第七章 小仙女当小保姆
(仅以此法教授天下有志之狼友,皮蛋瘦肉粥虽是耗时,但易煮好吃。此招一出,天下有65%PLMM拜倒在你的锅碗之间……)
第二天早上,我性趣索然的放开怀中的小仙女起床煮粥当早饭。虽说我现在已经是真的达到了传说中的“辟谷”境界,但我还是愿意自己煮点小粥喂喂五脏俯。不是我吹呀,我煮的小粥可以说是天上少有,地上只有我一家的好吃。不信你瞧,小仙女吃的多开心呀!
“风,你煮的粥真好吃。”小仙女舔了舔嘴角的粥糊夸道。
“好吃你就多吃点。”我看着谗嘴的小仙女又想起了昨晚抱着她睡了一晚的情景。哎,昨晚我是一点性趣也提不起来呀!
我昨晚曾试着要教小仙女“**”,她也认认真真、乖乖得学了,但她叫的实在是太生硬了,我听了只感到好笑,其他的感觉一点都没。最后没办法,我只好郁闷得抱着小仙女睡了一晚。
说来也奇怪,当我郁闷得放弃侵犯小仙女的想法后,小仙女也感到一阵失落;而当我渐渐喜欢上搂抱小仙女睡觉的感觉后,小仙女又恢复了俏皮的神采。
“仙女,风哥哥教你煮饭好不好?”我对刚又盛了一碗小粥的小仙女问道。
“真的吗?”小仙女高兴的说道,“风真的肯教仙儿煮饭?”
“当然是真的拉!”我严肃的说道,“风什么时候骗过仙儿?”
哼,既然“**”学不会,我就罚你天天煮饭给我吃。嘿嘿,正好我家还缺一个保姆。我看着眼前未来的免费准保姆,心中很是自得当初没有请保姆的明智之举。
“对不起,风。”小仙女像做错事的小姑娘一样,道歉道,“仙儿不应该不相信风,风能原谅仙儿吗?”
“原谅你也可以。”我教训道,“以后仙儿要相信风说的每一句话知道吗?”
“恩。”小仙女开心得点点头说道,“仙儿以后一定会相信风的每一句话得。”
“只要仙儿乖乖得,风大哥一定会好好疼仙儿得。”我拍拍小仙女的脑袋说道,“等吃完了,风大哥先教仙儿煮皮蛋瘦肉粥,这可比你现在吃的小粥好吃多了。”
“好,哦。”小仙女拍拍着小手雀跃道。
小仙女一听我要教她煮皮蛋瘦肉粥,就马上飞快的扒完碗中的小粥,扯了张纸巾随便擦了下小嘴说道,“风,仙儿吃完,现在可以教仙儿煮皮蛋瘦肉粥了吧。”
“恩,好得。”我看着心急的小仙女心中一阵好笑,“风马上就教仙儿煮好吃得。”
说完,我便帮小仙女系上围裙,说道,“仙儿,你先去淘半碗米洗干净。”
小仙女点点头,乖乖得淘了半碗圆圆短短的东北大米,认真的淘洗起来。
瞧那小仙女淘洗的样子:她把米一把一把的抠起来,再直接扔下去,那样子根本就不能把米洗干净。
“仙儿真笨,连洗米都不会。”我从后面抓住小仙女的手说道,“风教你洗。”
抓着小仙女的手,约搓洗了两分钟的珍珠米,才把米洗的干干净净。我放开小仙女的手吩咐道,“好了,仙儿现在把米装到碗里,然后加入一汤匙的油、一个半茶匙的盐和两茶匙水,把它们拌匀了,腌半小时后就可以开始煮咯。”
小仙女乖乖的听了我的话,照做了起来。
约过了二十分钟,我对小仙女说道,“仙儿,你现在用大汤锅盛五分之三的水,用大火煮沸。”
说完,我便从冰箱里拿出一块腌好的猪腱肉、两个无铅皮蛋和一块生姜。
等小仙女下好水后,我拿着德国进口的玄铁菜刀和一块生姜递给小仙女说道,“把这块生姜切成一片一片的会吗?”
“会。”小仙女点点头,接过刀和生姜就可以切了起来。
看着小仙女笨手笨脚的把生姜切成姜片,我还真担心她会切到手指,不过又想想,她用手那么轻轻一摸,我手上的红肿就能消失,谅她这个仙女也不会伤到哪去。
等小仙女切完姜片后,我就告诉她一些煮皮蛋瘦肉粥的细节。等水沸了,小仙女有模有样的按照我教她的方法先下肉块、姜片。
我并没有要小仙女把火关小,因为肉块到了沸水中,外面的部分遇热而熟硬,封住了里面的肉汁,这样肉煮了粥后也不难吃。
等水再次沸腾时小仙女把腌好的珍珠米和一个切碎的皮蛋一起下入沸水之中。这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮,皮蛋会融化,融入粥的味道中。
下完材料之后,我们能做的就是漫长的等待。煮这皮蛋瘦肉粥很是耗时,下完材料后要先用大火煮二十分钟,然后再转小火煮一个半小时,这样子才能把粥煮得绵软入味、容易消化。
我边戏玩着小仙女,边漫长等待着时间的到来。在转小火煮了一个半小时后,我叫小仙女把第二个皮蛋也切碎,同时把煮在粥中的瘦肉捞出来,用筷子扒拉,撕成丝丝状,跟第二个皮蛋一起放回粥中,同煮最后半小时,然后就大功告成了。
这第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中,半小时可将第二个皮蛋煮得既没石灰味,同时又变软滑,吃粥时也能吃到有皮蛋,而肉因为是水沸时下的,还保持了一定鲜味,撕成丝后放回粥中,特别好吃。
经过近三个小时的努力奋斗,小仙女终于煮完我教她的第一道食物。小仙女高兴得盛了一碗皮蛋瘦肉粥摆在我面前说道,“风,仙儿煮好了。风快尝尝仙儿煮的好不好吃。”
我舀起一匙,慢慢的放入口中,细细得品尝起来。
“呜…真是太好吃了。”我品尝着小仙女的“处女煮”,毫不吝啬的夸道,“油而不腻,入口即化,看来仙儿已经掌握了皮蛋瘦肉粥的神髓呀!”
“真的吗?”小仙女瞪着小眼睛,高兴的问道。
“你瞧你,又开始不相信风大哥了是不是?”我拉下脸“不高兴”的训道。
小仙女吐了吐小丁舌道,“仙儿不是故意得,仙儿只是太高兴了。”
“不是故意的也得罚。”我惩罚道,“我就罚仙儿以后天天煮皮蛋瘦肉粥给风吃……”