“吃货”的终极盛宴（2）

当我有足够的能力外出闯荡时，我毫不犹豫地开展了在华夏大地寻龙的计划。慢慢地，我的足迹遍布祖国各地，紧接着又迈出了国门。此间多年，我参观了无数个恐龙博物馆、地质公园，也参加了不少次著名的恐龙挖掘。这其中的恐龙妙事自然无穷尽，而同样有意思的则是各地的美食。世界之大，食派之多，食材之奇，令人拍案叫绝。

两年前，当我漂在北京时，老友开玩笑说，你这么喜欢吃，不妨告诉我们恐龙能怎么吃。说者无意，听者有心，这确实不失为一个绝好的创意，于是我陆陆续续撰写了多篇以此为主题的文章。后来蒙科学松鼠会庄小哥厚爱，这位集美丽与智慧于一身的文艺女生多次悉心指导文稿修正，如今总算完成全稿。如果要说收获，那一定是在创作期间认识了一大票“吃货”，典型的有老在半夜问“哪儿有好吃的”的宁财神、被宝宝称为“霸王龙妈妈”的殳俏、对食物充满纯爱的Andy、常常在深夜追忆故乡小吃的小师妹李艾等，真是天下吃货是一家。

更令人忍俊不禁的是，当我纠结于书名之际在微博上提了一句，短短几十分钟内网友们便贡献了近千个书名，其中不乏一些神来之笔，他们上辈子恐怕都是伤不起的美食家、古生物学家加文学家吧！那些美妙的想象纷飞在眼前，令人感动不已，无奈无法一一采纳，从中选取了一些放在衬页上，充当这份史@前大餐的奇幻调味品吧！

希望这本书能为大家带来一段混杂着恐龙新知旧识、科学史八卦、世界各地风味美食的休闲之旅。我在茫茫古生物中，苦心寻找最接近于现代食材的动植物，虚拟着“煮只恐龙做大餐”，希望让你真正体会到当古生物学与美食碰撞在一起时的那种奇妙。现在，请随我走进史前大厨房吧！

于埃德蒙顿，加拿大2011/2/28