第15章 腌笃鲜
一吃完丰富的晚餐，喝着特饮，有一搭没一搭磕着松子的周围深刻地反省自己——是不是太保守了？步子迈得不够大，想象力不够丰富?
事实证明，尽管没有一技之长，也是可以有肉吃的嘛!他每天小心翼翼谨小慎微，其实并没有遇到过真正意义上的危险。相反，就连老天都看不过去了，直接扔给他一份大礼，意思是，“小子我都看你怂得着急！”
你瞧瞧，成天在山上转悠，身为食物链顶端的人类，智力进化得最好的灵长类动物，居然都没有想过依靠自身的能力去打猎，而是宁愿每天啃着咸肉红薯，捡点木柴了事——太没有上进心，太没有进取精神了！身为人类的尊严呢？
坐拥宝山空手归，可谓是周围最近的真实写照。但是今天的事情给了他极大的刺激。猎物来得如此突然，越发衬托出他的无能和胆小来，居然混到了被松鼠接济的地步，真是……无颜见江东父老啊！
痛定思痛，周围决定要改变自己，放开胆子迈开步子，人有多大胆，地有多大产！没有理想哪来的成功？受这次意外的影响，他再次加快了探索林子的步伐，越来越深入了。
这让他有了新的发现。原来这片林子并不是什么寒带针叶林，大部分都是阔叶树和松柏交杂，植被相对比较稀疏，翻过林子的边缘地带，地势走低的地方居然出现了竹子！
之前由于视线的影响，他并没有发现竹子的存在，以至于到了竹林边缘才让他大吃一惊——大量的积雪让脆弱的竹子全部都被压得伤痕累累，东倒西歪，一派凄凄惨惨的形象，丝毫没有四季青翠，傲雪欺霜的“四君子”风范。
竹子！如果周围没有记错的话，它一般喜欢潮湿温暖的环境，在北方，特别是寒带针叶林是几乎看不到它们的踪影的。那么问题来了，不管从树木的种类还是竹子的出现来看，这里都应该不是北方。可是如此持续极限低温和如今的大雪封山，又不是南方的常见现场。他娘的，这里难道真的不在地球上？
问题有点大条了。此时此刻周围深恨该死的铸造技术——要是那些钱币上的字迹足够清晰，岂不是不用在这里玩“猜猜猜”的游戏了吗？技术落后害死人哪！
竹林的发现意味着新的食物出现。周围再白痴也能够想到，有竹子就会有竹笋，那可是好东西！
秋冬时，竹芽还没有长出地面，这时挖出来就叫冬笋；春天，竹笋长出地面就**笋。冬笋和春笋都是中国菜品里常见的食物，小时候周围也没少干过挖根掘笋的活，这玩意儿他熟。
说干就干，周围也没带锄头——谁会没事带锄头上山啊？可是鲜美的冬笋在地里召唤，也顾不得那么多了，掏出匕首找准位置就开始挖。
先选择竹株枝叶浓密，叶色深绿的孕笋竹，从第一盘枝指引的方向，判断去鞭方向是一致或者比较接近的，可以先在基部附近浅挖一下，找出黄色或棕黄色的壮鞭，再沿鞭翻土找到冬笋。一般来说毛竹的竹鞭最为发达，世面上吃到是冬笋都是毛竹笋，但并不意味着别的竹子不会有冬笋。
有是有的，只是非常小，几乎不具备食用价值。周围也是小时候跟着外公学的，那时候闹饥荒的时候，观音土都能吃，何况是小笋?就是工具不就手，匕首锋利但是太单薄，挖土什么的……太暴殄天物了。
因为估计这柄唯一的近身攻击武器，周围不得不手脚齐上，树枝、箭头齐飞，费了九牛二虎之力才找到了准确的地方，挖出第一根竹笋——很好，大拇指粗细，剥开来的话……大概够塞牙缝？
收获和付出的精力很不成正比，但是周围还是很高兴。这可是正儿八经靠自己的双手收获的第一份食物好吗？话说自从从天而降的兔子君吃完，松鼠友情赠送的干果也早就告罄，他又恢复了干巴巴啃存粮的苦逼生活。
由俭入奢易，由奢入俭难。吃过了新鲜的食物，再吃回那因为保存不当，总感觉有一些霉味儿、泥腥味儿还有别的说不出了的味道，简直悲催。所以食材不要求精细名贵，最主要的是新鲜，这才的美味的关键所在。
冬笋虽小，得来也不易，但是它的味道鲜美。小时候有时候外公上山去掘一点回来，扔在炖的腊肉里马上就鲜美无比，简直可以当“天然味精”使用。周围现在就仿佛已经闻到了腊肉冬笋汤的美味，妥妥地腌笃鲜啊！
美食的力量是无穷的，周围撅着屁股一通狂挖，最后收获冬笋一褡裢，眼见着天色渐晚，连柴火都顾不得收拾了，直接都往会赶。路过松鼠的地盘的时候，它照例还在树上遥遥眺望，周围停下脚步问道，“天这么晚了还不回窝啊？”
对了，松鼠是夜行动物还是日行动物来着？好像习惯夜间活动吧？为毛白天周围活动的时候它都在呢？他疑惑了一秒，想起来说，“我今天弄了一点好吃的，你要吃吗？”说着把冬笋外面的笋衣剥掉一个，放在松鼠所在的树下。
他稍微退开一点，果然松鼠一溜烟地就下来了，小爪子抱着不大的竹笋转身有如轻烟一般回去，整个动作如行云流水，丝毫不带烟火气。等它在树枝上找好位置，迫不及待地啃了一口，然后……
周围相信要是它脸上没有毛的话，估计早就绿了。“咳，那什么，没有汆水，可能有点涩……”
“呸呸呸！”小松鼠动作夸张地连声吐出嘴里的食物，原地转了几圈以后，又急吼吼窜回洞里叼出一个橡果啃食起来。这是……要漱口的节奏？
虽然它待在高高的树上，可周围眼神很好，似乎看到了松鼠兄弟那绿豆眼里赤裸裸地鄙视以及嫌弃。至于吗？不就是一个冬笋，再说了，你手里的橡果也是又苦又涩，不处理根本不能食用好吗？
周围悻悻地想，好心没有好报，走了！经过这么一闹，再不走天都要黑了。其实他也知道，松鼠和人类的食谱天差地别，相对于人类无法统计的食物种类，和无所不吃的吃货精神，松鼠的食谱就狭窄多，几乎90%都是各类干果，其余是部分水果、小昆虫等，好像没有竹笋这个东西。
可那不是……有来有往嘛？自己好不容易收获了一点点食物，当然不能忘记接济过自己的兄弟了，他周围可不是忘恩负义之人！