第二百六十七章
我李氏得了消息之后自然是不必说了,立马将静香两人的婚事抛到脑后,成天往吕德海家转悠,杨氏刚一动弹她便大呼小叫的冲上去,嘴里念叨着杨氏伤着她孙子了。
每天更是想尽了各种办法,拜菩萨,背地里求签,就盼着杨氏这胎生个大胖小子,甚至于碰着小毛都要上去笑眯眯的问两句,你觉着你家三婶儿这回怀的是弟弟还是妹妹啊?
小毛这两年成长了不少,一听李氏问起自然知道如何回答,两兄弟中的文武却没有他这般机智,随口答了一句这么多妹妹,这回儿生的肯定是妹妹,叫李氏气的操起棍子揍了一顿。
一时间把杨氏弄得心惊胆战,生怕这胎要再是个闺女,李氏指不定做出啥事来。
就连偶尔去寻大妮的吕娇娇也难逃被李氏逼问的命运,每回都拼了命的点头,说是儿子这才脱了身,几次下来吕娇娇一提起去大妮屋里就觉着头疼。
“娇娇,你现在搁外头干啥?快进来把这鸡汤端去给你三婶儿!叫她补补身子。”高氏将粗瓷大碗放在桌上,烫得她连忙摸了摸耳朵,朝外头喊道。
吕娇娇正坐在院里,一只手来回摇着摇篮里的两个孩子,一只手翻着农书和当初阿卜杜热西提教她时她记下的笔记,闻言顿时就头疼起来。
“娘,我可不敢去了,奶这两日天天搁三婶屋里,每回都要扯着我瞅三婶儿的肚子,还非要我说是儿子,光说儿子也不行,你还得告诉她为啥觉得是儿子,这些都说了还不成,奶还得问我吃啥容易生儿子,叫我没事便做些送过去,我是真的怕了,你瞅瞅,这耳朵都叫她磨出老茧来了。”
她话音刚落,高氏的笑声便接着响了起来,笑了半晌高氏才停下来说道,“你这孩子哪里学来的,怎么在背后编排长辈,仔细我收拾你。”
说着高氏用帕子将鸡汤围住,小心翼翼的端了出来放在院里的桌上,对吕娇娇说道,“再说了,你躲得了一时还躲得了一世不成,你三婶儿还得怀胎十月哩,你躲得了十个月吗?”
吕娇娇瘪了瘪嘴,“能躲一时是一时。”
“你这孩子呀。”高氏伸出纤细的手指头在吕娇娇的脑袋上点了一下,“你能躲多久啊,就是今儿不去,过两日还得去,你**回说了,今年大家伙都在老宅过中秋哩,你能跑了不是?”
吕娇娇这回是真的颓了,将书远远的推开,瘫坐在凳子上,鼓着腮帮子不说话。
吕德成正好从外头进来,边把挽着的裤脚放下来边问道,“你们娘两搁那儿说啥哩?”
高氏一见吕德成回屋便笑着迎了上去,嘴里还说着,“娇娇躲着娘哩,叫她送碗鸡汤去大妮屋子她不肯。”
哪知道吕德成一听高氏也紧跟着点头,赞同的说道,“娘这两日是有些魔怔了,别说娇娇了,搁我我都怕,说不了两句我都想撒腿跑了。”
高氏这回是当真无语凝噎了,见这父女两都是一副打死不愿意的模样,她干脆自个儿端起了鸡汤,无奈的说道,“罢了罢了,还是我自个儿去吧,总归也没多远,娇娇你把厨房里的菜端出来先同你爹吃着吧,我去去就回。”
吕德成朝吕娇娇耸耸肩,表示逃过一劫。
吕娇娇将书放回屋里,突然记起吕德成今儿出去了一整日,便问道,“爹,你今儿出去干啥了?”
吕德成用满是胡茬的脸往聪哥儿脸上蹭,蹭得聪哥儿哼哼唧唧起来,他这才停了下来说道,“这不是豆腐坊的事儿做不成了,我寻思着出去找点活干,总不能坐吃山空吧。”
他们几个男人实心眼,上回同村长一道儿去收购黄豆的那些人家,把顾建章留下来的银钱基本上都赔了出去,也不想着给自己留点,现在三家人都指望着秋收留点粮食。
他这两日便想着待秋收过后出去挣点钱贴补家用。
吕娇娇也知道他的心思,叹了一声,便不再说话,心里却打算着得把上回同大妮商量的事给做成。
高氏倒不像吕娇娇想象中的去得久,屋里两个人还没动筷子,她便回来了,跟在她身后的还有一脸高兴的李氏。
“娘!”
“奶!”
吕德成和吕娇娇连忙站起身来,上前将李氏迎了进来。
李氏喜气洋洋的,像是发生了什么好事,说话中能听得见她明显的愉悦,“娇娇,我说没见着你去寻大妮,原来今儿搁屋里带弟弟妹妹哩。”
吕娇娇勉强的扯了扯嘴角,回答道,“是这么回事,奶今儿脸色这么好,是有啥高兴事啊?”
李氏一听这话便像是找到知音了一般,连忙上来抓住吕娇娇的手,“还是娇娇心细,一眼就看出来了。”
吕娇娇干笑了几声,能看不出来吗,你就差在脸上写着今儿老娘高兴几个字了。
心里这样想着,吕娇娇嘴上却不好这样说,便顺着李氏的话问道,“奶是遇上啥好事了?”
“哎哟,这一想起来我就高兴。”李氏正盼着有人问呢,吕娇娇刚一开口她就立马接了下来,“今儿你三婶儿一大早起来就害喜,我瞅那样就跟我当初怀你爹时候一模一样,等你三婶儿好了我就问她。”
“你今儿想吃啥口味的,她呀说是想吃点酸口的,酸儿辣女,酸儿辣女,可不就是要生儿子吗,这难道不是大好事?”
别说吕娇娇,就是高氏也是怔了好半晌才反应过来,见吕娇娇还楞着,连忙上前说道,“还真是这个理,我生聪哥儿的时候就是想吃酸的。”
李氏叫她这一句话更是说得开心起来,高氏接着说道,“你三婶儿说是娘近些日子照顾她累着了,便说是想让你奶休息休息,我就想着让你奶来屋里坐会儿,正好这两日清净清净,待过了中秋再去照顾你三婶儿也不迟。”
吕娇娇同高氏待得久了,一听她这话便知道是在同自己解释李氏来的原因。
想必是三婶儿受不住李氏每日这般念叨和期盼,心里觉着压力太大了,便想着让李氏离开,好缓一缓。
人也来了,吕娇娇即使不乐意也没啥好说的,见李氏张口要说什么,吕娇娇便率先笑着说道,“那感情好,正好这些日子要做月饼哩,我可没做过,想让奶教教我。”
月饼一直是久负盛名的传统糕点之一,中秋节节日食俗,月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。
现代的时候若是想吃便去商店里买上一些,各种口味应有尽有,吕娇娇最喜欢的当属豆沙,最讨厌的必定要排上一个五仁月饼。
可是如今在没有烤箱的时代,吕娇娇心里除了转移李氏的注意力,也确实是打算见识见识。
李氏先是愣了一下,接着便打趣的说道,“还有娇娇不会做的东西哩,真是稀奇。”
她这话原本只是顺嘴一说,吕德成却生怕她对吕娇娇不满,连忙接嘴说道,“娘说的啥话哩,娇娇一个小姑娘,哪里能什么都会,自然还得靠娘。”
李氏被他们三人连吹带捧的,越发的高兴,直觉得今儿做啥事都顺风顺水的叫人欢喜,面上也喜气洋洋的,朝吕娇娇一挥手,“多大点事啊,等着,奶去老宅拿了模具,教你咋做。”
说着便大跨步的往外走,高氏留她吃饭,她也只是抬头嚷道自个儿吃过了,叫高氏用不着理会他,自家吃就行。
“模具是啥样的啊?”吕娇娇端了碗饭边扒拉边问道。
吕家村向来没有什么食不言寝不语的规矩,吕德成也是呼啦啦的喝了一口汤,这才同吕娇娇说道,“啥样的都有,你想要花就用花的模具,想要饼就用饼的模具就行了。”
“也是用木头做的?”吕娇娇接着问道,脑袋上却被高氏敲了一下。
高氏瞪着一双大眼睛,对吕娇娇说道,“你这孩子,什么木头!那叫木材!”
吕娇娇吐了吐舌头不敢再说话,在吕家村看来,木头一般指的便是棺材之类的,木材才是材料,两者看着差不离,意思却差了十万八千里,长辈又向来忌讳这些,自然要被训一顿。
“别总敲孩子,我瞅着娇娇都让你给敲傻了。”吕德成在一旁嘀咕了一句,这才接着说道,“月饼模啊一般都是用沙梨木、枣木、杏木之类材质坚实、纹理细密的木头,既方便工匠雕刻细腻的花纹,又不易变形,经过细致打磨之后,表面更是光滑,容易脱模,制作月饼的时候,省时又省力,所以大家都用这种模具。”
吕娇娇被吕德成后头的话吸引了过去,便没注意吕德成前头说她傻的事,跟着点了点头这才继续开动,心里还隐隐期待着李氏赶紧到来,她好看看这个时代的月饼是怎么做出来的。
李氏倒是手脚麻利,吕娇娇刚收拾了碗筷她便赶了过来,手里还拎着几个旧的模具,中间也夹杂着几个稍微新一些的。
吕娇娇连忙上前从李氏手里接了过来,李氏也乐得轻松,便顺手叫吕娇娇接了过去。
李氏拿的月饼模极具艺术性,像是艺人一刀一刀精雕出来的木雕工艺品,仿佛还带着一丝古旧的温度。
李氏见她紧盯着模具没眨眼,便扬起下巴带了些许骄傲说道,“这模具好看吧,这可是屋里传了好几代哩,不是你奶我吹,吕家村能有这么一套模具的不超过三个手指头,这还是你太爷爷宠你爷才留给了屋里。”
吕娇娇一边听一边点头,李氏这套饼模涉及的内容非常广泛,既有人物、动物,也有出自神话传说,如嫦娥奔月、玉兔捣药等,简直不像是一套模具,倒像是一套艺术品。
李氏自打嫁进吕家来,用了这么多年,可一点儿没有吕娇娇满心的历史情怀,见她半晌不说,干脆自个儿开了腔,“得勒,咱开始做胡饼了。”
“娘,如今叫月饼哩。”吕德成随口纠正了她一句。
吕娇娇正把玩着模具,闻言便随口问了一句,“月饼以前叫胡饼吗?”
“那可不是,这不是同西域通了经商之路吗?接着就引进了芝麻、胡桃,就为着这饼增添了辅料,接着就有人弄出了以芝麻、胡桃仁为馅的圆形饼,有人想着芝麻胡桃,就叫胡饼呗。”吕德成倒是知道得多,吕娇娇一问他便娓娓道来,“前头的朝廷就一直这么叫着,像你奶她们这样上了年纪的人就一直叫胡饼,改不了口了。”
李氏径直往厨房里走,嘴里还念叨着,“就你们精怪,胡饼又上口又好懂,非得改。”
“这又不是我改的,你同我说也没用啊。”吕德成回了一句才接着冲吕娇娇解释,“从那时候开始民间就开始出现专门做胡饼制作的饼师和卖胡饼的店铺,据说还是大梁国刚成立,那年中秋,皇上和皇后赏月吃胡饼,皇上就嫌弃这胡饼不雅,皇后便举头望月,月饼二字脱口而出,从那以后我们这代人就把月饼取代胡饼,月饼的名称就流传开来,如今我们也改不了口了。”
吕娇娇正听得入迷,李氏却在厨房里唤了起来,“娇娇,快进来帮把手!”
“哎!来了!”
吕娇娇连忙应了声往厨房里走。
李氏正在屋里准备着做月饼要用的馅,见吕娇娇进来便头也不抬的说道,“咱今儿先做松子枣泥,其他的就等明日你爹买了做馅用的料再做,你先帮我把黑枣去核洗干净吧。”
做月饼触及吕娇娇的知识盲区,她只能认认真真的听从有经验的李氏指导,从一位掌勺沦落为打下手的存在。
幸亏吕娇娇基础扎实,三两下就将黑枣给收拾好了,李氏时刻注意着吕娇娇这边,见她收拾好了黑枣,便连忙招呼她把黑枣蒸烂绞成碎泥。
待吕娇娇应了声儿去忙活,她也没闲着,把糖放入锅内加水,一边加水一边往灶火里丢柴火,加热把糖溶化熬成糖浆,待到浓度能用竹筷子挑出丝,李氏这才停了下来,朝吕娇娇喊道。
“娇娇,枣泥弄好了没?”
“来了。”吕娇娇这边被她催促得着急起来,连忙将弄好的枣泥端了过去。
李氏迅速将枣泥、油、松子加入糖浆里面拌匀,糖浆黏糊,李氏搅了没几下便累得直锤胳膊。
“奶,我来吧。”吕娇娇见李氏疲乏,便自告奋勇的说道。
李氏也乐得有人帮忙,冲吕娇娇说道,“要得,你来也行,这糖浆烧到不粘手就行了,可别搅过了。”
吕娇娇应了声就将铲子接了过来,却没想到这事儿看着容易,做起来却困难,吕娇娇第一下因为大意,都没搅动,后头用了力,却没搅合两下胳膊就隐隐发酸。