第九十一章 指点江山

这世上能尝到光爷厨艺的人真没几个，而孔高德正是那很有幸的几人之一。

杨光的厨艺那不是盖的，前几年闲来无事尽琢磨怎么吃了。吃着不过瘾，干脆就自己学着做。试想，凭光爷的实力，找些手艺出类拔萃的大厨能是什么难事，学个一招半式还不是手到擒来。

别看冯平平和麦冬冬都会做饭，家常便饭的水平也不能说差，但跟杨光比起来那是王奶奶和汪太太的区别，差的不是一点儿两点儿，差五点。

杨光别的不爱干，还真就挺喜欢下厨房。见到老孔心里高兴，趁着兴致麻利地做了四道菜一个汤。

红是那个红，绿是那个绿，该脆的不韧，该绵的不筋。虽然只是家常菜，色香味形俱全，无一不精。

好像科学上讲究大脑左右各司其职，通常天才人物都是右脑特别发达，抽象思维能力突出，而控制身体的左脑相对一般。

但杨光好像打破了这一规律，他属于武学上的天才这没错，触类旁通的确需要很强的形象思维能力，但他同时又具备超强的行动力，控制力。

如果说不是现有科学发生了错误，那就是杨光实属变态。

看杨光做菜，那简直就刀光铲影，不光视觉上十分享受，在听觉上也不差，人家烹饪时发出的声音都相当规律和悦耳。

接触菜板的每一刀几乎是恰如其分的精确，既断了菜身，又刚刚挨到菜板，就那么点声音，而且刀刀如此，刀速稳定持续。

正经大厨在闯出名堂以后多半会有专门配菜的徒弟伺候，手上功夫随着时间的推移和年龄的增长会逐步退化。颠大勺兴许没问题，刀工绝对不会保持一流水准。

杨光在厨房是一条龙作业，烹饪的每个环节都用统筹的方法进行科学合理安排，既快又好，省时省力，看着总是那么赏心悦目。

“杨子，你这家伙到哪儿都饿不死。”孔高德一面大口吃着喷香的菜肴，一面赞不绝口。

杨光笑笑，“还不是当初饿了肚子给逼出来的，不信你问平平，我以前可是连个裤头袜子都没有洗过，做饭就更别提了，我们家男人没一个会炒菜的。”

孔高德闻言哈哈大笑，并没往心里去，也不会就这个问题较真，可饭桌上的两个女人听了杨光的话却同时好奇地追问道，“你还饿过肚子？”

闻听此言，孔高德很是惊讶，杨光的两个女人居然不知道他吃过那么大的苦，居然不知道他曾经潦倒街头，差点没命。

孔高德异样地看着两女，象是发现什么重大新闻，而杨光却微笑不语，并没回答。

“孔大哥，看样子你知道？”冯平平听说杨光受了苦，心里顿时非常难过，迫不及待地追问起来。

孔高德偷眼看向杨光，见他没有反对的意思，这才把杨光从家里逃出来后病倒滨海街头，奄奄一息，被宫老大一时怜悯救下的事情从头到尾说了一遍。

男人们说事就是非常简单的讲个大概，并不善于添油加醋，绘声绘色，即便如此，也听的两女泪水沥沥，揪心不已。

麦冬冬看过杨光寒酸的模样，听完这段故事只是愈发心疼他的遭遇，而冯平平却太知道杨光过去叫郎义时舒适的物质条件。

郎家的生活谈不上锦衣玉食，但比起一般老百姓来说，那还是天上地下。冯平平作为灵云人，当然知道郎家在那个城市的历史和威名，也听说过人家生活的富足宽裕，更了解杨光当年除了一身功夫万事不会的状态。

就这样家庭出来的孩子，居然差点被饿死街头，只有冯平平才明白为什么。

杨光答应过她，不会对普通人下手，所以他宁愿饿死也不会去偷去抢，当然他更不会沿街乞讨。

一个十七岁的少年，他把自己的承诺看得重如泰山，这样的男人如何能不顶天立地呢？这样的男人怎么能不值得托付终身呢？

冯平平哭了，哭得很凄凉，孔高德有些不理解，麦冬冬也好像认为有些过了，只有杨光明白为什么。他轻轻拍了拍冯平平的脊背，柔声说，“都是过去了，现在不是很好嘛。”

大人们都沉默了，只有懵懂的郎小光天真地说道，“妈妈，你是不是嫌我只吃爸爸做的菜，没吃你的呀？你别哭了，我吃你做的菜好不好？”

孩子的一句话解开了大人们的尴尬，冯平平含泪而笑，一把抱起了自己的儿子，“傻儿子，你爸爸因为咱娘儿俩吃了那么多的苦，你以后可不能不孝顺他，记住了吗？”

大人们哈哈一笑，郎小光却认真地点着头回答说，“记住了，我长大要孝顺爸爸和妈妈。”说完竟然扭头一本正经对麦冬冬说道，“还有你，二妈，我也会孝顺你的。”

孩子确实会给家长增添很多负担，但更多时候，他们会带给父母无尽的欢乐。

淘气的郎小光得到了大人们一致的嘉奖，那就是每人都给了他一个吻，每人都给他夹了一口菜。

杨光小的时候没有得到过大人们的溺爱，可郎小光算是赶上了好时候，溺爱他的人超过一个加强连。

郎猛老爷子几乎顿顿饭都用筷子头沾点酒喂郎小光，冯平平虽然不愿意但也不好说什么。如今看爸爸和孔伯伯喝得高兴，郎小光居然自己要求和两个大人干一杯，搞得众人哭笑不得。

酒足饭饱，一行人趁着夏夜的凉爽出来散步，杨光和孔高德并肩走在一起。

“听首长说你准备留在中州工作了？”孔高德压低声音问道。

杨光轻轻一笑，点点头，“老爷子们对我的期望很高，他们都想让我在这里得到更充分的锻炼。”

孔高德高兴地说，“那我们又可以并肩战斗了。”

杨光重重地点头，“对，并肩战斗，在中州打出一片天来。”

“好，痛快，老哥陪着你再大干一场，看看你小子还能折腾出什么花儿来。”一把年纪的孔高德竟然兴奋得摩拳擦掌，一副跃跃欲试的模样。

杨光也很激动，眼睛放射出灼灼的光芒，用力地挥了下拳头，坚定地说，“你就等着瞧吧。”

中州海外天酒店正在紧锣密鼓进行着开业前最后的冲刺任务，几乎三班倒二十四小时不停的装修施工，每天大批量的集装箱货柜车源源不断地开进中州市，开向幸福广场的海外天大酒店。

硬件设施上不用发愁，海外天最不缺的就是钱，而过去四座五星级酒店的筹建经历也丝毫不缺最优质的货物供应商。

对于一家高等级酒店来说，建筑成本往往都不及装修装潢费用。广大中州市民几乎天天都在惊叹，好有钱呀。

以前只能在电视里报纸杂志里见过的那些顶级奢侈品象流水一般，源源不断进入海外天酒店。配合工程进度，平远省和中州市的各大媒体几乎每天都要花费很大的版面来报道酒店最新进展。

这已经不是酒香不怕巷子深的年代，包装和宣传非常重要，吕念祖回国内工作也五年了，对现在大陆的国情民情十分了解。

从业经历丰富，业内名声显赫的顶级名厨，西餐厨师长全部来自国外，中餐厨师长是名副其实的国家特一级厨师。行政总厨年薪四十万人民币，惊掉了老百姓的眼球。

24K纯金水龙头，两伊进口纯羊毛手工地毯，法国进口水晶灯具和玻璃制品，意大利精品全牛皮沙发和卫浴设备。

青铜，青花，国内名家的水墨花鸟，国外顶级大师的油画作品。

有“里海珍珠”美誉的鱼子酱，有“白钻石”之称的意大利白松露，当然还有“残忍美食”恶名的法国正宗肥鹅肝。

出产自日本青森的极品头半网鲍，来自印尼爪哇的顶级白燕盏，另外还有我国南海的天九翅，金钩翅等极品海鲜。

每天省内各大媒体都仿佛在给人们恶补这些奢侈品的知识，这下才让闭塞的中州人民见识到了什么叫生活，初窥奢华的一角。

对于中州海外天来说，最大的难题在于人才。高端的管理者可以通过初兴的猎头公司网罗，海外天自身这几年也在不断积累，暂时不缺，可这基层高素质的员工却严重匮乏。

之前的四家海外天酒店全部开在发达地区，而且相对来说，都在宫向阳势力集团比较熟悉的地方，最不缺的就是人，可这次却完全不一样了。

中州市中专以上学历的年轻人都梦着当官呢，高中学历以下的孩子却难以满足海外天对员工的基本要求。

这就是市场本身的欠缺，中州市就没有高等级酒店，自然也就没有这方面人才和劳动力的储备，海外天就是高价想挖人也找不到地方。

别人都怕了海外天，都知道这地方好不惹，不是钱不钱，权不权的问题，关键是这地方的人和那些不讲理的野蛮人关系密切，谁也不愿触这霉头。

没有单位或者个人来骚扰海外天，但也没几个人真心想帮助和扶持这个企业。高层领导倒是有帮忙的诚意，可毕竟个人都管着一大摊子事，不可能为了海外天芝麻绿豆大的事天天过问。

吕念祖正犯愁呢，杨光又送来了好消息。

原来当初港商和中州市签订意向书之后，中州市有关部门也的确用了心，专门在当时的中州市商业学校开设了一个酒店管理专业，当年招收了两个班的学员，共计八十多人，第二年还招了两个班，也有将近一百人。

这一百多个学生还没等毕业呢，港商和市政府就打起了官司，酒店也彻底停建了，大家就算全倒了霉，没了出路。

要说这不到二百个学生，有当年精挑细选的美人胚子，有英俊潇洒的小伙子，当然也有相当一部分是领导同志们乡下亲戚或者其他关系户。

当年中专生还管分配，毕业都算国家干部，这些孩子的家长之所以愿意把孩子送到商业学校的这个专业，图的就是外企工资高，酒店工作环境好。

想当初中州市一般干部每月也就百十来块的工资，人家港商承诺的工资最低四百元，有几个不心动的？

平港大酒店黄了，这些定向招收的学生没了去处。有关系，有本事的托人还能安排个其他不错的单位，有的还进了国家机关，但更多的孩子都流向了社会。

麦冬冬当年就差点去上了这个酒店管理，所以她知道这回事，听说海外天遇到这样的困难时就赶紧告诉了杨光，杨光就跑来告诉了吕念祖。

吕念祖听完杨光的话很是奇怪，“那既然有这么一拨人，为什么一个都没来报名呢？”

杨光笑着说，“老吕啊，你还是不了解这里的老百姓。人家求的是安稳，踏实，这都几年了，那帮孩子好歹也都有工作了，轻易不愿意挪窝儿。这中州就没跳槽那一说，除非原单位塌锅了，或者不要他了，否则，这些人根本不愿意动弹。”

“还有这样的事？”吕念祖哭笑不得，垂头丧气地问，“那你说了半天不还是白说嘛，人家不愿意来，我们还能强拉去吗？”

杨光笑嘻嘻地说，“这年头用人还用强拉吗？你怎么就不能动动脑筋呢？”

吕念祖无奈，只好拱手道，“在下不才，请光爷指教。”

“广告呀。”杨光坏笑着说，“你老吕懂得利用媒体宣传海外天的硬件，为啥就不能提前包装宣传一下我们的软件优势呢？”

“你说你企业如何如何好，对员工如何如何优厚，老百姓又没亲眼见到。人家都担心你开不了几天又黄了，那人家不是傻眼了吗？你当中州找份工作容易吗？”

吕念祖恍然大悟，不住点头，杨光得意地说道：

“从其他酒店找几个年轻孩子过来，让报纸和电视做个访问。标题可以叫……条条大路通罗马，副标题就写，一群无学历孩子的成才之路。让他们讲讲这几年在海外天的成长经历，讲讲我们的福利待遇，讲讲我们海外天的企业文化。把他们过去的年龄学历都写清楚，再把现在的职务待遇写详细点儿，我就不信震不住中州这帮老土鳖。看他们动心不。”

“让省电视台和中州电视台都去咱们另外四家酒店实地拍摄，不要怕花钱，多带人去，人越多越好。这地方人就爱传闲话，这都是活广告。只要你把实景拍回来，老百姓就相信自己的眼睛，相信电视。”

杨光得意洋洋地介绍完了自己的心得，吕念祖突然笑道，“光爷，你这中州女婿没白当啊，对中州了解挺详细呀。”

软广告的效力在那个年代当然是无可匹敌的，老百姓就认电视，电视说啥好那就啥好，电视说什么不好，那好也不好。

当然，明路指了出来，杨光还有一条暗道没有告诉吕念祖，在麦冬冬的帮助下，他已经和两个从当初那个酒店管理班毕业的年轻人谈妥了意向。

榜样的力量是无穷的，示范效应也是不可低估的。华夏国的老百姓最爱凑热闹，最喜跟风，最擅长人云亦云。

只要有人带头去报名，回头再和几个同学们一白活，那准保后面的人一溜烟跟过来。