第52章 开水白菜

其实佛跳墙的功效并没有传说中的那么神奇，它只作用于快要升级的人，能加快升级的速度，而且只能起效这么一次，第一次效果最大，往后再吃佛跳墙，就跟普通的食物一样，只能提供能量。

军部的意思是第一次的佛跳墙聂小安并没有全程参与，如果他全程参与了佛跳墙的制作过程，说不定能量会更高。

聂小安守了几次，能量确实高出一些，但是并没有很多，只高了几十点，他往后虽然又试用了很多珍贵的材料，但还是那次的效果最好，一个半月后，聂小安才终于能抽开身，饭店也快要开张了。

军部这次派过来的人依然是高、帅、身材好，而且个个都很听话，123言情都要开心死了，每天混在人堆里到处吃豆腐，一开始他们还不是很适应这么猥琐的机器人，后来久了也就习惯了，任由的123言情捏屁股捏腰，也不会吓一跳了。

聂小安不不想再去守着佛跳墙，想在家里安安静静的研究新菜式，123言情不能看到帅哥了，不开心了，不愿意帮聂小安想食谱了，聂小安哄了半天也没哄好，红果过来扇了它两巴掌，123言情总算老实下来，但是兴致不高，聂小安说什么食谱，它都一副无所谓的样子。

本来就不开心了，身边还跟着这么闹心的机器人，聂小安只好很无奈的又带着123言情，去看他那群帅哥徒弟，那边各种设施齐全，的珍稀的食材也多，研究新菜倒也方便。

军部派来的这些人，只在名义上是他的徒弟，除了在做饭这方面，其它的都不用他插手，算起来聂小安真正收的徒弟，也就云下慎一人而已，所以他对云下慎要求比较高，好在云下慎争气，每天都会超额完成任务，还走了聂小安的老路子，任务完成之后，自己把食材处理好吃掉。

123言情看着一大堆帅哥心情好了，稍微指点了一下聂小安，聂小安这次打算做的是开水白菜，用的依然是自己种的白菜，因为时间不对，白菜长的很慢，也才刚刚能吃而已。

开水白菜的关键在于汤，聂小安用了不少好材料来炖汤，估计这道菜做出来能量也不低，但是绝对不会超过佛跳墙，像佛跳墙这种菜，出现一种也就够了，多做几道这种菜式，说不定他就要被抓去研究了。

开水白菜是咸鲜口味的，其中鲜最重要，汤里最好能加一只老母鸡，但是这里没有老母鸡，只有白颈鸡，白颈鸡肉质鲜嫩，口感很好，但是肉里的脂肪含量稍微有点多，不适合炖清汤，聂小安跟林明一说过之后，林明一很快送来了十多只长相不同的鸟，让聂小安试试。

这些鸟在网上都有介绍，味道也有，聂小安看中了一只全身漆黑的鸟，这种鸟名字叫短腿鸟，因为它有是闪星帝国腿最短的鸟类。

短腿鸟肉质粗，吃起来口感不好，但是用它炖出来的汤味道却是不错，算是闪星帝国最流行的一道汤，几乎家家都会做，聂小安一直埋头研究天、朝菜式，还从来没有试过用它炖汤。

为了先试试味道，聂小安用小砂锅先炖了一小锅汤，炖出来的汤超出他想象的好喝，而且汤色很清澈，正是他想找的食材。

确定了味道，聂小安开始往准备好的大罐子里扔材料了，原本正在处理材料的一堆徒弟瞬间围过来了，目不转睛的盯着聂小安。

“这是我研究的新菜色，也不知道能不能做好，你们要是想学，等成功了我教你们。”聂小安被盯习惯了，也没多少感觉，一边扔材料一边说道。

“谢谢师傅。”

聂小安把材料都扔进去，又顺便解答了几个问题，有人问他扔材料的时候难道不担心吗？扔到能量相克的材料怎么办，聂小安差点就顺口回答看颜色了，不过他及时收住了，故作高深的说过很多食材的能量他提前都查过，记在心里了。

做开水白菜要求汤色清澈，所以聂小安只能在大罐子旁边守着，撇浮沫，捞材料，再加入新的材料，盯了大半夜才沉沉睡过去。

再次醒来的时候他已经在床上躺着了，聂小安不记得他昨天是怎么回来的了，却记得昨天他感受到一阵很熟悉的味道，很像是晏卓原身上的味道。

红果听到聂小安的问话有些疑惑的看着他，它并没有看到晏卓原啊，123言情也说昨天是云下慎送他回来的，聂小安有点泄气，应该是他太想晏卓原了，所以才会有这种幻觉。

睡着之前，聂小安把熬汤的重要事项都交代给云下慎了，他过去的时候，云下慎还在罐子旁边守着，一脸的疲倦。

下午汤熬好了之后，聂小安把测试好的能量发过去，顺便还把能量测试的结果放到网上，同时公布了明天的菜单，开水白菜写在第一位，明天开水白菜就要面世了，这次总不能还说他是骗人的吧。

林明一看到聂小安传给他的能量测试结果惊呆了，起身就往这里跑，亲眼确定了能量测试的结果才长出了一口气，对着聂小安伸出大拇指：“牛。”

“那当然。”网上流传最多的话就是聂小安不可能用蔬菜做出能量的成品，现在聂小安推出这么一道开水白菜，可是明摆着冲着这句话去的。

“你这汤有问题吧，肯定用了不少好材料，不过汤色也太清了，要不是知道你的习惯，我还真以为这是开水。”林明一十分无耻的霸占了一整盘开水白菜，盛了一碗米饭配着吃。

“这是明天做的几道菜需要的材料，用料多少还有成本都写在上面了，有些材料是你提供的，价钱我不知道。”聂小安把提前准备好的清单递给林明一，林明一比他会坑人，所以这些菜的价钱需要他确定。

“好。”林明一扫了一眼单子，就算没有单子，他也早已经想好了定价，往高了要就对了。

“看在你这么能干的份上，我也告诉你一个好消息。”林明一转头看看旁边一群虎视眈眈的人，悄悄的把菜往自己面前挪了挪，低声跟聂小安说：“明天咱们开业，有贵客要来。”

“我早就知道了。”聂小安还以为能听到什么好消息呢，没想到竟然是这个，前阵子过来找他的那些将军都派人过来跟他说过了，明天一定会到场，这些将军在国内的名望很高，他们过来，肯定能吸引不少的粉丝过来，他们第一天的生意完全不用担心。

“那算了。”林明一继续吃菜，懒得跟他解释，聂小安笨也有笨的好处，他能多看几场好戏。

“云下慎是我徒弟，首席大徒弟，明天也会在饭店里帮忙，你打算给他开多少工资。”身为有钱人聂小安不在乎自己的工资，但是云下慎的工资一定要高，平时聂小安找什么理由给他钱他都不肯要，简直快要把聂小安给愁死了。

“十万？”林明一试探着问道。

“不行，十五万吧。”十万对一般的厨师来说都算是高工资了，不过在聂小安这里可不算什么。

“行，十五万就十五万吧，你的那些徒弟中，有没有好苗子，你要是真想留几个下来，我可以让我爸去帮你说。”帮聂小安找徒弟太难了，只能让这些人继续顶上。

“有几个，先留着，回头问他们愿不愿意。”聂小安确实看中了几个人，但是他觉得这些人不太可能留下来，在军队里混过的人，应该不愿意待在厨房这么小的地方。

第二天一大早，聂小安就被林明一给吵醒了，拿了一身新衣服给他，聂小安还以为是很贵的礼服，结果发现是一身微微泛黄的厨师套装。

“这是我爷爷让我带给你的，他当年穿的衣服，他花了好多钱，专门给自己定制的套装。”林明一看聂小安不是很愿意的穿上衣服，在旁边解释。

聂小安一看衣服就知道了，除了林常含别人也干不出这事，聂小安做饭只对食材要求比较多，这些外物他很少注意，穿不穿厨师套装无所谓的，不过林常含特意送过来，他还是要穿上的。

饭店的装潢十分雅致，里面都是四人座的小桌子，没有一个大桌子，这是林明一紧急改造的，菜没有几道，饭店里摆了大桌子真是要笑死人了。

跟别的饭店不同的是，这里每张桌子旁边，都有一台能量测试机，用的是最新款最精准的那个，林明一已经给店里的服务机器人设置过程序了，上菜的时候旁机器人会从盘子里夹出一些菜放到机器里检测，十多分钟之后就会出结果。

聂小安来过这里几次，到了以后就直奔厨房，虽然高汤之类的已经准备好了，但是各种材料还需要他处理，开水白菜只能用菜心，剩下的白菜也不能浪费，明天的菜单里要定个醋溜白菜。

被聂小安挑过来帮忙的徒弟已经在厨房里等着了，厨师套装穿的十分整齐，看起来比聂小安还像个厨师，聂小安回顾了一下菜单，把材料分给他们，才稍微能喘口气，他被喊过来的早，早饭还没吃，这会觉得有点饿了，太复杂的东西做来费时间，聂小安索性煮了一大锅疙瘩汤，大家过来的这么早，估计都没吃早饭。

“哟，我来的真是时候。”林明一毫不客气的自己盛了一大碗疙瘩汤吃着，转头跟聂小安说：“外面有人来找你，快出去看看吧。

能让林明一特意过来帮忙通知的，聂小安心中闪过一个人，希望是他吧。