第六章
那老者继续道来：“你方才一进来，便有粗衣荆裙的簌簌声响，与绫罗绸缎的脆响不同，粗布衣裙行动起来声闷，分辩实是易事。你带发，是因为有发香，女子特有的发香，剃发的尼姑自然没有，并且你肤柔指软，乃出自朱门贵族的女子，理应与这寺院毫无瓜葛，如今却在这寺院，必也是遭遇颠沛流离所致。你亦是气质超群，与刚才那大咧尼姑有天地相别之分，俗语云，满腹诗词气自华，想必你喜读诗书，所以我能感觉得到你举手投足平稳有韵，自然娴静雅致，心地善良，便人有清新之气，嗓音如出谷幼莺，语气平和而与世无争，表明你胸襟宽阔，气韵别一番沉稳美好味道，不似刚刚那燥燥的小尼，一进来便**扑人。今日老朽与你一遇，又得你相救，恐怕也是命中的缘份。”
念慈暗自吃惊，一时间答不上话来，那老者顿了顿，不复刚才温和颜色，又恢复阴沉脸色道：“下次的竹皮汤药记得用文火细炖，不可大火攻之，一刻钟为宜。”说罢，躺回炕上，再不理愣在一旁的念慈。
念慈愣了愣后莞尔一笑：“施主果然令人敬佩，不过我也猜出施主的几许身份来。”
老者道：“不妨说说。”
念慈道：“施主左手比右手粗壮，而右手姆指凹弯处结着厚茧，这可看来并非是个左撇子，而是经常使刀之人，左臂却也因常使力而粗壮些，再听方才施主那一番言语，对声音气味如此强烈的敏感，我猜，你的身份与煮食有关，左臂强壮必然是经常撑锅。不过施主身怀绝技，因而经络被内力所伤，以致吐血，只是不知是什么绝技这般厉害，连同施主的眼晴都弄瞎了。”
老者却阴阴一笑，道：“姑娘，你的天份确实高，的确是个可塑之材，璞玉不雕琢，实属浪费，只是老朽不喜欢多舌之人，尤其女子。”
念慈见他已疲，便拿了空碗，道：“施主好生休养，有事尽管吩咐就是。”说罢便掀帘而去。
念慈走后，那老者却在喃喃自语道：“难道真的是命中注定？难道真的是命中注定？若真如此，亦不枉那绝世手艺后继有人了……”
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师傅放下手中经书，案上青灯明明暗暗。而这暧色火光之中，师傅的脸如莲花般清润无尘。
她捻着手中佛珠，喃喃念道：“阿弥陀佛，出家人与人为善，那位施主与江湖有什么恩怨情仇，我们出家人不应过问太多，他如今寄伤我静安寺，便与我佛门有缘，救死扶伤，也是佛法所弘扬品德。”
妙心却急急道：“我看他就是个色鬼，吃药偏偏得念慈师妹送去，留着他在寺里，就怕……”
师傅缓声道：“不可随便猜度他人之心。做好我们本份就是。”
慧心也说道：“念慈人伶俐，如果有什么不对劲的地方，一个高声喊叫，我们就全都可以听到。”继而又转向念慈道：“念慈，不管他是个什么人物，你要小心为是。”
念慈笑道：“师傅师姐，我看那位施主也不像是坏人，就是脾性古怪些，你们放心好了。”
师傅点点头：“那位施主可有进食？”
妙心一听，又跳了起来：“别提了，药还喝些，念慈做的饭菜，他压根看都不看，别说吃了。”
师傅说道：“内伤吐血，做些补虚固本的汤水，念慈多辛苦些。”
念慈点点头：“师傅，请放心。”
妙心不满地咕哝道：“干嘛要这么好对他？”
念慈见师傅转了身，便对妙心做那口型，妙心仔细辩认，原来说的——出家人与人为善。妙心不禁眼白一翻。
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念慈端了龙眼炖黑枣去那老者房中，老者非但不感激，反而怒气冲冲：“不要再拿那些烂菜叶子来糊弄我，我宁可饿死，也不吃那些根本无法入口的东西！”
念慈的烹饪本在寺院中受到师傅与师姐们赞赏，在这老者面前却成了烂菜叶子，她也不恼，笑道：“施主伤未好，仍需补虚固本，只是寺院简陋，并无上好材料可作，这盅汤水施主喝下养伤罢。”
老者冷哼一声：“你不干脆说‘本寺就这水平，你爱吃不吃’不就得了？”
念慈仍是风清云淡，不为那老者的话所动，说道：“小尼认为只要是能治好伤休养好身体，即是难吃，吃下也不妨。”
老者闭紧双眼，语气缓些：“你给我吃的这是什么？龙眼？枣？那是给女人补虚固本的东西！”
念慈道：“施主何必固步自封，男女尽管各有不同，但毕竟仍是大同小异，只是说，有些东西对于女子而言，用效则更好罢了，而并非男子不可食用啊，有道是，天下之物皆有相通相用之处。”
老者听罢突然一笑，从未笑过的怪戾脾性，他这一笑反倒让念慈无所适从了。
老者笑言：“你这小女孩倒是我所见最有趣的人物。好罢，我这死马就让你当活马医。”说罢，拿过那盅，一饮而尽。饮罢，又复往日那怪戾语气，说道：“这盅炖得也不好，龙眼干性燥，黑枣温补，是可以固本，这补虚么，我就不必了，一燥一补的，我内伤的经络反而集瘀不散，对于食疗法，你们实在上不得台面！”
念慈听了忙道：“施主那你知道又喝下去？”
老者面无表情：“这东西对于普通伤者行不通，对我则不起作用。”顿了顿，又道：“你这盅所用的山泉水清甜纯净，吃喝最好不过，只是眼干与枣最好新弄的，切勿陈旧，你这盅太陈旧。火候且到眼肉炖至半透明又不烂，黑枣吸饱了水，圆润而不破皮时为最好。沸水热力炖出食材精华，那汤才真正是可喝可补的汁水琼浆。”
念慈仔细听了一一记在心，笑道：“施主煮食本领让小尼大开眼界，小尼记下了。”
老者哼一声道：“这还只是皮毛呢，哼。”