第二卷 崭露头角 第四十九章 微缩模型
?今日的养殖肉联厂的参观活动也基本上告一段落了，时间也临近中午，一行人也准备乘车返校了。
张老师做最后的总结发言：“同学们，今天参观新海市一号养殖肉联厂的活动也结束了，因为时间行程的安排，咱们这次只参观牲畜的养殖，后续的肉制品处理加工就不参观了。”
“那么现在回忆下今天大家都在工厂里见到了那些东西？”张老师提问道。
“小猪出生。”
“对，我们今天最先看到的是母猪生产。还有什么？”
“小猪筛选和小猪去势。”
“生猪屠宰。”
“乳牛采奶。”
“多翅鸡。”
游览了一上午的孩子们，精神气还是很足，积极地回忆道。
“大家的记性很好，今天我们主要见到了三种家畜，分别是猪牛鸡。而这三大类肉制品也是新海市人们最常吃的非水产肉制品。”
“大家对于今天的所见所闻有什么感想？”张老师高举臂膀扫视着大家激励道：“积极发言。”
一个孩子站了出来没有丝毫的胆怯，率先上前面向大家，说道：“我以前看过一本书上说，人类在几千年前就驯化出了家畜，靠着这些家畜的肉、皮毛、奶蛋吃好穿暖。但是古时候的人类畜牧业很低效，也直接导致了古时候的平常人，一个月甚至一年能吃一会肉都算不错的了。而如今的人们不管贫穷富有，顿顿都能吃上肉。”这个孩子转身指着这座工厂继续说道：“这都得益于这样的工厂。”
对于这个叫李乐咏同学的发言，众人都同意地点了点头，鼓起了掌。显然大家都被其都被说服了。
衣领衣袖整洁统一，整齐的三八背梳发型，真诚的黑亮眼睛，是外貌让这个孩子的表述这么有感染力吗？也许是，也许不是，毕竟他身后的同学都穿着端庄，相貌可爱。
也许刨看外表不谈，让李乐咏的表述如此有感染力的原因，更重要的是此人的气场。在众人面前即兴表述没有丝毫怯场，语速不急不慢。表述的途中不停地扫视大家，最重要的是表述的语气异常的坚定自信，这才是强大感染力的关键。贵族学校学生大多都出自达官显贵的家庭，有着优秀的父母再加上优秀的教育资源，出来的学生果然非鱼池之物。
“好，说的太好了。”听到有小朋友夸奖自己的工厂，大谷敬十分开心，问询道：“同学，你叫什么名字？”
“我叫李乐咏。快乐的乐，咏唱的咏。”孩子大方地道出了自己的名字。
“这位同学说的非常好，也说出了畜牧业的关键。畜牧业就像其他产业一样在工业化自动化的加持下，得到了质与量的同步飞跃。过去五十年，人均肉制品需求节节攀升，为了满足这个巨大的肉制品市场，国内肉类产量每五年就会翻一翻。这是一个非常艰难的增长，但是我们畜牧人攻破了一个又一个难关，从过去的个体户散养到如今的集中工业化，从过去的看天吃饭，到现在的全自动生产。我们畜牧人可谓是不负众望，填报了大明二十亿人的肚子。”大谷敬同样激情四射地说道。
此时一个双马尾的小女生举起了手，“老师，叔叔。我也想发言。”
“当然可以。”张老师示意其走上来。
“李乐咏和大谷叔叔说的都有道理，但是我们却需要从另一个角度分析，问题。”双马尾说罢左右扫视，同学也面面相觑。
“那就是从小猪小牛小鸡们的角度来考虑问题，它们从生下来的唯一意义就是填饱我们的肚子，为我们而活。猪妈妈被改造成生育机器，忍着剧烈的疼痛超生小猪，而小猪短短两个星期便离开妈妈，上了流水线被做成乳猪肉或者被阉割。牛牛们被囚禁在不能转身的小笼子里，胃还被打了洞。小鸡从出生便被改造成了一个长着三对翅膀的怪物。它们多可怜啊，自己决定不了自己的命运，任人摆布。我希望有朝一日这样的饲养模式被取代。让这些动物能愉快自由地生活。”
双马尾的演讲也同样感人，而这种感人是一种不同于李乐咏的方式，那是一种感性的叙述。一个理性一个感性，一个褒奖一个贬低。
下面有个偏胖的孩子有些按奈不住了，出言反对道：“沐秋姗，你别扯了，要是没了养殖场，大伙吃什么啊？”
“史俊捷说的对，猪牛这些动物本来就是给人们吃的。取代了人们吃什么？”有一个人附和到。
沐秋姗虽然说的是事实，家畜们在工业自动化的养殖场生活的并不快乐，但是在人类的吃饭问题上，其他一切议题都变得苍白无力。而牲畜们生活是否快乐更是不值一提的。
沐秋姗被大伙反驳，一时间站在台上有些无所适从，眼角闪烁着些许泪光。
张老师急忙上前说道：“大家说的都对，吃饭问题很重要，但是这种工业化的饲养方式在接下来几年确实也会被取代淘汰，这个养殖场也会变成过去。”
孩子们听到这里又开始议论纷纷，好奇地问老师：“老师，没了养殖场，不就没肉吃了吗？”
张老师微笑着摸了摸孩子们的脑袋解释道：“不会的，没了家畜我们照样有肉吃。大谷先生，和孩子说说吧。”
大谷敬张口说道：“有一项人类研制很久的技术，那就是人造肉技术。通过细胞增生的方式，让肌肉细胞在人工环境下无限增长。这一项技术二十年来一直是人类研制攻克的技术，但是过去几年一直没有真正实现量产。不过近几年人造肉技术取得了关键性突破，不仅以前被人诟病的口感问题得到了提升，而且成本也逐年下降。所以人造肉在口感和价格上可以和普通肉竞争以后，更是带着比普通肉更加营养的优势，逐渐挤占普通肉的份额。现在肉产品市场上已经有五分之一的人造肉了，颇受环保主义者的追捧，也让相当一部分素食主义者回归吃肉的行列。也许大家也吃过人造肉呢。”
大谷敬像先前一样语气平淡的为大家讲解着，但是其背后的苦楚却无人倾诉，因为自己很可能要随着养殖场的关闭而失业了，一号肉联养殖厂顾名思义，是一家养殖和肉制品处理二合一的企业。而现在上边宣布转型人造肉生产。牲畜养殖也理所应当的关闭。自己这个畜牧专业的博士生，刚刚工作五年便面临这样的处境，实在是有苦说不出。
“我有一个问题，既然养殖场会关闭，那么养殖场的那些动物们要去哪里？”一个孩子提问道。
“养殖场会通过逐批次的屠宰减少牲畜量。下个月我们厂会取消猪牛羊鸡的生产。逐步把现有的牲畜全数出栏加工。只保留百分之十的数量，重新做一个新的天然肉奶蛋品牌。”大谷敬道出了厂里的决定。
望着大谷敬做出了解释，张老师开始布置作业：“那么今天为大家布置的作业就是，调查家中的肉类产品是天然肉还是人造肉。以及父母对于天然肉和人造肉的观点和态度。”
孩子听清楚了作业后，都陆续上了车。
“同学们，在返校的路上大家一起唱一首歌好吗？”张老师利用起来再路上的空余时间，发动大家合唱。
“好。”同学们虽然走了一上午比较疲惫，但是还是没有拒绝。
明月几时有？把酒问青天。?
这一上午的参观下来，陆离作为一个旁观者，一句话也没有说。把注意力都放在了小学生和工厂之上。虽然见到了以前没有见过的新鲜东西，但是也让自己越来越迷惑，今天此行的目的到底是何在？这个叫做本同根的男子到底有什么企图？
“你为什么要带我去参加这个小学的活动？”坐在后排的陆离询问着旁边的本同根。
本同根的注意力还注意在车厢中的歌声中，兴奋地抬手随着歌曲摆动着。
“你觉得从今天的参观，学到了什么？”本同根任然看着车厢，反过来质问道。
“学到的什么？我说你是我的老师吗？”
“那你知道为什么，一个贵族学校会组织学生去参观一个即将关闭的养殖场？”
“你都说了，即将关闭的养殖场，天然肉和人工养殖会逐渐成为历史，学校估计是想着作为纪念，组织参观一下。”
不知天上宫阙，今夕是何年？?
“你错了，在这个极度追求效率的年代，尤其是这样的顶尖学校，是不会为了所谓的纪念去参观一个工厂的。”本同根否定了陆离的想法。
“那你说是为了什么目的？”
“学校自然是要让学生学到有用的东西，而不是纪念过时的东西。而这些孩子将来也必将继承他们父母的事业，领导着新海市的各行各业。那他们能通过参观养殖牲畜学到什么对他们未来有帮助的东西？”
说道此处，本同根转头望向车窗外，高大的养殖工厂逐渐缩小远离在视线的尽头。
“这个即将关闭的养殖场正是当代社会的微缩模型。”
陆离被对方这个疯狂言论震惊了。呆呆地望着一脸冷静的本同根，和车厢中欢唱歌曲的孩子们。
我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间？?