减肥2周了 脆炸馄饨虾

今天是减肥的第15天了，算起来，应该算是我有史以来最认真最严格也坚持最久的一次了。结果也还满意，过去的2周里，体重减了8磅，而且也不算很痛苦难熬。

想一想呢，这次相对成功的原因有二：1）多亏有了网上朋友们的鼓励和关注，让我每次想吃什么不该吃的东西的时候（比如，面条啥的，嘿嘿），心里都要掂量掂量，如果吃了以后，回头怎么去跟监督我的JM们交代。2）时不时去看看其他一起减肥的JM的减肥记录，看到不是自己一个人吃得少（有人比偶吃得还少），不是自己一个人在运动（有人比偶运动量要多得多），就觉得好过多了―――我这都是啥么心理啊，我发誓啊，其实，我觉得，我也还不算是个多坏的人。。。

运动也自那天表过决心以后，多多少少每天都有做―――

1）早晨的跑步：我跑得很慢，体力不大好，第一天只跑了2首歌的时间，第二天跑了4首歌，第三天跑了5首歌，我的目标，是能跑7首歌的时候，大概就是跑够半个小时了。

2）晚上洗漱前的仰卧起坐和腹部操：还是很笨啊，吭哧吭哧的，很累很累很累很累。。。。，猪头在旁边看着，评论说，“咋么累得小脸儿通红？”声明：俺的脸一点也不小，猪头是鼓励俺才这么说的，嘿嘿。我说“这个，可难了，你以为轻松啊？”，猪头不服气地做给我看，他果然做得很轻松，看来，我是真的肥肉太多，米有力气：（

3）呼啦圈。每天晚上呼啦20分钟（顺时针逆时针各10分钟），我用的这个，不是一般的呼啦圈，很重，很粗，是减肚子和腰专用的呼啦圈。练下来，第二天肚子和腰那儿的肉特别疼。

4）今天早晨下雨，米有跑步，跳绳1000下，跳跳停停，还是累得呼哧呼哧。这次减肥活动的第一次跳绳，以后也想每天都做。

去GYM锻炼，还是让我一想起来就特别特别心烦的事情，所以，偶还是先自己在家这样小打小闹地活动活动吧。上学的时候，恨死体育课了，坐下了病根儿，对GYM和体育老师（教练）总是心有余悸。

顺记一笔猪头的好处：周末两天，心情都不是很好，忍不住每天各哭了一场。猪头背着偶在家里走。后来，我说，“你这个银还真是挺好地”。猪头说，“切！别扯啦！你发脾气的时候，从来都不记得我的好，就恨不得拿刀劈了我。”其实，我哪里有那么凶呐？

周末米有好好做饭，今天就接着写上次用馄饨皮炸的点心―――脆炸馄饨虾和甜春卷。俺本来还想起个有点“珠光宝气”的名字来着，想到上次俺给类似点心起的名字“金袋子和金三角”，被cooky同学笑话，说俺是个财迷，这次起名字，俺就老老实实地“写实”了―――就叫“脆炸馄饨虾”，直白、朴实，嘿嘿。

脆炸馄饨虾的做法：1）准备工作：鲜虾去头去皮去沙线（尾巴上的皮不要去掉，炸出来好看一些），从腹部那儿，横着切2－3刀，但是不要切断（这样做，是为了做熟的虾不会卷起来，还是直直的）。用一点生抽酱油，料酒，盐腌10几分钟。长的意粉用开水烫3分钟左右，等到烫软了，过凉水，捞出，放在碗里备用。2）馄饨皮平放在案板上，把虾仁擦擦水分（以免炸的时候溅油），沿着馄饨皮的对角线放好，皮的一端折起一个角，盖住虾头的那一侧，虾尾巴那一端的馄饨皮呢，要卷起来一点，就是说，要能露出尾巴来。从图上，可以看到，虾仁被横着切了几刀，但是又没有切断。3）把虾包起来，然后呢，用刚才烫好的面条绑住，算是固定住了。面条呢，我用的是意面，不知道一般挂面的韧性如何，应该也可以吧，反正，不管什么面，都不能使劲儿绑的，会扯断。4）放到油锅里，炸到金黄就好了。

我写的罗嗦，其实很简单的。看着也很漂亮，招待客人不错。不过，我平时是不做油炸的东西的，过年了，偶尔这样摆弄一次还行。虽然，其实，说实话，俺们俩都爱吃。

猪头第一次吃这种小点心的时候，还傻乎乎地以为，面条是真的绳子，不能吃呢，这个土人：）