第二章 最古老的瑜伽养生方法（8）

采用这种断食方式，必须确保每天要喝足8～12杯水（具体的饮水数量取决于你出了多少汗、做了多少运动、天气是否炎热干燥等等因素），以免出现脱水问题。

在进行这种断食方式的过程中，为了尽可能保存能量，人体会自动降低心跳、呼吸等活动的频率，并减少热量的消耗。在喝水断食的过程中，我们不应做运动，以免新陈代谢过快，影响人体的休息和排毒过程。不过借助散步、瑜伽呼吸和简单的瑜伽伸展等轻柔动作，可以促使肌肉将毒素从淋巴系统排出，所以对断食是有帮助的。但提醒大家，由于每个人对断食的反应有所不同，所以即使是进行轻微的运动，也应根据自身情况量力而行。

结束断食

正确的结束断食和进行断食同样重要，对只喝液体的断食者来说尤为如此。而且断食的时间越长，选择正确的方式结束断食就越重要。

以下是正确结束断食的一些窍门：

结束断食的最佳时间是清晨。我们建议在结束断食之前先刷牙，再+激情小说用汤匙刮掉舌苔，以助于恢复味觉和促进消化。

在结束断食之前半个小时左右，喝1～2杯温水或果汁促进肠胃蠕动。

结束断食之后最好先吃少量清淡、容易消化的素食，并且充分咀嚼以帮助消化。饮食可以先选择新鲜的水果，慢慢过渡到吃蒸煮的蔬菜或蔬菜汤，再过渡到食用煮透的谷物或含蛋白质的食品。

刚结束断食时，避免吃白米饭和土豆等阻碍消化的食物，而且切记不要吃任何肉类、鱼类或蛋类，而要多吃高纤维的食物以保持肠胃的蠕动。