九、端午节?(2)

龙舟的特征表现在龙头、龙尾上，此外还有各种装饰，如舟上有神楼、神位、旗帜、彩灯、大鼓、铜锣等等。每逢端午节时，事先要修龙舟，训练水手，到节日进行龙舟比赛。比赛前，必须请龙、祭龙，然后进行竞渡。划龙舟的主要目的：一是祈求农业丰收，二是驱除瘟疫。有的地方还以龙舟送鬼，即驱邪避瘟疫。在广东民间流行一种纸符，书有“天生火官除百害，八卦水御灭凶灾”，就是划龙舟时用的，目的是去灾求吉。（三）吃粽子粽子，又称角黍。角黍的做法是把粽叶即大竹叶泡湿，糯米发开，以肉、豆沙、枣仁等为馅，包成三角或四角形状，蒸煮熟而食之。为什么端午节要吃粽子呢？传说是为了纪念历史人物屈原，向他献的供品。其实吃粽子怀念屈原是较晚的，在此之前粽子是一种夏令或夏至食品，同时用以祭祀水神或龙，后来才把纪念屈原附会上去，并流传至今。端午节的特点和活动内容，在一首民谣中有充分的反映：五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙船下水喜洋洋。鸡蛋也是端午节的重要食品，早晨小孩还没出被窝时，大人就把鸡蛋送到小孩嘴边，认为鸡蛋有健身之效，也与蛋生神话有关。雄黄酒，是酒内加入药物——雄黄，其中含三硫化二砷。民间认为把雄黄酒涂在额上、耳朵上，能防虫健身。浙江奉化民间认为端午前后的药材治病最灵，必多采集，送给老人，故称该节为送药节。东北少数民族在端午节早晨，出去采菖蒲、艾蒿。还去水域捉青蛙，然后往蛙口内填一块墨，令其干燥，一旦发现有人患浮肿病`，就用蛙墨涂抹伤口，但必须是在端午节时制作的。（四）避五毒民间信仰认为五月为毒月，初五又是毒日。有五毒，即蛇、蜈蚣、蝎子、蜥蜴、癞蛤蟆。此月多灾多难，甚至生孩子都会夭折，因此必须采取各种方法预防，包括以服药和宗教手段来避五毒之害。为了对付五毒，在端午节要赐扇，小孩穿五毒裹肚，佩香囊，捕蛤蟆，贴端午符，沐浴兰汤等等。天津已婚妇女要带领小孩到河边“躲午”，并把身上佩戴的避邪物如布人、布狗等物丢入水中，取小布人代替受灾，俗称狗咬灾星。首先，佩戴避邪植物。起初是插菖蒲、艾虎。民间多自采自用，城里则有人沿街叫卖菖蒲、艾草。后来增加了石榴花、蒜头、龙船花，合称天中五端，可与五毒相克。其次，端午节卖五虎花，佩挂护身灵物。这些饰物，又称香包，有些地区用雄黄酒在小孩额上画王字，取避邪之意。有些地方还专门缝制五毒衣、五毒背心，让小孩子穿上护身。此外，还有贴永安符，举行钟馗赛会。有关民间防五毒剪纸也有不少，如倒灾葫芦、艾虎菖蒲剑葫芦、老虎镇五毒等。