第四章 煮茶敬君(二)
等到屋中只剩下自己、周嬷嬷和悠然的时候,皇帝才开口说道:“好了,现在其他人都出去了,嬷嬷便不要再拘着了。朕知道你腿脚不好,还是如何舒服便如何坐吧。还有那个张悠然。”
“婢子在。”听到皇帝唤自己,悠然赶忙应声道。
“先前嬷嬷就和朕说,你煮的茶是千般好,万般好的。朕还真真有些不信,你现下便煮些茶来给朕喝喝看吧。”
“喏。”悠然轻轻的答了一声,便屈膝跪在了为她早已准备好的垫子上。
在她面前摆着一张红木的方桌,桌腿的花纹雕刻的十分精致。在方桌的右边,放着一个小巧的炉子,炉子里面早已被人烧好了炭火。悠然在方桌左边的铜盆中净了净手,而后便将自己带来的采自与花间的露水倒入小炉旁的紫铜烧壶中。当倒入水的时候,悠然微微的皱了一下眉,但还是将紫铜壶放在烧炉上了。
须臾间炉上的水已经变得足够热了,她的一双纤纤玉手竟仿佛没有知觉般,就那么径直的拿起了壶,将里面的水倒入桌上的茶碗中。烧制的煞是美观的琳琅茶碗在她的手中轻微晃动,而后便将碗中的水倒入了一旁净手用的铜盆中。
待水倒空后,她将茶碗放好,在轻轻的拿起茶匙舀了一点准备好的茶叶。单单闻着那茶叶释放的清香,悠然便知这是上好的龙井。
她将茶叶放置在茶碗中,再次将水倒入茶碗,些微等了一会,便将泡出的茶汤倒在三个茶杯中。
她自己先喝了一碗茶,而后才起身将剩下的两碗茶端至皇上和周嬷嬷的面前。周嬷嬷看到她率先喝了茶水,竟未有责怪,反而状似满意的点了点头。
皇帝看着悠然那如行云流水般的动作,但觉得煞是好看。更惊讶于在如此繁琐复杂的动作下,她竟未发出丁点的声响,可见这个女孩在煮茶方面是下了苦工的。
看着那宫灯下认真的小脸,皇帝的心竟不觉顿了一下。虽然他已经见过宫中女子那些争宠的手段,灯下观美人更是不止一次。但看着那周身散发着恬静、淡漠、纯洁气质的女孩,他也不由看的有些呆滞了。
悠然看皇帝并没有喝茶的意思,只是一脸严肃的仿佛在想着什么。恐茶水冷了,便撞着胆子出声道:“请皇上喝茶。”
突如其来的悦耳女声,打断了皇帝的思绪。他低下头看着面前茶杯中那缓缓上升的雾气,鼻腔中顿时闯入了一缕茶叶的清香。闻着这缕清香,他不由自主的拿起了茶杯,轻轻喝了一口,顿觉有了一种置身于茶林般的清新怡然。他放下茶杯,双眼一瞬不瞬凝视着面前的少女。
悠然见皇帝如此看自己,只以为是刚才鲁莽的举动惹恼了他。便赶忙双膝跪地,口中喃喃称道:“请皇上恕罪,婢子刚刚并无惊扰圣驾之意。只是恐茶水冷了,喝了伤胃。”
皇帝见悠然下跪,才顿觉自己刚才的动作恐吓到了她,一股怜香惜玉之心油然而生。他欠了欠身子,满脸微笑的说道:“呵呵,朕何时变得这般吓人了。竟令一个小宫女怕成这样。”
周嬷嬷听了皇帝自嘲的话,也不觉溢出了笑容,轻声说道:“您怎会吓人呢,她们这是被您身上的龙气恫吓住了。行了,悠然你也起来吧,皇帝没有怪罪你的意思。”
听了周尚宫的话,悠然才缓缓的起了身,安静的站到在离皇帝不远的地方。
皇上看着仿若兰花般的女孩,微笑的说道:“想不到,你小小的年纪便能煮的一手好茶。真是不容易呀。”
听着皇帝的话,悠然轻微挑眉,看了一眼不远处的周尚宫,见她对自己略略的点了点头,便知她是让自己抓住这个机会好好的表现一下,便柔声说道:“回皇上,只因家父酷爱喝茶,故婢女才自幼就开始学习煮茶的。”
“哦,这么说你还是个孝女了,不错甚是不错。你煮的茶很合朕的口味,不知你想要什么奖赏呀。”历朝历代均以孝为尊,汉亚皇朝也不例外。皇上听到自己欣赏的人,也是个孝顺的,心下便很是开心。
“回皇上,婢子不要什么奖赏。您喝的开心,就是对婢子最高的奖赏了。只不过,今日有些仓促,婢子不知是您要喝茶,并未提前准备适合于您的水。若下次再有机会,婢子定当为您冲泡更好喝的茶。”
听到悠然说这次的水不适合自己,皇帝顿时升起了好奇心,他双眼炯炯有神的看着对方问道:“哦,听你的语气,难道喝茶用的水还分人吗?”
“这是自然,很多事情都是要相互配合、竟相呼应的。这茶与水更不例外。无论多么好的茶,或是多么厉害的煮茶手法,没有相应水的配合也是枉然。古人云‘精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也。’便是说出了茶与水的关系。
婢子认为,茶性必发于水。倘茶性只有七分,若遇好水,茶亦也会增加二分。今日备的龙井本已有九分的茶性,若遇好水定可变为十分。只可惜婢子未有预备好水,真真可惜了这上好的茶。”
“呵呵,你的理论到是新鲜,不过却也有几分道理。那朕倒是要问问,这水是又分几种呢?”皇帝仿若突然来了兴致一般,不停的追问着。
“回皇上,婢子认为这水应分为水质和水味,包括‘清、活、轻、甘、洌’五个方面。
所指水质便是那前三字。所谓‘清’则是对浊而言,要求水‘澄之无垢、挠之不浊’;所谓‘活’则是对死而言,要求水‘源有流,水无根’。而今日所喝龙井就要着重于这个‘活’字。”
“这又是为什么呢?”皇帝打断了悠然的话问道。
“只因这龙井是生长于水源充足且气候潮湿的地方,后经翻炒而成。在翻炒的过程中,已将它自身的水分束与茶中。
而它一直都是与流动的水或那无根之水为伴,故只有这两种水才可能完全激发它自身所带的味道。”悠然温和的解释道。
“流动之水朕倒是懂得,那这无根之水又是何意呢?”皇帝轻皱眉头问道。
“所谓无根之水,便是说那天上的雨水、化了的雪水、花叶上的露水。婢子今日所用之水便是花之露水。但因圣上本为九五之尊,阳气极重,然这花叶露水偏阴,故若圣上饮用,婢子认为还是前两种比较妙些。”
“原来如此,那另外三字又是和解呢?”皇帝着急的追问道。
“另外三字则为:轻、甘、洌。所谓‘轻’则对重而言,质地轻,浮于上便为好水。剩余两字便是要说水味了,“甘”则是指水若含于口中应有甜美感,无咸苦感;“洌”则是指水含于口中应有清凉感。
婢子认为只有能真的做到以上五点的水才是真的好水;而当用来泡茶的时,更应与茶相呼应,结合阴阳,只有如此才能泡出好茶。以上仅是婢子的一些拙论,若有不好的地方,还请皇上赎罪。”说完便静静的站在一旁等待着皇帝的指示。
皇上看着悠然那恬静的表情,竟感觉她的自信是发自于骨髓的。他真真没有想到,这样一个小小的宫女,不但能煮的一手好茶,竟还能有这般的见识。若她是个男子,怕将来都可成为国之栋梁吧。
想到这些脸上的笑容不觉又多了几分,他真是越来越喜欢这个成熟、稳重却也不是俏皮的小女孩了。他转身看向周尚宫说道:“呵呵,想不到,你举荐的人不但有双巧手,竟然还有一张巧嘴,朕甚是觉得不错呀。”
“君上您谬赞了,她也就是个小姑娘罢了。不过她煮的茶我老婆子确是真的有些不能离开了。”周尚宫明贬暗褒的说道。
“怕是以后朕都会时时想起她的茶了。好了,朕看时辰也是不早了,也就不多待了。赶明有机会朕再来看你。”
听到皇帝要走,周尚宫赶忙起身,悠然也跟着退了几步。两人均双膝跪地齐声说道:“恭送皇上。”
“呵呵,免了免了,都起来吧,对了。”皇帝似突然想起了什么,一双手不停的在身上翻找着。须臾间他从怀中拿出了一块玉佩。
这块玉佩是用上好的玉石雕刻而成,通体散发着蔚蓝色的光芒。玉佩表面被雕刻了一条青龙,远远看去恍若间竟觉它在碧波大海中徜徉。皇帝将玉佩递到悠然面前说道:“朕今日便服前来,也未准备什么东西。这块玉佩便赐与你了。”
看着皇帝手中的玉佩,悠然顿觉诧异。她万万没有想到,皇帝会给自己这样一个物件,多少有些为难,她并未立刻伸手去接,而是抬眼看向身旁的周嬷嬷。
对于皇帝的举动,周嬷嬷也有些意外。但是她知道,这位皇帝看似好说话,实则确是一个杀伐果断的主。即使是自己也不敢说能百分百拿捏住皇帝的想法。故当她感受到悠然递过来的目光时,也有些犹豫了。
皇帝看着悠然并没有马上接下自己手中的玉佩,脸上顿时露出的些许怒气,沉声说道:“怎么,你不想要。”
感觉到皇帝那骤变的态度,悠然只得伸手接下玉佩,口中还连连说道:“婢子不敢,只是觉得此物甚是珍贵,婢子才略有迟疑罢了。”
“呵呵,在珍贵也就是个物件。这汉亚王朝中还没有什么物件能让朕觉得珍贵呢。行了,今日既然赐予了你,你就安心拿着便是。”
听着皇帝那目空一切的壮语。悠然才第一次感受到这位圣上的尊贵与不可侵犯。她重重的磕了一个头说道:“婢子谢圣上赏赐,吾皇万岁万岁万万岁。”
“呵呵,好了,你们也都平身吧!这下朕真的要走了。”说完也不等二人回话,便大踏步的离开了尚宫局。
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