38.第38章 截然不同的味道
四个小时之前,凤鸣大街的玉清公司凤翔市分公司办公室,罗晓熙一边喝茶一边继续看着演艺公司组建项目相关报告,但眼睛却时时的瞟向桌头的红色手机,两天时间了,自从自己最后一条辱骂性的短信发过去之后,林辰再也没有发来短信。
难道这小瘸子生气了?
要不要回个短信,给他道个歉?
但是随即否定了这个想法,那个瘸子心理素质好得很,当然不会因为一句话而翻脸。
罗晓熙心烦意乱的合上面前的报告,走到了窗户口看着大街上的车水马龙,在这条凤翔市的南北分界线上,玉清公司和山虎集团为了争夺存在感,彼此之间的竞争十分激烈。
既有正常的商业竞争,当然也不缺乏暗地里的小动作。
作为外地人,罗晓熙在短短多半年时间成长为抗衡王山虎的庞然大物,付出无数艰辛、智慧和血汗,过去时间每走一的步都分外艰难。
但最艰难的时刻无疑是现在,因为王山虎终于意识到了罗晓熙的威胁性,已经动用全部资源来压制她了。
溪风宫在正面竞争失败之后,罗晓熙又在武力争夺中失败,最终溪风宫易主,成为王山虎铜锣湾娱乐城的附属。
罗晓熙现在手下只有玉清饭庄和玉清酒楼两个实体产业,所以再也容不得失败。
现在玉清饭庄被山虎饭庄压得死死的,靠正常的竞争只有死路一条,只能玩小动作,出奇兵出险兵,因为罗晓熙已经处于劣势,堂堂正正已经难以胜利了。
罗晓熙拿出手机,看着林辰发来的短信:“不要随便的打砸王山虎的饭庄,通过正常竞争我们可以打败他!”不禁轻蔑的一笑,正常竞争?太幼稚了!
罗晓熙呼喊最新招录的保镖,原来奔鹿街的霸主周明辉:“明辉,人手都凑齐了吗?”
周明辉大概三十多岁,身材修长,半寸头,看起来非常精神,将手中的文件夹放在罗晓熙的案头:“十三个人,身手都非常好!”
罗晓熙翻开来,仔细看着:“还是觉得力量薄弱些!”
周明辉说道:“人不能再多了,再多指挥难度大,而且容易暴露目标。”
“人数已经不少了,我的意思是十三个人里好手不多!……看来,我还是参加吧!”
周明辉失声叫道:“罗经理,没有必要吧!如果你折进去了,对我们公司来说简直是灭顶之灾啊!”
“哎,如果林辰能帮忙的话,当然不必我出马了!”罗晓熙叹息着。
“经理,林辰似乎已经被拘留了!”周明辉说道。
“什么?”罗晓熙大吃一惊
“因为非法行医,前天在明德步行街被明德派出所拘留。”周明辉说道:“网上明德贴吧里有相关的帖子。”
罗晓熙打开了电脑,进入明德贴吧,看到一则名为《杏林妙手原来是非法行医——仁和堂两名专家被捕记》,帖子点击率很高,打开来,文字介绍倒是不多,照片却不少,黑压压的人群,厮打的头破血流的人。
这个场景罗晓熙很熟悉,都是她曾经经历过的场景。
接下来的照片罗晓熙感到陌生了,有被踩坏的塑料桌凳,有扔在地上的两个座位牌,上面的名字正是林辰和卢少卿,还有警察拘捕犯人的场景。
自己走后,又发生了什么?难道林辰真的被抓起来了?
罗晓熙拿出手机就要跟林辰打电话,却看到了自己打开的短信界面,发短信的时间和照片上的时间符合。
罗晓熙放下心来,如果林辰被逮捕,绝对不会有闲心给自己发短信的。
跟帖的有辱骂林辰和卢少卿是骗子的,有的却现身说法,称两个人是神医,正因为有截然相反的意见,所以帖子历经两天时间还保持在首页。
花费了半个小时看到了帖子最后,罗晓熙终于确定,林辰虽然没有被捕,但是那个傲娇的卢少卿是被警方带走了,而且仁和堂似乎也倒了霉,市卫生局给予了行政警告和罚款的处理。
贴吧最后一张照片就是仁和堂,面积最多一百多平米,在狭窄冷清的小胡同里,看起来萧条无比,而且还附有拍摄者的文字:“我在凤华小巷待了半天时间,发现这个诊所根本没有一个病人,估计卫生局的处罚令下达,它就关门大吉了。”
罗晓熙关闭了贴吧,心里很是愤恨,不是愤恨仁和堂的遭遇,而是愤恨林辰不求上进,在这样的小诊所里到底有什么前途?
等处理完山虎饭庄之后,我就带人去将诊所砸了!罗晓熙恨恨的决定,
……
晚上八点钟,罗晓熙一改往日的裙装,身着长衫长裤,带着墨镜,和周明辉先行进入了山虎饭庄。但让罗晓熙奇怪的是,大堂里竟然冷冷清清,只有为数不多的两三桌有顾客,其他百余张桌子都空荡荡的。
怎么回事?
罗晓熙奇怪的踱步出门,看到大门口免费送啤酒的广告牌子还在,说明山虎饭庄还在施行开张优惠政策,按道理讲,生意不应该这么冷清啊!
难道时间不对,还没有到最热闹的时候。
半个小时之后,罗晓熙精心挑选的十三名手下也陆续赶来,占据了两张桌子。
又过了十分钟,大堂里依然没有增加多少人,就连服务员都有些无精打采。
周明辉压低声音说道:“还动不动手?”
“情况不对啊!”罗晓熙说道:“他们今天的生意似乎太差了,不应该这样的!”
周明辉环视了一下四周,点头道:“的确不太正常……难道有埋伏?”
罗晓熙思忖了片刻,挥手招了招旁边的营业员:“你们山虎饭庄自从开业以来不一直是顾客盈门吗?怎么看起来这么冷清?”
服务员没好气的说道:“你们不是来吃饭的?冷清不冷清跟你们有关系吗?菜单桌子上有,快点点菜。”
周明辉有些发怒了:“这就是你们服务员的态度?没有听说顾客是上帝吗?”
服务员转身就走:“想吃就吃,不想吃拉到,别摆出一副教育人的样子,我们都是受过九年义务教育的人呢,没有必要受你教育。”
“看来是山虎饭庄的管理出问题了,我如果是管理者早就把这样恶劣的家伙开掉了……”周明辉说道:“还按照原计划执行?”
罗晓熙摇摇头:“砸一些家具没意义,只有食客多,才能有足够的影响力和震慑力!……只是奇怪的是,山虎饭庄开业不过一个星期,怎么会在管理方面出问题呢?我们再看看菜品怎么样吧!”
陆续几个精美的凉菜上来,加一盘油光闪亮的红焖大虾,罗晓熙加了一筷子清淡的腐丝,觉得味道虽然不怎么出众,但是还算可以,又剥了一个虾,也并不差。
真的只是管理的问题?
正疑惑间,大门口一行人走了进来,领头的矮胖光头赫然就是王山虎。
“优惠措施……只知道推行优惠措施……我们吃饭都免啤酒了,还能怎么优惠?是不是需要白送啊!”王山虎一边走一边教训着身边的西装革履的年轻人:“仲良啊,你真是太不争气了,我给你搭建好这样的平台,给你三十万的调度资金,三个月的免利润宽限,你最后就弄成这个样子?”
罗晓熙知道,所谓的仲良是山虎饭庄的经理王仲良。
王仲良低头说道:“虎爷,对方厨师的实力太强大了,您刚刚也去对面的饭庄尝了尝他们的菜品,您自己是什么样的感觉?品相可能一般,可是味道绝对是一流啊,反正整个凤翔市没有这样好的味道。”
“所以啊……”王山虎说道:“把他们的厨师挖过来啊!大钱都花了,还在乎一些小钱吗?”
“我私下里也跟他们的厨师接触过,基本上都是庞伟力一手带起来的,忠诚度非常高。”王仲良说道。
王山虎摆摆手,径直走进了后厨,声音却依然飘荡了出来:“什么忠诚度钱买不来?别跟我讲条件,我给你一百万,想办法把厨师给我挖回来!”
周明辉低着头说道:“罗总,难道我们玉清饭庄的生意比他们好?”
罗晓熙说道:“我也奇怪呢,我觉得他们店里的菜还可以,可听他们的意思是我们饭庄的菜更好,难道庞伟力找到了更好的厨子?”
“不是更好,我觉得应该是顶尖的,冠绝整个凤翔市的厨子那在全国也该排上名号了。”周明辉说道。
“走吧!”罗晓熙站起来:“我们去咱们的饭庄看一看,说起来的确有一个星期庞伟力没有给我汇报过经营状况了。”
砸店的人也陆陆续续撤出来,周明辉给领头人交待了几句,这些人就消失在人流车流中,仿佛从来没有出现过。
而罗晓熙已经进入了玉清饭庄的大门,和山虎饭庄的清冷完全不一样,大堂里百张桌子满满当当都是人,喧嚣声嘈杂一片,服务员的叫喊声此起彼伏,真是热闹非凡。
这个庞伟力真是有一套啊,这生意看起来比过去要好得多!
“两位,真不好意思,我们大堂里人已经坐满了,要不两位到单间用餐,其实都是一样的!”一个服务员满脸笑容的走上来问道。
竟然连幕后大老板都不认识,这小跑堂可真够没眼色的,周明辉脸色一沉,正想要发作,罗晓熙摆摆手,说道:“单间就单间,给我们上两个拿手菜,我尝一尝。”
“好嘞,两位请!”服务员已经向后厨跑去。
一个杂拼凉菜,一个青辣椒炒肉丝,一个狮子头,罗晓熙选择的这三个菜都很有特色,在这样面向大众的饭庄里,没有制作繁杂的高档菜品,都是简单的下饭菜,或者传统特色菜,这样的菜其实也最考验厨师的功底。
品相都不错,味道也很浓郁,罗晓熙的口水都流了出来,迫不及待的夹了一块狮子头。
虽然味道很纯真,但是并没有特别之处,也就是说很一般,也就是普通大厨做出来的水平,实际上还有点偏咸。
“你尝尝!”罗晓熙对周明辉说道:“然后说出你的意见。”
周明辉笑道:“我没吃过什么,罗总觉得好吃,那一定好吃了。”
但还是夹了一筷子,然后竖起了大拇指:“香,里面加了藕丁,还有点脆,好吃!”
“这个青椒炒肉丝呢?”
周明辉尝了一口:“香,而且麻辣味道十足,很好吃。”
罗晓熙已经有些失望,指着凉菜说道:“看这个怎么样?”
夹起了一串腐丝,和山虎饭庄一样,挂着诱人的明油,放在嘴里细细咀嚼后,周明辉皱起了眉头:“凉菜其实和山虎饭庄相差不大!”
罗晓熙说道:“这样,你再评价一下青辣椒炒肉丝和狮子头的缺点!”
“缺点啊……”周明辉终于意识到了此时不是拍马屁的时候,又细细尝了两道菜说道:“狮子头有点偏咸,而青椒肉丝肉不够润滑!”
“对!”罗晓熙肯定了周明辉的意见:“狮子头的咸味盖住了肉香,而青椒炒肉丝,青椒的爽滑没有炒出来……严格来说,这两道菜并不比对面的菜好!”
周明辉哈哈笑道:“那对方失败的原因应该是管理上的问题……不过这件事还真是够奇怪的!”
罗晓熙掏出手机将庞伟力唤了过来。
体重足有二百斤的庞伟力满脸都是汗,见到罗晓熙之后第一句话就是:“哎呀,罗总,你怎么能坐在单间里呢,我们去大厅!”
周明辉怒道:“庞胖子,罗总还不能坐在单间里了?”
“我不是那个意思!”庞伟力擦着汗说道:“我的意思是在大厅里吃饭味道更好!”
周明辉斥责:“胡说八道,最多只能说在大厅里吃饭气氛好,热闹!”
“除了气氛好,味道也的确不错!”庞伟力目视着罗晓熙:“我不知道该怎么解释,反正从这个星期以来,我们餐厅大堂里的饭菜味道就是出奇的好!”
周明辉冷笑着:“庞胖子,你的脑袋是不是被门夹了……”
罗晓熙心念一动,又想起了林辰赠送的两张山水画,端起狮子头说道:“你们两个人各端一盘菜,我们到大厅里尝尝!”
周明辉笑着说道:“老大就是英明,这样一试就能戳破庞胖子的谎言……”
大厅里正好空出一桌来,罗晓熙、周明辉和庞伟力围着桌子坐下,服务员看到老板亲自陪同,一个个殷勤的倒茶送纸。
“大厅的空气的确挺好的!”周明辉笑着说道:“庞胖子,是不是大厅新安装了大型净化器,又想着跟老板邀功了?”
“的确,大厅里虽然人这么多,可空气却各位新鲜!”罗晓熙深深的吸了一口气:“即便空气中蕴含的这么多的菜香,味道似乎一点不混,清香就是清香,浓香就是浓香,感觉真的很奇特啊!”
庞伟力说道:“老板,你尝尝菜!”
罗晓熙夹了一筷子的狮子头,表情顿时呆滞了:咸味虽然还有点重,可是被压制的肉味却非常鲜明的冲击着自己的味蕾,而颗颗脆爽的藕丁似乎在牙齿间逐次爆裂,又将肉味的腻重完全化解了。
如果说这狮子头在单间里就是普通厨师的手笔,可是在这里,绝对是特级大厨的水准。
罗晓熙又在凉菜里面夹了一根海带丝,清冽中夹杂着浓郁的鲜味,特别的新鲜纯正,似乎还有海水阳光的味道,这难道真的是同一盘的凉菜?
周明辉看到罗晓熙闭上了眼睛,甚至能清晰的看到她眼角流出了泪水,不禁大为惊讶,伸筷子从青辣椒炒肉丝里夹了一根肉丝放进嘴里,这,这……这真的是同一盘菜?
周明辉惊讶的看着自己亲手端来的辣椒炒肉丝?怎么突然间变得这样的鲜美,肉汁如此饱满,麻辣味浓重却恰到好处的提升着味蕾的灵敏度,鲜香销魂蚀骨!
这到底是怎么回事?
庞伟力脸色很平静的看着罗晓熙和周明辉脸上的震惊:“怎么样,这里的味道和单间里一样吗?”
“不一样!”周明辉激动的说道:“绝对不一样,差距太大了,简直是天地之别!”
“天壤之别!”罗晓熙淡淡纠正,却又问庞伟力:“找到其中的原因了吗?”
庞伟力摇摇头:“不清楚,但是店里的厨师认为这是地脉发生了变化,我们店幸运的赶上了好气脉!”
“好气脉?”罗晓熙皱皱眉头:“能不能别这么扯?”
庞伟力说道:“是的,厨师的话近乎于玩笑,但是我找专家咨询过了,当然很隐晦,这是我们店里的秘密,我绝对不会透漏的……所谓气脉,不过是某个地域突然产生了大量的负离子,而负离子对人身体健康有很大好处,也能鲜明的提升人对外界的感知能力。正因为区域间负离子产生的数量多少不同,所以在单间和大厅味道就有了巨大差别!”
周明辉问道:“你的意思是说,饭菜的味道其实没有变,变得是我们对味道的感知能力!”
庞伟力敲打了下周明辉:“跟着罗总时间长了,你这个傻瓜也变得聪明了!”
罗晓熙沉思片刻后说道:“这件事是我们玉清饭庄最大的秘密,谁都不能向外透露。另外山虎饭庄最近可能要高薪从我们这里挖厨师,老庞你也要做好应对工作!”
庞伟力呵呵一笑:“放心吧,厨师们不傻,他们离开我们的餐厅都狗屁不是,王山虎根本就挖不走!”
“行,你忙你的吧!”罗晓熙说道:“记得跟我多汇报工作,这次我组织好人手已经进了山虎饭庄,要不是看他们的生意不行,我就开砸了!”
庞伟力苦着脸说道:“前两天我给您打电话汇报,可是您却给我挂了,所以我也不敢麻烦您!”
“以后吸取教训,我脾气不好的时候,你选择另外的时段再给我打!”罗晓熙拍拍庞伟力的肩膀:“这次是我们运气好,但你不能坐享其成,一定要把这股气运充分转化成我们的实力。”
“老板放心,我一定会好好工作的!”
罗晓熙对周明辉说道:“好了,我们走吧!”
“老板等会儿,让我把这些菜都吃饭,太好吃了!”周明辉端着盘子往嘴里巴拉着菜。
片刻之后,周明辉将三盘菜都吃得差不多了,拍拍肚子问道:“我们还去砸仁和堂吗?”
罗晓熙说道:“当然去!”
结账出门开上一辆黑色捷达直向东去,没有另找人,因为仁和堂不过是个无依无靠的医馆,没有什么防备,两个人的破坏能量就足够了。
凤华小巷非常狭窄,车自然是开不进去,周明辉也把车停在了凤鸣大街的边上。
罗晓熙看着路边停靠着的几十辆各种各样的车,疑惑的说道:“这里的车可真不少!”
进入小巷之后,却发现黑洞洞,冷清的厉害,周明辉说道:“诊所开在这里面,生意可能好吗?”
罗晓熙说道:“是啊,所以砸这样连人都没有的小店,很没有意思啊!”