82.第 82 章
蜜桃在下面递,赵睿在上面挂。
两口子配合默契,很快就把百多斤的腊肉和骨头挂好了。
“蜜桃,明天吃酥肉汤面条可好?”
赵睿从梯子上下来,就开始预约明天的菜单。
“好啊!正好前两天炸了一大堆酥肉,这东西能放,正好天气冷我们可以用来煮面条吃。”其实不管是吃面条还是吃火锅都可以,酥肉用来蒸着吃味道也不错,只是因为太过油腻,一天吃的数量有限,还大多数是用来煮成面汤和面条一起吃。
“好好,再炒一碟子蒜苗腊肉配着,那才是人间美味。”
吃货开启的赵睿现在最喜欢的就是和自己的妻子一起翻食谱,尝试着做里面的菜式。
“好,不过你回头去捞条鱼回来,我给爷爷蒸条鱼,酥肉他不能多吃,就吃鱼吧!”就连腊肉老爷子也要少吃比较好,大多数蜜桃都是单独把瘦肉切一部分下来给老爷子吃。
“好,明早我就去捞。”
顺便再踩根藕回来,蜜桃喜欢吃。这种鬼天气没什么新鲜蔬菜,翻来覆去也就只有好几样,好在油菜苗味道也不错,不然看着心爱的妻子食不下饭他就该心急了。
幸好蜜桃也体谅大家,从不在这种事上为难人。油菜苗生得快,蜜桃就在家门口的菜地中种了一块,吃完一块再种一块,就算让它继续种下去,等它长到一定程度,吃它抽出来的芽条也够了,反正这块菜本身就是用来种蔬菜的。至于油菜蜜桃另外种了一块地,明年收了榨油用来煎红油或是炸东西时用。
菜油炸出来的食物比较好吃,还有煎出来的红油也是一样,蜜桃算是唯一能接受的吧!只是用来炒菜她就不喜欢了。
所有只挑了一块地种植油菜,不像别的人家会多种植两块地,毕竟未来一年的油都靠它们了。
第二天一大早赵睿就去池塘捞鱼,又挖了一根藕回来,脸被冻得煞白,把蜜桃心疼死了。
“你怎么这种天气下水,冷不死你。快把鞋脱了,泡泡温水。”不敢拿热水来,蜜桃先兑了一盆温水让他缓缓,然后再试着加热,等赵睿身上寒气尽去时,方才呼出一口气来。
“好点了吗?”
心疼地拿热布巾给他擦脸擦手,同时还取了面脂给他擦脸。
“好多了,娘子谢谢你。”
赵睿把脸凑过去,在蜜桃的脸上蹭了几下表示感谢。
“谢什么?你是我丈夫,关心你不是应该的吗?”
蜜桃嗔了他一句,引得赵睿低声沉笑。
“笑什么?”蜜桃还没有发现自己越来越适应赵家媳妇这个职位了,对赵睿也越来越关心。
“没什么,娘子中午就麻烦你做大餐了。”
赵睿确实被池水冻着了,这会儿虽在屋子里还没有缓过来。
“你去炕上躺一会儿,我已经烧好了。”
蜜桃点点头,还是心疼占了上风,提前把炕烧好了。
“呵呵。”
“笑什么?”
蜜桃把脏衣服拿起,等下拿到外面洗。
“蜜桃,这衣服放着我下午来洗,你不要碰冷水。”赵睿躺在坑上看见立即喊道。
“谁碰冷水了,我不会烧热水吗?”
蜜桃头也不回的说道,就这么两件衣服哪值得留到下午。
“嘿嘿。”赵睿躲大被子里笑,他就说嘛蜜桃肯定不是那种不顾身体也要逞强的人。
“蜜桃,睿儿呢!”
天冷后赵老爷子便很少出门,天天在家泡着茶喝着汤,顺便翻一翻书解答一下水家兄弟们的问题,偶尔还要去厨房蹭点吃的,日子过得不知道有多舒坦。
“爷爷,睿哥在屋子里,你有事吗?”蜜桃把衣服放进盆子里,又打了温水出来。
把水倒进盆子中,先把衣先打湿,打上肥皂。这肥皂其实就是没加什么香料的简易牌香皂,做起来比较简单,蜜桃自己在家就能做出半年的来。
当然,她做得最多的还是香皂,两家人一起做。虽然量很多,但其实并不算麻烦,什么都是现成的,她只需动动手就好。
有了肥皂,洗出来的衣服可以多穿几回。
说实话,古代染布因技术问题,再加上洗衣服的东西比较伤衣服,所有很快就穿旧了。
特别是绸缎之类的,大户人家一套衣服穿不了几次就没办法再穿了。相比之下棉布还好一些,特别浅色的棉布,多洗几次也没关系。
自打有了这肥皂之后,水家和赵家的衣服洗起来就容易多了,只要不是太脏的污渍都能洗干净。
用肥皂洗了第一遍,蜜桃正打算去厨房提水,发现盆里被倒进了温水。
“谢谢爷爷。”
老爷子挥了挥手,蜜桃三下五除二把两件衣裤洗了,没有拧直接晾在了竹杆上。
古代没有熨斗,衣服上有折子不好烫平,所以蜜桃很多时候都不拧,直接晾在衣杆上,等水滴干了就拿回房间,房间里烧着坑,一个晚上衣服就干了。不过这种方法弄干的衣服火气重,得放上一、两天才能穿,不然容易上火。
“爷爷,中午我们吃鱼和酥肉面条,我用大骨炖汤做汤头,再清炒一个藕片你说怎么样?当然还有炒腊肉,你可以尝一些,但是不能多吃哦!”
“好。”
老爷子点头答应,这些菜式他都喜欢吃,不过只有鱼肉和藕片他们可随意吃,别的只能浅尝。老爷子不是不想贪嘴,但是他还想活着抱曾孙子,要是他因为贪嘴而生病看不到曾孙子落地,他都没脸去见老妻和儿子儿媳妇了。
就在蜜桃他们准备做午饭时,远在京城的水柏和水桦则在厨房里忙着炒菜。
幸好他们出来之前被妹妹抓着临时教了几个菜,还写了一本菜谱给他们准备着,全是简单的菜式,还多数是蒸菜,可算是帮了他们两个大忙了。甚至为了省事,他们中午会多做一点,把晚上的也一起做了。晚上吃的时候只需要热一下就行了,方便简单省事。
得亏蜜桃不在,不然就得说他们两兄弟了,有这样省事的吗?不过是炒个菜而已,两个人两菜一汤能费什么事?居然这也能省,真是服了他们了。
水桦把菜端上桌,水柏端着菜跟在后面。
两人在京城租了一个小院,一个月要五两银子。小院只有五六间房,虽然贵了点,但是胜在安静,而且这里离府衙不远,安全很重要啊!正是因为这里离府衙近,所以租金才比别的地方高出一头。
不过对水桦他们来说这没什么,家里还付得起租金,像妹妹说的租金贵点不怕,主要是安全。
在这里住了一个月,安全是真安全,连个宵小也不敢来。然后就是安静了,这个也很重要。是在在闹市,外面天天跟过年似的,他们哪里安静得下来读书。
不过他们没想到京城的物价这么贵,比他们县要贵出一半,幸而还在他们的承受范围之类,两兄弟轮流出去买菜。也不会为了几文钱的便宜去偏僻的地方,直接找到人多的市场买肉和菜。当然更多的是买骨头,肉铺老板看在他们是读书人的份上还少收了几文钱。
骨头熬出来的头不仅喝,还能做汤头。他们不想煮饭时就用骨头头下面条,两兄弟也能吃上两大碗。
伙食与在家时相比那是一个天一个地没办子比较,但是对水家兄弟来说这都能适应。
两人来京城时,家里收拾了一堆衣服,包括暖暖的冬衣,还有几件不错的大毛衣裳。京城的冬天比他们家乡还要冷,出门时要把自己里三层外三层的武装好,头上要戴帽子,把耳朵全部遮起来。
肉食因为冬天可以放久一点,所以他们向来是一次性割上二十斤,可以吃上好多天,下雪时不用出门,就留在家里吃火锅。
没错,他们连火锅的锅子都带了来,在京城正好盘在炕上吃。
他们一来京城就买了大量的炭,上等炭买了一篓子,然后是中等炭也买了十篓子。多是多了点,但是他们晚上还在烧炕,这点炭也就不算多了。
妹妹说过,一切都要早早计划好,宁可多计算一点,也不要算少了事后不够用。
吃火锅时用上等炭,两兄弟还有喝口小酒。酒是家里带着的葡萄酒,妹妹给他们装了四坛子,但只准他们喝一坛子,另外三坛是准备让他们用来送礼的。一个是送给了在京城赵家的旧友,一个是准备在来年两兄弟要是高中后拜见座师时用的。他们家出生贫寒,也送不出什么像样的礼物,只有这酒勉强拿得出手。
不管怎样,能让座师对他们有好感,就是成功,别的不说在他们遇到困难的时候出言说上一句,比任何权利背景都要管用。
蜜桃也是再三衡量,又问过赵老爷子才让兄长们带着酒上路。
好在有骡车,几坛子酒带着不没什么麻烦。两兄弟又不走小路,一直沿着官道走,虽然说远是远是点,路上走得也比较好,好歹一路平安到了京城,又趁着天气不是很冷租下了房子,一租就在是大半年。
现在小院里的厨房窗台上挂满了肉和骨头,还有一些土豆和红薯等,总之能放的蔬菜食物他们都买了一大堆,像米和面他们就能吃到开春。反正冬天也不怕有虫子什么的,现在多买一点,免得年底货物大涨价。
吃完饭,两兄弟又开始读书,因为冬天屋子里比较暗,他们又买了一大箱蜡烛,视线不好看的时候就在桌上点上蜡烛,一根不够就点两根。有灯罩罩着,光线还是挺不错的。
一到晚上,两兄弟会默契的收拾好书籍。然后吃晚饭,或是洗澡泡脚。晚上视线太差,他们不会看书,而是拿出纸笔练字。
没错就是练字,既然不能看书那么就练字吧!还是练馆阁体。考试时虽然默认是用馆阁体,但这字也是要分好坏的,你写提好考看着心情就好,只要你的答卷不差还有可能给你的名次往前提一提。
水柏和水桦也曾听说过,有考生自负自己的书法好,在考试时一手狂草看得考官头晕,虽然对方的文才不错,但也让他直接落了榜。
这样的打击对那人来说不可谓不小,但谁让他自作主张,非要大秀自己的书法呢!好好的写馆阁体很难吗?
本来有机会中榜的,结果自己作死坑了,考官表示他都看不懂对方写的是什么,自然不可能录取对方啦!
所以这连找说法都不行,哪怕你有强大背景也是一样。
两兄弟练一个时辰的字后,便收拾纸笔墨开始准备睡觉了。
他们在京城的日子过得十分枯燥无聊,但两兄弟却没有抱怨一句。想想在家衣服都不用他们洗一件,结果来到京城后还得自己做饭洗衣服,要不是他们从小做农活,可能早就适应不了请人来做了。
水桦和水柏觉得这是对他们的考验,所以即便是很繁琐,他们还是自己动手做。衣服自己洗,饭自己做,屋子也自己打扫。这时才知道原来妹妹以前在家真不容易,不过才几间屋子,他们还只打扫自己常住的屋子,结果就这么麻烦,而妹妹却要经常把家里前前后后十几间屋子打扫干净,太了不起了。
两人在心中决定以后对妹妹还要更好一些,她从小点照顾他们兄弟,吃了不少苦。当然这可能在别人的眼中蜜桃这不算什么,但是水家兄弟却不这么认为。
他们能有今天,一切都是妹妹的功劳,可恨她是姑娘不能参加科举,不然妹妹的聪明肯定比他们的成就更高。
现在妹妹又嫁给了赵睿,以后只能待在乡下,而他们却能进城享福。水家兄弟非常过意不去,想着等以后家里有条件了,再多给妹妹置办一些嫁妆补上,起码良田五十亩太少,少说也要置办个一千亩,让妹妹坐在家里收租子也能守着好日子。
以后要是有了外甥,他们也会照顾,不管怎样,赵睿不能往上考,但是外甥没事啊!有他们护着,外甥考上功名,替妹妹请得诰命,她也能被人恭恭敬敬的称之为一声夫人了。
不过妹妹现在是秀才娘子,在他们那县城应酬也够了。
冬天很冷,不仅京城冷。蜜桃他们那里还是阴冷,不像京城是干冷。
家里的炕就没有停过火,蜜桃不仅要给自己房里的炕烧上,还要给老爷子方里的炕烧上。一入秋赵睿祖孙就上山打柴,两人很努力砍了,却不如蜜桃一个人确的多,最后蜜桃一搀袖子,她来确他们搬。