103.第103章

103.第103章

若看到重复章节说明订阅比例不足30%,请补订或24小时后阅读唐芋今天的生意明显要比昨天好。

今天只有她一个人,既要做葱包烩又要收钱,一双手不停地在砧板、平底锅和夹钱的木夹子之间忙碌,速度自然就慢了一点,这么一来摊子前的人基本没有断过。

有顾客注意到唐芋的手从来不会碰钱,都是用木夹子从顾客手中将钱夹过来,或者让顾客自己扔在铁皮盒里,笑着夸赞道,“小姑娘挺注意卫生啊,手从来不会碰钱的,这样我们看着就放心。”

旁边等着的另外一个顾客也开口道,“是,昨天我就是看着这个摊子干净,才过来买的。无论盆、碗、锅、铲都干净,连三轮车都擦得干干净净的,看着就舒服。”

唐芋笑道,“入口的东西,肯定得干净啊。”

唐芋注意了一下,今天来买的客人中熟面孔不少,很多都是昨天来买过今天又来了的。唐芋的嘴角微微翘起,能有回头客,说明她的葱包烩味道还不错。

当然,肯定有一部分原因是来买葱包烩的人每天早上都走这条路,但即使这样,也是对她厨艺的肯定。

等到早上七点多的时候,唐芋摊位前的顾客已经很多了,六七个人同时在摊子前面等待,将小摊围得严严实实。这么一来,路过的行人就更好奇了,香味一阵阵地朝着鼻子里面钻,但是却看不到摊子上在卖什么,很多人都好奇地走近了伸着头看。

昨天吃过,今天又来的“老顾客”,嘴里喊出来的话都是相似的。

“小姑娘,你那个甜酱帮我多刷一点啊,你的甜酱怪好吃的!”

“也给我多刷一点!”

“我要辣酱,但是你也帮我少刷一层甜酱吧,两个酱都要!我也尝尝这个甜酱怎么好吃法……”

唐芋一开始还按照妹妹唐苗说的话,手上的动作不紧不慢,让摊子前面始终有几个顾客在等待,让人气看上去旺一些。但是很快她就发现,等着的顾客越来越多,即使她将手上的动作加到最快,也总是有不少人在摊位前面等着。

烙薄饼、放油条、撒葱花、刷蛋液……唐芋手上的动作快得让人目不暇接。将葱包烩放在平底锅上,用铲子挤压的咔咔声,清脆响亮、充满节奏感,早上昏昏欲睡的人听到了都能清醒几分。

“小姑娘,你这动作够麻利的啊!”等待的顾客也无事可做,就盯着唐芋做葱包烩的手,看了一会儿忍不住夸赞道。

动作是真利索,看着她这么做,即使知道自己前面还有五个人,心里也不着急。而且说实话,还挺赏心悦目的,小姑娘一双手白白嫩嫩,看着就干净的很,比其他卖葱包烩的阿公阿婆褐色的满是皱纹的手好看多了。

虽然说顾客也知道,阿公阿婆是年纪大了,手上才会有皱纹,干活操劳晒得多,皮肤才会变黑的,这和干不干净没关系,但还是看着唐芋的手觉得心里舒服。

唐芋不知道自己一双手,无形之中竟然还给她带来了这样的加分。她一边做葱包烩,一边收钱,忙得不可开交,听到夸赞她动作麻利的话,也只来得及嗯上一声。

动作这么快,都是上辈子开面馆的时候练出来的。厨房里只有她一个人支撑,旺季的的时候都是几碗面同时做,动作稍微慢了面条就要变得黏糊糊,久而久之也就练出来了。

唐芋一边忙得不可开交,一边难掩唇角的笑意,做生意的哪里怕忙?当然是越忙心里越高兴!

今天的生意明显比昨天的要好,照着这个趋势来看,等到她在这里摆摊久了,积攒起回头客,生意肯定还能再上一个台阶。

.

“小芋你还真在这里?”

年轻的男声穿过摊子外的一群人,在唐芋耳边响起。

唐芋抬起头来,透过人群的缝隙,见到了她这辈子都不想再见到的一张脸。

“小芋,你是不是生我的气了?”

“这两天我实在太忙了,实在没空来找你,昨天饭店开张第一天,之前天天筹备,结果筹备了那么久,第一天还是忙得晕头转向的。一直到半夜才睡……今天早上趁着饭店还没开门,赶紧来找你了……昨天晚上我一共就睡了三个小时。”

陈俊茂挤过人群,站在唐芋边上,大概是为了让唐芋看到他憔悴的脸色和大大的黑眼圈。

“早上找你的时候,听你妹妹说你来中山南路摆摊了。小芋,你怎么自己来受这个罪了?”

“家里是不是有什么困难?有困难你和我说,我虽然刚开了饭店手头也没什么钱,但是只要你需要,我一定会帮你!”

“我不会看着你在外面摆摊受苦的!”

唐芋缓缓抬起头,目光落在陈俊茂的脸上。

她好好回忆了一番,终于想起上辈子的这个时候,陈俊茂饭店开业的第二天,也是一大早来她家里找她,好好地卖了一番可怜。

上辈子的时候,她看到陈俊茂熬夜后满是憔悴的脸,又是心疼又是感动,心疼陈俊茂的辛苦,感动他那么辛苦还不肯睡个懒觉,而是早起来找她。

现在想想真是可笑,陈俊茂辛苦又不是为了她而辛苦,是为了自己的出人头地、飞黄腾达。而在他飞黄腾达后的第一件事,就是对她和她的亲人弃如敝履。

至于不睡懒觉来找他,不过是陈俊茂的又一个苦肉计罢了,她上辈子就是这样一步一步落入陈俊茂的圈套中的。

唐芋如今看到陈俊茂的脸,心中只觉得恶心,平日精神的时候总算还有两分颜色,如今这么憔悴,连两分颜色都没有了。

唐芋用来夹钱的木夹,用力敲在陈俊茂伸过来的手上,“你别往前挤,顾客们都被你挤到了。有事的话,等我空闲的时候再来找我。”

“我这里正忙着呢,没空搭理你。”

上辈子看着陈俊茂风生水起的时候,唐芋甚至曾经想过,如果她手中还有一份菜谱秘籍,她一定要公开在网上,宁可让全天下的人都知道,也不想让陈俊茂独自获利。

可惜那个时候她手里已经没有了。

这辈子,唐芋之前也犹豫过,多抄一份菜谱秘籍,就多了一份被人偷走的危险。但是思考比较之后,唐芋还是决定多留几份在自己手里,每一份都妥善藏好——倘若陈俊茂真的丧心病狂到入室抢劫的地步,一本菜谱秘籍未必就比好几本菜谱秘籍更加安全。

换句话说,唐芋宁愿增加一点点菜谱秘籍被陈俊茂得到的风险,也不能承受自己没有了菜谱秘籍的后果。

而且根据她上辈子对陈俊茂的了解,他不像是有胆量最这样违法犯罪的事情的,上辈子除了在离婚分割财产的时候动了手脚,开饭店做生意都是在法律框架内行事,否则金茂大酒店也不会成为政府大力扶持的对象,成为杭城饮食的金字招牌。

唐芋甚至有的盼着陈俊茂真的动手来偷、来抢,到时候她一定会立刻报警,让陈俊茂吃不了兜着走。

从上次陈俊茂当着唐芋外婆的面,出言骂了自己的妈妈之后,唐芋就突然醒悟,如今陈俊茂每一次犯错,都是她的机会——都是她将陈俊茂的真实面目在人前揭露,自己和他断的一干二净的机会。

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唐芋暂时没有精力可以放在陈俊茂身上。

最近她要忙的事情不少。

第一件是买粮食买肉。每天早上这样摆摊卖葱包烩,自然要用不少的粮食和肉,家里的粮票和肉票是嗖嗖地减少,很快就要用完了。

其实现在买粮食买肉,倒是不一定非要粮票。

八十年代飞速发展,大量人口从农村涌入城市,他们没有粮票,但是总要吃饭。一开始的时候,没有粮票买不了粮食,只能用其他东西来换,这几年物资已经不太困难了,不少人家里都有富裕的粮票——五斤面票换一斤花生米,三十斤换一个脸盆,五百斤换一个大立柜。

唐芋前不久去菜市场还见过这样换粮票的,所以才兴起了自己也想办法收点粮票和肉票的念头。

不过她思来想去,还真是没什么能拿得出手去换粮票的东西。

如今家里虽然不至于是家徒四壁,但是也没有富裕的东西。用脸盆换了粮票,以后怎么洗脸?用立柜换了粮票,家里的衣服该放在哪里?

而且这显然不是长久的办法。

现在换粮票也不再盛行了,因为国家为了解决没有粮票的农村人在城里的吃饭问题,推出了议价粮政策。有专门的议价粮粮店,卖粮食给没有粮票的农村人,价格比平价粮高。

唐芋去议价粮粮店里看过,平价的富强粉两毛五一斤,议价五毛!

唐芋看到这个价格,被吓了一跳。当初摆摊做生意,计算成本定价的时候,用的都是平价粮的价格。唐芋的生活已经远离粮票太多年,上辈子用粮票的年代里她还没结婚,不怎么关注柴米油盐,因此忽略了粮票这回事!

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80年代美食致富

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