第十三章

萧勇正要说沈静太谦虚了，今天没有她才会谈不成生意，这时萧猛却抢话道：「大嫂你要做什么好菜？说来听听行不行？」

「嗯……糖醋排骨、麻油鸡、蒜泥白肉、猪肝汤、烤鸡腿、卤肉饭，我只想到这些，还可以慢慢想。」沈静对于肉食比较没研究，因为价格高贵啊，不过光是这些也够唬弄人了。

果然萧猛听了狂吸口水，萧好很好心的把帕子送过去。「猛哥，给你。」

「好妹留着自己用，我是男子汉，没那么娇气。」萧猛舍不得用那条漂亮的帕子，自己伸手擦过嘴角。「大嫂你就算想出来也别跟我说了，我怕晚上睡不着。」

「你哪会睡不着？就是爱作梦！你最好不要把我的脚当鸡腿，否则我一定把你踢下去！」萧勇至今仍跟弟弟同睡一床，因为萧猛原来那间房会漏水，但修缮房子需要银子，干脆两人同用一房，省事省钱。

一阵轰然大笑后，沈静又有了新点子，想想自己真是做生意的料，现在也算有机会发挥长才了。

「勇哥，你看我们是不是要开始记账？把买卖的支出和收入列出来，一个月结算一次，才知道赚了多少钱，也能记着哪一家的成本低，下次再去同一家采买。」

萧勇闻言点头道：「没错，我看就做一本生意的帐、一本家用的帐，才不会搞混了。」

沈静对萧勇的评价又提高了几分，没想到他的脑子也挺灵活。「嗯，勇哥写字好看，记账一定也清楚。」

萧勇给她的意外惊喜还不只如此，接下来的话更有创举。「娘，我想把家用的账本交给阿静，做生意的账本就由我来管，这样分成两边比较方便，我们还可以给对方查账，免得有什么硫漏。」

沈静这下可真是受宠若惊，萧勇居然给她这么大的权力，她都不知道自己在他心中有如此分量。

「你们说好就好，阿静的功劳最大，就算都交给她，我也放心。」江雪心中难免诧异，可是她自己身体不好，不能劳心劳力，这个家早晚要由长子长媳担起，她不如早点放手，孩子们也能早点长大。

「那就我来决定了，我们从这次的收支开始记账，阿静，我等会儿教你怎么写。」萧勇在学堂的那几年，除了跟夫子学习念书写字，也认识几个出色的同窗，其中就有家里做生意的，因此他才能有基本概念。

「谢谢勇哥。」说到记账，沈静马上就想到可以用阿拉伯数字，不过她只想了想就放弃了，因为她哪来的借口解释这些数字呵？毕竟不是这时代存在的东西，她还是乖乖的入境随俗，太出蜂头会被风吹走的。

萧猛一边帮忙磨墨，一边好奇的问：「大嫂，你以后管家用的钱，可不可以给我发零用钱？」

「这个嘛……要看你的表现，有做事才可以拿一个铜板，你说怎么样？」沈静忽然很有长嫂如母的感觉，虽然她这具身体只比萧猛大一岁，不过明眼人都看得出来，一个还是孩子，一个已是大人。

「好啊好呵！我每天都去种田，就每天拿一个铜板。」一百个铜板才一两银子，萧猛要等三个多月才能赚到，但他已经很满意了，谁叫他是个身无分文的穷人呢？上次大嫂给他的五个铜板，早就买零食花光了，才两天就留不住。

萧勇并不反对给弟弟零用钱，不过他有点质疑。「猛弟要钱做什么？不是花掉就是弄丢掉，放在你身上能放多久？」

「我……我叫好妹帮我存着，我要用的时候再找好妹拿。」萧好是唯一比萧猛小的晚辈，他当然不会傻到寄放在长辈那儿。

事情拉到萧好头上，她才羞答答的开了口：「大嫂……一我每天有做针线，可不可以也拿铜板？」

「行，只要你们平安健康、认真干活，大嫂每天给你们一人一个铜板，但是如果生病、偷懒或是做错事了，当天就不能拿钱，至于要怎么花、怎么存，你们可以自己决定。」沈静心想小孩子也需要理财，反正只是几个铜板的事，如果能让他们因此成长就值得了。

萧勇再次感叹他媳妇的聪慧，竟能想出这种奖励的方式，可说是面面俱到、一举数得，他看娘也是满意的表情，就知道这媳妇有多得人心了。

「好妹，猛哥就拜托你了，帮我存个三、五年就行了，以后我要娶媳妇的！」

「臭小子就会说大话！磨墨小心点，都喷到桌上了。」萧勇再次挥出大哥之拳，小弟的教养不是一天就能达成，等小弟真的娶了媳妇才有可能放心吧。

【第五章】

随着冬日降临，一天比一天更冷了，沈静不再多做凉拌菜，把重心转到热食上，她想到前世常吃的关东煮，先用大骨熬好高汤，放进白菜、玉未、豆腐、鸡蛋、香菇、红萝卜、白萝卜，再加上她自制的肉丸子，每次一煮就传出阵阵香味，虽然送到酒楼时已经冷了，厨子只要加热就能上桌，汤头香，味道足，配上特制的甜辣酱，广受客人欢迎。

她还知道有一种干的卤味，味道更重，冷热皆宜，要放甘草、桂皮、八角、花椒等卤料，只是她不太植长，就拿那些猪、鸡的内脏来实验，反正内脏也没什么人吃，她不用担心成本压力。

萧勇每十天就要送货到四海酒楼，沈静当然跟他同行，一来跟掌柜、厨子们交流意见；二来要找她的谢荷姊姊，每当她们聊得嘻嘻哈哈，萧勇就会识相的走远点，居然跟当初凶巴巴的伟哥熟了起来，林伟是林掌柜的小儿子，也懂一点做生意的窍门，两人越谈越觉相投，很快就称兄道弟了。

开源节流都找到了出路，萧家的日子变得宽裕许多，每天荤素搭配均衡，三餐加上点心，分量十足，有一天最能吃的萧猛居然说他吃太撑了，这可是从来没有过的事。

可惜好日子没过多久，就有人上门来找麻烦，而且不是陌生人，都是有关系的熟人。

这天，萧勇萧猛兄弟下田去了，江雪和萧好坐在厅堂里，故开门窗，就着冬日的光线缝衣，萧家兄弟都在长个子，早该换新棉袄了。沈静实在没有拿针线的天分，就独自在厨房做吃食，不时过来跟她们聊两句，或是送上茶水点心，三个女性成员相处触洽。

忽然间一个大嗓门响起，把她们吓了一大跳，抬头一看原来是萧甜姑姑，她一进门就高声道：「我说大嫂啊，你们做了这门好生意怎么也不找我？四海酒楼可是柳家开的，一开店就有钱滚进来，你们吃香喝辣的，好歹也分我一点肉汤吧！」

萧好以往没见过姑姑这种气魄，紧张得缩在母亲身后，江雪摸摸女儿的头安抚，自己也愣了一下才反应过来。「小姑的意思是说……你也想跟着做？」

「那当然啦！我家五个孩子都还小呢，光靠我那口子种田养鱼哪够吃？」萧甜的丈夫算是很勤快了，每天出门打理稻田和鱼池，也不喝酒也不赌钱，过得比她还节俭，可是他们的孩子太多了，一个比一个能吃，还要准备他们的聘金嫁妆，银子总是永远不够用呀。

江雪其实有想过这问题，她自己不太能劳动，萧好因为气喘病，也受不了厨房的烧柴味，沈静虽然手脚伶俐，但还要洗衣打扫，光靠她一个人做菜太辛苦了，如果小姑能来帮忙也不错。

然而江雪已经说过，家里都由长子和长媳做主，这会儿她实在不好开口。

沈静收到萧夫人暗示的眼光，心想这些人恃往来是推不掉的，干脆大方点还能博个好名声，于是她主动开口：「姑姑您愿意帮忙那是最好了，只是我们这手艺秘诀不能外传，婆婆说以后要传给儿孙的，真不好意思，只能让您做帮工，不能教您秘方。」

萧甜一听就火大了，振振有词道：「你这个小媳妇把姑姑当成什么人？我怎么可能抢你们的秘方？那我还是人吗？不过话说回来，你们是应该让我赚点工钱，明天我就过来上工，就这么说定了啊！」

沈静没想到姑姑这么「通情达理」，不贪秘方只要工作，虽说个性有点爱计较，却是出手意外的直爽，这样的人应该不难相处。

「谢谢姑姑谅解，刚才是阿静说错话了，姑姑您大人有大量，不要跟我一般见识。另外呢，姑姑您不必整天都过来这儿，您可以在家帮我们准备菜料，积多一点再送过来，这样您也能打理家务、照顾孩子，一边赚钱一边顾家。」