第三章

第三章

鹿儿见识过她奶奶的骂人功力,为了耳朵的清静着想,烧火是吧?行,她都能穿越过来了,烧个火而已,又不是生孩子。

她现在确定这个堂姊人不坏,她让自己去烧火是给自己打掩护,毕竟,她在奶奶的印象里已经坏到不能再坏了,少挨顿骂也是好的。

她趿了鞋子跟着青明珠去了厨房。

果然,灶膛里的柴火正旺着,青明珠只是让她做做样子,而青明珠已经麻利的炒好两个青菜,正要和玉米面做烙饼,看起来,这些就是一大家子中午要吃的饭食了。

「本来还有玉米馍馍的……」青明珠嘟嚷着,意有所指。

这孩子,对於那三块进了她肚子的馍馍很在意啊!

一想到这样的午饭,鹿儿就没了精神,就没有别的东西可以吃了吗?她的肚子大概又饿了,自己好似生出了幻觉,她闻到了一股淡淡的清香。

她又猛嗅了几下,再抬头往外看去,一棵榆树就在院子外面,榆钱一串串的挂满枝头。

榆钱之所以叫榆钱,因为它那绿色的片状的叶子中间鼓起,外缘轻薄,嫩绿扁圆,只有一分钱大小,酷似麻钱儿,因此得名,又因为它和「余钱」谐音,寓意吉祥富足,故而得名。

「春天不就是要吃榆钱嘛。」她忽然全身来劲了。

青明珠愣了下,「你这馋虫,想吃自己去摘,我给你做就是了。」

既然青明珠不阻止,那麽鹿儿就不客气了,她心想,爬树,她不会,不过不要紧,不是有竹竿吗?小时候她可是见过祖母家那些个堂兄弟猴儿似的用竹竿把榆钱构下来。

当然,最原始吃榆钱的法子就是爬上榆树直接摘来吃,味道生嫩甜脆,可以吃到肚子滚圆饱足,她没尝试过,但是她用兜子接,也能接到不少生榆钱,那味儿,的确好吃极了。

青明珠在灶前发了会儿的呆,其实她不应该这样宠着堂妹的,不说奶奶回来知道那三块馍馍入了鹿儿的肚子会怎样,她没有照着娘拾掇出来的菜烧饭,奶奶要是骂她不解气,肯定也会把娘拖下水。

想到这里,她赶紧把手上的水擦乾,匆匆走出去,然而一看到鹿儿秀气的拿竹竿在榆树下面打榆钱,青明珠几乎要跪了。

这样是要到何年何月何日才能打到足够做饭的榆钱?方才赶着出来要阻止鹿儿摘榆钱的念头已经被抛到脑後。

她默默的把裙摆撩起塞进裤腿,又拿了篮子扣在脖子上,颇有气势的拨开还在和竹竿奋斗的鹿儿。「不许把我这样子传出去,要不然我就不给你摘榆钱,你也别想吃了。」

鹿儿点头如捣蒜,主动把竹筐捧到榆树前,然後就看见青明珠猴儿般的俐落上了树。

她真心觉得,她这堂姊,深具潜力。

【第二章寄人篱下糟心事】

榆钱每一簇都有很多瓣榆钱紧紧拥抱在一起,随便一捋就能捋下不少,一筐榆钱很快就满了。

姊妹俩合作把榆钱抬到井边清洗乾净,青明珠原先想着只要和上玉米面,上屉锅里蒸,一锅的柴火就够火候,盛进碗里,把碧绿白嫩的青葱切碎,再把陈年的老腌汤泡在榆钱饭里,就非常美味了。

哪知道鹿儿又有意见了。

青明珠起先坚决不同意,但是她被鹿儿描述的好吃程度给说服,她很快按照鹿儿的指示,将洗净滤去水分的榆钱放进盆子里,然後将奶奶藏起来的一小碗面粉倒进去搅拌,最重要的是务必要让每一片榆钱都沾上面粉才行。

这麽浪费的举动,青明珠已经可以想见奶奶回来会有多生气,重点是,这麽泡制,这榆钱能不能吃还两说呢!

青明珠含泪搅拌,神情充满了罪恶感。

等到每一片榆钱都沾上了面粉,加上小半勺的盐,再拌匀,这才将锅里的水烧上,把沾满面粉的榆钱倒在笼布上,盖上笼盖,大火蒸煮。

鹿儿则趁着蒸煮的时间找到蒜、盐、醋和香油等一些基本调料,鹿儿将这些调料切碎搅拌均匀,不过,要是有辣椒油就更好了。

大火蒸煮八分钟起锅,把榆钱微微拌开後,将佐料倒进去,淡淡的香气一下弥漫开来,心里忐忑不已的青明珠闻到香气,也不由自主吞咽了几次口水。

鹿儿盛了一小碗的榆钱递给青明珠。

青明珠早就被满厨房的香气征服,不客气的拿了筷子就嚐了一口,榆钱的甜爽清香从口中蔓延进肚子,混着蒜香,简直是人间美味,她赶紧示意鹿儿也盛上一碗来吃。

鹿儿肚子里的饥虫早就被勾引得蠢蠢欲动,既然青明珠没意思要替她盛,她也自己动手,只是看到她那像是吃到什麽山珍海味的反应,心里有点酸,这个堂姊和她的小身板一样,鹿儿回想了下,就原主的记忆,这个家的小孩似乎除了虎子,所有的女孩子都一副没吃饱,皮肤蜡黄,缺乏营养的模样。

其实她还知道更多榆钱美味的作法,榆钱洗净滤水,番茄洗净和甜橙切成片,锅子加热後放一碗清水,放榆钱、番茄和甜橙,煮沸後放入白糖,待糖融化,加入地瓜粉勾芡,那整个的汤汁美味香甜,可以吃上好几碗。

另外榆钱还可以用来做饺子、包子,味道清新爽口,一想到这里,口水都要流满地了。

青明珠三两口把榆钱饭吃完,才觉得齿颊留香,还没回过味来,却听见一道略带尖利的女声大声的朝着外面嚷嚷——

「奶奶,咱们家真的有两只耗子偷吃食,您快来看啊!」

两只耗子——鹿儿听到告状声,这是,有人不开心了?

叉着腰做葫芦状的青金珠就是那个撞破她们俩偷吃的告发者,她的眼睛异常明亮,随着她的嚷叫,青家大大小小都涌了进来,刷刷刷,所有的目光都往她和青明珠射了过来。

鹿儿扛得住,老实说,她对这家人哪有什麽感情,青明珠则不然,她喊了声奶奶,声音十分的勉强。

孙氏一进门就闻到满屋子的香气,心里还在琢磨明珠那死丫头做了什麽好菜,等着他们回来用饭,但是刚刚青金珠那一嗓子,她锐利的眼光已看见两个孙女的唇带着淡淡油光,两只用过的粗瓷碗还搁在灶台上,很显然的,留在家里的两个丫头背着所有在外面辛勤种地的人在家偷吃食物。

他们老青家的规矩是她没有动筷子,谁都不能动,偷吃这种事情更是绝不允许发生。

她严厉的目光扫过两个丫头,向前看了那一大碗的榆钱,她阴鸷的目光扫过,声音有着老人独特的沙哑严苛,「院子的榆钱我打算这几天打下来去换钱的,两个死丫头好大的胆子,居然没有我的允许就摘榆钱来吃!」

孙氏怒火冲天,一个大步向前劈里啪啦就给了鹿儿和青明珠两个大耳刮子。

这一打,打得鹿儿懵了。

因为没有心理准备,孙氏这一耳光打得非常结实,差点把鹿儿给搧到墙角去,她两脚一个趔趄才勉强站定,只是这样也没能让孙氏消气。

她上辈子是爸妈的掌上明珠,别说打,连骂也不曾有过,这个家在鹿儿看来,说小康,好像差一点,却也没有贫困得三餐不继,这个老太婆,不过吃了她一小碗的榆钱饭,一副要打要杀的样子,至於吗?

鹿儿捂着自己立刻红肿起来的脸颊,正好看到李氏去抓孙氏的胳膊,表情着急的道:「娘,孩子小,贪嘴也是有的,您瞧,珠儿这不是留了一大碗孝敬爹和您,大家分着吃还够的。」

孙氏气不打一处来,伸手就去拧李氏的胳膊,「别以为我不知道你心里打什麽主意,说来说去都是鹿儿这个扫把星的错,要不是她怂恿明珠这个死脑筋的,明珠哪来的胆子敢去摘榆钱!还费柴火煮了榆钱,败家精、败家精!」

李氏被这猛然一拧,拧得缩了缩肩膀,不过她也没敢放手,怕婆婆一个冲动又去打骂女儿,只是她身材细瘦,孙氏猝然挣脱,她想拽也拽不住。

一直在看好戏的章氏,也就是青家三房的女主人撇撇嘴,神情都是不屑。

孙氏像毒蛇一样的眼光紧锁着鹿儿和青明珠,「到底是谁的主意,谁让你们去摘榆钱的?」

青明珠抖了下,但是她仍勇敢的站到鹿儿面前,准备把责任担下来,哪知道鹿儿清润的声音从她耳後响起——

「我好几天没吃东西,肚子饿到不不行,是我闹着明珠姊姊要吃的。」

 

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小鹿吾妻

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