小凤产后第26天 星期日(1)
小凤产后第26天星期日
食物巧搭配,勿要乱滋补
菜品:天麻菊花鲫鱼汤姜茸煎带子松茸降霜牛柳
昨天晚上,我听到小凤起床了好几次,早上起来我问她,她说昨晚口渴,我想应该是月子里饮食温补再加上心烦气躁造成的,今天我就去市场买了点菊花,打算给小凤来个美美的菊花汤。小凤的婆婆看到我买回来的菊花,马上阻止我,说月子里的女人不能吃菊花这么性质寒凉的东西。我解释给小凤的婆婆听,菊花虽然性凉,但我只下了一朵,而且我在菊花里加了天麻,再用鲫鱼来熬成汤,就会去掉菊花里的寒弱,吃起来就会温和很多。
其实食物的搭配是很讲究技巧的,尤其是在药材方面,所以没有这方(色色小说面知识的产妇,我是建议她们去买本书来参考,或者请教医生,因为如果在药材方面胡乱搭配的话,有时候是会适得其反的,说不定会吃坏身体。
天麻菊花鲫鱼汤
准备的食材:天麻5g,菊花1朵,鲫鱼400g,盐、葱、姜、料酒适量。
1.将菊花用淡盐水浸泡3min。
2.将鲫鱼洗净后两面煎一下,与天麻一起炖煮20min。
3.加入盐、葱、姜、料酒,再撒入菊花瓣稍煮即可。
天麻润而不燥,能降低血压,减慢心率,对心肌有保护作用;天麻,能养血息风,滋补肝肾,明目清火,适合产后身体虚弱的女性。但如果有津液亏虚、阴虚症状的产妇,禁食。