第六十八章 美味火锅（上）
他要做的菜，当然就是火锅。这时候火锅还是刚刚在民间兴起，而且设施并不像现代那样完整，而赵让把自己脑中火锅的样子和手下的铁匠们说了以后，他们很快就造出了赵让满意的火锅具。这次进京，赵让当然也把全套的火锅器具以及配料都带了过来。
赵让叫来自己的一名随从，让他领着两名太监，回王府找小月，让人把火锅和配料拿过来。然后理宗把负责御膳的太监召来，听候赵让的指挥。至于桌上的御膳，理宗也叫人撤去了，他们都被赵让吊起了胃口，也对这些菜没什么胃口了。
“你马上准备一些食材，每样十斤装盘，必须是生的，而且要干净。听好了：新鲜牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉、猪血还有海鲜，新鲜的菠菜、黑木耳、荠菜、芹菜、萝卜、白菜、豆角、蔓箐（一种非常好吃的蔬菜，苏东坡曾做诗赞美）、芥菜、姜芽、山芋、莼菜等各类新鲜蔬菜。这些食材待圣上享用过后不可浪费，留下来明日再用。”赵让报出目前市面上有的蔬菜，毕竟京城附近现在有了专门温室种植蔬菜以提供有钱人家冬天食用的农户，宫里要弄到这些普通的菜很容易。他那最后一句话，也让太后和皇后微笑不已，显然是对赵让不忘“节俭”很满意。
那负责膳食的大太监领命去了，而赵让则是坐回自己的位置。赵恭露出向往的神色，说道：“这么多材料，真不知道王兄要做什么菜呢！”赵让笑道：“二弟，放心吧，一定是你从来没吃过的美味。”
众人开始闲聊起来，赵让神态谦和的向吴潜讨教诗词，从苏轼谈到辛弃疾，从秦观谈到李清照，吴潜惊讶于赵让对于这方面的见识非常之高明。赵让前世是中文系毕业的，对于古代文学的造诣还是很不凡的，毕竟现代对于这古代文学的研究都趋于系统化和严谨化，很多理论对南宋文人来说是全新的。他把宋词一分为二，分为婉约派和豪放派，前者的代表人物为秦观、李清照，后者则是辛弃疾、苏轼。赵让表示不赞同重婉约轻豪放的做法，认为柔和钢都可谓美，豪放之美应该通过大丈夫之笔尽情抒发，而婉约之美也能在脉脉不得语间得以升华。他对苏轼和辛弃疾十分推崇，尤其是辛弃疾的《青玉案·元夕》，认为此词写出了人生所能达到的三重境界之一。他这一番言论在座之人都觉得很是新鲜，除了不学无术的贾似道外，其他人都是听得津津有味。不过，老贾也是有自知之明，知道自己的学问低，就装出一副虚心受教的模样，边泯着美酒边竖耳聆听，不时还发出“会心”的笑容。赵让自然是看在眼里，心里觉得好笑：“这家伙的演技还真不错，不过恐怕你丫连三首宋词都背不全。”
理宗也是博学之辈，虽然惊喜于一向喜爱武功的赵让也有不俗的文才，但也不能完全接受赵让的观点。他问道：“大皇儿，朕倒是觉得李易安的词算是冠绝我大宋。对了，那三重人生境界有何解释？”
赵让心道：“王国维大师，对不起了，我要让您的理论提前几百年问世了。”喝了杯酒，朗声道：“儿臣认为古今之成大事业和大学问者，必经过三重之境界。第一境界为‘昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路’；第二境界为‘衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴’；第三境界为‘众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处’。辛稼轩已达这最高境界了！而东坡居士《前赤壁赋》中有‘惟江上之清风，与山间之明月，耳得之而为声，目遇之而成色。取之无禁，用之不竭’之句，其人高洁豁达，境界倒与辛弃疾那独立灯火阑珊处不相上下了。”
理宗点点头，也没有多说，而其他人却是赞叹不已。吴潜听到赵让这一番言论后，眼中露出奇特的光芒，似乎要把赵让给看个通通透透一般。赵让心道：“老吴，我就是要你越来越重视我，到时候拉拢你也就更容易了。看来，大学四年还是没白过的，学的这些东西拿来唬唬人还是行的。要是老子回到了三国，那能够剽窃的东西就多了，现在到了南宋，唐诗宋词基本都是不能碰了。”
皇后叹道：“蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。圣上，臣妾以前对辛词涉猎过少，居然漏过了此等佳句。这般境界，真不是常人能达到的。”太后点点头：“的确是好词，皇帝，以后你也该多读读辛弃疾的词，哀家记得他也是个名将了，可惜未得重用，倒是朝廷亏欠他了。”
理宗连忙说道：“母后教导的是，明日儿臣下旨让瓢泉（也就是江西铅山县，辛弃疾病逝于此地）的地方官员好好修缮辛弃疾的坟墓。”吴潜此刻却是神色一黯，赵让看到后立刻明白了，说道：“吴大人，是否想起了亡友姜白石？本王很喜爱白石先生的词，也知道他现在葬在钱塘，是吴大人为其料理的后事。不如，本王出钱为其修缮墓穴，吴大人意下如何？”
吴潜先是愕然，但随后感激的说道：“谢王爷！白石他在天有灵的话，也会欣喜的。”
赵让微笑着点点头，又举杯敬了丁大全、贾似道和马天骥一杯酒。他捕捉到了三人眼里的不解和思索，心里笑道：“我这一手还不把你们弄晕？吴潜可以说是务实和抵抗派的代表人物，和丁党、贾党都不咬弦，夹在两党之间艰难发展。眼下，我对他示好，另外两党一时间肯定不能揣摩其中的用意。哼，老子就是要搞混这坛水，混水摸鱼才是我最该做的。”
这时候贾似道哈哈一笑道：“刚才听了王爷高论，真是受益非浅啊。王爷高才，可否做首词来，让我等一开眼界？”
其他人也连连称善，清妃对赵让表现出来的才华非常高兴，说道：“让儿，贾大人既然这么说了，你就做首词吧。”
赵让心里大骂，知道贾似道是想试探一下自己是否真的是文才过人，但是现在已经箭在弦上不得不发了。反正自己这番表现肯定会在皇帝老爹的心里加了分，也给了太后、皇后好印象，还能让丁党的家伙们结交之心更强，所以这词是不得不做了。
他想起在现代的一首评论宋词的作品，于是立刻剽窃过来，说道：“此词为品评宋词而作，名为《念奴娇·论宋词》。词本雅韵，初起时，牙板花间唱和。同叔把酒问燕子，几回花开花落。醉翁多情，柳七多怨，痴人多寂寞。东坡狂纵，词风始渐开阔。泥马看尽繁华，故国血泪，慷慨击筑歌。沈园梦断西北去，忍见南雁飞过。稼轩孤愤，横剑北望，事业与谁说？可惜易安，最恨梧桐萧索。”背完后，暗鞠一把汗，心道：“还好都记得，要是念错那就丢人了。”
“好词！”理宗眼睛一亮，赞叹道。其他人也是赞不绝口，不过贾似道眼里的神色却是多了一分戒备。
这时候，火锅被运来了，赵让立刻起身开始张罗。其他人结束了刚才对文学的谈论，兴致盎然的看着这其他的厨具。为了方便访问,请牢记bxwx小说网，bxwx.net,您的支持是我们最大的动力！