第八章 脱胎换骨树新颜
“小姐，你为何要买下这酒楼啊，府上又不缺银两，这要被老爷跟大少爷知道该怎么办？”一走出酒楼寄月就着急的问出来，语气里透着不好交差的担忧。
为什么买下这酒楼，大概是因为，一直想拥有一个属于自己的酒店吧，不然读研的时候也不会选酒店管理专业了。
倾城想了想，看着远方道：“为了一个梦。”
“梦？什么梦？”寄月非常好奇地问
倾城敲了一下寄月的脑袋瓜，“你这傻丫头，怎么管起小姐的事了，现在本小姐罚你跟我去置办酒楼的用度。”说完向前走去。
寄月吐了吐舌头，跟了上去。
穿过熙熙攘攘的人群，倾城在一间置匾馆门口停下，抬脚进去，阵阵木香传来，幽香凝神，倾城走到一块匾额前深吸了一口气“上好的沉香”
“公子真是行家。”迎面走来一个步履有些蹒跚的老伯。
“只是偶然见过一次，谈不上行家，您抬举了。”倾城恭敬的回答
老伯也笑了，“公子是买匾还是制匾？本店的木料都是上好的，公子需要什么？”
倾城走到柜台前，提笔写下“醉仙居”，又走到老伯面前，双手递于他，“我要上好的桃木，匾内刻醉仙居，字的四周刻梅花样，明儿来取，可行？”
“既然公子要的如此着急，老朽自当尽力。”
倾城作了揖，掏出银两，“那就多谢了，这是定金，明儿差人来取时自当补齐余款。”
老伯收起定金，笑着送倾城出去。
倾城二人又在集市上逛了很长时间，待酉时才回府去。
也许是因为心情好的缘故，倾城一直睡不着，躺在床上翻来覆去，算算来这的日子也有三月了，对这个朝代也大致了解，她不想过那种深闺小姐的生活，每天大门不出二门不迈，她想要一种自由无拘束的生活，不管是现代还是古代，她都想走出去，看看不一样的人生。
第二天清晨，倾城换上男装，一个人出了门。
“掌柜的，您来了。”小二热情的招呼倾城。
倾城笑着点头，问“嗯，小二，你叫什么名字？”
“回掌柜的话，小的叫田二。”小二哈着腰，恭敬的回答。
倾城不喜欢别人卑躬屈膝的样子，对寄月是，对府里任何下人是，对小二也是。
她没有直接说出自己的不喜欢，只是让田二把店里其他人都叫出来。
“掌柜的好”伙计们热情的打着招呼。
倾城数了一下人数，连小二总共五个人，一个跑堂，一个杂役，一个记账，外加一个厨子和一个打下手的，跟她心中的相比，人数可不够啊。
微微想了一会，倾城道：“我打算换掉客盈门的牌子，重新开张，如果你们中有人想走的话，我也不拦着，到我这领双倍月例就可以离开了。
众人一听双倍月例，都很激动，都在观察周围的人的举动，最终杂役走出来向倾城领了月例离开了，“你们中还有人离开吗，现在不走，再想走的话就没有双倍了。”
“我上有老，下有小，到哪都得干活挣钱，这挺好，我不走。”厨子道
“我们也不走”众人看厨子没走，纷纷应和。
倾城笑了，“既然大家不走，那以后就是一家人了，我顾某不会亏待大家的。田二，贴个告示出去招人。就写醉仙居招掌柜，两个女跑堂，外加一个厨子和一个打下手的，还有，招一位通音律的琴师，申时去置匾馆取刻有醉仙居的匾额。”
众人听倾城要招的人，疑惑道：“掌柜的，我们？”
倾城看众人疑惑的神情，一拍脑门，“怪我没说清楚，招的人跟你们干一样的活，分摊着干，还有从酒楼开业起你们的月例翻倍。”
同样的活有人分着干，月例还翻倍，众人自然非常高兴。
“不过，月例翻倍可不是随便的，如果我发现有人不仔细干活，投机取巧，我会立即辞退掉，每月我会不定期的检查，你们明白吗？”
“是，小的，明白。”众人高兴回答道
“那没事，大家就散了吧，这位大哥等一下。”倾城指着那厨子说
厨子没走，站在原地，“掌柜的，找小的何事？”
倾城态度诚恳，语气谦逊，“大哥，您贵姓？”
“小的，姓刘，叫刘大力。”
“刘大哥，看年纪，您比我长，您不介意我称您一声刘大哥吧。”倾城水汪汪的大眼睛忽闪忽闪地看着厨子，倒把刘大力瞧着不好意思了。
捎捎头，“掌柜的称小的为大哥，是小的福分。”
“那好，刘大哥，小弟这有张菜谱，还请您瞧瞧。”倾城从衣袖中取出菜谱，交给刘大力。
刘大力看着菜谱，拆烩鲢鱼头，三套鸭，蟹粉狮子头，酒酿丸子，惊讶不已，自己做厨子多年都没听过这些菜，抬头“掌柜的，这？”
“这是我自己闲来无事时，瞎琢磨的，你试试做，好的话就添进菜谱里，做法我都写在上了。”
“掌柜的，这菜谱想必京城没有一家酒楼有，你不怕？”
倾城语气淡然，“我相信刘大哥的为人，也相信自己的眼光。”
刘大力没想到倾城如此信任自己，顿时觉得责任重大，郑重的点了下头，“掌柜的，放心，我一定好好做。”
“行了，没事的话，你也去忙吧”待刘大力走后，倾城看看天。出来的时间也很久的，得早点回去，不然被发现可就出不来了。
回去的路上，被人撞了一下，脖子上的玉佩掉在地上，倾城捡起来挂好，道了一声对不起，就匆匆离去了，她没有看见那人在看见玉佩时，意味深长的眼神。
一连几天，倾城都是早早的去醉仙居，来面试应征的人。应招的掌柜比较儒雅，站在一群精明的应征者中比较突兀，倾城比较喜欢他的气质，再者几天观察下来，做事也颇为雷厉风行，倒给倾城省了不少心。两个女跑堂，是对姐妹花，乖巧伶俐，被安排在雅间伺候。厨子跟打下手的都是老实人，也不错。
就差一好的琴师，一连几天下来，听了数人的琴却找不到满意的，可愁坏了倾城，她跟新掌柜抱怨，“周大哥，你说怎么没一个能入耳的琴师呢？”
话刚说完，门外想起询问声，“请问你们是招琴师吗？我是来应征的。”
一个器宇轩昂，朗朗清清，气质非凡的公子站在门口，不卑不亢，一点也不像其他应征者那般谦卑谨慎，他的身上带有一种与生俱来的贵气。
倾城看着他有点愣神，似曾相识的感觉，好像在哪见过，只可惜想不起来了。
还是周掌柜开了口，“是，进来吧，先弹奏一曲。”
男子敛衽端坐琴前，目光不着痕迹地从倾城身上滑过，指拨琴弦，缓缓理韵，一曲悠扬的琴音在指间流淌，曲调低沉，似闷雷平地起。
正诧异时，原本低沉的曲音变得平缓广阔，似雨过天晴后。而后又清澈透亮，似艳阳高照里。
众人都沉寂在那美妙的乐声里，难以自拔，倾城猛然起身，“果真是好琴，就你了。”
男子款款一笑，终于找到你……