11.第11章 搜寻山货

11.第11章 搜寻山货

清晨,天刚蒙蒙亮,一切都还处于寂静中,二月份的气候,冬天的寒意还未褪去,一缕风吹过,一丝刺骨的寒意直入心肺。

掀开温暖的被窝,仟万一鼓作气窜出里间,一溜烟的功夫便将灶屋里头的衣裳取了回来,再次回到被窝还带进了丝丝霜气,静默了几分钟,衣裳被她用体温捂热了些,这才一件件的穿戴好。

仟万轻手轻脚的叠好棉被,眼光时不时瞥一眼阿婆,均匀的呼吸上下起伏,睡梦中的阿婆似是梦到了什么场景,嘴角浅浅的弯了一个弧度,她不由会心一笑,自己何尝不是做了一个香甜的梦。

来到灶屋里头,双手捧起一把沁凉的清水反复几次来回搓动脸蛋儿,算是洗干净了脸,这里没有牙刷牙膏,虽然她知道盐水可以充当漱口水,但是想起那个装着少量盐巴的陶罐,还是没忍下心,她就用食指在口腔内上下左右的捣鼓,简单的漱了口。

熟练的生起火,将那口小锅架在灶台上,用葫芦瓢舀了一大瓢水倒进锅里,趁水还没滚烫的空档,仟万蹲着身子清洗一早择下的油麦菜,她打算做一道焯青菜。

青菜焯水是个技术活,做好了色香味美,做不好了就会流失营养,仟万以往过惯了在野外的生活,森林物种繁多,她最擅长简单的烹饪技巧,往往越是能体现食物本身原汁原味的方式,她越是欢喜。

在青菜投入沸水之前加一点盐巴,投入之后再加油,青菜在盐的渗透下所含的色素会充分显现出来,而油则会包裹在青菜周围,在一定的程度上阻滞了水和青菜的接触,减少了水溶性物质的溢出,使其色泽鲜艳、口感脆嫩。

一会儿,一盘青翠碧绿的焯青菜就做好了,水禾送来的红鸡蛋本来就是煮熟的,今个儿既然要当早饭吃,放几个在剩下的汤里热一热也好。

待仟万把早饭腾上桌时,阿婆和葛大爷相继出了堂屋。“小丫头,咋起的怎么早?还这么能干的给俺们做了早饭哩。”

“睡得早自然醒得也早啊。”仟万今天的精神头儿相当奕奕,当初蜡黄干瘪的小脸上此时也带了一抹红润,气色越来越好了。

两人随后一前一后入了坐,仟万心里闪过讶异,他们早上不用洗漱吗?她脸上露出纠结的表情,但那句疑问最终还是埋在肚子里了。

转念想一想也就释怀了,古代大多穷苦的百姓根本不兴刷牙,因为盐很贵,吃都不够,哪可能浪费用来漱口呢,那不得心疼死。

一盘焯青菜外加三个红鸡蛋,很快被大家消灭掉,说到这儿不得不又提起水禾来,如果不是水禾送来的红鸡蛋,葛大爷屋里头哪能吃到这么丰盛的早饭。

长此以往这样下去也不是个事儿,仟万一边收拾碗筷一边思考,她打算等会儿去周边探下地形,来了这个世界几天,是该为自己的出路作谋划了。

“小丫头,俺今个儿去趟村口,看下能不能接到活计哩。”她还在灶屋里头刷着碗,葛大爷的声音就从外面传了进来。

放下洗干净的最后一个碗,仟万双手甩了甩多余的水渍,往抹布那儿把手一擦,就出了灶屋。“你去吧,路上当心,我会照顾好阿婆。”

仟万没有把要去附近转悠的想法告诉葛大爷,倘若什么都没寻到也就罢了,可如果能带回一些食物,再告诉他不迟,当做一个惊喜吧。

“婆婆,我准备去附近的山林探索看看,葛大爷屋里头确实太穷了,我想尽自己的一点力量帮助这个家。”仟万走近阿婆的身旁,如实告知了自己的主意。

阿婆听后,望向仟万的眼神里充满着复杂和担忧,这个孩子一直表现都是不慌不忙,心里头好似有一套主张,每次做的事情、说的话语特别让人放心,给她的感觉稳重而踏实,她点点头就答应了。

“灶屋里头的烧水壶我早上就煮开了,现在架在灶台上温着,你渴了就去倒水喝,累了就坐炕上休息。”仟万啰哩巴嗦的唠叨了几句。

阿婆拄着拐杖进了堂屋,背后的仟万又提了一句。“我走了啊,我会尽快回来的。”双肩背起一个破旧的背篓,这才转身离开了小院儿。

葛大爷的家在水淼村最尽头的位置,前后两个山坡,前方的山坡另一面可以看见林木葱郁的森林,那儿就是仟万今天要去的地方。

跋山涉水地翻过了一个山头,仟万来到了森林的边缘处,森林非常茂密,无论向哪边张望,都望不透森林的距离。

仟万深吸一口气,往森林深处走进去,阳光透过重重叠叠的树叶照射进来,斑驳的洒落在草地上,草地上盛开着各种各样数不清的野花。

她愈往里走,仔细一闻,那新鲜的空气中散发松脂的清香,隐约流露出山林特有的气味,这是熟悉的味道,不过这里,比起她之前去过的森林,有过之而无不及。

仟万随手拾了根树枝一路上敲敲打打,用来开路,不让草叶割人,身处草丛中,还要提防碰到草丛里的蛇虫鼠蚁。

走了大约半个钟,仟万拿着树枝不断拨开茂密的丛林,她发现了不少可食用的野菜,都捡了小半箩筐了,有小河芹、车轱辘菜、荠菜等等。

野菜不同于菜园子种植的蔬菜,野菜的精妙在于一个“野”字,野得独立倔强,野得逆境生长,所以野菜便因为这些独特的缘故,更让仟万有着不同于其他的喜爱。

野菜的特殊生长让它们兼具了食材与药用的双重价值,野菜虽然营养丰富,也需要明明白白的去吃,否则可能会对身体产生不利的影响。

路过的时候,仟万看见有一些柔软的柳丝,她就采了在树枝的另一端做了个吊颈套,她心里琢磨,万一运气好,遇到什么小动物也好下个套,打点野味回去。

就在仟万聚精会神的摘下一颗野菜时,耳旁灵敏的扑捉到了窸窸窣窣的响动,她凭借经验,断想是山鸡或者野兔,体形娇小的活物。

“好家伙,说来就来,等得就是你!”仟万也不是第一次做这样的事了,可是,莫名心里隐隐觉得激动。

仟万屏息以待,好一阵,她旁边的一片草丛动静越来越大,她通过草叶的缝隙看清楚是一只单着的公鸡,多数野鸡都是很精的,警惕性高,这个时候就要考验她的耐力了,绝对不能动。

单着的公鸡大多是在寻找可交配的母鸡,仟万轻手轻脚地将手里的树枝伸展出去,嘴里学着母鸡的叫声,断断续续,引诱公鸡进套。

公鸡扑哧扑哧翅膀,也发出咯咯的叫声,它离仟万的吊颈套越来越近了,一步,两步……

仟万睁着一双大眼睛死死的盯着那一头,关键时刻更要万分小心,在野鸡踏进套中的一瞬间,她手腕一翻转,野鸡发出嘶鸣声,成功被她套住了,她奋力一扑,把野鸡压在身下,空出一只手拿柳丝紧紧地绑住了它的双脚。

“搞定!乖乖跟我走吧。”仟万一把抓住野鸡被绑住的脚爪,高高举起,还别说,好一只肥硕的大野鸡。

仟万没有放在背篓里,怕压焉了野菜,她两只手交换提着,左手累了就换右手,她准备返程回家了,这片林子太大,一天两天压根摸不透,往后大把的时间,再来就是了。

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农家篱笆院儿

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