第七章 制碱
“好吃吗？”白海棠神秘一笑，“到时候你们就知道拉！”
白海棠将手机拿了出来，按下了开机键，还是熟悉的开场音乐，熟悉的界面。见突然周围有点安静，白海棠抬头一看，王氏三兄妹正双眼放光的望着他。
仗着和白海棠是兄弟，王接首先开口道：“这莫不是白兄的仙家宝贝？”
什么仙家宝贝，只是个没信号的手机而已！白海棠当然不能这么说，既然都已经冒充方士了，就需要树立起职业形象，这可是他在这世界的身份，不能太随意。
“正是，此物名为乾坤镜，乃袖里乾坤之意，别看此物虽小，却是非常厉害，能装下很多东西，可惜的是，现在此物的法力已几近干涸，不能用几次了！”白海棠说完叹了一口气，他也是真的在为手机电量惋惜，不全是骗人。
“以白兄的法力也不能挽救吗？”王接听后也有些遗憾，心存侥幸的问道。
“这可不是人间之物，人能胜天吗？”白海棠直接神秘的反问了王接一句，让王接目瞪口呆。
“不是人间之物？”王接此时已陷入了幻想当中。
“白兄莫不是夸夸奇谈吧，孔子曰：子不言怪力乱神，俺就不信你这么小的乾坤镜能装下很多东西！”王商作为读书人，未来目标是做官的高材生，虽然觉得白海棠的乾坤镜有些神奇，但也没白海棠说的那样，不是人间之物。
“就是，俺也不信！”王敏萱也同哥哥站同一战线。
白海棠轻蔑的一笑，这种小伎俩也使出来，想看就明说啊，整这么多弯弯绕。白海棠想到一个主意，先将手机对着王氏三兄妹拍了个照，然后将照片放大到全屏，最后将手机放在他们眼前，得意的说道：“都瞪大眼睛瞧瞧！”
“啊，俺怎么跑里边去了？”王敏萱吓得后退了几步，小脸苍白。
“鬼啊！”王商更不堪，惊声尖叫起来。
“鬼？在哪里？”王接刚从幻想中回过神来，就对上了白海棠的手机，发现自己在所谓的乾坤镜里，神经大条的他伸出萝卜手在上面摸了一下，画面顿时没了。“果然不是人间之物！”王接喃喃自语。
“小样！”见目的已经达到，白海棠将手机一收，可不敢再胡乱浪费电了。马上将自己下载的小说点开，找到有发面的那一章，直接越过N多装逼情节，终于找到了发面的那段。不看不知道，原来不止有发面，连制碱的工艺上面都有，毕竟面食和碱两者关系实在太密切。将发面、制碱技巧全部都记了下来，白海棠直接将手机关机，能省点电是点电。
接下来的事情就简单了，将还处在震惊中的王氏三兄妹叫醒，给他们各自分派了任务。一身蛮力的王接被白海棠打发去找麦秸秆，王商负责揉面，王敏萱因为实在太小，白海棠只叫她看情况打打下手就行。
见识了白海棠的神仙手段以后，现在王氏三兄妹对白海棠可是心服口服。对于能够参与制作包子这个神秘的工程，王氏三兄妹热情高涨，对于白海棠的所有指令都一一执行，巴不得马上就能见到神奇的结果。
这三兄妹的古怪行为，很快引起了王家长辈的注意。王无故直接拦住了自己的儿子，叫骂道：“你个瓜怂，老子在前院忙得屁股冒烟，你却躲在这里烧火玩，屁股痒了是吧？”
平常老鼠见到猫的王接这次却白了自己老爹一眼，反驳道：“才不是玩呢，俺们正在和白兄一起做包子。”
“包子？”王无故愣住了，问道：“是什么东西？”
“听白兄说是一种吃食，说了你也不懂，美滴很！”王接舔了舔舌头，没理自己老爹继续拿着麦秸秆往火堆里放。
王无故顿时感到自己的权威受到了挑衅，一脚踢向王接，怒道：“小兔崽子翅膀硬了，敢嘲笑老子了？”
王接揉了揉自己的屁股，委屈道：“白兄说此物价值巨大，必须要秘密的进行，就是俺也不知道具体怎么弄。”
原来是这样！相比于自己的儿子，王无故更相信白海棠。但面上父亲的权威必须要维持，王无故继续骂道：“就你那榆木脑袋，能明白此等玄妙的事！待为父好好和白贤侄商量一下，免得让你这瓜怂坏了大事！”
“哦！”王接不服气的撇了撇嘴。
好在此时白海棠赶了过来，见王无故在这里训儿子，赶紧上前解释道：“伯父息怒，此事全因小侄而起，要怪也是怪我，不要再训王兄了。”
对自己儿子王无故是打骂随意，但对白海棠，王无故却是满脸笑容：“贤侄多心了，我就是怕这塌货坏了你的大事。”
“不会，不会！”白海棠连连罢手，对王无故称赞道：“王兄干得很好，您生了个好儿子啊！”
王无故将白海棠拉到一边，悄悄的询问起整个“包子”事件的起末。听到白海棠因为吃死面饼子吃不惯，而拾掇王氏三兄妹一起做包子，王无故哭笑不得，这白贤侄或许是啥苦都没吃过，饼子这么好的吃食还嫌弃，要知道即使像他这样的小地主，要想天天吃饼子都不可能，难以想象原先白贤侄的生活是怎么过的；但对于白贤侄形容的那种美味包子，除了满足口腹之欲，王无故却看到了另一面，此物如果操持得当，他王家就等于养了个生金蛋的母鸡，难怪白贤侄说价值巨大，还又要保密，此乃正理。
“贤侄也真是，这么重要的事却如此儿戏，真是。。。。。。”王无故有点无语。
“呃？”白海棠也无语了，“我就想吃个包子。。。。。。”
“以后要吃什么，做什么，直接和我说，找这几个塌货能成什么事！”王无故指着自己的儿子，一脸的嫌弃。
“还有，这包子的事情包在我身上，你直接将章程立给我，其他的事情我去办！”王无故拍着胸脯，大包大揽道。
“这不好吧，因为我的口腹之欲，就要兴师动众的。”白海棠很不好意思。
“贤侄见外了！贤侄都将这么宝贵的技艺传给王家，我王家感谢都来不及，哪会嫌麻烦！”王无故说道。
“那我恭敬不如从命了。”白海棠本来就打算将这做包子的手艺传给王接，现在由王无故这个老于世故的人接手，或许会更好些，白海棠可想着天天吃呢，有了这门手艺做底，白海棠至少吃得心安理得。
不得不说王无故的效率就是快，还没过一会，他便将做食用碱的装具全部准备好了。至于发面，其实面早就弄好了，现在就等着自然发酵，那个可不是一时半会的事情，所以现在白海棠准备先将食用碱做出来。做食用碱很简单，原料就是草木灰。现在王接烧的草木灰已经不少了，已足够使用；所以白海棠叫王接先将草木灰收集一下，然后用王无故拿来的磨碾磨粉碎，待磨碎完毕后，白海棠将粉碎过的草木灰倒入陶盆中加水搅拌使它充分溶解，澄清后去掉浮沫，将上层清液倒入陶罐中，然后将剩余沉淀杂物倒掉。现在就只剩最后一步，生火将陶罐里的清液煮沸，直到全部结晶。
对于这最后一步，王无故亲自上阵，火苗马上就升起来。不过一会，结晶陆续出现，呈清亮色，似冰糖般透明块状。“成了！”白海棠兴奋得大叫一声。有了食用碱，今后做出的面食就不会因为发酵变得酸酸的，口感会变得非常好，简直是天然的面食搭档。
此时白海棠身边已经围了不少人，王老太公、王无故、王氏三兄妹都一脸震惊的看着陶罐里的透明结晶。本来听到消息的王武两口子也想来，但因为前院在杀猪，主家不能少人，所以王武两口子被王无故安排在前院帮忙。为了这事，王武两口子少不了对自己兄长腹诽几句。
“贤侄，此物有什么用？”王无故首先反应过来问道。
“用处很大！”白海棠此时也高兴得很，他都没想到初次实验就能一次成功。“它是面食搭档，有了它，今后所有的面食都会美滴很那！”
“原来如此。”王老太公点了点头，人老成精的他心里顿时有了主意。只见王老太公对着长子王无故严肃的说道：“今后这制碱的活计就交给你了，至于白贤孙说的发面，让老二他们一家去操持。”
“是，爹！”王无故恭敬的答应道。
“还有，今天的事情任何人都不能向外说，特别是你们这三个小兔崽子，嘴巴给我看牢了，要是让我看见你们在外面胡乱喷粪，你们试活着！”王老太公虎躯一震，对着王氏三兄妹下达了禁口令。
“是，爷爷！”三个鹌鹑也恭敬的应了下来。
见事情已安排得差不多，王老太公扭头对白海棠问道：“贤孙，你看我这样安排可好？”
“大善！”白海棠还能说什么，不愧是活了够久的人精，怪不得王氏一家作为凉风村外来户，却能在这十几年的时间里将家业不断做大，还一跃成为凉风村最大的地主，这和王老太公的治家有方是密不可分的。