71.第 71 章

71.第 71 章

千云本想着,在这边参加过绘里奈的升学典礼后就离开,可是当小姑娘时不时就要小心翼翼看她一眼,离开片刻餐厅后,小姑娘也会盯着餐厅的大门,等到她再次出现在视野之中,才会若无其事的收回目光,就好像她刚刚不过恰巧转了个头而已。

当绘里奈故作随意的开口问道:“这次要在这里呆多久?

千云默默的把自己给自己的十天左右假期无限延长后,回答:“大概会有很长一段时间吧,至少要等到橙阳伤好之后。”

“橙阳?”绘里奈左右一看,这才发现那只长长窝在自己肩膀手心里的女王蜂不见了,她顿时着急:“她受伤了?!重不重?!”

“精神头还不错,不过可能要花一段时间来痊愈。等到她好了,我就把她带回来。”千云也坐在桌子上,指着桌子上那紧致的菜肴道:“说起来,不尝尝我做的料理吗?”

绘里奈松口气后,注意力一下子被转移到了桌子上。

和千云以往烹饪的料理有不小的差别,虽然之前也绝对精致,但是分量也绝对让人失笑,可是现在的料理却让她有一种,自己正在某家店内试吃新料理的感觉。

绘里奈握着的筷子首先停在了沙拉上面,五彩斑斓的冷盘沙拉,微微的黑色仿佛墨点一样洒在了食材上,从这道菜肴的外形上来看,这应该是位于法国的代表性沙拉,被冠上法国南部地中海沿岸城市尼斯的名字,是一道在当地相当知名的沙拉。

“从外观上来说,虽然精致却也不足以称作是一道传世经典的创新菜肴,不过既然是千云你的手艺,我就尝尝好了。”绘里奈夹起被切成了半月牙形状的鹌鹑蛋,鹌鹑蛋的蛋黄还没有完全熟透,能够看到一种凝胶状态。黑胡椒末洒在明亮的颜色上,从视觉就能先一步感受到蛋黄的浓香和黑胡椒混在一起的绝美搭配味道。

“呜呜……黏黏糊糊的口感,鹌鹑蛋那醇厚的香气,黑胡椒还有芥末微微的刺激,柠檬的酸混合在一起,然后调味中还用了其他什么东西,就好像是美味的结晶,一瞬间就让舌头明显的感受到了鲜味的存在!”

这些不同的味道,就好像是一条充满魅力的繁华街头,在这些接头内,有这贩卖沙拉味道的华丽店铺,琳琅满目的让人看花了眼睛。

“这样的美味,是金枪鱼的汤汁……不对,还有金枪鱼本身的美味吗?”千云微微拨动了一下沙拉,在蔬菜掩藏中偷着玫瑰一样的红色和肉色的食材,正是经过不同处理的金枪鱼。

金枪鱼是这道料理的起点,不但构成了沙拉整体的平衡,甚至也成为了味蕾上味道最后消散的终点。圣女果的微酸,黄瓜和球子甘蓝的清甜的,土豆的软糯醇香也很好的和其他食材搭配在一起。这些食材,正在温和的唤醒她的胃部,微微的满足后,更多的是对其他美味佳肴的期待!

绘里奈把目光看向了鱼料理。

被烤熟的青花鱼上装点了白洋葱和意大利香芹,被烤的微微焦黄的青花鱼十分刺激食欲,有证据表明,暖色调一般而言都会刺激食欲,相反冷色调的食材却会让人失去食欲,更何况,被烤制过后,青花鱼的香气一直在朝着自己的鼻孔钻去,让人迫不及待的想要知道,吃下去的感受究竟如何。

轻轻拨开青花鱼,鱼骨已经被剔除干净,被微脆的外皮包裹在里面的鱼肉透着鲜嫩多汁的美味,轻轻咬下移库,就让绘里奈几乎无法控制住自己对美味的赞叹。

“美味……用了胡椒,辣椒,洋葱和清酒,酱油一起做成的腌料腌制后的青花鱼,不但没有失去本身的美味,甚至在这些略微刺激的味道中,反而提升了鱼肉本身的鲜美,是因为没有用烤箱,而是放在了烤网上,用炭火来烤制的缘故吗,这样的话,在烤的同时,也能让青花鱼有一点‘熏制’的美味呢!”

一种烹调方式,却让这道料理同时显现出了不同烹调后的味道。浓厚的香气,还有刺激舌头,忍不住吞咽的辣味……明明只是青花鱼而已,她竟然,被青花鱼潜藏的强大美味给攻击了!

绘里奈把目光转向了明显朴素了一点的肉料理上。

是生火腿吗?似乎没有特别的调味,就生火腿本身的味道而言,直接入口的确会有让人惊讶的美味,但千云会有这么偷懒的想法吗?

绘里奈的苦自己微微夹起了一片火腿肉,这是一片非常薄的火腿,透着生火腿依旧能看见仿佛被蒙上了一层滤镜的景色。就在绘里奈品尝生火腿的刹那间,她突然皱起了眉头,似乎发现了什么,不可置信的睁大了眼睛,用筷子轻轻摩擦这肉片。

不可思议的一幕发生了,就在筷子和肉片的摩擦力之下,那肉片竟然分开了——那本来就是两片,不、三片薄到几乎透明的生火腿粘连在了一起!

这是要多精湛的刀功才能做到这一点啊?!

不仅仅是对食材的熟悉,且苦练数年,数十年之后放能让食材听从自己的命令,成为自己想要的大小,厚度。但是这样的状态,明显不是切后千云自己动手让食材粘连在一起,最后的结论就是……刀功太快了。

一刀下去,抬起,然后微微移动,再下刀,要完成这些动作并非是一件困难的事情,可要这些动作在短时间内,不出错,高质量的完成,近乎是一项不管对于任何厨师来说,都是相当苛刻的要求了。

因为切下每一片肉片的速度实在太快,肉片还没能顺着刀片一起分开,就变成了现在这样的状态。

而且……绘里奈毫不犹豫的一口咬下一大口来,温柔的酸奶味道和长时间腌制的火腿风味,二者绝美的交融就仿佛是一块恰好落在了只差一块碎片就能完成的拼图上。加上这样的口感,被切成了这样薄片的生火腿,其中长时间腌制的风味竟然最大程度的散发出来。多年的风味,就好像是一位中世纪的名门贵女,高傲的踩着靴子走向了未来。

那么剩下的最后一道料理呢?千云看向最后一道料理,那是一道汤料理,能影影约约的看到一些食材,牛蒡,香菇,豆腐……还有这特殊的香气,绘里奈思索着,想到了一种食材,不,这并非是一种食材,而是一种药材。

“里面也加入了中药材苏子吗?”

自己的秘书新户绯沙子的家族一直是有名的中药研究世家,因为一直和她在一起,所以对这些重要,她多多少少也有了解过。

温暖的汤汁顺着食道滑落而下,一开始并没有让人太惊喜的味道,可是很快,舌根就感受到了一层一层,不断叠加的浓厚香气!那是牛蒡特殊的味道,带着不同的食材,把这些香味变成了河流一般缓缓前行,让人欲罢不能的美味。

实在是太美味了。

而且,就好像春日的细雨,夏日的清风一般,悄无声息的,让这美味融入了心间。

“这些料理都非常棒!”绘里奈放下勺子,认真的对千云说道。她面前的食材级被全部吃完,从绘里奈的行动上来说,就知道她是真心真意的。

“哎呀,没有给我留的料理吗?”

正当绘里奈对千云表达了这些料理的赞美时,薙切总帅推门而入,好似刚刚回到薙切宅的样子。千云笑着点了点头:“只剩下蛋炒饭了。”

她本来只准备了两份料,留给薙切绘里奈和薙切总帅,她自己并没有吃这些料理的打算。但是

但是看着绘里奈吃的那么开心,她就不由自主的也跟着把那道料理也吃到肚子里去了。

“还有蛋炒饭?”

绘里奈有些诧异:“那为什么不拿出来呢?”

千云不回答,而是把那一锅蛋炒饭端了出来。

平心而论,金黄色的蛋液和米饭几乎混合成一体,浓浓的蛋香和米饭香气混杂在一起,哪怕是最普通不过的蛋炒饭,也绝对是最美味的那一种。

但是这量……

薙切总帅看着满满一锅的蛋炒饭,压力大增,这些都是给他吃的?

千云也未必太看得起自己了吧……

好在千云解释道:“因为体质的问题,所以我的食量还是比较大的。”不过比起能把26种生物吃到灭绝的泽布拉来说,自己这点小胃,根本就是可爱的芭比娃娃。

不过在这个世界中,这绝对会被归入超级厉害的大胃王那一档去。

隔天,就是绘里奈的升学典礼。

不过千云有了另外一项任务,若不是薙切总帅提醒了她一句,她都要忘记自己还在远月里挂了个教师的职业。

自己这个教师做的可真是不够格啊。

远月的升学典礼极其盛大,不过相对而言,毕业典礼就会非常惨淡了。

因为过于严格的授课方式,甚至有时候会出现仅仅两位数的毕业生。只有两位数的毕业生,怎么样都不可能盛大的起来的。

作为从进入远月那一刻开始,就一直站在众人头顶上的绘里奈来说,她就是毫无疑问,最万众瞩目的那一个。虽然之前就觉得有些烦,每年都要发表几乎一模一样的言论,可是今天却不一样了。

在人群中看到了千云的样子,绘里奈整理了一下自己制服的衣领,以自己从未有过的激动心情走到演讲台上。昨日精心准备的演讲稿在她此时的目光中,总觉得哪里出了差错。这个词语用的好不好,这句话是不是该放在这里……早知道,她应该撑着早上再改一遍的。

高傲的少女仰着头,目不斜视的在演讲台上,清脆的声音掷地有声的说出她认真准备的台词来,但是谁能知道,这位还没有登基成为女王的小公主,却早早的在心里把这演讲稿思索了千百遍,甚至恨不得找到时光机回到昨天晚上,把这份稿子再修改个千百八遍才好。

千云却是完全被小姑娘那神采飞扬的神色吸引住了,至于她讲了什么,却是仅仅记下了几句话来。

等到薙切绘里奈的演讲台词画上一个句号后,所有人都对其报以最热烈的掌声——入学的时候,薙切绘里奈也做过演讲,学校内大大小小的活动时,她同样也做过演讲,可是没有任何一次,像今天这样,透着热情,激励人心。

“真棒。”绘里奈走到千云身边,千云毫不犹豫的给了她最高的评价。

绘里奈微微咳嗽一下,嘴角笑意加深,仿佛在说,那当然。

随后,就到了千云演讲的那一刻。

千云会在这个世界停留一段时间,于是担任了整个初二年级学生为期一学期的特别料理课程讲师,除此之外,还有一些公共课,总之这段时间要忙起来了。

不过绘里奈并不知道这件事,当司仪按照薙切总帅制定好的流程,大声宣布了一位新任教师的入职,千云就朝着演讲台走过去,直到千云拿着话筒,和所有的学生说了一句:大家好。后,绘里奈才反应过来,即将要发生什么。

“我是今后一学期内,要担任初二的各位的特别教师千云,请各位多多关照。”

就好像是刚刚见到千云那样,一开始,绘里奈是不相信自己眼中所看到的。直到千云确确实实的说了,她要担任初二学生的教师后,绘里奈才意识到,这并非是自己的臆想,而是确确实实发生的一件事!

她开心的几乎好像马上就要飞起来一样!

休假后的第一天课程,总是让人提不起劲来,尤其是对于远月的学生来说,第一天他们就有实践烹饪课程,要是完成的不好,那到一个E等的评价,积累到一定程度之后,可是会被直接退学的!

纵然这一个假期内,谁都不会让的手艺生疏,可是心理上的疲惫,总会影响众人的发挥。

除了一个人,薙切绘里奈。

每一堂课程上,她都会率先以最高品质完成自己的料理,无一例外,绝对是最高评价A。

因为她无比期待今天千云的第一堂课程。

千云的名声似乎因为时间的缘故而被消磨不少,但至少初二的学生们,对一年前千云成为高等部秋季选拔赛上审查员时的表现而记忆犹新,对于这样的人竟然成为了自己的老师,大多数同学都是喜大于惊。

不过,初二学生中也有一些对千云并不了解的学生。

他们是初二的插班生,来自意大利的两个兄弟。

哥哥塔克米·阿尔迪尼,弟弟伊萨米·阿尔迪尼。两个人从小就生活在意大利,别说远月了,就连现在所在的国度都是一知半解。

对于不了解现状的他们而言,千云是否为教师,并没那么重要。

不过,千云也并非是一开始就能够直接成为诸多学生的教师,她一整个上午都辗转在不同教室中,学习评分的标准。这是很重要的,因为这里并非是远月选拔赛的现场,她不能按照自己的标准去要求一群学生,这是不合理的。

随后,千云也想到了自己要在课堂上出的课题。

一碗非常标准的亲子盖饭。

除了一张标准的菜谱外,千云也有一些想要告诉学生们的知识,在课堂上认识食材,认识烹饪的方式,也是身为教师要教导他们的。

千云早早的让食材管理局准备好了食材,又提前来到教室,在黑板下写出菜谱。

亲子盖饭是鸡蛋和鸡肉与米饭在一起的搭配,听上去似乎很简单,对千云来说要烹饪起来的确很简单,但是当千云把菜谱上的每一个需要注意的细小步骤都写出来后,那占据了整个黑板的白色粉笔字却是让人深感艰难。

每个进来的学生都有这样的感觉。

在所有人到齐之后,千云的目光首先看到了绘里奈,穿着洁白厨师装的绘里奈把头发高高扎起,和她身边那个叫做新户绯沙子的女孩一起站在整个教室最显眼的地方。

或许是因为是绘里奈在那里,所以那个地方才会成为最显眼的角落也说不定呢。

课程是两个人一组,按照实际情况,也会有单人烹饪的情况。

“今天要各位烹饪的是亲子盖饭,也算是一道大众皆知的料理,简单,轻松,容易上手,哪怕是不懂得烹饪的人,只要按照菜谱上的来,不出现太过分的错误,就不会很难吃。”

千云话音刚落,整个教室里的气氛明显一松。

“可是——”千云看了一圈学生,成功把他们已经放下的心脏再度提了起来:“我觉得你们的标准不应该是‘不会很难吃就好’吧。要知道,大众的意思是,这道料理已经不知道经过多少人的研究,每一个人都有每一个人独特的风味,要想烹饪出食客满意的亲子盖饭,可没你们想象的那么容易。”

说着,千云敲了敲黑板,密密麻麻的菜谱让人看得眼晕:“这边是食材,那边是烹饪方式,我先来告诉你们烹饪中需要注意的地方——对了,两位插班生,能够看懂吗?”

塔克米正在聚精会神的盯着菜谱,听到问话也没有反应,他的弟弟伊萨米首先回答道:“没问题。”然后看向哥哥:“哥哥对日语也没问题吧。”

塔克米回过神来,点了点头:“是的,我和伊萨米有很认真的学习过。”

“那就好。”

千云继续把每一个需要注意的部分都解释了一遍,随后又道:“要是有其他不懂的,可以过来问我。每一组只有一次机会,要是觉得不好吃或者不及格,也可以重新烹饪,当然,请注意时间。”

随后,每一组都开始热火朝天的准备起来。

千云就坐在最高的讲台上看着这些十几岁的孩子们挥舞着菜刀,和食材作斗争。

虽然大部分学生的动作中都带着一丝生疏,可也有少数几个让千云眼前一亮的学生。

首先自然是绘里奈了!

绘里奈的动作就好像是在完成一曲绝赞的舞蹈,动作行云流水,且对每个部分的处理都恰到好处。她的神色认真又严肃,速度也几乎是所有学生中最快的那个。

其次就是那一对从意大利而来的插班生兄弟。

若说这两个人和其他人有什么不同,那就是他们明显有着现场招待客人的经历!在厨房中经过无数次打磨,挫折甚至失败,最后让这对兄弟展现了旁人完全不一样的气质。

哥哥塔克米·阿尔迪尼,动作精细灵巧,弟弟伊萨米·阿尔迪尼,对料理的处理似乎偏于力量一方面,但也是粗中有细。当他们拿出了自己的菜刀时,千云眼前一亮。

不同的厨师会有不同的菜刀,哪怕是批量生产中的菜刀,在经过不同主人的手中后,都会变成一把独一无二的菜刀。

她好像的确看过这样的菜刀来着……

千云低头翻看手机,找到了关于这把菜刀的解释。

Mezzaluna,意为半月。

的确,从形状来看的确是个非常合适的名字,但是要使用好的话,可并不容易。有两个把手,也就说,在切割食材的时候,并不能用空出的手去固定食材的位置,下刀的一瞬间就要完成切割,否则整个食材一旦出现位置偏移,而厨师的眼睛动作又没有跟上的话,整个食材都算保费。

此时他们已经把鸡大腿肉剔骨,接下来应该是要切成大小均匀的小块,进行下一步的烹饪。

Mezzaluna在塔克米的手中左起右落,中间那弯弧一样的刀刃几乎在瞬间就完成了食材的切割,而且,大小均匀,完全符合千云的要求。

真是厉害啊。

要经过很长一度时间的训练才可以这样轻松的使用这种菜刀,看来他们应该在很小的时候就开始接触这把菜刀了。

并没有上前来询问千云的问题,一是千云已经把菜谱写的很详细,把注意的要点也说的很明白,二是,正如千云最开始所说,这道料理真的是太被人熟知,也太简单了。

首先端上自己菜肴的是绘里奈。

她面色带着无法掩藏的小得意,把一碗亲子盖饭放在千云明前:“请品尝。”

千云只是吃了一口,眼神就颇为满意:“真厉害,鸡肉的处理恰到好处,肉质松软多汁,用来调味的高汤也能感受到没有一丁点的杂味。薙切绘里奈,新户绯沙子,评价A等,辛苦了。”

虽然只是很简单的一段评语,但是绘里奈就好像得到了什么超级厉害的大人物褒奖一样,开心的笑了出来:“谢谢!”

“说起来,这位千云是薙切家的厨师来着呢……”

“你想说什么啦,绘里奈大小姐的每一次在课堂上都能得到A啊!”

“不是啦,我只是超级好奇啊,能够烹饪出什么样的料理才会被那个薙切家请过去当他们的私人厨师啊!凉子你应该也超级想要知道的吧!或者说,超级想要品尝一下吧”

“……嗯,不过应该很困难吧。”

在有些嘈杂的烹饪教室内,这些窃窃私语并不会被任何人听去,但是千云的却能听个清楚,她认真的考虑了一下,似乎说的也很有道理,对料理的最好理解,不就是亲自去看食材的原本模样,亲临现场的体会到最美味的料理味道吗。

但是在美食时代很容易做到的事情,在这里却有些困难。毕竟千云不可能让这些学生去现场抓鸡杀鸡掏鸡窝,而且在美食时代的自然界中,的确拥有亲子盖饭这样的天然料理,但在这个世界只能是天方夜谭。

“光是等待你们烹饪也有些无聊,不如这样吧,我会亲自做一碗亲子盖饭给得到A评价的学生们吃,要是想要吃的话,请努力得到A评价吧。”

这一番话,对于这些学生们来说,的确是一个不小的诱惑和动力。

自己和已经在站在厨师界顶端的料理人之间,究竟有多少差别,或许不同的菜肴之间没法有个确定的论证,但要是同样的料理呢?甚至说,一道相同菜谱的菜肴呢?

所有人的呼吸都绷紧了。

没人会想要错过这个机会,除非那个人是个傻子。

很快,阿尔迪尼兄弟的菜肴也得到了A,接下来是一对同样是女子的组合,千云看了一眼学生资料表:“榊凉子,吉野悠姬,评价A。”

“嘿嘿,谢谢!”

吉野悠姬开心的捧着脸:“这下子可以吃到超级有名的人烹饪的料理了,VIP!绝对是VIP的待遇!”

榊凉子拉住有些兴奋的好友:“冷静点,悠姬……”

随后,又有几组学生陆陆续续的拿到了评价A,千云也给出了几个评价E,但大多都在B和C之间徘徊。

课程的时间还剩下一点,足够千云用异常快的速度完成一道亲子盖饭了。

绘里奈站在一旁,千云给出的菜谱绝对不是什么简单的菜谱,而是工序繁杂,两个人组合都需要极强的配合才能子短时间内完成的料理。可是如今千云只有一个人,给鸡大腿去除骨头,切成小块,调制烧制鸡肉的酱汁,她只有一个人,可是速度却超过了在场任何一个两人组合。

绘里奈想到了一个人,节乃婆婆。

那位在美食时代中被称呼为‘国宝’的节乃婆婆,也曾经这用这样眼花缭乱的动作来烹饪过,说起来……绘里奈又看了一眼菜谱,虽然不知道节乃婆婆烹饪的亲子盖饭的菜谱,可是做出来的味道,却隐隐约约有那个感觉。

技术上当然是一个问题,可味道比不上的最大原因,果然还是在食材方面上吗……

绘里奈神色一暗,是啊,那里就好像是专门为了食材,为了料理而生的世界,自己世界中产出的食材,怎么可能比得过呢?一道料理十分美味的基准,绝对是挑选了更好的食材啊!

“好了,请品尝吧,各位同学。”

吉野悠姬眼神善良,捧着小碗率先凑到千云面前:“嘿嘿,我不客气啦!”

鸡肉还粘着蛋液,把鸡肉拉出的那一瞬间,蛋液甚至拉出细细的丝线,虽然在下一秒就破裂,但还是让吉野悠姬近乎一声,随后,她迫不及待的把料理放到自己嘴巴里。

“呜呜……”

“悠姬?”还没有来得及吃上一口的榊凉子,转头看向吉野悠姬,却发现一直开朗的朋友此时竟然双眼含泪,嘴里呜咽着不知道在说什么。

“太好吃了,这绝对是我这一辈子吃到过最好吃的亲子盖饭……”

好久,吉野悠姬才把自己想要说的话正确的表达出来。榊凉子松了一口气,什么啊,悠姬也太夸张了一点。

再好吃,也就是一道鸡肉和鸡蛋的混合——

榊凉子的想法在把鸡肉放入嘴巴中的那一刹那荡然无存。

农场,仿佛看到一片在广阔的农场一样,成群的鸡在山地间来回奔跑,它们五彩的羽毛在阳光下闪闪发光,她仿佛看见了有人在对她说,要培育出世界上最美味的鸡肉。

自己迟到的真的是鸡肉和鸡蛋吗?

榊凉子突然对食材产生了怀疑。

几个人也接连品尝过这道料理,最后一个是薙切绘里奈。

新户绯沙子还在惊讶的夸赞这道料理,绘里奈想的却是,要是用更好的食材,一定会烹饪出比现在更加美味的料理。

这样的想法让她纵然对千云的料理期待,可是同时,她也早早的给这道料理定下了评价。

虽然很好吃,但是是一定不如用更好的食材,更加美味的食材烹饪出的好吃。

随后,鸡肉入口。

“我想要告诉各位同学,食材之间的差距,或许真的有好坏之分,但是世间何其宽广,无数的食材构成同样的料理,哪怕是面对的食材是这个世界最完美,最极品的什么。只要不停的探索,普通的食材,同样能把最顶级的食材压在身下。”

千云目光温柔,直射绘里奈。

“我希望你们这个年纪的孩子,不要局限在某个范围内,去看,去听,去做,去了解食材,去了解诞生了无数食材的这片土地,甚至是脚下的星球,你们一定会知道……”

“这个世界,存在着无限的可能。”

口中的鸡肉变换这奇妙的味道,软糯的蛋液和鸡肉一起,搭配这最普通的米饭,这一道最普通的料理里面,包含的是这个厨师目前的所有一切,她的目光,她所经历过的世界,她对于厨师,对于食材的理解,此时此刻,她将这一切,用了一道最为常见的料理,呈现在了绘里奈面前。

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