第六章
【第二十三章巧遇真正少东家】
顾婉容跟周大有一起看了铺子，最後选了西大街的一间铺子，街上已经有两家糕点铺子了，对面是一间茶楼。顾婉容打听了一下，那茶楼正是安吉侯赵家的产业。
定了铺子之後，顾婉容就给赵妙仪写了一封信，大意就是以後等糕点铺子开起来了，她们可以去茶楼里面包一间上房，吃着糕点喝着茶。
赵妙仪的回覆也很快，对於顾婉容要开糕点铺子的事情，她夸了又夸，然後迫不及待地等着顾婉容的铺子开业。
铺子选好之後，顾婉容就开始着手准备其他事宜，头一个就是聘用做糕点的大师傅。她把招聘大师傅的要求一一写下来，把开的酬金也明码标价写好，让周大有找字写得好的人誊抄一遍，贴在铺子门口，等着人上门应聘。
周大有头一次见到这样招人的，觉得很新鲜，同时也有些质疑这样是否能找到人？
前两天告示无人问津，到了第三天，便来了一个人前来询问。有一就有二，到了第五天，前来询问的人越来越多，周大有按照顾婉容吩咐的，令他们填好「履历表」，留下联系地址，然後粗略地筛选了一遍，最终选了五个符合条件的人选交给顾婉容。
当顾家的几位小姐去庆贺陶太太乔迁新居的时候，顾婉容称病没有去，她下了帖子请赵妙仪出来，包了赵家茶楼的一间雅间，两个人都打扮成男孩子，开始了第一轮的面试——
五个大师傅一见对方是两个小孩子，有一个立马气呼呼的走了，剩下的四个也是面面相觑。
顾婉容也不多说什麽，开口就问了几个做糕点的专业问题，立马将剩下的四个人震住了。
最後四个人里面淘汰了一个，留下了三个。
顾婉容直接给这三个大师傅安排工作，「三位师傅我们都要，但是有条件，一个专门做南方的糕点，一个专门做北方的糕点，还有一个专门配合我研制新糕点。除了原本的酬金，还有提成与奖励，提成等店开起来之後再算，我现在可以定下的是，谁做的糕点卖得最好最多，每个月额外奖励五两银子。我这店里不养闲人，但若真的有本事，愿意脚踏实地的干，我绝对不会亏待了他。」
顾婉容说着指了指赵妙仪道：「这位小公子便是这间茶楼的少东家，我已经跟她讲好了，以後这茶楼里面的点心，只用我们一家，其他糕点铺的一概不用。不说别人买不买，只她一家茶楼，便可以养活一间糕点铺子了。
「正所谓大河有水小河满，大河无水小河乾，只要糕点铺子挣钱，你们就能挣钱。至於糕点铺子能不能挣钱，能挣多少钱，就要靠在座的三位了。」
那三个人虽然被留下来了，心中却不大看好这样半大娃娃开的铺子，没有想到对方居然早就盘算好了，令他们各司其职，各有分工，还有提成与奖励。提成先不说，光奖励就能抵上一个月的酬劳了。
再加上顾婉容说跟茶楼的少东家说好了，这话实在令他们吃惊。这茶楼是安吉侯赵家的产业并不是秘密，这面试他们的小公子能与安吉侯府的人做朋友，那他的来历也不能小瞧，再怎麽说定逃不掉功勳世家之流。
三个人这样一想，便细细打量顾婉容与赵妙仪，见他们两人虽然稚嫩，却模样俊俏、皮肤细腻，身着绫罗绸缎，气度不凡，一见便知道是娇生惯养大的家族里的小少爷。
他们身边服侍的小厮也是容貌出众，连那个对少爷十分恭敬的掌柜模样的人也穿着考究，十分不一般。
三个人的心便定了下来，这定是大家族让少爷做生意熟悉庶务，若是做的好了，以後他们就是少爷的心腹，不仅能待在这间小铺子，更是升迁有望。
做糕点师傅算什麽，以後步步高升，帮着大家族的少爷打理家中产业并不是不可能的事情，或者在铺子里面好好做，以後有了钱，自己开间铺子也非常好。
三个人纷纷说了一定会好好做，不会辜负东家期望的话，顾婉容就吩咐他们这几天赶紧把要做哪些糕点列出单子来，另外他们要帮着周大有招聘後厨帮工、前堂的夥计，还让他们一起规画怎麽装修铺子、该采买哪些材料。
等这些都吩咐完了，顾婉容才说，自己有意从三人中挑选一人做总领的大师傅，总领大师傅的酬金比旁人每个月要多一两银子。
三个糕点师傅没有想到顾婉容会这样安排，既意外又高兴，各自心中又都暗自思量，一定要好好表现，争取做总领大师傅。
等到面试结束，三个糕点师傅对顾婉容的态度与一开始可谓天差地别。
顾婉容让周大有跟他们约时间将糕点做出来试吃，如果口味可以就直接签雇用契约，她把後面的事情全部托给了周大有，自己只负责统筹规画，周大有负责实施。
接着周大有跟他们约好了试吃时间便送三个师傅出门，他们都高高兴兴地回去准备大展身手。三人在回去的路上说着——
「真没有想到今天倒是一番奇遇了，咱们的东家，居然是个毛孩子？」
「毛孩子又怎麽样？别看他年纪小，做的事、说的话，可老练得很呢，真不知道这是谁家的孩子，快要成精了。」
「甭管是谁家的孩子，咱们东家的来头定然不小。你们难道没看到，这茶馆的少东家跟他关系好着呢，居然把整个茶楼的糕点生意都交给咱们东家了，这可不是一般的交情。」
三个人自顾自说着话，却没有留意他们这一番话被别人听个正着。
赵时今日出来有事，路过自家茶楼便过来歇歇，没有想到居然有人假冒自家茶馆的小主人，这些泼皮无赖定然是弄出了花样来骗人，只是居然敢打着自家的名头，简直胆大包天。
赵时对旁边的赵满使了一个眼神，赵满立马追上刚才说话的三个人，跟他们打探消息。
过了一会，赵满回来了。
「世子，打听到了，冒充您的那个小子就在咱们家茶楼雅间，不过……」
「不过什麽？」
「他们不愿意说那小子在哪一间雅间，只说了是两个毛头小子一起的。」
「嗯。」赵时点点头，「很好，我们进去吧。」
「少东家来了。」门口揽客的小夥计已经跟赵时很熟了，看见赵时，立马满脸堆笑，「是大堂还是雅间？」
因为赵时之前叮嘱过，所以茶楼里面的人都不叫他世子，而是称呼他少东家。此外赵时有一点跟别人不一样，他到茶馆来很少要雅间，大部分时间是坐在大堂里面，所以小夥计才会这麽问。
「今天来是有点事情，暂时不用茶水。」赵时问道：「有两位年轻的小公子，包的是哪一个雅间？」
因为顾婉容跟赵妙仪原本长得就容貌出众，打扮成少年就更加显眼了，而且是两个人一起，年岁又都不大，所以那小夥计一下子便明白赵时说的是谁。
想起那两个小公子模样英俊、衣着不凡，通身的气派，一看就知道非富即贵，听到赵时这麽问，小夥计还以为那两个人是赵时的朋友。
他连忙笑着说道：「两位小公子来了有好大一会了，现在在松涛阁，我引您过去。」
「不用了。」赵时阻止他，「我自己上去即可。」说着正准备上楼，突然想起自己有时候也会约志同道合的朋友在茶楼里面喝茶，说不定里面坐的是自己的朋友，他又顿了一下，道：「那两位小公子，你可知道是哪家的？」
「不知道。」小夥计摇摇头，「瞧着眼生得很，应该是头一回到茶楼里来。」
「世子，定是那些骗人的家伙从别处找人扮的！」赵满捋了捋袖子，十分兴奋，「居然敢冒充您，我定然要打他个满地找牙！」
看着赵满跃跃欲试的样子，赵时笑了一下，「你这急性子也该改一改，先上去看看是什麽情况再说。你贸然上去打人，到时候他们反咬一口，说咱们仗势欺人，我倒是不怕他们，就怕影响了茶楼的生意。」
「是，还是您考虑得详细，我知道这叫先礼後兵，我都听您的。」，赵满眯着眼睛一笑，「到时候我看您的眼色行事，您让我打人我就抡拳头，您让我住手，我保证停手。」