九、端午节?(2)
龙舟的特征表现在龙头、龙尾上,此外还有各种装饰,如舟上有神楼、神位、旗帜、彩灯、大鼓、铜锣等等。
每逢端午节时,事先要修龙舟,训练水手,到节日进行龙舟比赛。
比赛前,必须请龙、祭龙,然后进行竞渡。
划龙舟的主要目的:一是祈求农业丰收,二是驱除瘟疫。
有的地方还以龙舟送鬼,即驱邪避瘟疫。
在广东民间流行一种纸符,书有“天生火官除百害,八卦水御灭凶灾”
,就是划龙舟时用的,目的是去灾求吉。
(三)吃粽子粽子,又称角黍。
角黍的做法是把粽叶即大竹叶泡湿,糯米发开,以肉、豆沙、枣仁等为馅,包成三角或四角形状,蒸煮熟而食之。
为什么端午节要吃粽子呢?传说是为了纪念历史人物屈原,向他献的供品。
其实吃粽子怀念屈原是较晚的,在此之前粽子是一种夏令或夏至食品,同时用以祭祀水神或龙,后来才把纪念屈原附会上去,并流传至今。
端午节的特点和活动内容,在一首民谣中有充分的反映:五月五,是端阳。
门插艾,香满堂。
吃粽子,洒白糖。
龙船下水喜洋洋。
鸡蛋也是端午节的重要食品,早晨小孩还没出被窝时,大人就把鸡蛋送到小孩嘴边,认为鸡蛋有健身之效,也与蛋生神话有关。
雄黄酒,是酒内加入药物——雄黄,其中含三硫化二砷。
民间认为把雄黄酒涂在额上、耳朵上,能防虫健身。
浙江奉化民间认为端午前后的药材治病最灵,必多采集,送给老人,故称该节为送药节。
东北少数民族在端午节早晨,出去采菖蒲、艾蒿。
还去水域捉青蛙,然后往蛙口内填一块墨,令其干燥,一旦发现有人患浮肿病`,就用蛙墨涂抹伤口,但必须是在端午节时制作的。
(四)避五毒民间信仰认为五月为毒月,初五又是毒日。
有五毒,即蛇、蜈蚣、蝎子、蜥蜴、癞蛤蟆。
此月多灾多难,甚至生孩子都会夭折,因此必须采取各种方法预防,包括以服药和宗教手段来避五毒之害。
为了对付五毒,在端午节要赐扇,小孩穿五毒裹肚,佩香囊,捕蛤蟆,贴端午符,沐浴兰汤等等。
天津已婚妇女要带领小孩到河边“躲午”
,并把身上佩戴的避邪物如布人、布狗等物丢入水中,取小布人代替受灾,俗称狗咬灾星。
首先,佩戴避邪植物。
起初是插菖蒲、艾虎。
民间多自采自用,城里则有人沿街叫卖菖蒲、艾草。
后来增加了石榴花、蒜头、龙船花,合称天中五端,可与五毒相克。
其次,端午节卖五虎花,佩挂护身灵物。
这些饰物,又称香包,有些地区用雄黄酒在小孩额上画王字,取避邪之意。
有些地方还专门缝制五毒衣、五毒背心,让小孩子穿上护身。
此外,还有贴永安符,举行钟馗赛会。
有关民间防五毒剪纸也有不少,如倒灾葫芦、艾虎菖蒲剑葫芦、老虎镇五毒等。