第三章
她又开心地笑道：「虽然是在文澜阁抄书，但这是多少人想要的正经营生呀！」
徐宁看着侄女可爱的笑脸，突然也觉得抄书没有什麽不能容忍的了，毕竟叔侄二人从此就有容身之地，而且素波的容貌也确实生得太好了，如今她还小小年纪，就遇了几次麻烦，将来长大恐怕更容易沾惹是非。
文澜阁毕竟在丞相府内，而陆丞相又是全天下人都赞誉清正廉明、礼贤下士之人，素波在这里一定安全，只这一项，便是自己怎麽样都值得了。
徐宁总算放下了关於江阴徐家的尊严，却又想到他们一直在找却没有找到的京城旧宅，「听父亲和长兄说起我们徐家在京城的旧宅，正在最繁华的崇仁坊，还带着花园呢。」
素波听惯了，便提醒他，「经历改朝换代，也许徐家的旧宅已经没了。」她用的是也许，其实在心里早已经认定了。
进京之前，素波也曾经憧憬着能找到徐家的大宅子，从此过上幸福的生活，但是他们在崇仁坊找了好几天，也没有打听到徐宅，反倒遇上了邓十九，这让她彻底死了心。
她更在意如今身处的小屋，注意到家俱上有一层薄灰，便道：「叔父，我去打些水来洒扫。」
徐宁面色黯然，虽然改朝换代了，但是徐家在京城的旧宅可是私产，总该保留着才对，且他身上还带着契书。何况听说旧宅皆是青砖所砌，轻易不能损坏，这两天在坊间寻找，发现那里并没有经历战火，想来那宅子定然还完好，不可能凭空消失了的。
他不信找不到，决定有机会一个人再悄悄去找找，如果找到了自己和素波就有了家业，不必再寄人篱下。只是眼下既有了容身之所，又要避着邓十九之流，倒不必急了。
想到这里，徐宁拦住素波，「初来乍到的，你一个小姑娘不好抛头露面，还是我去。」
听叔父一面说话又一面咳嗽，素波不同意，「叔父，你咳嗽还没好呢。」
「我这咳嗽又不是一天两天，不要紧。且打一桶水又能多累，你先在屋子里看看怎麽安置为好。」
素波无奈，只得应了。
【第二章小女子爱庖厨】
何老太太替他们安排的这房屋共分成三间，正中是门户所在的堂屋，左右各一小间，安置的问题并不需要思忖，自然一人一间。
素波比较一下，靠南的那一间略大一些，床也宽敞，且又比另一间乾燥暖和，便将叔父的包袱挪了进去，自己的搬到了北屋。
徐宁也提了水回来，两人洒扫擦抹，只一会儿，屋子里便大致收拾乾净了。
这时何老太太抱着两床被子走了回来，「你们先用着，待有了新的再还。」
素波赶紧接过来，感激不已，刚刚她说的虽然轻松，其实还真想像不到没有被子怎麽睡觉呢，她甜甜地说：「谢谢何老太太！」
何老太太就朝素波笑了，「你这孩子，这样客气做什麽。」又告诉她，「明日便将头上的孝绳拆了吧，毕竟在丞相府里，让人看到了不好。若是戴孝，也只能在里面穿。」
如今他们也算是寄人篱下，一举一动都要小心，连戴孝都要注意，不能冲撞了主家。徐宁和素波都赶紧点头应了。
待送走了何老太太，徐家叔侄便将被褥铺好，再将各自的小包袱收拾一下後，再无别的事可做，只得在屋内对坐发呆。
半晌，就听有人在门前问——
「这里可是徐先生家？」
徐宁赶紧走出去，「正是。」
「我是文澜阁厨房的，夫家姓赵，大家都叫我赵婆子。」
来的是一个体态肥胖、面色红润的老妇人，手里提着一个黑漆食盒道：「我们这里每天早中晚各有一餐，都有定例，以後我每餐都会给你们送来。」又叮嘱道：「只千万小心别打破了盘碟等物，那可是要赔钱的！」
素波早从窗内见到了，这时跑出来接了食盒，道谢之後捧回屋内，打开一看——一大钵米饭、一碟水煮肉、一碟青菜，另有一碗笋汤。
肉是猪肉，切成了方块，有肥有瘦，应该是用清水加了些调味料後直接煮熟盛上来的，做法简单；青菜切得过碎，似乎用盐水浸过，口感一定不好，而且还完全不符合营养学的要求；当然那笋汤也好不到哪里去，显然是用煮肉的汤加了些笋就成了，颇有偷工减料之嫌；至於米饭也有些烧糊了，能闻到一股很明显的焦糊味。
虽然素波一眼就看出这饭菜有些粗糙，事实上这却是她到这个时代後见到最好的一餐饭，因此眼下根本顾不上烫手，急忙将几样东西从食盒里捧出放在桌上，同时她的肚子也「咕噜噜」地响了起来。
「叔父，我们赶紧吃饭吧。」素波说着已经将米饭分成两碗，把一双筷子递到叔父手中，自己拿了另一双坐下，大眼睛瞧着叔父，只等他端起碗，自己便也可以吃了。
徐宁却以为素波见了肉食为难，便道：「吃吧，居丧亦有权变，《礼记》所谓『身有疾则饮酒食肉』，如今你遭逢大难，可以应这个礼了。」说毕端起碗来，将一口饭送入口中。
素波哪里还管什麽《礼记》不《礼记》的，且她认为哀思最重要的在心意，而不是形式，便赶紧夹了一块肉吃了起来。
肉香在舌上绽放，曾经是个吃货的素波在这一瞬间差点泪流满面，她已经三月不知肉味了！真正三个月连一块肉都没吃过，绝不夸张！
而这肉，固然做得十分简单，但毕竟是纯天然喂养的猪肉，香气与素波前世吃的那些三月出栏的饲料猪肉要高出好几个档次，就是前世高价买的有机猪肉也无法望其项背，毕竟起点完全不同！
在吃到第一块肉的时候，素波简直激动万分，只觉得这是世上最最美味的东西，醇香至极、醉人心肺，而她的舌、她的胃，她身体的每一个部位都急切地需要食物，不单只是对美食的慾望，也是生存的本能。
然後第二块、第三块……肚子慢慢饱了起来，素波就又有了新的感觉。
如果让自己来做——
肉不要切成小块，而是大块放在水中，加葱、姜、桂皮等物，用小火慢慢地煮，煮到快酥烂的时候拿出，放至稍凉後切片，再蘸用蒜泥、盐、香油等等调好的调料食用，想必瘦肉香而不柴、肥肉醇而不腻，肉的美味得以最大的被保留，这才是如此上好的猪肉的最佳做法和吃法！
还有青菜，最简单的方法就是切成段，用烧热的清油快速翻炒几下，加上调料後勾芡出锅——素炒时蔬；还可以先用沸水焯过，然後切好拌上调料——凉拌小菜；当然也可以用加了鸡蛋的面糊裹好，再用七成热的油过一下——炸蔬菜丸子，每一样都各有特色。
笋汤就更有待提高了，用鸡汤打底，放入切成细丝的笋，再加上银芽、撕成丝的鸡胸肉，怎一个鲜美了得？
素波放慢了吃饭的速度，身为一个吃货的她不知不觉就想到，既然生活已经稳定了，那麽或许可以把自己的这些想法付诸实现？一面想着，已经将眼前的饭菜自动想像成经她改造後的美味佳肴，於是带着笑意咽了下去。
同时，向来食不言寝不语的徐先生也发出了一声轻而又轻的赞叹，他虽然是土生土长本时代的人，又出身世家，往昔吃过无数美食，但徐家已经没落，再经历几个月的逃难生涯，现今吃到如此的饭菜也颇为感慨。
一时间，两人埋头吃饭，最後将所有东西一扫而空。
虽然赵婆子没说要送回食盒，但平白吃了一顿饱饭的素波觉得自己应该主动些，遂将碗碟洗好了重新装进食盒，向赵婆子来时的方向走去。
半路却正巧遇到那位赵婆子来取食盒，赶紧迎了上去笑说：「嬷嬷好。」
赵婆子不意素波主动与自己打招呼，又十分客气，接过她送回的餐具，脸上便露出笑意，「怎麽好劳烦小姐送来？」