3.鱼翅与八卦文化

香港朋友为我接风洗尘的晚宴后，我惊鄂地询问老友：“五人的晚餐没吃几盘菜，怎么结帐就近万元”

他解释：“那是因为有鲍鱼和鱼翅”

我吓了一跳，忙打听：“什么鱼翅，我怎么没吃到”

老友大笑起来打哈哈道：“怎么样，西方人开东洋荤，连鲍鱼、鱼翅都分不出来。

那头一道就是鱼翅羹嘛”

我当即吓傻了说：“我明明吃的是玻璃丝呀。

(英语里将中国的粉丝翻译成玻璃丝glassnoodles)”

老友更笑得开心起来，拍着我的肩头说：“那玻璃丝就是鱼翅。

这回长见识了吧”

我生气地板起脸说：“下次聚餐，若有鱼翅请你先提醒我，我一定罢吃”

这回轮到老友呆愣在原地。

西方人对屠杀鲨鱼就为了取其鱼翅深为憎恨，西方国家的海洋博物馆里，有些就展览着中国鱼翅罐头，谴责中国人这种野蛮的食欲。

我们也很不解中国人对鱼翅的偏爱，不过是些吃不出什么味道细细的“玻璃丝”

，值得为此微不足道的“口福”

，残忍地去破坏海洋生物环境吗？以后在香港的日子里，每逢与港人聚餐，我都会谨慎地先打探清楚有无鲍鱼、鱼翅。

不久前一位房屋代理领我去跑马地看楼，路上他眉飞色舞地煽动说：“住在跑马地与大明星为邻居好幸运呀，出门就能遇见刘嘉玲与梁朝伟拍拖”

我觉得他太可笑了，那些歌星、影星与我有什么相干。

怪不得香港街头的八卦杂志断市热销，市民对“揭秘”

、“踢爆”

明星的色腥**始终热情高涨。

我就看不出香港的娱乐周刊有何“娱”

何“乐”

，一份周刊好几个月连载发动群众揭举明星秘闻的广告：经济低迷，二万人工(香港称工资为人工)的海关督察职位，竟有10多个博士、近500位硕士、3000多个学士去争。

若去凑这份热闹，不如光顾时下名人蒲点(粤语，流行的观光地点)，如跑马地、太古广场、置地名店......，只要你探得城中名人明星的秘闻、绯闻、是非八卦，一经采纳，你即刻就有钱收，易过中**彩。

愈猛料愈价高，拍照为证更佳，最高可得10万港币报酬。

为了做样板提示，广告上方整版刊载了9幅狗仔记者偷拍的明星**照，什么“机场直击，梁朝伟、张曼玉禁区私会”

、“巴黎独家，爆12女星‘肉价’”

等等。

香港中文媒体被形容为“要钱不要脸”

，还由于报纸的头版脸面常常是卖掉全版广告，见不到一条新闻，缺乏媒体做为新闻纸的尊严，这种牟利至上的作风全球独步。