第41章 夜里肥肠（二）

“小心啊。”佣人提醒一句，用铁钳夹起烧得通红的煤球，塞进桌子中间的小炉里，另一个人则忙不迭地把干锅架上去。

干锅里的食材早就已经烧热了，肥肠流出的肥油落到滚烫的锅面上，滋滋作响，听得叶珠纬食指大动。辣椒、花椒、大蒜几味调味料浸泡在红油里，将所有的辛香毫无保留地释放到空气中。

帮厨的长筷子快速地在锅中搅和着，却又在锅中间留了个窝窝，等到那儿的红油嘟噜噜地冒泡，才对二人一点头，毕恭毕敬地退了下去。

喻无臣夹起一块肥肠，往沸腾的红油汤窝里蘸一蘸，尔后送入口中，露出心满意足的模样。叶珠纬见他露出如此少见的表情，赶忙也衔起一块依法炮制。一入口，先是浓郁的呛辣，然后是肥肠本身带有的特殊气味，混着油脂被高温逼出的软香，咀嚼时口感干脆中有几分韧性。那一瞬间，她感觉眼泪都要流下来了。

以前她还吃过没煮熟的肥肠，天啦噜，怎么嚼也嚼不烂，跟咬皮筋儿似的，害得她腮帮子几乎要废掉。叶珠纬怀着感激的心情，又扒拉了几块肉送到嘴中。

汤伯说过，肥肠跟猪头肉要搭在一起才好吃。她夹起一块疑似是猪鼻子附近的肉，这种肉就是个融合体，既不只是肥肉也不是瘦肉更不是皮，是三者无缝融合的产物，口感不柴不腻，集肉的万千优点于一身。

她将肥肠和猪头肉一块放到嘴里细细品尝。肉汁伴随着唾液缓缓侵入齿缝舌尖，叶珠纬忽然舍不得将它们吞下去，只好再一点一点地嚼着，一点一点地咽着，尽量将肉类的醇香多留在味蕾上一刻。

她忙里偷闲，朝喻无臣那儿看了一眼。好家伙，这位平日文质彬彬的样子早抛九霄云外去了，若不是他身上还穿着笔挺的好衣裳，只消将他往路边摊上一放，吃相与那些跑江湖的大老粗没什么区别。

叶珠纬吃得津津有味，观察他吃饭也观察得津津有味。平日跟他一起吃饭，他一向礼仪完备，一丝不苟的样子怕不是天下第一也是天下第二，害得她都不好意思放开了吃。

以前她在哪本科学杂志上看过，人压力大的时候会产生大量摄入油脂的欲望。难怪自己每次考试前，总要去麦当劳买个大份薯条才得劲儿。这个人，在信里特意吩咐吃肥肠，理由大概也是一样的吧？

这么猜测着，叶珠纬突然觉得喻无臣也不像往常那般遥远不可及了。她瞅着他大快朵颐的样子，愈发觉得他其实蛮惨的。

年纪轻轻就要担起那么重的责任，哪怕知道前方有危险也要硬着头皮上，每天把脑袋别在裤腰带上过日子，也没办法像普通军人那样只管四肢发达，心里头还有算计来算计去，只怕哪儿出了小差错，断送掉多少人的性命。

她大事过后容易多愁善感的毛病又发作了，免不了长长叹了一声，甚至失去了和他分食佳肴的欲望。都让给他吃吧，唉，可怜见的。

喻无臣听着自己欢快的咀嚼声中混入了一声叹息，不由停了筷子，匀出注意力来看叶珠纬一眼。

“怎么了？”他把嘴里的食物咽下去，问道。旁边坐着的人眼里没了刚刚的兴奋，反而有几丝惆怅，而且还有……一丝怜悯？这丫头可从未用这种眼神望过他。他不得不检查了一遍自己的仪容仪表，难道是匆忙换上的衣服破了个洞？

“没什么。”叶珠纬摇了摇头，哑声回答他，抓在手里的筷子抵在碗里，也没有继续吃下去的意思。喻无臣纳闷了，往常她吃饭最积极，刚才不还饿得失了态吗，怎么没吃几口就停手了。

“是菜不合你胃口吗？翠姐，请汤伯再做几个夫人喜欢的……”他对偏厅外吩咐着，却被叶珠纬打断了。“我觉得很好吃，你多吃一点。”她冲探进头来的翠姐摆摆手，往喻无臣的碗里夹了好几块肥肠。

喻无臣望了望她，又望了望碗里的肉，半信半疑地吃了起来。女人心海底针，前一秒还馋嘴兮兮的人，这会倒清心寡欲了。他不免又想到石沁声，以前她也总会忽然莫名其妙地哭起来，有时哭着哭着又噗嗤一声笑出来，将他耍的团团转。

他不懂地用筷子尾蹭了蹭脸颊，把过往的片段轻描淡写地丢出了脑海。连他自己也没有注意到，这次偶尔忆起的时候，他的心早就没有一丝波澜，仿佛不过是想起些无关紧要的事情罢了。

吃到一半，翠姐进来把一盘酸菜倒了进去。酸菜被她切成四五厘米长，一厘米宽的丝状，放到锅里翻炒几下，酸菜解腻的香味便将空气中的肥浊驱除得一干二净。刚刚尚且伤感的叶珠纬咽了口口水，终于还是敌不过吃货的本能，夹起好大一块子塞进嘴中。

喻无臣瞧着她眯起眼睛的满足模样，瞬间觉得吃下去的饭菜似乎比往常的更香了。两个人下箸如风，那么大的一锅肥肠，竟然硬生生被他们吃掉了一大半，用作配菜的炸莲藕片和红薯片也被消灭了不少。

肥肠面前，我们都是异父异母的亲兄弟姐妹。

叶珠纬捧着肚子想道，毫无仪态地靠在靠背上，被肥肠填满的脑子完全想不起形象二字。喻无臣被她那不加掩饰的样子逗乐了，不禁笑了起来。先前这丫头在他跟前失了仪态，还会亡羊补牢一下，能见着现在这么轻松的模样，果真难得。

“夫人，今天可有吓着你？”他递给她一张擦嘴的纸巾，也学着她的样子，半躺半倚地瘫在椅子上。叶珠纬被撑得几乎喘不过气来，眼睛漫无目的地在天花板上巡游，回答道：“当然吓到了。我长这么大，第一次见有人明知危险，还留在枪战现场的，真是不要命。”