第四章

他觉得自己受伤以後，心灵特别脆弱，总想媳妇儿过来亲他一下，安抚一下，抑或是哄哄他，他就能一个人躺在炕上高兴一整天。

林青婉也知道杨铁柱的心理，毕竟病人的小心灵都是脆弱的，尤其一天到晚躺在炕上哪儿也不能去，闷都闷坏了，所以自己也不吝安抚。

只是以前实诚憨厚的壮汉子，突然转变成厚脸皮的小狗狗，着实让林青婉很是惊讶了一把，但是惊讶之余，不免让她笑眯了眼，觉得两人心的距离更近了，而且她也挺喜欢他的改变的。

一阵安抚顺毛加亲亲安慰後，杨铁柱脆弱的小心灵妥帖了，林青婉也要去忙了。

她要把灶上的东西全部归置好，然後用热水清洗一下，还有她买的一个做饭的大铁锅需要「开锅」。

林青婉上辈子的时候，也是自己开伙做饭的，所以手艺总体来说还算不错，不过她炒菜的时候却有一个怪癖，从来不用什麽不沾锅、无油烟锅的，觉得那种锅炒菜不好吃，她喜欢用铁锅炒菜。因为铁锅爆炒出来的菜才香呀，就是用起来挺麻烦的，刚开始用会担心生锈，不过用久了就好了，就好像别人说的那样——铁锅是有锅性的，你用久了，保养得好，以後再用，就算里面放上水扔那里一整天，也不会生锈。

林青婉先把她买回来的铁锅、笼屉、瓦锅、碗筷、菜刀等等放在灶上，用开水煮了一会儿，然後端到井边又清洗了一下。清洗乾净後，把东西都放好，就准备先给铁锅「开锅」了。

「开锅」其实挺简单的，这是林青婉上辈子跟老一辈学的，就是用一小块肥肉，在锅里炼出来一点油，然後用肥肉使劲擦铁锅，整个锅都要擦仔细了，多擦几遍、狠狠的擦才可以。

开好锅，就把大铁锅扔那里不管，让油慢慢往铁锅里渗去，等要用的时候再用水洗洗就好了。

她准备把猪蹄先下锅炖了，这样一来晚上吃饭的时候，杨铁柱就可以喝到猪蹄汤了。

猪蹄已经让卖猪肉的帮忙剁好，只需要清洗一下，洗好之後放在瓦锅里过一下滚水，再把过的水倒了，然後放进清水里炖煮。

清水里面放了姜、葱、八角、桂皮，大火煮开後，林青婉又放了几颗红枣和枸杞进去，这些东西都是她在医馆里提前买好的，再把灶膛里的火捣了两下，弄小一些，小火慢慢炖出来的汤才够香。忙完这些以後，她就洗了手去陪杨铁柱说话。

杨铁柱让她躺在炕里面休息一下，林青婉脱了外面的衣服，爬上炕。

两人窝在炕上，盖着被子，有一搭没一搭的说着话。

过了一个多时辰，林青婉又披了衣服起来把提前洗好剁好的莲藕放进瓦锅，又向灶膛里添了一把柴，这才回到炕上继续陪杨铁柱说话。

转眼间天就黑了，林青婉起身穿了衣服去看猪蹄汤。猪蹄汤已经炖好了，莲藕炖得软烂，猪蹄也炖得一捣即散。

外面响起叫吃饭的声音，林青婉开门去了灶房，端了两碗饭，夹了一些蔬菜，便又回到自己屋里。

闻到二房里炖汤的香气，王氏直抽鼻子，满脸垂涎，可是今天是她做饭，只能恹恹的赶紧端了饭菜去正房。

何氏也早就闻到二房炖汤的香味了，不知道里面放了啥，闻着出奇的香，可是再香，何氏也只能闻着，也没见二房给她端上一碗来，想到这里何氏的脸更黑了。

正房里，众人吃饭吃得魂不守舍，大人、小孩都闻着满院子的香气。其实也没有那麽夸张，毕竟林青婉啥也没放，就是一个很普通的炖猪蹄汤，只是因为何氏天天限制着家里的饭菜，长久不见荤腥，所以一闻到肉味儿，家里的人才特别受刺激。

林青婉把饭菜端回来，又把猪蹄莲藕汤盛了满满一大汤碗，杨铁柱往里面挪了挪，林青婉把小炕桌放到炕上，把菜饭还有猪蹄汤摆好後，两人准备吃饭。

林青婉还要帮杨铁柱喂饭，杨铁柱不肯。毕竟他只是左肩受伤了，左半边不能使力而已，但是右边还是好的。林青婉只好把他撑起来，让他坐好，又在他背後垫了两床被子让他靠坐着，才拿了双筷子给他。

杨铁柱的姿势很怪异，因为肩背不能使力不能弯腰，所以整个人的动作很僵硬，吃起饭来姿势诡异，不过总体来说还是可以自己吃的，林青婉就放下心来。

为了方便杨铁柱，林青婉还专门拿了一个小碗给他盛了一碗汤放在他手边。

杨铁柱吃了几口饭菜，又夹了一块炖得软烂的猪蹄吃，然後喝了一口汤，顿时舒坦得觉得自己全身的毛孔都张开了。

「媳妇，真好喝，你的手艺真好。」

林青婉好笑的睨他一眼，什麽时候这憨厚的汉子说起甜言蜜语来这麽熟练了？

「好喝你就多喝一点，以形补形，多补充点钙质，你的骨头也能好得快一点。」说着，又夹了一块猪蹄放进他碗里。

杨铁柱虽然不知道什麽是钙质，但也知道这是媳妇儿专门炖给他，给他补骨头用的，就大口喝起汤吃起肉来。

林青婉最近也有些馋肉了，可是她胃口小，吃了两块猪蹄、几块莲藕，喝了一小碗汤就饱了。

一顿饭吃下来，杨铁柱觉得自己从里到外都舒坦，不禁觉得媳妇儿开小灶的决定果然是正确的。他受伤不能打猎给媳妇打牙祭了，自己花些银钱开个小灶也是行的，刚好可以藉着给他开小灶的名义让媳妇儿也补补。杨铁柱看媳妇儿这段时间忙里忙外，人都瘦了不少，很是心疼。

吃完饭後，林青婉去井边把碗筷洗了洗。正房那边也都吃完晚饭，各自散去，连正房的门都关了。

她回到屋里，把碗筷放好，然後拿了一个大汤碗盛了一大碗猪蹄汤，盖上盖子，用篮子装好，拿着姚氏的包袱来到三房门口。

轻声敲了几下门，姚氏立刻就来开门了，看林青婉是给她送包袱来的，就想拉她进来坐一坐。

林青婉冲姚氏做了一个摆手的手势，嘴巴做了一个口型，然後把包袱递给她，又把小篮子举了举。

姚氏连忙摆手示意不要篮子，林青婉瞪了瞪眼，把篮子塞进姚氏手里，就扭身走了。

姚氏无奈，只好拿着包袱、提着篮子进了屋。

屋里的杨铁根是知道自己媳妇儿跟二嫂一样在外面接活计回来做的，而且姚氏也把今天拿到手的铜钱给他看了，所以看到林青婉来送包袱并不意外。

只是高兴之余不免有些心酸，媳妇儿的意思他也懂，就想赚几个钱给两个孩子买些好吃的补补。姚氏把包袱拿起来放好，又把篮子里的大汤碗端出来。大汤碗旁边还放了几个小碗还有几双筷子，她不禁感动的红了眼眶。

她知道二嫂是来给他们送汤吃的，她不要，她知道这都是用银钱买回来的，二嫂却硬塞给她。更没想到居然还给他们准备了碗筷，免得他们去灶房里拿，惊动了何氏。

「二嫂人真好，对两个妞妞也好，人还这麽细心。」姚氏抹了抹眼角泌出的眼泪。

杨铁根也点点头。姚氏抹了眼泪笑了一下，把东西端到炕桌上，叫两个孩子过来吃。

林青婉回到屋里把东西都收拾好，刚准备去拿绣活儿出来绣两针，就听见外面有人敲门。

林青婉开了门，门外站的是王氏。只见她一脸笑容可掬的站在那里，两只手兴奋得直搓个不停。

「二弟妹，你们晚上炖的啥？闻起来可真香呀。」王氏边说，头边往门里伸。

林青婉满脸黑线，皮笑肉不笑的扯了扯嘴角，用一只手把王氏挡出去，说道：「没啥，就是大夫说铁柱筋骨受损，要以形补形，我给他炖了点猪蹄汤。」

「那给大嫂我盛一碗呗，我闻着那味儿可馋了！」王氏腆着脸说道。

林青婉脸色一僵，她就猜到王氏来是为了这个。