91 第 91 章

91 第 91 章

美食不单单是美食,而是饮食文化?有着独属于它的故事?属于华国的故事?

胡克可觉得自己此时一定是一脸懵逼的,什么故事?跟他的节目有关系么?

“刘总监,你的意思是我们的每道菜需要有故事?”胡克可的内心是拒绝的,感觉这样会将节目的节奏打乱,颇有画蛇添足的感觉。

刘诗雯自然看得出,不过她能理解,因为她也有自己制作过节目,最不能接受的就是别人对它指手画脚。

“胡监制,我想我应该先感谢你愿意来到Y国,然后还要跟你说声Sorry,对于你的节目我是真的很喜欢,只是觉得它可以拥有更加丰满的内容,但是这一定是要你也有同样的认可。”

刘诗雯的态度十分真诚,很大程度的缓解了胡克可的抵触情绪,甚至有些不好意思起来,颇有几分傻气的摸了摸头,说道:“我主要是担心故事跟美食并不能相融合,反而会有突兀的感觉。”

“我明白你对节目的在意,不过呢,我并不是想你去赋予它一个故事,而是它本身就拥有着故事,可能跟时节有关也可能跟烹制的那个人有关。在你的节目中不单单是那些外国人喜欢的中华美食有故事,他们不喜欢的那些味道也有独属于它的故事。”

“而这些故事,就像是勾勒出一个又一个丰满的味道,让人们去好奇、探究,进一步有去尝试、了解的想法。”

“所以,我才会说希望是围绕着唐人街开始,这样人们的好奇心很近,这个驱动力足以让他们去进一步了解。”

胡克可似乎听出了几分意味,虽然还有几分云里雾里,但是无疑他的好奇心已经被勾了起来。而且对于这位刘总监也有了更高的评价,难怪可以负责海外部。

刘诗雯看了看手表的时间,下午五点半,于是笑了笑说道:“这样吧,马上就是晚饭时间了呃,我请你去唐人街吃饭,然后再送你回酒店,好好睡一晚。明天,你的团队需要拿出拍摄计划,可以么?”

胡克可沉吟片刻,心里却是有些没底,因为他还没有构想,所以并没有应下,而是说道:“刘总,咱们先过去唐人街看看再说,我现在还没有完全理解你的想法,但是一旦确定了新的方向,我们的工作效率想来你是可以放心的。”

“当然,我对你们节目的质量也同样有信心。”

胡克可因为这句话感到了慰贴,感觉旅途的劳顿都缓解了。

“离得不远,我们走路过去怎么样?不用堵车,也能边走边谈?”刘诗雯一边穿上风衣一边说道,见胡克可没有意见,然后便率先往外走去。

走在Y国的街道上,才有了来到异国的感觉,这也让第一次出国的胡克不免好奇的四处张望。

刘诗雯则是指了指唐人街的方向,介绍道:“唐人街,对于华人来说是一个很特殊的地方,是许多华人最初创业和落脚的地方,满怀着憧憬来到这里。”

“他们应该算是华人中“精英”,至少都是脑子灵活之人,所以才会选择出国淘金。而凭借着精明的头脑,吃苦耐劳的性子,他们获得的收入可以说比大部分普通Y国人高。”

闻言,胡克可点了点头,移民出来,肯定可以生活的更加富裕一些的。作为港城土著,不管是从父辈还是各方面的资讯,移民都是非常光鲜的事情。

他就记得家里有个远房的表舅就是去了M国打工,他过年回港城的时候,所有的亲戚都会去给他拜年,真的是风光的很!而且当年包括他在内的这些亲戚家小孩子都会“想念”他,因为他总会带来精美的巧克力,还有很多他们都没有见过的好东西!

“但是,出来了,也未见得好。”刘诗雯又剖有些感慨的说道。

“近几年,华人的留学生越来越多,而其中的大部分人的都需要打工,他们基本都会选择来唐人街,因为相应给他们的机会会多一些,口语好的可以做服务生,毕竟薪水会高一些,如果语言不过关的话,那么就只能洗碗,肯定会更加辛苦。”刘诗雯说着抬了抬下巴,指向一个往前跑的年轻女孩继续说道:“那个女孩应该就是赶着去打工的留学生。”

而唐人街的牌坊赫然已经在眼前了,胡克可第一次直面这样的街道,跟在电影、电视剧里看到的感觉都不一样,最直观的感觉是这里有些脏乱,还有点儿臭味。

看到他的表情,刘诗雯笑了笑,说道:“这里基本一半以上都是做餐饮的,其中最多的是海鲜餐馆,而政府没有太多资金投在这边的市容卫生,所以基本上要靠商家来维持卫生状况。”耸了耸肩,继续道:“这将是一项恶性循环。”

胡克可第一次认真的想,移民后的生活会是什么样的呢?肯定不会是当年想象中的只有光鲜吧。

很快跟着刘诗雯到了一家店外,上面写着“顺记海鲜”四个大字。

这餐晚饭,前半段,胡克可觉得很好吃;后半段,胡克可觉得有些激动,他有些懂得什么是美食中的故事了。

Y国唐人街餐饮业者现状是怎么样的?

赚钱,是真的非常赚钱,像陀螺一样要从早忙到晚。

可是,他们的生活的好吗?

唐人街就像是一个小圈子,他们每天的生活就是围绕着自己的小餐馆不停的赚钱,生活在这样的环境里,好像是一个城中城,被拒绝在主流社会之外。

所以唐人街的华人,甚至是他们的下一代的生活,都不好用一两句话来评价。

可是,当了解了这里的生活,胡克可觉得题材竟然变得这么的有重量,也让他无法缓和下此刻的激动,他只知道自己无法入睡,太多、太多的想法需要他记录下来。

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重生之安氏影业

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