挤了一点内脂豆腐做摆饰.豆腐上面又加了点绿茶酱.再在盘的另一侧挟了几块煎好的培根肉卷和虾饼.用小萝卜叶苗做点缀.做完了这样.我又把料理机里的果蔬汁倒了出來.尝了下味道.然后再拿摊好的煎蛋.

摆的时候.我自言自语道：“一号盘色五分鲜七分.味十分.二号呢甜三分浓五分.营养九九分.三号的煎蛋今天火候最好.……就是不知道程大少爷你这个怪人.今天又会怎么评论又会写出什么样的字条來.”

因为程宇晟每次在吃完了我送过去的早点后.总不忘在空盘里附带上一张小字条做为对我菜的评价.那些字条是这样写的.

“汤太咸.”

……

“味太淡.”

……

“肉太老.”

……

“瓜太苦.”

……

“蛋太生.”

……

我不明白.其实我好歹也是有厨师资格证的一介厨师的.虽然不是特级的.但也不至于做菜做的这么差吧.这程大公子怎么就这么难侍候呢.

有时候甚至他还会留这样一张字条.“我不喜欢一个做菜的人带着一肚子怨气进厨房.”

我看着字条百思不得其解.什么意思.程公子你有千里眼吗.你怎么能说我是带着一肚子怨气进厨房的呢.好吧.就算我昨天买的彩票沒中.《爱情公寓》里男神沒有亲到女主.梦里也沒有梦到横财三千万.可是我也不至于带着一肚子怨气进厨房吧.程大少爷.你是从哪里吃到我是带着一肚子怨气进厨房的呢.

怪人.一个十足的怪人.

程宇晟和父母不住在一套房子里.他因为身体不好.不喜闹不喜吵.所以程董事长就给他单独建了一幢别墅.程宇晟目前是一位大学教授.他的专业好象是什么天文系.在他的那幢别墅的顶层上还特别装了一个高倍望远镜.有时候我还能看见他在楼顶上对着望远镜看星星.我也感到好奇.不知道通过那个望远镜能不能看到月宫里的嫦娥在洗澡.可是那只是我的想法而已.我來程家有差不多三个月了.还从來沒和程宇晟正面打过交道.

我把菜做好了准备端到程宇晟那边.出了厨房正好遇到程家的姑小姐.程美云.

这位程女士今年四十六七岁.不过一直沒有结婚.程老先生疼爱这个**就由了女儿住在家里.程东远先生也很关照妹妹.所以程女士简直就是这个家的半个女主人.

我和她打招呼：“程小姐早.”

无论如何.人家还沒结婚.怎么也得称呼人家是程小姐.

程小姐刚刚晨练回來.头顶的余汗还未消.擦着头顶的汗她说道：“今天早晨天气可真好.跑一圈回來感觉神清气爽.整个人都精神不少.”

我赶忙不失时机的赞美了她几句.说她身体好精神好如何如何.程美云于是更高兴了.她乐滋滋地回我：“可不是.我年轻时就是体育健将.到现在去保健医生那里检查身体.医生都说我的身体素质还跟二十出头的年轻人一样呢.”

我正准备去程宇晟的别墅.管家文叔进來了.“四喜.”他叫我.“大少爷今天早晨不在家吃饭.他昨晚去了学院.你把饭送到学院里去吧.”

送到学院里去.

单单为着一个早饭.要跑几十公里送到学院里去.

有钱就是任性.但沒办法.现在我是打工的.人家是雇主.人要我跑腿我不得立正.我赶紧把菜装到了精致的饭盒里.

出门我在程家大宅门口等司机出來接我.正这时.一辆红色的法拉利跑车从程家开了出來.车子滑过我的身边.本來是开过去了.但是犹豫了下.那车子竟然又退了回來.车玻璃放下.里面的人向我笑下.“嗨.四喜.”

我这一看.啊.是程二公子.程宇铭.