第四章 店铺
“对了,苍兄那里还是有钱的。”林中正沉思之中,突然想到。
池兵白闻言一愣,接着摇了摇头。
“实在不行,便到那四环外去开店,苍风的钱,我不想用。”
欠人情的事,当真不是池兵白擅长的。
家中赵聪给他的二十万,已经算是极限,他不想再去欠下任何的人情。
心中叹息,也不想再说什么。
池兵白丢下烟头,站了起来。
“再看看吧,若是实在不行,就放弃三环之内。”
两人再次寻找店面的时候,已经放弃了沿主街的店铺,毕竟那高昂的价格,不会因为老板的不同而有所变化。
行走在相对窄小的街道之中,依旧有不少正在开门生意的店铺。
略微打量一下,有些店铺的生意还是很不错的。
徒然,却是一个贴着房屋出租的沿街小店,进入了池兵白的视线中。
这是一间位于写字楼对面的单层店铺,现在经营着一家牛肉汤,不过远远看去,虽是饭店,但店内却没有什么顾客。
池兵白同林中正说了一句,便朝着那店铺走去。
“吃什么?”
池兵白两人进入店铺之后,老板便招呼道,虽然态度说不上多冷淡,但却也没有多余的热情。
池兵白再次打量了一下这个店铺,这店面大约只有五十平方左右,屋内错落有序的摆放着七八张小桌子,是市面上那种最便宜的快餐桌。
此刻,屋内只有一个穿着黑色羽绒服,背对着两人的顾客。
“两碗牛肉汤。”池兵白开口道:“小碗的。”
“好,里面坐。”
池兵白也没废话,和林中正直接坐了进去。
没说什么话,老板很快便端了两碗不大的牛肉汤走了进来。
说是牛肉汤,实际上,里面却没有什么牛肉,上面漂浮着几根香菜葱花,下面基本都是粉丝。
池兵白看了看面前清澈几乎见底的牛肉汤,轻轻喝了一口,细细品味。
正宗的牛肉汤是选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,久经熬制而成。
青香可口,不黑汤,嗓不干,再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌。
可是眼前的牛肉汤,说是味如清水,也并不为过。
入口既没有清香也不可口,嗓子反而因为撒上的胡椒而异常干燥,便是鼻中都满是胡椒的辛辣。
“这…汤…”
按道理,池兵白不是那被美食俘虏的人,对于饭菜,他一直只是当做填饱肚子的一种生活刚需,至于口味如何,那不是他所关心在意的事情。
但是,未来三年自己决定要开一家店铺,那么,这些就是他需要关心的。
好在池兵白眼界非凡,倒是能分辨出好坏。
吃惯了修真界、仙界的珍馐,只怕如今华夏最挑剔的美食评论家,也不如池兵白舌尖的味蕾绽放。
若是满分是十分,这一碗牛肉汤池兵白只能给一分。
这一分,还是看在老板辛苦做出来的份上。
“怎么?”林中正没有去喝,看着池兵白皱着眉头的表情,看口问道。
“没什么,林兄你慢慢吃,我和老板谈谈。”池兵白突然站了起来,朝着那老板走去。
池兵白喝没喝汤,这老板不得而知,自从他把牛肉汤端到了池兵白两人桌上之后,便无精打采的看着门外来往的人群,甚至都懒得吆喝一声,仿佛这家店面和他一点关系都没有。
“老板。”池兵白站在老板身后,开口说到。
听到有人在叫自己,这老板转过头来,见是池兵白,知道这是自己的客户,还是耐心应了一句。
“怎么了?”
“没什么,我刚才看到你门头贴的出租,不知道你这房子怎么租的?”
池兵白开口直入主题。
他这么一说,老板倒是有些吃惊,又有些怀疑,他上下打量了池兵白一眼。
“这房子,是有转让费的。”
“嗯?”池兵白没想到这贴的出租,竟然还有转让费,不由一愣。
“说实话吧,这房子我当年就是三万块钱转让来的,这都五六年了,现在通货膨胀这么厉害,五六年我还要三万,不过分吧。”
原来只要三万的转让费,池兵白心中松了口气,听这老板的话,他似乎不是那黑心之人。
“房租呢,多少钱一个月?”
池兵白再次开口问道。
见池兵白听了有转让费之后,竟然还是询问,这老板心中略有些惊喜,莫非,这人当真是诚心要接手自己的铺子?
这么一想,他内心没来由热情了许多,甚至掏出一包烟,自己点上一根,又给池兵白递了一根。
“兄弟,坐下说。”
坦白的说,对于这间店铺,这老板巴不得越快转掉约好,他不是青峡本地人,马上又临近过年,现在若是能顺利脱手这家店铺,弄些转让费,当真是可以过个好年。
坦白的说,这家店铺的经营状况很糟糕!
一天的流水,也只有三四百元,除去购买材料的成本,房租,甚至连人员工资都不够。
事实上,这个店铺也只有这老板一人在打理。
池兵白对这店铺表露出接受的意思,这老板如何能不欣喜。
“房租每个月五千,房东要求是一年一付,若是你资金紧张,半年估计也是可以的,押金一万,到时候不租,房东会退给你的。”老板很是热情的说道。
老板的态度,倒是池兵白没想到的。
若是换了他人,见老板如此热情,恐怕会升起压价的念头,可是池兵白的心中根本没有这样的概念。
他心中盘算了一下房租、转让费加上押金,等于十万块钱已经出去了,还剩下十万,装修加上准备食材,应该还是比较宽裕的吧。
见池兵白沉吟思索,老板倒是有些着急了。
按理说,他这个地势,正巧位于几幢大型的写字楼底下,房租是远远不止此的。
不过现在实体店的生意很不好干,加上某团外卖的冲击,所以这一条街的生意,多多少少都受到了影响。
更重要的是,他的手艺实在不敢恭维,一开始,倒还是有不少客户前来吃饭,可是再好吃的东西,吃着吃着便能腻了,更何况这牛肉汤还很一般。
“你若是诚心想要,这转让费,还是可以少一点的。”老板有些焦急的说道。