第十三章 叫花鸡
黎卫阳见她一脸不知道发生了什么的样子就心情好，嘴角微微上扬，“你发烧了，我又不知道你家搬去了哪里，所以就只能将你带回来，伯父已经来过了，我和他说好这半个月你在这边调养。”
“你怎么说服我爹那个老古董的？”年一念捏了捏自己的眉心，慢慢开始回忆自己失去意识之前的事情。
黎卫阳将她从新按回床上躺好，撩起一缕她的秀发在手中把玩，锲而不舍的将两人的发丝缠绕在一起，“就说如果回家你肯定不会乖乖听话，你在我这边我有办法让你老实呆着。”
年一念眼皮子一抽，“你想干什么？”
“不想干什么啊。”黎卫阳忽然坏笑了起来，凑近她的耳朵，“你想我干什么？宝贝？”
“闭嘴。”年一念的耳朵瞬间红到能滴血，“随便刚刚步入正轨，虽然小但如果我不去，好不容易积攒起来的人气肯定会下滑，到时候再想提上来就麻烦了。”
黎卫阳知道这个铺子对年一念的意义，如果倒了她肯定会很难过，开口说道：“那这样，让你爹现在就找两个帮厨，你在旁边指点，，每天早上都要睡到天亮，绝对不可以累到，可以吗？”
“规定个期限。”
“半个月为期。”
半个月也不算长，大不了做半个月的包子饺子馄饨还有面，年一念就点头同意了，“对了，我记得我们之前在说拾遗的事情，你答应我不会让拾遗去和亲，不要忘记了。”
还记得啊，黎卫阳无奈说道：“这件事情我觉得你还是不要抱太大期望的好。”
“为什么？”年一念急了，“你答应我了，不能反悔的！”
“你别着急，我没说不做啊。”黎卫阳连忙安抚，怕她情绪激动又犯病，“人怕出名猪怕壮，拾遗太出名了，皇上当初封她为郡主就有了让她去和亲的念头，和亲的人身份必定显贵，要不然很容易引起外交事故。”
年一念耐心的听着。
“现在时局动荡，皇上有清扫肃静朝堂之意，先平外乱是常识，年前就派出了几位大将军打击骚扰边关的蛮夷，其中有个部族很麻烦。”黎卫阳说道：“如今他们现在率领其他的部族主动求和，想要联姻，皇上怎么可能不心动。”
“所以你的意思是，想要阻止拾遗联姻，就得先让皇上打消这念头？”年一念看向黎卫阳，见他点头松了一口气，这个人很了解皇家，一定有办法能让皇上打消这个念头的。
见她这个样子，黎卫阳忍不住笑了，好没好气的掐她脸颊，“你这什么意思，这么信我？万一我不能，那拾遗和亲是必然的了。”说罢伸手抱住了她，有些依依不舍，“半个月后我就回京了，这一回去也不知道什么时候才能再来青阳城。”
年一念轻嗅他身上的味道，无论何时都能闻到一股让人安心的气味，这是他与生俱来的能力，也是因为这个能力他才能与动物沟通交流，驱使他们去做一些事情，“没关系，时间长了我去找你也一样，爹爹应该是能回京的，只是觉得无颜回去而已。”
“拉钩？”
“拉钩。”
“王爷，一念姑娘的药煎好了。”管家端着煎好的药站在门口开口说道。
听到声音，黎卫阳连忙从年一念的床上爬起来，在一旁端端正正的坐好，他们两个现在还是未婚，让人看见自己躺在她的床上有损她的清誉，这种偷情一样的感觉是什么鬼！轻咳一声开口说道：“进来吧。”
“是。”管家将药端了进来，一路上都没干抬头，怕看到什么不该看见的，但是还是忍不住提醒了一句，“王爷，叶大夫说了，一念姑娘需要静养。”
他像是那么禽兽的人吗？黎卫阳颦眉，端起药闻到味道就忍不住颦眉，“这药怎么那么难闻，让叶大夫重新开一副好闻的，这是人吃的吗！”
“药都这样，你何必为难人家大夫，叶大夫对我们家也算是恩重如山。”年一念送了他一个白眼，拿过药直接一口闷，干净利落，随后就被黎卫阳塞了一颗解苦的糖到嘴里。
虽然知道这人从小不怕吃药，但是黎卫阳还是忍不住哄她，“药苦，吃颗糖解解。”
糖很甜，这种甜不腻，让人想要沉溺其中，就像是他给自己的爱，年一念的心脏抽痛了一下，笑道：“你以为我是你啊，喝药还要人哄，跟个小孩子一样。”
黎卫阳：……
想要宠着她一辈子绝对是自己脑子抽了，她需要宠爱吗！需要！自己爱的人，跪着也要宠！
年父和年一念想的基本上一样，可是他舍不得让女儿拖着重病的身体去工作，但还是在年一念的坚持下，找了两个帮工，其中一个就是上次来过的年小龙，还有一个是三十左右的马婶儿。
马婶儿年一念见过几次，之前住在城西的时候，印象中这是个喜欢说话的女人，总是和其他女人站在一起家长里短，她收摊回来的时候总是会很热情的上来打招呼。
对于这样的人她有些不太会应对，就只能装乖巧的回应，面对她友好的询问说几句，总之就是没多大交情但也没有过节的那种，点头微笑喊人：“马婶儿。”
“嗳！我听年老板说姑娘病了，想要找两个帮厨，我就自告奋勇的过来了，姑娘不会嫌弃吧。”马婶儿笑道。
年一念晃了晃自己的脑袋，浅笑，“哪里会嫌弃，我高兴还来不及。”
“那就好，那就好。”
见自己女儿对这两人没意见，年父就开口说道：“念念，既然招了人，那有些事情你就交给他们做就好，别累着自己了，小龙这个孩子我看着好，虽然不会做饭，但学总可以的。”
他的意思明显，是想年一念收了年小龙这个表兄当学徒，但以她的意愿为主，年一念点头表示自己知道了后开口说道：“那表哥就先学烧火吧，其他的事情慢慢来。”
“嗳！”能学东西年小龙很高兴，“要做什么表妹尽管说。”
年一念嫣然一笑，都是表兄弟，那个年小虎怎么看怎么讨厌，这个年小龙倒是可以，“爹，今天晚上的菜单是客家酿豆腐、叫花鸡，还有炸藕夹、糖醋里脊肉和粉蒸肉。”
“好，记下了。”年父说完就上去准备开张了，这几日没开张不知道损失了多少银子啊！
她说的这些菜，有几样是马婶儿和年小龙听都没听过的，面面相视不知道要怎么做。
“马婶儿帮我切里脊肉还有五花肉以及藕夹，表哥帮我剁肉。”年一念说完就开始准备了起来，将豆腐挖个小洞出来还不容易碎掉需要一定的技巧，她不敢将这件事情交给他们两个做，就亲自上阵。
剁肉是力气活，不需要多少脑子，年小龙一边剁肉一边看表妹在旁边将白白嫩嫩的豆腐挖了个四四方方的小坑出来，都惊讶呆了，表妹人长的好看、身上香香的不说，手也好巧啊！
年一念见他惊讶，笑道：“其实这个是有技巧的，比如像这样用刀在豆腐上面划个形状出来，再用铁勺去剜就没那么难了，注意刀不能划破豆腐。”
年小龙听的非常认真，仔细的看着年一念手上的动作，马婶儿看到这一幕也没说什么，本来她也不能说什么，人家表妹教表兄做菜她一个外人能说什么，专心干活才是正事。
客家酿豆腐这几道菜做起来都不难，年一念只要弄好调料，然后马婶儿做的时候自己在旁边看着点，进行操作上的微调就可以了，但这叫花鸡需要用到泥土和荷叶，所以做饭做到一半的时候她不得不让年小龙去弄荷叶和泥土。
“表妹，这土和荷叶干什么用啊？”年小龙实在想不明白这两样东西能做什么菜。
年一念笑着不回答，将洗干净、沥干的三黄鸡涂抹上合适的花雕酒放置一旁，食盐炒热后加入适量的八角花椒炒到食盐发黄后，均匀的抹到三黄鸡的身上，按摩入味。
这个过程她让马婶儿和年小虎一起来做，毕竟十一只鸡做起来实在是一个浩大的工程。
按摩完毕后和葱姜一起进行腌制，腌制完毕再涂上之前做好的海鲜酱油，这个酱油比其他的酱油更加的鲜美，原本想要撒上一些胡椒的，可年一念现在还没找到胡椒，只能作罢。
涂完就可以裹上荷叶、裹上白酒和的面皮，再裹上泥巴进火里面去烤了，这个烤制是非常需要经验的，掌握不好不是焦了就是没熟，年一念以前在神国的时候不知道浪费了多少只鸡才掌握了火候。
但不得不说这叫花鸡就是有它独到的魅力之处，做好一只的时候年一念直接在厨房开了一只，泥巴和面粉被砸开的时候，荷叶的清香、鸡的香味——都入侵了路人的鼻子。
“表妹，这个好香啊！”年小龙忍不住咽了一口口水。
马婶儿也笑道：“我都不知道泥巴和荷叶能做出这样的菜。”
“都尝一下，黎卫阳吃半只就够了，还有半只是我们的。”年一念笑着将鸡切了开来，喊了年父年母下来吃，让他们看着铺子，自己去给黎卫阳送叫花鸡，等她回来的时候发现，叫花鸡已经都卖完了，并且在后续的订单里面都有叫花鸡。
她后悔做这个了。