199.第 199 章

199.第 199 章

寇媛媛开的百味斋是家很奇怪的店。

寇媛媛当初口口声声说只是一个小店,可是实际上百味斋的面积并不小,而且是个二层小楼,光一层店面面积就有将近200平米。

装修的时候,寇媛媛的确是跟严师傅商量着来的。可是,商量着商量着,这家店可就变成了寇媛媛记忆中的模样了。

负责他们家的室内设计师,一开始只知道寇媛媛是个厨艺大师,并不知道寇媛媛对古文化还有这么高深的见解。以至于,这间店的装修迟迟没办法满足客户的需求。

最后,反复折腾了很久,寇媛媛终于认可了装潢。设计师一看完整的店面不仅深深的叹了口气。这家饭店竟装修得不像饭店,反而像是旧时人家的住所。

百味斋整体风格是满清仿古风,大到房顶、地板、墙面,小到桌椅,门窗,宫灯,楼梯,装饰摆设。无处不透着几分精致古雅。进了百味,竟有种穿越时光隧道,回到了过去大宅院的感觉。

百味斋一层大厅只有六张十人坐的大桌子,楼上还有包间。店里可以供应二百人同时吃饭,每天却只做一套席面。

用寇媛媛的话,百味斋就是给客人请客会亲朋、办家宴的地方。如果一家只有十人,她们就每天只出一桌,如果来得人多他们坐上几桌也没问题,菜单都是提前订好的。

旧时,有名望的厨师总是被大户人家请到府上做家宴。百味斋却反其道行之,厨师不送上门去给食客做菜,而是要食客主动在自己的酒楼里办家宴。所以,百味斋装修的才别具一格,绝对不能失了顾客的颜面。

百味斋开业的时候,正好是寇媛媛参加厨艺大师巅峰挑战赛人气最旺的时候,就算没打广告,百味斋的名气还是一下子就出去了。

可惜,百味斋做得是席面,最少接受的都是十人一桌的宴席菜。办席面跟普通菜馆吃饭的价钱,当然不能放在一起相提并论。

虽然,很多客人打来电话询问,但是真正来吃饭的人并不多。经过客服小姐的内心解释,食客们倒也不会很生气。想去家常菜,百味斋这边一般会推荐对方去老陆家酒楼吃。

这样折腾了一阵子,百味斋的第一家顾客还是严师傅的老顾客金家。

金先生一直很喜欢吃严师傅做的菜。特别是严师傅给玉奶奶做了一顿让她满意的演戏之后,两人的交情一直都算不错。

撞了严师傅的司机,最后也是被金先生找人帮着查出来的。最后,该关关,该赔赔,严师傅并没有吃什么大亏。

严师傅出事后,金先生一直关心严师傅的身体。他之前还以为严师傅真的做不了席面了,还遗憾了很久。好在现在严师傅又站起来了。

所以,百味斋一开业,金先生带着亲朋好友光顾了,定了30人的3桌席面。

吃饭当天,金先生一看百味斋的装修带着说不出底蕴。他就知道严师傅弄不出这么一套来,这肯定是寇媛媛想出来的。

一时间,他不禁又动了几份心思。金先生是个商人,可以算是站在金字塔顶端的人。严师傅这个小徒弟,始终让他看不太透。寇媛媛十几岁就跟师傅一起去别人家做席面。这才24岁,已经快爬到厨师圈金子塔顶端了。

这样的年轻厨师,要名望有名望,要靠山有靠山。要说她不抓紧时机更上一步,金先生是不信的。

所以,金先生对严师傅就像对老朋友似的。反而对严师傅这个徒弟多了几分顾及,却带着点笼络的意思。莫欺少年穷么!

倘若寇媛媛没有定下人家,以她这么年轻就能闯出这么一番事业,要嫁进他们金家也是不错的。

只是,到了现在,金先生只能说没有缘分了。

金先生笑着看着严师傅。“严师傅,您这是终于带着徒弟开门立户了?我干脆就抢了您这第一庄买卖了。”

“金先生,您这是哪里的话,你肯光顾我们的店就是给我老严面子。今天咱们师徒就把最好的手艺拿出来给您看看。”严师傅冲着金先生拱手,客客气气地说道。

他年轻的时候,跟着父亲一起走南闯北,总是低着头被主人家迎进去,就像是招之则来,呼之则去的仆人。

现在有了百味斋,他终于可以一尝心愿,作为主人站在大门口光明正大地接待客人。

这让他有种说不出的自豪感,就像是少年时的遗憾,老了却得到了补偿。

“好啊,这是我的荣幸。”金先生笑着说道。

“您往里请。”严师傅一抬手,脊背却挺得笔直。

他那张一直苦着脸,经过这些日子的调养,特别是几十年的心结一解开,也没有那么苦涩了。此时,严师傅的脸上甚至带着几分喜气的。

他已经是奔着六十走的人了,此时却充满了干劲和活力,他对明天充满了希望。

***

金家的客人陆陆续续都到了。金家人就算见过世面,见了百味斋的装潢也不禁吓了一跳。本以为只是一家装腔作势,借着寇媛媛名头说事的小店。到了才发现,这里面的装修却不逊于高档会所。

一时间,众人也没有想太多。

由于是提前预约好的席面,人到齐了,稍等片刻,很快菜就如流水般的一道道的上桌了。

店里的服务员都是年轻漂亮的姑娘,穿着深色的旗袍裙子,上菜的时候,很是干净利落。

此时,四强争霸赛最激烈的时候,寇媛媛可以算是家喻户晓的厨艺大师。寇媛媛在网络上被网友们称为“厨艺女神”。很多人因为比赛,就把她想象得神乎其神。

金家的小辈们也忍不住看了寇媛媛好几眼,却发现寇媛媛一直老老实实地站在严师傅身边,一副听话的样子。她身上一点女神范都没有,反而像个小学徒。

金家年轻孩子们就觉得他们被寇媛媛骗了。厨艺女神哪儿有这样的?她不是应该随时随刻霸气侧漏么?

大家心里都有些失望,就觉得网络上大概也是炒作的,寇媛媛做的菜也未必好到哪儿去。今天这桌子美味,大概都是那位老先生做的。

金家一大家子,总共来了四十多个人。有的孩子就被父母给宠坏了。

别人也就在心里嘀咕一下,小公主却直接跟叫普通服务员似的叫了寇媛媛。

“寇媛媛。”坐在偏桌,精心打扮过的小公主一脸挑衅地看着寇媛媛。

寇媛媛也不在乎她的态度,从容不迫地走到她身边,不卑不亢地问道。

“客人,请问您有什么事?”

“寇媛媛,你不是在电视里做了雪花鸡淖么?你今天能不能当场给我做一个雪花鸡淖。”小公主说这话的时候非常无礼。

他们家其实只是金家的远亲,她爸妈也是攀住了一门好亲戚,才得以躲在金家这棵大树下乘凉的。

这两口子有钱,拿唯一的女儿当宝贝看。孩子都大学毕业了,被他们宠得有些不知天高地厚,真把自己当成公主看了。

他们家本来就上不得台面。当爹妈的并不觉得,女儿用跟服务员说话的语气跟寇媛媛说话有什么不对的。

他们本来就是来消费的,他们就是上帝。就算到了会所里,经理对他们也是客客气气的。

寇媛媛听了这话,只是轻轻地瞟了小公主一眼。她像是在怀疑,金家也有这么不懂规矩的人似的。

小公主被她看得当场就火了。“寇媛媛,你干嘛?我加个菜不行呀?”

她一激动,说话声音就大了。就连正桌坐着的金家本家人也听到了。金先生都忍不住看了小公主和他爸妈一眼。金先生表面上不动声色,实际上已经生气了。

他刚想着不要得罪寇媛媛,这不争气地远亲就跟寇媛媛对上了。

金震是了解他叔叔的,一眼就看出他叔叔不高兴了。

今天过来聚餐,本来就是为了联络一下家族内部的感情。用不着为了这种八竿子打不着的亲戚发脾气。打发他们离开就完了。这事其实用不着金震亲自出面,家里的堂兄弟堂姐妹就可以解决了。

可是,堂妹刚放下筷子,金震却出人意料地站起来向着偏桌走过去。

“表姑,看来今天这顿饭,你们一家人吃得不太痛快呀?”

一看金震走过来,小公主当场就点了点头。她觉得金震是为了替她出头的。

22岁的小公主,对婚姻充满了浪漫幻想。他们家其实跟金家已经出了三代了,所以金震也是小公主的理想结婚对象。她总想着有机会在金震面前好好表现一番。

可惜,今天她的盘算到底要落空了。金震轻轻地扫了她一眼,随口说道:

“那干脆你们就别吃了,家里饭好吃回家吃吧!省得留在这里扫了大家的兴致。”

金震这句一说完,小公主和她爸妈脸都绿了。这是直接赶他们走人?如果今天被赶出去,不止会很丢脸,恐怕他们陈家的生意都会受到影响。

陈氏夫妻忍不住向着金先生那个方向看去,希望金先生能说句话。

可惜,金先生连看都没看他们一眼,正在品尝着桌上的佳肴。

看得出来,今天这顿饭让金先生很是满意。他就喜欢严师傅做得菜。

陈氏夫妻再看看周围的亲戚们,却没有人愿意为了他们一家人跟金震说句话。大家就是各吃各的,完全当他们一家三口不存在。

这时候,小公主一家才冷静了下来,他们的确好像做了违背规矩的事。可这又要如何收场呢?

小公主倒是有几分聪明,颤着声音就对金震说。“震哥,我吃得习惯,想继续留在这里。”

“既然吃得习惯,你就守着这里的规矩好好得吃;吃不习惯,你就回家去吃,别坏了人家的规矩!”金震面无表情地说着。

“知道了。”小公主低声应道。

金震对她说完话,转身就看向寇媛媛。

“对不起,寇师傅,她不懂规矩。”此时,金震身上已经带了几分霸道总裁的气场,他早已不是7年前那个待人和气的富家少爷了。

“您客气了!”寇媛媛礼貌地冲着金震点了点头。

说完这句话,两人也就分开了。许久没有见面,曾经那份不错的情谊也消失殆尽了。

金震一走,旁边的远亲就忍不住小声讨论着。

“真是没规矩,以后金家大概再也不会让陈家跟着出来了。本来就是八竿子打不着的关系。”

“可不是。这陈家的人大概不知道吧?百味斋订家宴是要提前三天做准备的。人家的宴席都准备好了的,上什么菜,怎么上,都是讲规矩的。寇媛媛怎么说都是厨艺大师了,这次再晋级就是大宗师。你哪儿来的这么大的颜面,请这样的人给你做饭,还呼五喝六的?”

“哼,乡巴佬就是乡巴佬,上不得台面的东西。”

小公主一家被骂得面红耳赤的,偏偏一句反驳的话都说不出来,只能硬扛着。

然而,寇媛媛上最后一道菜的时候,还是全了小公主的面子,给每桌送了一盘子雪花鸡淖。

小公主吃着在电视里看过的,像云又像重叠着积雪的雪山的雪花鸡淖。舌头体会着那种说不出的柔软滑嫩。这雪花鸡淖甚至比她吃过的任何鸡肉都美味。可是,她心里却忍不住有些发苦。

寇媛媛这样的过了很多关卡,在众多厨艺大师的包围下冲出一条血路,进入到决赛的年轻厨师,又怎么可能是绣花枕头呢?

她之所以站在严师傅身后,低眉顺眼地像个跟班。是因为她发自内心地尊重她这个师傅吧?

想到这些,一向骄傲又长不大的公主不禁开始后悔。她这次可是给爸妈惹了大麻烦了。

***

坐在主桌的金震吃着美味佳肴,想着做饭的厨师,忍不住有些发呆。

嘴里的食物给他的舌头,带来了一种新鲜奇妙的感受。偏偏吃着好吃的,心里却只留下了一种说不出道不明的感觉。

在寇媛媛玩笑似的拒绝了金震的追求之后,金震已经很久没有见过寇媛媛了。他几乎以为自己已经忘记这个小姑娘了。

这并不是什么美好的记忆,他一个大男人曾经悄悄地喜欢过一个小姑娘,还没说出口,人家就直接把他拒绝了。

大概就是因为这份尴尬,金震才没有再去想办法去见寇媛媛。

几年后再相见,寇媛媛长大了,也越发漂亮了,初见时,那张带着婴儿肥的包子脸已经彻底瘦下去了,五官也变得明朗秀气起来。

寇媛媛不说话的时候,给人一种柔弱又温柔的感觉。说话的时候,眼睛里却带着一种坚决。从一开始,这姑娘就知道自己的要得是什么。好像别人再怎么跟她说,想法设法地诱惑她,也改变不了她的想法。

这样的姑娘大概在大学里应该也是男孩们倾慕追逐的对象。可惜,寇媛媛从很早以前就把自己拴在了赵斐然那条船上。

想到赵斐然,金震并不觉得那个演员能跟自己相提并论。就算赵斐然是赵家的孩子也如是。自从当了演员,就限制了赵斐然自身发展的可能性。

有朝一日,金震会拥有属于自己的商业帝国,拥有着滔天富贵与权势。

赵斐然却还是只能要靠那张脸吃饭,赚点辛苦钱。除了这张脸,也不知道赵斐然还能有什么?

这样的人实在看不出来,到底比他强在哪里?金震实在想不通,寇媛媛是怎么喜欢上赵斐然的?难道就只是因为那张脸么?还是因为他们相遇得太早,金震晚了一步?

可惜,爱情不是靠外界条件比出来的;也不管什么先来后到。

只能说,让人看不上眼的赵斐然偏偏在最恰当的时候,遇见了寇媛媛,让寇媛媛喜欢上他,鼓起勇气倒追他。赵斐然也给出了回应,两个人才能顺利在一起。

两人相爱了7年,显然这份喜欢还将继续下去。寇媛媛就是这么固执的一个人。她不会因为金震越来越豪气,越来越总裁,就转而喜欢上他。

即使清醒地认清了这个事实,金震还是会忍不住会感到遗憾。或许,这辈子,他再也遇不到这么让他心动的姑娘了。

只是那又怎么样?他们这样的人需要的从来都不是爱情。金震还是会在长辈的安排下相亲结婚,迎娶一个对他事业有帮助的女人,过着相敬如宾的生活,在适当的时候生下几个孩子。

仔细想想,他的生活中没有任何意外惊喜,他每天都是上班下班,交际应酬聚会,一成不变。

到了现在,金震才明白为什么他叔叔那么喜欢吃美食。

生活中,或许也就只能有这点乐趣了吧?

***

金先生在百味斋订了宴席之后,很快何先生也在百味斋举办了家宴。

何蕾蕾在前几年里,跟寇媛媛成了相处得不错的朋友。

直到她出国了,两人的联络才变得少了。只是,何蕾蕾有想不开的时候,总是忍不住给寇媛媛写信。

寇媛媛明明比她大不了几岁,却总是能说出一番很特别的人生领悟劝慰何蕾蕾。

何蕾蕾也在寇媛媛的影响下,渐渐改变了对生活的一些看法,人也变得越来越坚强。何先生一直觉得当初他没看错寇媛媛。

所以,这次趁着何蕾蕾回国,就在寇媛媛的百味斋里举办了家宴。

由于金家和何家的帮助,再加上顾家的推荐,寇媛媛自己也争气,获得了第一届巅峰挑战赛的总冠军。几个月下来,百味斋作为高档定制宴席餐厅,很快就在帝都打出了自己的牌子。

百味斋一周顶多做四次席面,到了后来,别人要想订百味斋的宴席,必须提前一个月订制,才能有位子。

后来,寇媛媛雇佣了一个很窘迫的女人,让她当了百味斋的大堂经理,负责接待客人。包括寇媛媛在内,百味斋的所有姑娘都管她就王姐。

王姐今年32岁,离婚,没有过孩子。

王姐一看就那种见过世面的女人,她的穿着打扮都有着自己独特的见解。她对于跟贵妇人打交道很有一套。王姐的到来,很快就扩展了百味斋的顾客群。

王姐落难的时候被寇媛媛留下了。所以,她对寇媛媛的情谊也不一般。

事业发展起来之后,王姐很明白地跟寇媛媛很表示,她要得就是属于自己的事业。寇媛媛也不含糊,当场就做主给了王姐百分之十的干股。

至此,百味斋的拼图总算是圆满了。

王姐和寇媛媛师徒二人,一里一外配合得非常融洽,百味斋的生意也越来越好。

不知从什么时候起,金震成了百味斋的常客。他经常带着朋友们去百味斋吃饭聚会。

他倒是也没有什么其他的想法。只是,人生如果没有太多能开怀的东西,那就尽量满足自己的胃。金震从来不掩饰对寇媛媛厨艺的欣赏,还自称是寇媛媛的粉丝。

只是,寇媛媛一直对他保持着礼貌和戒心。就像招待普通顾客一样招待金震,半点都未曾逾越过。

每每看到寇媛媛这样子,金震就忍不住苦笑。

这姑娘还是像当初那样,不喜欢他就会直接明了地表示出来,容不得半点暧昧,她也不需要别的男人的追捧。

后来,寇媛媛怀孕了,金震才知道她其实早就跟赵斐然结婚了,还在“圈内”举办了婚礼。

明明从来没有痴心妄想过,却还是会感到遗憾。

反倒是被金震宴请的一位贵客,看见百味斋大堂经理后,不禁大吃一惊。

“你不是回乡下去了么?怎么在这家会所里上班了?”

“袁先生,我们离婚了,我所有的事跟你无关了!”

“……”这是典型的离婚后连朋友也没得做!

后来,不知从什么时候开始,袁先生也成了百味斋的常客。他想跟王姐复婚,王姐却已经不再相信他的爱情誓言了。

***

一切都是个偶然,寇媛媛生孩子当天,是金震开车把她送去医院的。

那小子太活跃了,没到预产期,就提前诞生了。

当看到新生儿的那一霎那,金震觉得新生命的诞生很神奇。他厚着脸皮想要给寇媛媛的儿子当干爹,寇媛媛没有直接答应,说是需要问问赵斐然。

等到赵斐然结束工作,紧赶慢赶赶回家,寇媛媛一跟他商量,赵斐然根本就不同意自己的儿子认金震当干爹,就算生孩子时,金震出过力也如是。

大概因为情敌之间的感应,赵斐然一下子就看出金震对她老婆有想法了。

从以后,他对金震也没过好脸色。金震又不可能上赶着贴赵斐然,何况他也看不上赵斐然。

他们之间的关系很差,后来弄得跟斗鸡似的。

赵斐然那张嘴想要气死人的时候,绝对很“毒”。金震被气得实在忍不住的时候,也对赵斐然放过狠话。

“你赵斐然不满意又能怎么样?你还不是不能在你老婆生孩子的时候,陪在她身边守护她?说穿了,就因为你只是个小演员而已,靠着脸赚钱,没有属于自己的事业,又怎么能决定自己的人生?”

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幸福私家菜

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