第五十二章 口感强化
他在脑海里打开了一级美食谱，里面有各种各样的菜，找到鱼的分类，点了进去。
目前是一级美食学徒，想要到二级，需要达到筑基境界，经验够了才可升级。
里面鱼的做法还不少，糖醋鱼、红烧鱼、酸菜鱼、啤酒鱼、可乐带鱼…
罗成看的眼睛都花了，红烧鱼他以前做过，就选红烧鱼吧！
老田看着鱼缸里，灵活的草鱼，看中一条最灵活的，抓起就走。
罗成也抓了一条草鱼，没有老田灵活。
食材上，算是老田占了上风，李老板看出来了。
将鱼去内脏、鱼鳃，剪掉鱼鳍，鱼尾。
在鱼身两面各切一些斜刀口，用干净的纸将鱼身上的水吸干。
罗成是根据食谱上的做法做的，去除鱼的腥味。
锅内放油，油的量都是有讲究的，50g，待到热时放鱼。
鱼的一面煎至金黄时翻面，另一面也金黄时，就可以将鱼盛盘。
看着两人都很认真的在做，没有互相去看对方，李老板比较看好的老田，老田做的红烧鱼，是他最喜欢的一道菜。
毕竟是跟了他十年的厨子，李老板心想，这次无论如何也不能举手，免得让跟了他十年的人心寒。
鱼煎好后，调完调料，就可以炖鱼了，半小时后，双方收汤装盘，撒上香菜。
时间上，两人没有快慢，都刚刚好。
一阵红烧鱼特有的香气弥漫开来。
对方红烧鱼的香气并不比自己这边弱，罗成心里直打鼓，也不知道这次能不能赢。
“系统，有什么办法可以增强红烧鱼的口感？”
“宿主，可以对红烧鱼进行口感强化。”
罗成在脑海里跟系统交流。
“这还可以强化啊！”
要是没问，罗成还真不知道这竟然还可以强化，难道这个强化系统什么东西都可以强化？
“强化口感一次需要多少积分？”
“10积分。”
“强化。”
“强化成功，红烧鱼口感+1。”
“可以强化几次？”
“宿主是一级美食学徒，可以对红烧鱼强化一次。”
罗成扫了一眼自己做的红烧鱼，从外表上看，红烧鱼并没有发生太大的变化，毕竟自己强化的是口感。
两盘红烧鱼放在了李老板和月儿面前，色泽红润发亮，看不出谁好谁要，要尝了才知道。
“先品尝老田的吧！”李老板说。
“老板，上一局是先品尝我的，这一局就先品尝罗老板的吧！”
老田难得的谦让，李老板也不好多说什么。
品尝了一下罗成做的红烧鱼。
“嗯？”
李老板瞳孔微缩。
“老板，您怎么了？是不是罗成做的红烧鱼不符合您的胃口？”老田问。
“鱼肉味鲜嫩咸香，只吃一小口就让人有种飘飘欲仙的感觉，简直是不可多得，罗老板，好手艺啊！”李老板夸奖道。
“李老板过奖了。”罗成笑说。
口感强化+1，还蛮有用的嘛！
月儿用筷子夹了一口，小脸蛋上露出一片喜色。
“罗成哥哥，你做的红烧鱼真好吃。”
连续听两人都在夸奖罗成，老田的小心肝就有些受不了了，这还是自家老板吗？
怎么胳膊肘往外拐，他有些心急了，不相信罗成做的红烧鱼有他好吃。
“老板，您来尝尝我的吧！”
“嗯。”李老板点头。
品尝了一下老田做红烧鱼的厨艺，十年了，从来没有让他失望过，这次也应该不会。
“嗯？”李老板愣住。
“老板，您怎么了？”老田虽然口上这么问，但是有了之前的经历，老板肯定是被我的厨艺惊住了，我的厨艺看来是精进了。
接下来，就是表扬了，快来表扬我吧！
老田心里美滋滋的等待着表扬。
李老板感觉嘴里的鱼肉，味道上很普通，远没有罗成做的红烧鱼好吃，老田这是怎么了？
以他的厨艺，不应该是这种情况啊！
“老田，你这鱼肉怎么跟平时做的不一样啊！”李老板皱眉说。
“不一样？”这次轮到老田愣住了，做法都是和平常一样，刚才更加的认真和仔细，味道上不应该比平常的差啊！
老田品尝了一下他的红烧鱼，口感非常好啊！
“老板，这和平时的一样啊！”
“那为什么我吃的味道不一样，难道是味觉坏掉了？”李老板陷入自我怀疑状态中。
老田品尝了一下罗成做的红烧鱼，吧唧几下，他忽然知道问题出在哪了。
罗成做的红烧鱼口感实在是太好了，以至于吃老田的红烧鱼，前面的味道盖过了后面，就不那么好吃了。
唉！看来是我输了。
“接下来，到了举手环节了，李老板、月儿，你们开始吧！”罗成说。
他对自己做的红烧鱼还是很有信心的。
月儿举手了，站在了罗成这边。
李老板有些为难，举手嘛！又怕伤了老田的心，不举手，违背了良心，罗成做的红烧鱼确实好吃啊！
突然，只听噗通一声，老田在罗成面前跪了下来。
这可把三人吓了一跳。
“我输了。”
“罗老板，您做的红烧鱼确实比我好吃，我为方才的无理，向您道歉。”
道歉就好好道歉嘛！为什么要下跪呢？
“我接受你的道歉。”罗成大方说。
“罗老板，我想拜你为师，不知道你愿不愿意收我？”老田问。
“收徒？”这个罗成没有想过，委婉的拒绝了。
“那真是太遗憾了。”
厨艺是老田一生的追求，今晚见到一个比他厨艺还厉害的少年，放下老脸想要拜师，却被拒绝了。
这让他感到伤心，朝着楼下走去，背影孤单。
“老田，你要去哪里？”李老板问。
“我输了，我现在就去履行赌约。”老田顿住脚步说。
“罗老板，我看还是算了吧！就当刚才是一场玩笑，如何？”李老板说。
“呵呵，玩笑，这个玩笑一点也不好笑。”罗成淡淡说。
要是这次是他输了，也照样要履行赌约。
李老板有些尴尬。
老田来到了醉仙楼外面，夜还未深，还有不少人流。
醉仙楼周围的百姓，大多都认识老田，纷纷打招呼。
“田大厨，今天怎么有空到外面来透气？”
“这不是田大厨嘛！今晚不做菜了？”
“田大厨，明天的红烧鱼还有吗？我想预定下。”
一提到红烧鱼，老田面上就羞红了，往常都会跟百姓打招呼的他，今天却没有。
扯开嗓子，硬着头皮，大喊了一声。
“罗老板做的菜是求仙镇最好吃的。”