第35章

86_86365镇子的早晨，一如既往的美丽清秀。

天边朝霞铺开，镇上有薄雾笼罩，镇子的早晨，甚至连空气里，都有炊烟的香味儿。

刻着一道道岁月痕迹的青石板路上，有几只大肥鸡扬起高傲的脖子，咯咯咯的奔跑。穿着开裆裤的小孩儿，手脚并用的在石板路上爬着。

时运踩在清晨的石板路上，双手端着一个盆儿，往高衡家走去。

高衡自从辞了在网吧的工作后，就轻松了很多，每天都会回家住。早上走路去城里，晚上太阳落山的时候再回来。

晚上偶尔会去时运家，给时运指导功课。

不论如何，时运也是要感谢高衡的。

在她的记忆中，自己好像也没怎么去过高衡家。

走到高衡家门口，一个四十多岁的女人正站在外头刷牙，看到时运过来，赶紧吐了嘴里的水，说道：“时运啊，你是来找我家高衡的吧！他在屋里呢，要我把他喊出来不！”

“阿姨好！”时运甜甜的叫了声，这个女人，就是高衡的母亲。

明明都是四十多岁的女人，高衡的母亲看起来就是一个温柔而成熟的女人，让她有一种想亲近的好感。而时正丽给她的感觉，就是一只圆润的，从猪圈出来撒欢的猪。

竟然相差这么大。

“高衡！”高妈妈扬起了声音。

“妈，您叫我做什么，有事儿么！”屋里传来高衡的声音。

高衡的身影从模糊到清晰，直到站在时运面前。

看到时运，高衡也怔了怔。

不管他跟时运的关系多么铁，以前时运也就来过他家两次，少得可怜，都不太像哥们儿。

不过，今天时运来这儿干什么？

“高衡！”

时运把手中的铁盆儿递到高衡手上，“我做的泡菜，反正这段时间天气热，你要是受得住的话，一日三餐吃稀饭都可以。你不是胃口不好么，这泡菜是我前几天做的，现在熟了，给你送点过来。”

高衡：“……”

他看着这盆泡菜，不知道该哭还是该笑。

泡菜这玩意儿，家家户户都有，他的胃口不好，也不是吃泡菜能挽救得回来的呀！这个时运，还真是……

高衡低着头，对着一盆泡菜发傻，怎么时运突然就变傻了呢！

高妈妈看到高衡站着不动，提醒道：“高衡，你干什么呢，还不请时运进屋头坐坐！”

高妈妈又立马对时运说道：“时运，吃饭了没，一起吃吧。没啥好东西，就是稀饭而已。”

“行啊！”时运爽快的应了一声。

她急着过来，早上还真没吃饭。

虽然，她完全可以走五六分钟回家吃饭。

不过也不好拂了高阿姨的意思，哪怕高阿姨兴许只是随口说说而已。

高妈妈在桌上摆了三副碗筷，都盛了稀饭，稀饭浓稠细腻，闻起来有淡淡的米香味儿。

看到时运拿来泡菜，高妈妈直接把时运拿过来的泡菜切了点端上桌，还推了推高衡的手臂，低声说道：“人家时运一片好心呢，不管怎么说，得多吃点。最近我看你的食欲也不大好。”

高衡有些尴尬的笑了笑。

端起碗筷，夹了一点切碎的泡菜放进嘴里。

高衡的瞳孔微微缩了缩，就听到旁边母亲说道：“时运，你这个泡菜是怎么做的，味道不错哎，比我做的泡菜好吃好几倍。”

高妈妈赞扬道。

听到高妈妈的赞扬，时运一双眼睛笑得弯弯的，“阿姨，你要是有空的话，我教你呀！”

“行啊，过两天我去地里摘点新鲜菜，你教我！”高妈妈心情愉快的说道。

时运也夹了一口泡菜放在嘴里。、略带酸味儿的泡菜，刺激着口腔分泌液体，泡菜独有的清香在口中蔓延。清脆的口感比任何一种食物都特殊。

时运赶紧喝了一口稀饭。

稀饭入口润滑，米香味儿冲刷着口腔中泡菜的味道，只是一顿简单的泡菜和稀饭，竟然也是难得的美味。

甚至连高衡，都吃了两大碗稀饭。

时运反而吃得少，她本身吃得并不多，哪怕再好吃的东西也是如此。

高妈妈看到高衡吃的跟以前吃得差不多，也笑了起来。

看来，时运做的泡菜真心不错，以后还真要找时运学学，不愧是时大哥的女儿。

时运吃过早饭，告别了高衡家。

高妈妈看着时运的背影，推了推自家儿子，笑眯眯的说道：“时运这孩子不错，你什么时候跟她关系这么好？”

“就最近！”高衡淡淡的说了句，用自己吃饭的声音遮掩心里的异样。

“对了，时运的成绩现在怎么样？以前时运她爸妈帮过咱们不少，你得好好帮帮时运。再怎么一个十七八岁的姑娘，要把高中念完，得念大学，不然没什么出路。何况她还有个弟弟呢，更要念书。”

高衡哭笑不得。

自己每次回家，都被母亲催促着去帮时运补课，虽然他跟时运的关系很好，没有母亲的吩咐，也会这么做。不过，老妈，你这样做是不是太积极了点？

高妈妈放下筷子，继续说道：“时运吧，虽然是个假小子性格，跟她接触也不是特别多，不过，她知道给吃饭不好，给你送泡菜过来，显然还是对你不错的。这孩子是个好孩子，住得又近，你喜不喜欢她？”

高妈妈突兀的问话，差点让高衡把手里的碗都扔了。

“妈，高中不能恋爱，你不是跟我说了么，高中不能恋爱，大学最好也不要恋爱。还是回老家工作，等工作稳定后再说这事儿。”

高衡把以前高妈妈在他耳根子边说的话说了几次。

春天的时候他们班上组织出来春游，就是来这个镇附近的山上，母亲也看到他身边有几个女生，甚至还提醒他，别跟女生走得太近，还说那几个女生肯定对他有意思。

高衡真的苦笑得不行，他怎么不觉得。

这种事情，他还是很在意的，也从来都没有跟一个女生走得特别近过。他从来都没有想过恋爱这回事儿。

……

时运回到自己家里的时候，已经有客人上门。

今天并不是赶集日。

“老板，有豆花饭么？”张耀问道。

“没呢，豆花饭只有赶集日才有。不过，我们家其他菜也不错，您要不要尝尝？”时运赶紧推销自家的菜品。

那张耀有点犹豫，他来这里旅游，昨天就在这里住了一天，还问了当地人有什么好吃的特产，就有不少当地人给他推荐这家馆子的豆花饭。而且，听说这家馆子的老板，还是个在读书的女孩，就更让他对这家馆子感兴趣了。

虽然这家馆子的名字，叫天下第一食医，实在是跟店面差别太大，不过还好，听一遍就记住了。

“有哪些菜？你推荐几个！”虽然有点失望，不过已经来了，也是早饭的点儿，也懒得再找食店。

时运随便说了几个菜名儿，毕竟是早上，报的菜都是清淡的。

“给我来个鸡蛋羹，再来一个葱油饼，一碗稀饭。”

这些都是平常得不能再平常的东西。

“对了，先给我倒一杯白开水！”张耀说道。

“好嘞！”时运应了一声，她听着这个张耀的呼吸声有点重，随后问了一句，“您是要吃药么？”

张耀愣了一下，笑着说道：“是啊，你竟然一猜就准！”

时运一边给张耀倒水，一边也聊开了，“可不是猜的呢，刚才在您旁边的时候，听着您的呼吸声比较重，您又要白开水，肯定是要吃药的了！”

张耀觉得时运挺有意思的，就这么一听呼吸，就能听出他生病了？

“我给你推荐一个清蒸南瓜吧，对你的病情有好处！”时运把杯子放到桌上。

“多少钱一份？”

“十块钱！”

这么贵？

“鸡蛋羹，葱油饼，稀饭，一共多少钱？”

“两块钱！”

听到时运的报价，张耀又笑了，“小姑娘，你这价格貌似不对呀！一份蒸南瓜竟然要十块钱！那南瓜比鸡蛋便宜吧！”

时运唇角微翘，“没错，等会儿您吃了就知道！”

“成，你赶紧做吧！”张耀也没太多的耐心询问这个，毕竟这里是旅游景区，想着东西也不会太便宜，他心里这么想。

时运先把老南瓜切成正方形的块儿，直接上锅蒸。

随后又蒸了个鸡蛋羹，做了个葱油饼。

葱油饼的分量够足，稀饭无限量供应，鸡蛋羹是用一个土鸡蛋做的。

张耀看到饭菜上来的时候，觉得这两块钱很值，他在城里的时候，两块钱的早饭也没见有这么多。

吃了一口鸡蛋羹。

唔……味道真不错，很香，很嫩，口感非常好。

葱油饼的葱香味十足，咸味儿正好。

吃了大半，蒸南瓜上桌了。

张耀看到也就是一般的蒸南瓜，拧了拧眉。

其他的东西虽然物廉价美，但这份蒸南瓜，明明是宰客。

“你这不就是一般的蒸南瓜么，竟然要这么贵！”看到这份南瓜，张耀想立马退货。

“肯定比您吃过的蒸南瓜好吃，另外，这蒸南瓜，治您的哮喘病！”

哮喘病，这三个字落到张耀耳朵里的时候，就像突然炸开了。

他有哮喘病，有很严重的哮喘病，还是医生建议他到空气好的地方住段时间，最近正好看到这里的宣传广告，才过来的。

这里的空气确实好，景色也很好，人文风俗保存得非常完整。来这里之后，他甚至觉得自己的呼吸都轻松了很多，但……他根本就没说过有哮喘病。

“你怎么知道？”听出来的。

时运唇角上翘。

“我做的是食疗餐厅！”

听到眼前的女孩很认真的说这里是食疗餐厅的时候，张耀觉得实在是太荒唐了。

食疗餐厅？

食疗就吃这玩意儿？

“我这家餐厅的名字，不就是天下第一食医么，自然是做食疗的。哪怕我做的豆花饭，其实也是根据这里的环境做的。这里的空气湿润，虽然进入了夏天，但毕竟是在山脚下，周围都是山，豆花饭才用辣椒做蘸料，而豆腐的好处，清热润燥，正好能压住吃了辣椒后，带来的多余的干燥。您说，是不！”

张耀：“……”

他看着这么个小姑娘，也不好意思说什么，只能算自己倒霉，郁闷的花了大价钱买了这么个玩意儿。

哪怕这里的食物再好吃，但被人明目张胆的宰客，心里怎么也不会好受。

吃完饼和稀饭。

他脸色不大好，也只得把买了的东西吃了，不然更浪费。

时运当然看到这个张耀脸上表情的转换。

显然，这个张耀觉得自己被骗了。

时运也没多说，毕竟现在张耀少，可以一个个的慢慢应对，往后来这里旅游的人多了，肯定不可能这么细致的。

张耀郁闷的吃了一口。

老南瓜的甜味儿瞬间占据味蕾，他三两口吃完，把钱付了直接走人。

只是嘴里留下的淡淡香味，却有一种让他下一回又来这里吃饭的冲动。

时鑫早就在一边着急了。

之前他在厨房吃饭，就听到外面的声音，一边吃，一边仔细的听。

却没想到，被张耀误认为是宰客，张耀一走，他立马就跑出来了。

“姐，你这钱收得老贵了，万一以后没人来咱们这儿吃饭怎么办？”时鑫一张小脸上全是紧张。

时运自信的说道：“放心，他中午还会来的！”

这个张耀，正是哮喘病的发病期，不然也不会带药。

不过很显然，呼吸声实在是太重了。吃药虽然能治疗哮喘病，但，毕竟是药。是药都带三分毒，这个道理都知道。

她做的菜，相对来说贵是贵了点，却没有任何副作用。而且，她开的食谱，都是很简单的食材，哪怕不在她这里吃，也可以自己回家做。

不说别的，一个哮喘病人，每天吃一顿蒸南瓜，吃个一年半载，保证三五年不复发。这样跟那些药相比起来，实在是便宜得不能再便宜。

货比货，才能看出价值。

是以，时运并没有在意这个张耀是不是把她的店当做宰客的黑店。

中午的时候，不出时运所料，那个张耀又来了。

虽然看不出什么表情，但这一次，这个张耀第一个菜，点的就是蒸南瓜。

时运也没说什么，记在菜单上。

“来一个青椒炒土豆丝！”

时运手中的笔停下，她抬头说道：“先生，您目前的病情来说，不适合吃带有刺激的食物。”

张耀的嘴角扯了扯。

不过脑海里，却想起今天早上时运说的，她是做食疗餐厅的。

再想想今天上午的感觉，不知道是心理作用，还是这里的环境的作用，或者真的是蒸南瓜的作用，他竟然真的觉得，呼吸比以往都顺畅了不少。

这次来，不自觉的，就把时运当成懂食疗的人，听取了时运的意见。

“那你觉得，我适合吃哪些？”他征求时运的意见。

“如果不介意的话，我先给您把脉，不过要是这样的话，价钱比之前贵一些，每道菜，会在原价的基础上，增加五块钱。”时运看着这个张耀。

“行！”

张耀这么一说，时运当然会仔细的把脉，并作出对应的食谱。

很快，时运就说道：“不算太严重。”

张耀微怔，这还不算太严重？他的医生都让他不要工作，直接来这里了。

不过，他也没有说什么。

时运很快就制定了食谱。

只有两个菜而已。

“您吃猪肺么？我们行里有个说法，叫吃什么，补什么。我还是建议你吃猪肺，吃这个，对你的病有好处。”

“可以！”

时运点点头。

猪肺，当然没有，这个得先买。

屠宰场那边每天都会有杀猪的。不少卖猪肉的会去其他乡里卖猪肉，基本上都是在这里杀猪。一两斤新鲜的猪肺还是能拿到的。

何况这玩意儿，根本就不值钱。附近的居民经常拿这些没人要的猪肺去喂狗。

时运过去的时候，正好看到有一头猪杀了，在解肉。

猪肺当然也就不花一分钱了。

时运今天中午要给这个张耀做的菜，有两个是治疗哮喘的。

一个，当然是蒸南瓜。

这道菜，可以反复的吃，并不会腻味儿。

还有一道，就是萝卜炖猪肺。

猪肺拿回来，时运把手洗干净，把猪肺清理干净切块，把白萝卜切成块。直到全都炖烂了，才开始调味。

时运对火候的把握非常好。

味精鸡精肯定不会用的了。

动物的肉本身就带有鲜味，只要掌握好度，再挑选好搭配的菜，就会把鲜味无限扩大。

萝卜炖猪肺做好的时候，就已经香气扑鼻了。时运就加了一撮盐，仅此而已。

在外面的张耀，不自觉的动了动喉咙。

其实，按照味道来说，以这个价格，也不算被宰。

张耀想通了。

时运把菜端上来，也就一个清炒空心菜，一个萝卜炖猪肺，一个蒸南瓜。

实在是现在就是空心菜生长的季节，不管吃什么补的，都没有当季的时令蔬菜好。

所以最近这段时间，空心菜已经成了时运必做的菜。

蒸南瓜，张耀早上已经吃过了，不过是甜食，他并没有第一时间吃蒸南瓜，而是盛了一碗萝卜猪肺汤喝。

猪肺汤的鲜美味儿，比他想象中的更浓。

这猪肺，竟然也能做出如此好的美味？

喝了汤，吃了一口猪肺。

猪肺的味道并没有想象中的难吃，反而口感不错，软绵绵的，就像吃炸豆腐。却有动物饱和脂的芳香。

猪肺饱含着汤汁，咬一口，就有汤汁溢出。

又吃了一口萝卜，因着有猪肺一起炖的，萝卜并不是单纯的甜味儿，却没有完全破坏掉萝卜的味道。

好赞！

这个味道，哪怕是五星级酒店里的厨师都没法儿比。

只这个味道，就值这个价钱。

这一次，他才觉得是真正的物超所值。

这家店，并不是宰客，而是，本身就值这个价。

第一次，他吃饭竟然会吃得激动不已。

美味的东西，都会让人向往。

而这道看起来跟食疗并没有任何关系的空心菜，仍然清香可口。

一顿饭下来，意犹未尽，哪怕他已经吃饱了。

还好，他还有半个月的假期，还能在这里再吃一段时间。

他是哮喘病，这种病，根治不了，医生也建议他吃食疗，他也吃过食疗的菜。菜里全都是中药的味道，好吃的根本就没多少。

要吃那种菜的话，他还不如直接喝中药来得快。

没想到，今天吃的，所谓的食疗，竟然没有中药在里边，只是简简单单的食物。

时运脸上挂着满意的笑容，客人满意了，她才会满意。

“挺好吃的，不过我要是每顿饭在你这里吃，肯定贵死，那些食疗餐馆，也不是所有人都天天去吃的，也就吃个一两次。”张耀说道。

要是能每天都吃这些菜的话，那也是很不错的。

但是，真的很贵啊！

“今天我做的菜，你明天直接点的话，就不用每道菜另加五块钱。那多出来的五块钱，只是诊金而已。”时运说道。

张耀怔了怔。

“而且，你自己点菜，我没有给你诊断，没有给意见，只能算是普通的采药。这个蒸南瓜，也就一块钱一份。这个萝卜猪肺汤，也就六块钱一份。”

做一个萝卜炖猪肺，也不可能全都给客人。

做一次，也能卖好几回。

可惜这种是针对客人的情况做的，在客人少的情况下，多出来的也是浪费。

不过，这个客人要是天天吃萝卜猪肺汤的话，完全可以重复利用。

时运的话一出口，张耀对时运的好感度立马就提升到了非常高的一个高度。

食疗餐厅啊，他来这个县城第一天，住的是县城，县城里也有一家食疗餐厅。菜确实不错，生意也很好，不过贵得要死，服务态度也差得不行。

相对于那里的服务和价格，这家店实在是便宜得不能再便宜。

“你这么做生意，就不怕亏本么？真要做食疗餐厅，那些菜的价格，都贵得很呢！”张耀好心的提醒。

“现在人少嘛，过断时间，人多了，就提价了！”时运丝毫不隐瞒。

对于客人来说，只要物超所值，就算一下子涨价了，也是能接受的。

在这里，她的这家店，并不能被任何店铺替换。。

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