V第三十二章[08.09]

王氏想反驳却挤不出一句话，人家都说儿子跟她一样不善言词，可是瞧瞧，这一句比一句还厉害。

「娘心善，总以为别人也心善，却忘了人人都有私心、人人都有计较。」萧毓看了王氏的管事嬷嬷一眼，「胡嬷嬷从小跟着我娘，最清楚我娘的性子，我娘没心眼，总是瞧不见人家的算计，胡嬷嬷要适时提醒我娘。」

「老奴记住，以后会更加警惕。」胡嬷嬷赶紧恭敬的行礼。

「娘，以后别再为我的亲事操心，除了皇上选秀，没有人会到处捜刮姑娘的画像，此事若教言官知道了，以此攻讦，我因此招来皇上不喜，娘后悔就来不及了。」

这会儿王氏倒是怕了，「娘知道了，以后再也不会了。」

「还有，我只会娶喜欢的姑娘为妻，毕竟是要过一辈子的人，就像爹跟娘一样，恩恩爱爱，这不是很好吗？」

关于这一点，王氏非常认同，京中权贵有很多夫妻貌合神离，她当然希望儿子娶个喜欢的姑娘，恩恩爱爱过一辈子。

「楚三姑娘究竟是什么样的姑娘，以后娘见了，自个儿慢慢认识。」萧毓对楚妘静很有信心，娘会喜欢她，因为娘性子绵软，特别青睐不让须眉的巾帼，而楚妘静正是这样的女子。

王氏已经被儿子训得抬不起头了，这会儿当然是点头说好，就是儿子说有事要忙，她也不敢留人，赶紧附和正事要紧。

萧毓离开明园，便低声吩咐高齐查清楚谁在母亲面前乱嚼舌根。

再过几日一品楼就要开业了，楚妘静特地办了一个试吃宴，顺道指导四位大厨主打的几道菜品，虽然往后他们各有负责的项目，但今日一视同仁，全看他们自个儿有多少本事领受。

糟鸡：先把火鸡宰杀去毛，净膛汆洗，佐以葱丝、姜末、花椒加鸡汤少许搅拌均匀，置入坛底，逐层撒上曲酒，再把剩下的配料装入纱袋覆盖其上，密封坛口，一天后即可食用。

鹌子水晶脍：鹌鹑宰杀后洗净，从脊开膛，在汤内略浸后捞在盆内，原汁汤滤去杂质倒入盆中，加入葱汁、姜汁、花椒和陈皮，再放入盐、料酒、盐上笼蒸烂，下笼时拣去花椒、陈皮，沁出原汁，剔去鹌鹑骨头。再把猪肉皮放进开水锅内浸透捞出，片净皮上的油脂，上笼蒸烂，过滤一下，兑入蒸鹌鹑的原汁，放在火上微熬片刻待用。鹌鹑放进碟内摆放成形，将汁浇入，放入冰窖一盏茶取出，扣装盘内，点缀香菜。以姜米、香醋兑成汁，随菜上桌。

螃蟹酿掁：就是蟹酿橙，选用黄熟个大的橙子，切去顶盖，剜去瓤，稍微留点汁液，用半熟悉的蟹膏肉填入橙内，仍用带枝顶盖覆上，放入甑里，用酒、醋、水蒸熟。食时，用筷夹橙中之蟹肉，蘸炒过的盐及醋而食，香而鲜美。

蜜汁江米藕：选用白莲藕，莲藕从大头切开使孔眼露出，用淀粉加蜂蜜、少许麝香调匀成稀汁，从莲藕孔中灌满，再用油纸将莲藕包起来，入锅中煮熟捞出，去掉油纸，将藕切成片，趁热装盘上席。

除了明日方能食用的糟鸡，今日上桌还有一道燫鸭，不过在场的一位大厨是纕州馔仙楼调上来的，这道燫鸭就交给他掌勺，她在必要的时候指点一下。

试邀宴受邀的当然是陆柏峻这个大老板，还有嘴巴刁钻的萧毓，不过，陆柏峻对这样的安排很不满意。

「你为何来了？」陆柏峻好不容易等到楚妘静掌勺，今日他想独吞佳肴。

萧毓当作没听见，先吃了再说，陆柏峻很快就意识到他的意图，赶紧跟着抢食。

若非出生权贵，凡事讲究优雅，教人看见了一定以为他们饿了许久，约莫两刻就一扫而空。

吃饱了，喝了一盏茶，萧毓终于回答陆柏峻先前的问题，「我好歹占了两成，岂能错过一品楼的试吃宴？」

陆柏峻还真是不好反驳。

「我还真不能不佩服你，前后不过两个月，一品楼就可以开业了。」

「这有一半是你的功劳，若非有你的银子相助，事情不会进行得如此顺利，要不，楚姑娘的想法只怕难以实现。」总而言之，有钱好办事。

「真不知道她脑子装了什么，为何有如此多的花样？」如今在任何人面前，萧毓都不会掩饰对楚妘静的喜爱和赞赏，原本他就是一个很霸道的人，既然已经认定了，当然要无时无刻宣誓主权。

「你啊，真是捡到宝了。」因为身分，陆柏峻从一开始就不敢对楚妘静有任何想法，可是这不代表他不会嫉妒萧毓，能够遇到一个倾心去爱的女子，这是多么美好的一件事。

「我知道。」

「不过，如今楚四爷下落不明，没有信物为凭，你们的亲事只怕难以说清，一旦有心人藉此生事，你想结这门亲事恐怕不容易。」

萧毓想起来了，太后有过为他作媒之意，后来得知他有婚约便作罢，但心里难免有疙瘩，与武阳侯府过不去的人必然会留意此事，若是楚家拿不出信物，武阳侯府不好认下这门亲事，而他若不管不顾的坚持娶楚妘静为妻，给人逮到机会在太后面前挑拨，太后不敢对他如何，但肯定找楚妘静的麻烦。

「无论如何，还是要找到楚四爷，楚四爷还是没有消息吗？」

「我派出去的人还没送消息回来。」

「若是离开凉国了，不可能不回来，除非，另外一派人马已经抓住楚四爷了。」

萧毓很肯定的摇摇头，「若是楚四爷出了事，他身边的高手也会回来。」

「这倒是，整个商队都没有消息，很可能还困在凉国。」从他最近搜集的消息来看，他们还在凉国的可能性很大，可是也不知凉国发生什么事，他们在那儿有没有危险？

这时，厢房的门传来轻轻的敲打声，接着高齐打开房门，楚妘静亲自端着两道点心走进来，将托盘上的两道点心放上桌。

「我以为酒楼不重点心，只准备两道--豆面糕和欢喜团。豆面糕以糯米做皮，红豆做馅，最后撒上黄豆面，欢喜团是把江米炒成米花，用熬好的糖浆拌一拌，成搓成小圆球，用鲜橘皮点色。」

虽然两人已经吃饱了，可是见到不曾吃过的糕点，还是迫不及待的品尝。

楚妘静原本要直接退出来，不过又不好打扰他们吃东西，只好走到窗边往外看，终于知道那日萧毓为何能及时解围。

萧毓不是很喜欢甜食，但不表示他尝不出这两道点心的好坏。

……

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