走进梅多克的城堡(5)
一条两侧种满雪松的大路从公路一直延伸到城堡,带我们来到这幢19世纪末重建的豪华住宅,房前的花园栽种着椴树和栗子树,酒庄深处,放眼望去,宁静的葡萄园看不到尽头。葡萄园位于格拉夫产区的中心地带,红葡萄占地77.5公顷,白葡萄占地5.27公顷。土质十分理想,主要成分是沙子和沙砾,土地表面主要为大颗卵石,土质利于排水,夜晚温度较高,有助于葡萄的成熟,高密度的种植令葡萄带有浓郁芳香,果肉细腻,品质优秀。自建成伊始,酒庄葡萄酒的产量就相当稳定,19世纪的后15年达到顶峰。目前,酒庄更重视白葡萄酒的酿造和产量,只因酒庄所处的格拉^H小说夫地区,是波尔多也是全世界白葡萄酒的著名产区。
ChateauFerrande
斐兰德酒庄
..格拉夫法定产区..GravesAOC..波尔多特级葡萄酒联合会会员..
ChateauFerrande2005
斐兰德酒庄红葡萄酒2005
美丽的宝石红,混合了成熟水果、细腻的木香和咖啡香味的优雅香气,可体会到它所在的土地的气息,既温柔又不失劲道的口感,酒体丰腴,芬芳迷人,柔美而均衡,余韵悠长。饮用前可放置于醒酒器中静置1个半小时,可陈年6~8年。这款酒获得了法国巴黎国际葡萄酒大赛以及2007年国际葡萄酒竞赛的金奖。
ChateauFerrande2007
斐兰德酒庄白葡萄酒2007
这款白葡萄酒为斐兰德赢得了尊贵的声誉,年产量仅为36000瓶。由于土壤的特征,这里种植的赛美蓉葡萄带有独特的芳香,洋溢着白色水果和柑橘的香味,成熟的白桃混合着浆果的气息,带有格拉夫特有的矿物气息,酒香细腻,口感清爽,酒酸优异,酒体丰满,后味悠长。这款酒曾获得法国波尔多葡萄酒大赛的铜奖。