第三十章 采药
嘉一收拾完厨房,用碗装了了一些,给药老送了过去。
不管什么吃的,他总是要送些给药老的,不过像现在这样有正餐意外的零食的机会并不多。嘉一炸蜂蛹的油还是从药老这里拿的。他虽然做菜比较好吃,但是用起油来可比他妈妈艾丽卡凶多了,家里的油已经只剩一点缸底了。
好在还有药老,他自从收了嘉一作为学生后,就再也没有做过饭了,家里剩下的食材也都被嘉一拿走吃掉了。药老见他用油比较凶,还特意去买了一罐子回来。
虽然嘉一拜药老为老师还没有几个月,但是已经处的很好了。药老这个人虽然话少,但是心地还是很不错的,加上嘉一聪明乖巧,做的一手好饭菜,他在药老家已经和自己家没什么两样了,也可能是药老作为一个空巢老人寂寞太久了吧。
当然嘉一也没做什么过分的事情,无论取用什么东西都会和药老打招呼,除了做饭的油米面之类。药老虽然看病开药收的东西少,但是还有卖药材的收入,平时也很少有什么花销,比村子里其他人可要富裕多了,说句多木村首富一点不为过。
“老师,我们去捣掉一个马蜂窝,特别大的马蜂窝,拿到一些蜂蛹,你尝尝看。”
“哦,不错,马蜂的蜂蛹可是个好东西,我们这里吃的少,省城就要许多人喜欢吃。而且马蜂的蜂蛹可比蜜蜂的好多了。”
“为什么?”
“因为马蜂更危险,毒性更大,也更稀少。”
“马蜂蜂蛹可以祛毒,消肿,常吃能够消减病痛,比蜂蜜可要好多了。而且可以壮...咳!”药老突然想起了什么,咳嗽一声停了下来。
“老师,壮什么?”
“没什么,反正你年纪小也不需要。”
“哦,老师你知道的真多,什么都知道。”嘉一开启了恶心的卖萌吹捧模式,别说,药老还就吃这套。
可惜啊,嘉一年纪小用不到,你年纪这么大了还能用吗?功能都退化了吧...
这个炸蜂蛹酥酥脆脆,用来下酒正好,嘉一见药老很喜欢这个蜂蛹,十分狗腿的去地下室打了一碗酒回来给药老。
药老见他这么上道,果然感到很高兴,虽然他什么都没说。
这里的酒嘉一暂时只见过麦酒,酒馆里是有其他酒类出售的,但是他没见过。这个麦酒和啤酒差不多,但是似乎没有加啤酒花,没有苦味,有点微甜,一些格瓦斯的味道,但是又带着一股酸味,特别是放久了,更容易发酸变坏,最后,没有气泡。
药老家的地下室就有这么几桶麦酒,药老偶尔的时候会喝上一点。这些酒是他买来的,并不是自己酿的。嘉一也喝过一些,但是喝过一回就算了,甜我可以理解,还挺喜欢,但是那一股子醋味是咋回事,而且还带着一些其他的怪味。
最近嘉一缺钱,也想过搞点蒸馏酒啥的来卖,只是一来风险太大,二来也没有启动资金。普通啤酒只有3、4度,蒸馏成30度的中度酒,算上损耗,恐怕得10多斤啤酒才能得一斤蒸馏酒,而且醋的沸点也低,恐怕蒸出来的酒也带酸味。
等有钱了再说,可以蒸一点出来自己尝尝。这话就好像在说等有钱了喝豆浆喝一碗倒一碗一样。
也不知道这啤酒蒸出来是啥,米酒黄酒蒸出来是白酒,甘蔗酒蒸出来是威士忌,葡萄酒蒸出来是白兰地,有蒸馏过啤酒的吗?或者说什么高度酒是以大麦芽为原料的吗?
药老在这边自斟自饮,嘉一就去书房自己找书看去了。
几个月的识字过后,嘉一已经能够阅读些简单的文本了,有什么不认识的再找药老请教。毕竟就相当于学会了拼音,基本就可以阅读有拼音的注本了。而这个世界的文字就是拼音文字,学起来就比较快,只是写的话就容易错误。
这一天,就这样过去了。
.............
接下来几天,嘉一还是抽空出去找矿,但是进展不大,主要是因为不能更加深入,而且因为被马蜂蛰了,家人的顾虑也比较大。
不过,几个小伙伴倒是挺希望再遇到马蜂窝的,实在是被炸蜂蛹勾起了馋虫。就多木村的经济状况,也很难有胜过炸蜂蛹的美食了。
药老知道嘉一这两天总是请假出去是为了找盐之后,特意找来嘉一询问,提醒他这种矿盐是不能吃的。知道了嘉一了解这些后,才提出来要带他一起进山,教他采药这个技能,野外实践。
两个人早上吃过早饭出发,一路进到山里,药老给他讲路上所见到的草药,什么该采叶子,什么采枝干,什么采根部,什么火候的药材是可以采的,怎么采才能最大保证效果,刚采下来的药材该怎么临时保存等等。
两个人走到并不快,快到午时了,两人也没走出多远,但是已经进到山上了,这时候连小路都没有了,只能自己用刀劈开一条路来,只是这个老的老,小的小,连开路也困难,好在药老经验丰富,总是可以知道该怎么走。
“嘉一,停下,看看附近有什么。”
嘉一一听药老的话,知道考验自己的时候到了。瞪着大眼睛,在附近仔细的搜索起来。
虽然药老总是说,无论什么草都可以入药,只是效果大小的问题和会不会用的问题,但是药材的价值有大有小,出来采药不可能所有见到的都采回去,必须选择价值相对较大,比较好卖或者自己缺少的。
这样过滤下来,可以选择的就少了很多,因为药老没有明确说明,所以嘉一将自己认为的比较值钱的药材都采了下来。但是这些草药价值都不算大,只是聊胜于无罢了,总感觉药老指的不是这个。
嘉一仔细的回想了一下药老叫停自己的时候看的地方,顺着记忆中的方向,看着一颗树下,那棵树附近他已经查看过了,并没有什么。
他又走到那附近,看看自己有没有什么遗漏的地方。突然,他见一颗草似乎与自己想象的不一样,他原以为那是一颗自己连名字都不清楚的杂草,但是自己一看却似乎不一样。他想了想,绝对先挖出来再说,有挖错,没放过吗。
他正准备动手呢,药老的声音传过来:“好了,不要动手,我来挖。”
“啊,老师,这是什么药材啊?我找对了。”
“嗯,还行,虽然花的时间长了点,但总算找到了,这是三纹草,算是比较珍贵的一种药草了,可以强身健体,治疗还可以补充元气,适合伤后或者产后服用。”
“这个就是三纹草啊,我们平时都是用根,还没见过活着的呢,原来涨这样。”
“不错,三纹草的根长得不规律,有些直的向下张,有些确实横向张,要是不小心的话很容易就挖断了。最好是贴着根部,小心的往外挖,顺着草药的根部走,而且最好直接用手挖,更加有把握。”
药老边说边动手,虽然年纪已经大了,但是双手依旧灵活,很快就把三纹草挖出来了。
“这种草容易被磕着破损或者失水,所以要用新鲜的苔藓包住,固定在药篓里面。”
“知道了,老师,你好厉害啊,这么容易就发现了,我还是找了好久才发现的呢。”
“慢慢的就可以练出来了,你已经做的不错了。”
采完三纹草,药老带着嘉一继续往前走,很快,来到了一个山崖前,山崖并不高,也就20多米左右,药老指着山崖下面白色的部分说:“呐,那下面就是盐矿了。”