第十章
游家欣不需要拉高嗓叫卖，也不用硬向客人推销，便有络绎不绝的客人争相买草仔粿，她跟父亲一人忙着打包，一人忙着收钱。
现场热络的买气，教她和游父惊诧连连。
罗方竞事前便交代她多做些粿品，她怕做太多没卖完会有负担，没想到不到两个小时就全数卖完了。
隔天，她比前一天多做了一倍的量，也是开卖不久就销售一空，再隔天，她再多加一倍的量，且因量大，全家人连奶奶帮忙在前一晚赶工做粿，那是仅有的几个大节日才会有的忙碌景象。
她一度还有些担心这次做多，但买气一样超旺，一个不剩的全卖光光。
才去摆摊三日，营业额甚至比过去一个月店里的销量高，令她振奋不已。
不仅如此，罗方竞有交代她多准备些名片，只要客人买就丢一张名片，没几日，就接到回流客来电欲宅配订购她家的草仔粿，还不只一、两位新客人。
「罗方竞，谢谢你，今天又有客人来电订购了。」晚上，游家欣打电话给他道谢，并开心报告状况。
「陈大危说明年王公寿诞，也会给我留个摊位。他还说会替我安排去其它宫庙的庆典活动摆摊，下个月初就有一处！」除了感罗方竞替她找到这个机会，也很感谢陈大危对她的关照。
没想到过去曾经取笑过她的陈大危，如今反倒成为她的贵人。他当场也买了她家的草仔粿，吃过后赞不绝口，还说小时候不识货，现在才懂得传统的好味道。
「去庙庆摆摊是暂时性的，去个几次就行，我希望你的重心仍摆在自家店面，日后要让客人直接找上门。」罗方竞强调，不希望她长期靠摆做生意而东奔西走，那就失去守护自家招牌的真正意义。
「接下来要讨论研发新品，我明天晚上会回家，再过去找你。」
「呃？好。」游家欣愣了下，忙应诺。
隔天晚上九点，罗方竞来到游家。
他跟游父、游母和游奶奶打过招呼后，就和游家欣到厨房谈话。
「这些是我家公司进口的泰国及马来西亚的有机果干，都有天然有机认证，品质佳，还有几种坚果。
「这是纯天然色素，除了常见的红曲粉、绿茶粉、可可粉，还有取自南瓜的黄色、红萝卜的橙色、紫薯的紫色等，都是百分百的纯天然，添加到粿品中，不仅吃得安心，更能增加赏心悦目的色彩。」罗方竞从提袋中拿出一包包进口食品，滔滔不绝的说道。
「等等，我不太懂欸！这些果干跟坚果要加进草仔粿里？」游家欣一脸问号，拿起一包包天然果干检视了下，有芒果、菠萝、荔枝、杏桃、水蜜桃、西红柿、草莓等。
「当然不是直接当馅包进草仔粿里，这是提供你研发新口味的方向，要怎么使用将传统口味变换新意且顾及美味，得靠你用心去尝试研究。」
「你虽强调自己有研究增加新口味，但那些口味与另家粿品相仿，没有新意，也没有特色，吸引不了年轻族群们尝鲜。」
「除了新口味，也要有新造型，若要吸引年轻人或小孩，外观很重要。你想几个做得出来的卡通角色或动物造型，还要具有可爱度及萌感。」
「另外，把红龟粿、红桃粿用的传统食用色素改掉，换成天然红曲粉，不仅让客人吃得更安心，且能强调其营养价值。」
「你家用的萝卜、鼠曲草等都是自种，且手工制作萝卜丝及一些馅料，就该好好强调这个优势，讲究天然食材、用料实在，包括色素也取自天然蔬果植物。」他一口气说完。
听他说了一大堆，游家欣一脸怔然，一时还无法消化，却先在意起成本考虑，毕竟一个草仔粿卖价不高。
「这些虽然是进口，却会比台湾自产有机果干便宜，日后若确实用到，我直接给你成本价优惠。」他要她先别在意成本问题，只要能做出有竞争性的新产品，就一定能创造利润和商机。
「你先试做看看，后天晚上我过来验收。」
「欸，这么快！我还没有想法……」游家欣眨眨眼，一脸茫然。
「给你看些参考数据，我们一起讨论几种可能性，你先拿纸笔过来。」罗方竞做事讲求效率，拉开餐桌椅，就拿出手机点滑开来。
游家欣愣愣的转往客厅拿纸笔，匆匆返回厨房，跟他坐在餐桌前。
她不禁回想起以前去他家要他教功课的情景，此刻俨然将餐桌当成主桌，他从手机点出网页跟她讨论起来——
他找了一些网络上有名气的草仔粿店家，检视各家的产品及口味，其中便有人做出吸睛的卡通造型，另外又介绍五星级饭店推出的数款创意年糕及新口味。
「奶黄荔枝年糕、桂圆核桃年糕、揶香黑糖年糕，口味满特别的。还有这个冲绳黑糖跟芒果混搭成太极的『太极双辉年糕』，看起来更特别。」随着他的食指滑动，游家欣双眼直盯着他的手机屏幕，看得无比认真。
「年糕也是粿品，这些五星级饭店主厨突破传统的年糕创意口味，可以给你做参考发想，这样有点方向了吗？」罗方竞侧首看着她问道。
「嗯，这里好像有东西要跑出来了。」游家欣手比了比自己的脑袋瓜，笑咪咪说道。
经他进一步指点，提供些讯息图片让她参考，她有如醍醐灌顶。
「OK，那我后天来看状况。」他唇角一勾，自然的抬手朝她头顶摸了下。
她微微诧异，抬眼瞅看他，心口失序一跳。
罗方竞也微微吃惊。
过去，他虽然会习惯性摸摸她的头，但那已是很久的往事，如今他顺手的动作，对两人而言似乎都有不同的感受。
他装作若无其事的起身，又向她交代两句便离开了。
游家欣送他到门口，见他坐进自己的房车驶离，她望着已转出巷口的车影仍怔忡半晌。
「怎么？方竞跟你有什么吗？」游母站在女儿身后，狐疑的问道。
虽说两人是青梅竹马，后来有好几年都没怎么往来，直到近日，罗方竞不仅在邻居喜宴上背着喝醉的女儿回来，之后还替游家找了去庙庆摆摊赚钱的好机会。
今晚，他又特地过来跟女儿讨论要研发什么新产品，怎么突然变得这么热络。
「我喝醉那晚，好像哭着拜托他教我做生意，他就认真执行了。」游家欣向母亲笑着坦白。
她单纯地认为他是基于过去的情谊，加上对她家草仔粿的喜好才热心帮她。
隔两日，晚上十点，罗方竞再度来到游家。
「你看，这是我这两天想到先试做的口味和创意造型，虽然做得很辛苦，没想到能做出这种图案欸！上面的颜色都是用天然色素调出来的，但蓝色不好调，我改用淡紫色取代。」游家欣开心地向他展示成品，不禁有种或就感。
罗方竞见状，却是皱了下眉头。
「我要你做创意造型不是这种，又不是要做创意蛋糕。」说着，他拿起其中一个，张嘴咬下。