第14章:你确定要熏鲍鱼?
?陈虎登SH滩,在他的腰间绑着不少深绿色的海带,几只手掌大小的鲍鱼也夹在海带里面,如果不是如此,恐怕早就被那条贪吃的海豚截了胡。
这时,邓爽与浏涛带着笑容,从礁石区域返回,似乎找到了不少食物。
“收获怎么样?”陈虎问道。
邓爽打开篮子,一脸骄傲道:
“海螺都把篮子装满了,我厉害吧?”
陈虎看了看,果然篮子里除了一两个小螃蟹外,几乎全是指头大小的海螺,随即点了点头,看样子至少也有一斤重,而浏涛也差不多,但后者篮子中的牡蛎多一些。
随后,三人一边走向营地,陈虎将自己在海底的所见所闻讲了出来。
“哈哈,海豚抢了你的鱼?真的假的啊?”邓爽捧腹大笑。
“当然是真的。”
陈虎无语道,浏涛笑着问道:
“所以你就采集了海带?”
“不!我还有鲍鱼。”
说着,陈虎从海带的夹层中取出三个手掌大的鲍鱼,两女看到这个东西,大为惊讶,鲍鱼这种高档的美食居然能够找到,显然他们所在的环境毫无污染。
要知道鲍鱼就像女人一样,是一种十分敏感的软体动物,对于水质的要求十分高,同时也被誉为海洋中的‘软黄金’其肉质细嫩、营养丰富,是一种不可多得的美味。
“耶!晚上可以熏鲍鱼吃了!”
在落日的余晖中,邓爽高兴的蹦蹦跳跳,陈虎听到此话,差点没一个跟头摔在地上,就连浏涛也是面色一僵。
直播间内,无数游客狂刷着弹幕。
“哈哈!笑死我了!”
“熏鲍鱼....这个可以有。”
“一言不合就要熏鲍鱼,这是要黑木耳的节奏么?”
“我的爽妹,果然很傻、很天真!”
“+1”
“已路转粉。”
此刻,邓爽发现两人的异常,不禁开口问道:
“你们怎么了?”
陈虎努力忍住笑意,开口问道:
“你确定要熏鲍鱼?那样...可是会变黑的。”
变黑难道不正常么?邓爽有些不明白陈虎的意思,直到浏涛在她耳边说了几句话后,这妮子终于明白了过来,瞬间闹了个大红脸,羞得大步跑向营地。
憋了很久的陈虎终于哈哈大笑,一旁的浏涛却是踢了他一脚。
“以后不许取笑爽爽,这孩子单纯。”
“好吧,知道了,涛姐倒是懂的挺多的啊。”陈虎笑道。
“没正经!”
浏涛翻了个白眼。
.....
当夜晚开始降临后,三人围在火堆前,将今天收集的食物全都摆在棕榈叶上,其中有三叶草、酢浆草、荠菜、马齿苋、棕榈芯四种可使用的植物。
随后是大约1200克的海螺,四只小螃蟹、若干牡蛎、一捆新鲜海带、最后是营养价值最高的三个鲍鱼。
将这些食材全都处理干净后,陈虎拿着一个足足有脸盆大小的贝壳,随后将两瓶过滤的淡水,倒进贝壳中。
随后在邓爽与浏涛的期盼目光下,只见他先后在贝壳中放入洗干净的海螺、牡蛎、小螃蟹、三块金色的大肉块,正是去了壳的鲍鱼。
紧接着又添加了一些海带、棕榈芯、荠菜、等植物,这才放在火堆的架在上煮了起来。
由于是软体动物的钙化物,导热性极差,连续烧了十几分钟,水温也没上升多少。
邓爽的肚子早就饿的咕咕叫了,于是很不高兴道:
“还要煮多久啊?要不我们生吃算了!之前采集的时候,我还生吃了两个牡蛎呢。”
“不要急,马上就可以开饭了。”
陈虎说着,用小木棍,将放入火堆烧了许久的石头纷纷夹了出来,一一丢进大贝壳中。
吱...吱...吱...
当滚烫的石头,碰到水后,立即发出吱吱的声音,一阵白烟冲贝壳中冒起,里面的温度明显迅速上升。
这种原理十分简单,就是利用被火烧热的石头,放入贝壳中来煮食物,借助它的热量,可以迅速将淡水煮沸。
不一会儿,三人看到贝壳中的海螺、牡蛎在高温中,迅速被烫熟,而那三块金色的鲍鱼肉,更是出现一层细密的油脂,一股诱人的香气开始从贝壳中飘出。
只看的邓爽口水都流了出来,手中拿着一双小木棍做成的筷子和一个贝壳碗,目光死死盯住锅中,开口急着问道:
“可以吃了吗?人家都快等不及了。”
陈虎笑着点了点头,邓爽立即伸手将鲍鱼肉夹了出来,然后一口咬下。
“啊...好烫!”
才出锅的鲍鱼实在太烫,刚吃一口的邓爽,立刻被烫的皱起眉头,但又十分不愿意将口中美味的食物吐出来,只能努力忍住。
“心疼啊,我的爽妹!干嘛不吹一下再吃?”
“看得我口水直流,野生鲍鱼光想想都感觉味道超棒!”
“啧啧,这是有多好吃啊?”
“厂家直销-窝麻鲍,主播吃的就是这种鲍鱼,三百块钱一只,订购电话:139XXXXXX。”
直播间内又一次出现大量弹幕,甚至还有广告穿插其中。
“真的太好吃了!这是我吃过最鲜美的鲍鱼!”
吞下食物后,邓爽带着一脸享受的表情,浏涛责怪道:
“看看你的吃相,别人还以为你是饿死鬼投胎呢。”
随后,三人开始大快朵颐,其中三叶草、酢浆草、荠菜、马齿苋四种植物为他们维生素,虽然前两样酸了点,但却十分开胃。
棕榈芯十分清脆爽口,富含碳水化合物,可以迅速补充糖分。
而海螺、牡蛎的味道则十分鲜美,提供了不少蛋白质。
当然,最美味的还是鲍鱼,陈虎夹着金色的肉块,一口咬下,只觉得鲜嫩多汁,滋味肥美,而且拥有高蛋白,以及许多人体所需的微量元素。
陈虎一边吃,一边开口为两人讲解道:
“人体每天至少要摄取1500卡路里的能量,这还是没有运动的情况下,按照我们今天的运动量来估算,每人至少消耗了5大卡,而我们吃的这些食物,如果没有鲍鱼,恐怕无法挽回我们今天损失的能量。”
“这些海螺看似很多,但实际上肉特别少,每100克海螺所含热量约为132卡路里,即使算上牡蛎、小螃蟹与那些植物,最多只有10大卡,勉强足够两个人吃。”
“这样啊,那明天我和涛姐多采集一点海螺。”邓爽口中叼着海螺说道。
陈虎笑着摇头道:
“海螺吃多了会拉肚子,明天还是我来想办法。”
....