第二章

他开的那辆车也不太符合他现在的学徒身分，不过洪老板对他的特别关照应该让有些人明白他的身分跟一般的小学徒不太一样了吧？况且，谁说有钱人不能去当学徒的？

不过，还是不要太出风头比较好。沈家健随即打消开车出现在韩芳语面前炫耀的念头。如果是蔡如意那个温柔的小咩咩的话，他早就飞扑过去努力勾引她了。听说现在的年轻女生很少有人能抵抗得了银弹攻势的，他要不要找个机会去横刀夺爱看看？

想像起来是很过瘾没错，不过他大概没有付诸实行的胆色，他一直都是个有色无胆的小孬孬……

走到两条街外的停车场取车，沈家健结束了一天辛勤的小学徒工作，只想快点回家洗个澡然后躺在舒适的大床上睡觉，不过当他把车子开出停车场之后，竟然先反方向开回韩芳语等公车的那个转角公车亭前，发现那里已经没有韩芳语的身影后，这才回头朝自己家的方向开去。

他也不晓得自己怎么了，刚刚明明决定还是不要太出风头，竟然又鬼使神差地往公车亭那边开过去……他只好自我反驳道他真的是很有绅士风度的人，不忍心看一个女孩子深夜孤单地待在大马路上等公车，才会开过去看看的。

照顾女性是男人的天职，就算对方是个讨厌鬼，他还是没办法对她视而不见。幸好韩芳语已经搭上公车了……沈家健下意识地松了口气。

辛苦的小学徒生涯来到第二周，沈家健再次被老板的一句话给调到前台去当服务生，负责教育训练的前辈又变成韩芳语了，沈家健一听到这个消息立刻就摆出了一张苦瓜脸。

「沈哥，只要你认真学习的话，就不会被小语骂了，小语不会故意欺负新人的，她只是责任感重了一点……」

蔡如意这几天经常听到沈家健边捧她边说韩芳语的坏话，忍不住替韩芳语维护了几句。她刚进小义大利餐厅的时候，也是韩芳语负责带她的，当了这么多年的同事，韩芳语是什么样的人，她很清楚的。

「她不仅会骂人，还会揍人耶！」沈家健想起自己被托盘敲过，就嘟起了嘴巴想要卖萌装一下可怜，没想到蔡如意却不理他。

早上的会议结束之后，接下来就是各组人员各自带开去进行清洁工作。沈家健是真的舍不得离开前菜组，眼巴巴地望着蔡如意转身离开的背影，冷不防地就听见了后方传来韩芳语冷冷的声音。

「今天开始你被调到外场，过来跟大家一起拖地板。」韩芳语吩咐完之后就瞪着他，因为沈家健又露出那副有点不屑的神情了。

韩芳语总觉得他是因为她的年纪比他小，却对着他指东画西地教他学习怎么工作而感到不爽，可是工作场合就是这样啊！他是刚进餐厅的小学徒，她则是已经工作好几年的前辈，得负责教会他工作上各种各样的事务，这跟年纪没有关系，他要早一点适应才行。

「是、是，韩前辈！」沈家健不想像其他人一样喊她小语，就故意这样唤她。反正她不是最爱用前辈这个身分来压他吗？

韩芳语闷哼一声，就算是表面上的臣服也无所谓，沈家健要讨厌她也就随他高兴，她只是要做好自己的工作而已。「快走吧！」

沈家健自从决定要整顿自己的生活态度后，性格其实已经收敛了许多，对餐厅里一起工作的员工总是客客气气的，不晓得为什么就是看韩芳语有些不顺眼，可能真的是被她打了几次就记恨在心底的关系。

从小到大备受长辈的宠爱，他从来就没被人打过，偏偏让这个韩芳语开了先例，他现在只要一看到她就会想到脑袋被托盘敲击的感觉……

「拖地的时候，请你看着地板好吗？」韩芳语察觉到他的视线，抬起头来瞪了他一眼。「水没扭干就把拖把放下来，你是想害客人滑倒吗？」

他们店里现在已经全面更换好神拖把组，用脚踩几下就能把拖把的水给扭干，不像以前得用手，的确是省事许多。但一直都是大少爷的沈家健，从小到大何时做过这些打扫工作？别说面子上到底过不过得去了，光是拿这种新式拖把都是生平第一回啊！

沈家健被她当场抓包，又羞又恼地避开眼神低下头去，低声咕哝道：「地板天天都拖过一遍，是会有多脏啦？」

啊咧，突然发现类似的抱怨他之前似乎也讲过，就是刚开始学洗盘子的时候……沈家健脸上的尴尬神色愈发浓厚，怎么好像都是他在推托她教导的做事情的方法？

如意刚刚劝他的话言犹在耳，如果他肯认真一点学习的话，或许韩芳语就不会对他这样凶了……终于意识到自己的缺点，沈家健抿着唇用力地划动着手臂，像是要用拖把将地板给刮出一条沟来似的。

「不要浪费力气，走道这里的地板并不会很脏，轻轻拖过去就行了。」

韩芳语努力压抑着怒气，像他这种才讲几句就摆脸色的新人，她真的很久没见过了。既然要进餐厅学习当学徒，就算他有老板撑腰她也不会怕的，该教就教、该骂就骂，她是绝对不会放水的。

「座位区那边就要特别注意一下，或许有前一晚没清干凈、溅出来的汤汁痕迹或是饭粒什么的，总之，你专心一点！」

沈家健撇撇唇，视线努力盯着地面。

「我在教你工作的要领还有注意事项，你到底有没有听进去？」

「有啦！」沈家健抬起头瞪过去一眼，回应的语气倒是没敢太过嚣张，声音压得低低的。

「那就请你回应一声，好让我知道你已经听进去了行不行？」

「是的，我知道了！」沈家健有点恼羞成怒，服软应了一声后又觉得有点拉不下脸来，接着就有点回呛似地接了这么一句：「韩前辈，这样可以了吧？」

要他完全臣服是不可能的，不晓得为什么，他就是不想乖乖听她的话。

韩芳语做个深呼吸，忍住了没继续开骂，只是冷着脸点了点头，然后就转身做自己的事情去了。

因为晚上去替朋友代超商的夜班，睡觉时间只剩下四个小时左右，她这几天感觉特别的疲倦，似乎连骂人的力气都没有了，确定他有按照她的吩咐去做就行。

沈家健眼见挑衅不成，竟然有些失望。韩芳语一向是有话就会直接讲出来的那种人，他刚刚那样子呛她，她却忍了下来没有继续教育他后辈该有的礼貌？

发现她伸手揉了揉后颈处，接着又捏了捏肩头……明明只看见背影，沈家健却觉得看见了她脸上疲惫的神情。难不成是因为他太难教导的关系？

对于自己成为别人眼中的头疼人物，以前的他是毫不在意的，不过他最近努力修身养性，已经把过往跋扈的性格收敛了许多，他也不懂为什么就是在韩芳语的面前控制不住自己的顽劣性格？

唉唉，人家韩前辈好歹也是个女孩子，他应该把她和如意一视同仁地对待才是，再这样故意挑衅，只会让如意看了觉得讨厌而已吧。

不想自己的形象变糟，沈家健再三地告诫自己最好管控一下嘴巴，至少在未来几天待在外场当实习服务生的时间内，尽量不要去冲撞韩芳语的前辈权威。

服务生的业务比较繁杂，除了早上的清洁工作之外，还要学习与客人应对进退的方式，以及替客人领位、上菜、收拾餐具等等的工作，更要熟悉店内菜单的每一个项目，包含料理是用哪些材料制作的，制作方式又是如何，相较之下，厨房内的工作算是比较单纯的。

一整天下来，沈家健只觉得头昏脑胀。要学的东西实在太多了，他的脑力有限，记不了这么多细项的规则，尤其是菜单的部分，材料什么的真的好复杂。吃的时候不觉得什么，真的要用心去记一道料理的食材时才发现，一道料理除了看得到的部分，还有很多隐藏的细节，比方说义大利面的酱汁种类之类的，这些知识要他一下子全记起来真的是不可能的任务啊！

「一时记不住的话就把它抄下来，空闲的时候要用心背诵，必须做到客人开口问的时候，就能够立刻回答出来的地步。」

韩芳语见沈家健在听讲解时一脸放空的神情，便拿出一本空白笔记本给他。这其实应该是他自己要准备的东西，看样子他根本就没有当学徒的心理准备，竟然在学习工作内容的时候发呆。

沈家健愣愣地将笔记本接了过来，他以前念书的时候最讨厌的事情就是抄笔记了，现在要离开校园多年的他再次像学生时代那样写字，他第一个感觉就是啼笑皆非。

才刚决定要乖一点，这一次沈家健并没有明白讲出自己的感受，可是也做不到像个好学的学生般努力抄笔记，在上午十一点开始营业前的实习过程中，他零零落落地写着可能连他自己也看不懂的工作知识笔记。

韩芳语一直将沈家健的反应看在眼底，讨厌这个家伙的心情愈发地膨胀起来，似乎又到了即将爆发的边缘，偏偏这个时候老板又出现了，他一进餐厅就把沈家健拉到旁边去，两人凑在一起嘀嘀咕咕地不晓得在谈些什么，韩芳语冷哼一声，一股闷气上来了没地方发，只好拿着扫帚打算出去打扫店面周边的马路。

她好像找到自己为什么这么讨厌他的原因了。

他那似笑非笑的唇角勾起来时邪邪痞痞的神情，就是让她觉得讨厌的地方。

其实沈家健这人长得还不赖，眉目清朗、丰采俊逸，称得上是帅哥一枚，偏偏就是那抹讨厌的笑意碍着了她的眼──这当然是她个人的偏见，餐厅里好几个女同事都觉得他那样的神情叫做风流潇洒。

好吧！这是各人观感不同，她不予置评。

「小语，我去扫吧！」谢仲名凑过来想要接手这个工作。他是沈家健进来实习之前店里面最菜的一个员工，通常去外面扫马路就是菜鸟的工作之一。

「没关系，仲名，你去忙你的事情，这里我来就行了。」

韩芳语一向是店里负责担任教育工作的人，最近几年店里的新人都是她一手教出来的，跟她的关系都算不错，所以他们看到她这次教育新人时频频受到来自老板的干扰，就有点替她抱不平。

韩芳语也觉得有些气馁，工作环境就是这样，总有碰到人情压力的时候，尤其下命令的人是老板，像她这种领人家薪水的小员工，不管再怎么不满也只能把闷气往肚子里硬吞下去。

刚出社会时她可能还会有「大不了就辞职！」的想法，可是辛勤工作多年之后，她已经不再有这种天真的想法了。

不管去哪里都会碰到类似的问题的。正义感太过强烈并不是不行，但要是影响到自己养家糊口的工作的话，就有点不太值得了。

总之，她会在能坚持的范围之内尽好自己的本分，该教的该骂的她绝对不会手软，对方能不能真的学到东西就要看他的学习意愿了。