第196章 开业
安雪儿微微点头道:“我是琢磨着以后我们酒楼是叶城最大的酒楼,男孩子做事情没有女孩子做事那么心细,所以我想要姑娘们来,安全我们保证,不会出现让姑娘们吃亏的事,平日里也就是端盘子扫地,打扫卫生。”
安知翼去巷子里问了,倒是很多少年想要来,而女子却一个都没。
何大壮憨厚一笑:“安公子先前来巷子说过,我家姑娘一直都在考虑,今个一早说想要来,她今年十三岁,平日里在家也跟她娘亲做事,很勤快懂事的。”
安雪儿心里一喜,这是一个好的开头:“我求之不得呢,工钱我相信安知翼已经跟你们说了,只要姑娘们好好做事,还有奖励。”
她还是比较喜欢女子,这个时代对女人存在很多偏见,讲真,安雪儿并不是很喜欢这种偏见。
女子怎么了?女子就不能赚钱养家了?就不能赚钱养活自己了?
何大壮笑嘻嘻的:“那我回家给我女儿说,她一定会很开心的。”
另外跟着何大壮做事的几人,在何大壮回去跟他们说了之后,一个个都心动起来,他们的年纪相仿,当然,家里的孩子年纪也是相仿的。
这个时代女子在家里绣花赚钱并没有多少,大门不出二门不迈的虽然听起来很好,但他们这种条件却是打肿脸充胖子,叶城生活不容易,一家老小想要活下去也得花费更多的银钱。
在听到何大壮允许他女儿来做事之后,一个个心思就活络了,安雪儿为人怎样他们深有体会,所以安雪儿说的任何话他们都相信。
现在安雪儿说酒楼需要人,而且开的工钱不少,他们肯定是心动的。
只是,他们缺少的就是一个领头人物,现在这个领头人出现了,就是何大壮,他们也都有了勇气。
在一番交涉之后,安雪儿格外的满意,几人都答应把自己的女儿带来。
很多时候,很多事情就像是蝴蝶效应,有一个人答应了,那么后面接二连三就有人答应。
在第二天正午的时候,安雪儿已经找了十几个姑娘。
这些个姑娘年龄集中在十三到十八岁之间,还有两人是嫁进来的媳妇,但却很想赚钱,所以决定来酒楼学着做事。
酒楼现在需要的就是装修,清理出来的酒楼大堂,安雪儿挂上了让人缠好的灯架,墙壁上她装饰很用心。
这个时代想要用漆就只有土漆,而因为酒楼的墙壁多数也是木结构,在上面直接画她总觉得不好。
所以她请安知翼还有安老爷画了几幅画。
安知翼和安老爷以前都是中了秀才的,画画,写字当然不是什么难事。
安雪儿很用心的布置每一寸地方。
何大壮和其余几人按照安雪儿的要求来,甚至在安雪儿的要求下,还去城外的树林里面砍了不少的木棒回来,这些都是安雪儿需要布置的东西。
这段时间安雪儿还叫他们发挥想象力,自己创造东西,这让他们平日的奇思妙想都有了用武之地,比如用木桩做成的桌子,还有水池里精致的小水车,这些都是他们的创作。
由安知翼带来的二十二位少男少女也都到了店铺里。
大堂已经布置好了,安雪儿充分的利用了园林设计,屋中央挖了一处水池,水池里面有一座小桥,水池里面还被安雪儿种上了水草,鱼在里面自由自在的游着。
而在四周的花架上都摆放着花草,整个大厅只有桌子没安放,别的都弄好了,墙壁上有写好的字画,有安雪儿自己做的贴画,自制的山寨版吊灯也很吸引人。
二十几人站在大堂里都显得茫然无措,相互之间大多认识,不停的有人挤眉弄眼,却不敢说半句话。
安雪儿很看重这事,所以亲自在现场监督。
何大壮的女儿何秀秀也在里面,另外几人的女儿也赫然在其中。
不管是少年还是少女都有些腼腆不好意思,他们一个个低着头都不敢看安雪儿一眼。
后院还在挖水池,按照安雪儿的意思,水池要贯通整个后院,而且在这种地方挖水池还得考虑考虑蓄水问题。
何大壮他们虽然知道自己的孩子在大堂里,也没有人过来看一眼。
何秀秀低着头有些胆怯,但还是问道:“不知道东家打算让我们怎么做?”
她想要赚钱,这个决定是深思熟虑做出来的,她不想在家绣花,就想着要是能来这里也是很不错的,赚的比家里要多很多。
安雪儿看了一眼何秀秀,这女孩的胆量倒是很大,她温和一笑:“你叫什么名字?”
“我叫何秀秀,我爹是何大壮。”
何秀秀鼓足勇气说道,要不是他爹回来说东家是很好的好人,她也没胆量在东家面前说话。
安雪儿温和的看着何秀秀道:“往后我就叫你秀秀,这段时间我的丫鬟会来告诉你们该怎么做,希望你们能听她的话,只要按照她说的做,那么将来我敢说,你们一个月赚一两银子也是可能的,当然若是不好好做事,随时我都有可能让你们离开。”
她和严肃的看着下面的人,想到的就是要给这些人来个下马威。
如她所料,这里面大多数人都害怕的低着头,有些还颤抖着。
那不安的样子让安雪儿的心软了。
她声音稍微放平和一点道:“谢谢你们相信我,在酒楼里面,我们会安排专门的人负责你们的安全,所以不用担忧会有人对你们动手动脚,但凡是对你们动手动脚的客人,往后我们酒楼就不会接待,这一点你们完全可以放心,只要安心的端茶,伺候好来吃饭的客人,我说的伺候是单纯的伺候他们吃饭,在他们需要擦手帕的时候递上手帕类似的一切。”
一个个都似懂非懂的点头,还是有些没明白安雪儿说的。
安雪儿知道现在她的身份不适合跟这些人说太多,因为这些人明显是在忌惮她东家的身份。
她看了一眼一旁的秋雨。
秋雨立刻上前,该说的昨天安雪儿都教了她,现在说起来也没压力。
而此刻的秋雨已经换回了女装,看起来小家碧玉,但双目之中的冷厉却让这些人害怕。
秋雨道:“从今天开始我会教你们怎么做,所以你们一定要认真学。”
安雪儿很放心秋雨做事,所以在秋雨说了这些之后,就很安静的看着秋雨在一旁吩咐。
何秀秀胆子稍微比其余的人大一点道:“姐姐只管说,我们一定会好好学的。”
在家的时候她爹爹就说过,既然决定来这里做事,就要好好的听话。
而她也在说服她娘,叫她娘来酒楼做粗使婆子,只是她娘还没下定决心。
她的想法跟别的孩子不一样,别的是害怕鸡蛋安雪儿,而她却觉得安雪儿人很好,相处起来也比较轻松。
说话什么的也就没有丝毫压力。
秋雨微微点头对何秀秀有了些好感。
在酒楼一定要大方得体。
“相信你们知道我们酒楼会是叶城最大,最豪华的酒楼,而你们在里面做事也是有脸的,相信我,等到酒楼开业之后,那些知道你们在我们酒楼做事的人,定然会羡慕你们,因为我们酒楼的你们是无可替代的。”
这话是昨天安雪儿说的,按照安雪儿的意思是,要让这些人以在酒楼做事为荣,不要觉得这是什么丢脸的事,要让他们感受到,在酒楼做事是高尚的,无可替代的。
这话让下面的一些人抬起了头。
秋雨继续道:“我相信你们心里有很多话想要问我,接下来你们可以说出你们想要问的东西。”
何秀秀跟左右的人商量起来,不一会便总结了大家的意见,这些孩子似乎都很崇拜何秀秀,说话当然也由何秀秀代替。
何秀秀道:“不知道我们什么时候可以拿工钱?还有每日我们什么时候到?若是我们做的让客人不满意了会怎样?”
何秀秀连着问了几个问题,这些都是大家想要了解的。
安雪儿倒是觉得何秀秀可以好好培养,秋雨有时候肯定忙不过来,何秀秀跟这些孩子很熟悉,一些不愿意告诉秋雨的话,说不定会告诉何秀秀。
想到何秀秀是何大壮的女儿,这段时间和何大壮相处,感受到这老实汉子其实是很不错的人,教育孩子也都很知书达理。
这事可以跟何大壮商量商量,看看秀秀能不能在酒楼多留两年,若是愿意倒也可以好好的培养一番。
秋雨一一解答,让何秀秀一行人很满意。
安知翼从外面回来有些疲惫,看到安雪儿的时候双目之中满是疲惫之意。
“事情搞定了。”
安知翼是去了瓷窑。
本来安雪儿想要将就一下,但越想越觉得这事不能将就。
因为不想将就,所以让安知翼去一趟皇城,去一趟瓷窑。
有安雪儿写的信,瓷窑那边很容易就让安知翼拉走了瓷器。
这一切也得多亏了管家,因为在安雪儿离开之后,管家就猜想到安雪儿可能需要这些东西,提前嘱咐,若是安雪儿来拿东西,立刻给她。
这也是为什么安知翼凭借着一封信就能搞定所有的事。
一个个箩筐里面整齐的放好了瓷器,都是易碎品,为了方便运输都垫了谷草。
看着一个个洁白光滑的盘子,安雪儿格外的满意。
安知翼在一旁有些疲惫道:“去的时候还挺顺利,就是搬这么多东西回来有些困难,瓷器易碎,放在马车上面必须要小心翼翼的。”
安雪儿知道瓷器比较难运输:“哥哥这几日辛苦了,好好回家休息,这边的事情你就不用操心了,在过十几天就可以开业了。”
桌子椅子都定做好了,只需要到时候搬进来,另外最重要的就是训练这些新人。
安知翼的确也累了,跟自己妹妹也没什么客气的转身离开。
秋雨的训练说顺利也顺利,说不顺利便是很多东西都要交代好几遍才行。
终于在半个月之后一切都准备妥当的。
定做好的桌子,花架都放进了酒楼,外面围着的麻袋也全部取下,之前的一层商铺变成了两层小楼,而小楼单独从外面看不出什么特别的,只是那屋中单独看一眼所能看到的地方都很吸引人。
店铺里面,何秀秀很认真的指挥着大家做事,而十六名姑娘穿的都是统一的衣裳,天蓝色的长裙,发髻也都挽成一样。
为了保证这些姑娘的安全,安雪儿还请了何大壮的大儿子何双虎来,为的就是保证这些姑娘们的安全,害怕遇到那种动手动脚的客人。
趁着没开业的时候,安雪儿去了一趟衙门,这一次肯定也是送礼,顺带着还请衙门的官差赏脸前来。
而就在当天知府大人收到了一封来信。
本来在叶城就没多少认识的人,在开业这一天知府大人居然带着人来了,这场面可是吓坏了不少的人。
同时那些躲在暗处本想要为难安雪儿的人,一个个歇了心思,知府大人亲自来,说明什么?说明这店铺不能得罪啊。
酒楼顺利的开业,一切都准备很妥当,而规矩安雪儿也提前写好,摆放在进门最显眼的位置。
如意酒楼,这便是安雪儿给酒楼取的名字,有些俗气,但安知翼说这名字叫起来比较顺口。
而且吉祥如意很好的兆头。
安雪儿最终还是听了安知翼的。
爆竹一放,秋雨把准备好的喜钱洒了出去,知府大人已经在安雪儿的照顾下进了酒楼。
安雪儿的装修风格本来就是自己设计的,跟别的酒楼完全不一样。
别的酒楼怎么说呢,中规中矩的,但安雪儿的酒楼却不一样。
走在知府大人身边的安雪儿并不慌乱,温和道:“酒楼上下两层,加上后院,最好的房间在后院。”
后院是特别布置的,相对于楼上的布置好了很多。
知府有些惊讶道:“难道不该是楼上?别的酒楼最好的房间都是在楼上啊。”
安雪儿笑笑解释:“知府大人去了后院就知道我为何这样说了,承蒙知府大人的照拂。”
知府大人哈哈一笑,却不敢说这一切都是楚穆远命令的。