第十一章 将军有请

话说小武运起“寻药决”在方圆百里寻找方圆百里内的宝贝草药，还真被它给找出不少，小武告诉张自强，它发现几株按照你们划分的可以称的上上品的兰花，还有一株百年左右的黄精，一株三百年份的老山参，等等，几株宝贝离得倒不是很远，张自强在小武的提醒下，很快就一一找到了地方。张自强当然不会放过这些难得的宝药，很小心地挖出来，放在背篓里。陈丽也是很开心，因为张自强怕露出破绽，往往带到兰花不远处便故意让陈丽先发现，这样陈丽也找到了几株兰花，而且都是上品的。挖黄精的时候，陈丽还问张自强挖这作什么，张自强回答她说是中草药，陈丽不懂，更不知道这是一株宝药，已经有百年份了。挖老山参的时候，张自强更是小心翼翼的，尽量不碰伤须根等，当人参挖出来的时候，陈丽看的眼睛都直了，心里佩服的要死。

张自强和陈丽收获颇丰，回到聚集点的时候，刘笑林还没有回来，两个人就在溪水边拉开了话匣子，陈丽也是一个性格开朗的女孩，给人的感觉是大气，理性，懂事，还带点小活泼，由于两人都受过高等教育，陈丽还在上大二，两人也没有什么代沟，两人互相说了大学里的趣事，后来陈丽问起了张自强为什么不在城市里找个工作，张自强顿时心里一堵，想想也没有什么，就把前因后果告诉了陈丽。陈丽琢磨着张自强一定有自己的打算，安慰了张自强几句，也就没有说出让自己老爸帮他的话。

两人说说笑笑大约一个小时就过去，时间也到了下午的四点钟，这时刘笑林才回来，脸上没什么表情，想是因为没有找到什么好的兰草，不过应该也不差。张自强忙站起来和刘笑林打招呼，刘笑林说：“呵呵，没找到什么好兰草，就找到两株中品的，你们俩个找到好的了没？。”陈丽拿过张自强的背篓，说：“林子哥，快看我们找到了什么好东西？”刘笑林接过背篓一看就傻眼了，过了好一会才说：“强子，你们俩的运气实在是太好了，竟然找到的六株，竟然全是上品，哇，还有一株老山参，咦这株是什么？”张自强说：“这是黄精，大概有一百多年了，好东西啊！”刘笑林感慨非常，见天色已经不早了，三人说说笑笑一路向山下走去。

回到家中，天已经快黑了，陈丽提出要回去，张妈很热情的挽留，愣是不想让走，张爸和张自强也考虑天已经开始黑了，现在回去不安全，便也劝陈丽不要回去。可陈丽考虑到父亲好不容易回趟家，也想回家陪父亲，但却不好意思拒绝张妈的要求。

正为难之际，口袋里手机响了，陈丽一看是家里的，便接通了手机，里面传出一个中年人的声音：“喂，丽丽，回来了吗？”

陈丽答道：“是爸爸呀，我在自强家里，正准备回去呢！”

陈将军道：“嗯，好，我有点事想找张自强谈谈，你让他听电话。”

陈丽一听爸爸有话要对张自强讲便把手机递给张自强，然后小声地说：“我爸有话要和你说。”

张自强接过电话说：“陈叔叔好，我是张自强，您有事请讲。”

“自强啊，我是陈坤，你今晚有事吗？要是没事的话就陪丽丽一起来我家吧，我找你有点事情谈谈，电话里说不清楚。”

“嗯，好，我晚上没有什么事情，等下我马上就陪陈丽回来。”

“路上慢点，再见。”

“陈叔叔再见。”

张自强挂了电话，把手机递给陈丽，然后说：“爸，妈，陈叔叔就是陈丽爸爸，说有事要找我谈，所以我要陪陈丽一起回她家，晚上可能不会来了。”

这时张妈已经做好了晚饭，两人随便吃了点，张自强把六盆兰花，和今天挖到的老山参一起搬到陈丽车上，对陈丽说：“农村啊也没多少好的东西，呵呵，这些花和这株参就送给叔叔吧，那株黄精暂时大家都用不到，等我炮制好，就送给你爷爷和我爸妈，就先放在我这里吧。”陈丽其实也不明白这株老山参的价格，否则她肯定不会让张自强带给她爸爸的。张自强就更无所谓啦，张天师留下的戒指里有不少名贵的中草药，大都是年份久远的稀罕之物，张自强也就不会在乎这株老山参了。

两人说说笑笑，很快就到了县城，两人因为在张自强家只是随便的吃了点饭，还都有点饿，两人便在路边大排档里喝了两碗羊肉汤，吃了用烙馍卷的烤羊肉串，两人都吃的吃不下去了才罢休。两人以前都是在外地，现在吃到如此地道的家乡小吃，心里那个满足啊，甭提了。

有必要介绍一下徐州小吃了，只捡最主要的说，1、首先是地锅鸡啦，一口黑铁锅，大火炖上只笨鸡（草鸡），可以放些土豆或是山药，多放些干辣椒。特别之处就是在锅的四围贴上一圈死面锅饼，沾到菜汤的一端味鲜，沾不到菜汤的一端焦脆。这就是正宗的地锅鸡！这个我在家是常吃的2、狗肉，丰县，沛县一带的狗肉是出了名的。其他地方吃到的丰沛鼋汁狗肉都是冷冻的，只有在丰沛当地才能吃上正宗的狗肉。尤其是刚煮出锅的热狗肉，味道绝对鲜美。在老家，狗肉是宴席必备的凉菜，最地道的吃法就是在狗肉上面撒些花椒，不但吃不到麻，而且更能突出狗肉被誉为“香肉”的特点3、烧饼，一种用木炭烘烤的面食，一般三四层，边上打有花刀，上面一层涂有糖稀，沾上芝麻，中间层有调味的佐料。刚出炉的烧饼外脆里内，香咸可口。由于烧饼分层，所以可在边上撕开，往里面夹些其他的食物一同食用，譬如夹上面所说的狗肉，夹羊盘肠（一种羊杂碎），早饭的时候还可以夹油条。烧饼夹狗肉和烧饼夹羊盘肠是老家的爷们儿们最爱的路边小吃。4、把子菜系列，大锅里放上做好的把子肉、海带卷、豆腐皮卷、素鸡片、豆干片、肉丸子、煎的荷包蛋等，放在炉子上细火温着，不能断火，随时保持温度。吃的时候随便选，再来碗米饭，绝对够味5、滚子肉，即驴肉，在老家有“天上龙肉，地上驴肉”之说，可见驴肉之鲜美。驴肉在肉类熟食中是最贵的，以肉细著称。6烙馍，面和好发酵，揪成比拳头小点的面团，用擀面杖擀成薄薄的面皮，接下来的做法就和摊煎饼一样了。吃的时一般不单独食用，充分发挥其面积大的特点，卷一些其他的食材一起食用，譬如卷辣酱、卷咸鸭蛋、卷羊肉串等等，或者撕成小片，泡入汤内，比如最有名的羊肉泡馍，还可以加上白菜、包菜、荠菜、韭菜和鸡蛋做成煎饼果子.。7、油炸解拉猴，这道菜或许有点让人不能接受，但在老家却是道美味，而且价格不菲。何谓“解拉猴”？就是蝉的幼虫，就是蝉在脱壳前的那种形态，解拉猴是我们那的方言。儿时每个夏季的晚上，都会去树林里逮解拉猴，因为蝉都是在晚上蜕变。逮着后洗干净用盐腌上，第二天就可以下油锅炸了。这玩意儿就我们那和鲁南皖北地区吃，不过我感觉是上好的野味！这道菜可以算的上我的最爱！8、蒸菜，绝对的地方菜！种类很多，芹菜叶子、豆角、荠菜、大麦苗子、马蜂菜、扫帚菜、茄子、洋槐花、榆钱等等都可以蒸，拌上面上锅蒸。出锅后，再拌上各种调料、蒜泥、辣椒酱、香油，即可食用，中年及老年人的最爱。9、辣汤，和河南呼啦汤极其相似，靠胡椒面提味，故为较重的咸辣口味，适宜冬天作为早饭饮用。一碗辣汤再加上几个煎包，绝对让你大汗淋漓，大呼过瘾。10、大盆羊肉，我们那的人都喜欢吃羊肉，可能是因为回民较多的原因吧。羊肉在我们那的吃法很多，红焖、炒炖、烧烤、做汤，包括羊头肉、羊脑子、羊盘肠及其他羊杂碎，都是一道道的人间美味。只捡了这十个特色说说，还有更多，如：死面锅饼，煎包，馓子，米线，丸子汤，酥菜汤，娃鱼，开酥，山刀子，麻糖，燎豆子，糖人贡，榆钱子窝窝，蒸洋槐花等等，家乡美食何其多哉！何其美味矣！

两人吃饱喝足，张自强付了钱，其实虽然两人吃的不少，但是却没花多少钱，为啥？便宜呗！两人开车到了陈丽家院子里，陈丽停好车，张自强是第一次来陈丽家，便打量了一下，因为天黑不怎么看的清楚。只见陈丽家住的是三层的小洋房，自建的，带着院子，院子里除了两个停车位一条小路外，其它都是些花花草草。陈丽和张自强准备把兰花种进花盆里，刚种好，这时，屋里走出一个人来，张自强一看是是个警卫员模样的大兵走了过来，大兵说话了：“小姐你们回来了，这位就是张自强先生吧，我是陈将军的警卫员蒋瑜，你叫我小蒋吧，呵呵，看你年龄和我差不多大，我就叫你小张吧！”呵，这家伙倒是个自来熟，张自强忙道：“蒋哥你好，我是张自强，很高兴见到你。”蒋瑜说：“小姐，小张，陈将军在书房等你们呢，你们快去吧。”

张自强拎着用红布包着的老山参，和陈丽一起向书房走去。

预知后事如何，待听下回分解！