第五十五章 寻访人才

白静凡的这个承诺，震惊了全体参加仪式的师生、领导。要知道虽然修建教学楼花费不少，但毕竟那是一次性投资。而提高老师待遇这可是长期投入，而且还是没有回报的投入。就算是这个乡里老师比较少，但那也有二百多人吧，按照三百人算，这一年的投入就是三十六万！这，这白静凡从那里来这么多钱？就算是他家的商场挣钱，也搁不住这么花呀！

对于众人的疑问，白静凡没有解释，只是在会后和学区领导进行了一番详谈。他希望在不影响教学进度的情况下，能增加中华传统教育，比如一二年级学习《三字经》、三四年级学习《千字文》、五六年级学习《弟子规》、初中学习《增广贤文》等等。他希望这些传统文化能够在这里延续下去，希望通过这些传统教育，能够提高学生的道德素质。

学区领导问白静凡这样做的原因，白静凡回答说：“鲁迅先生曾经说过：打开窗户，新鲜的空气进来了，苍蝇和蚊子也进来了。在改革开放打开国门之后，国外的先进文化进来了，但是那些糟粕也进来了。学生们辨别好坏的能力比较差，家长们也因为文化程度低的问题不能对学生进行指导，长此以往会破坏我们的社会风气。如果我们在他们小的时候就用传统文化来教育他们，知荣辱、懂孝道、明尊师。这样经过传统文化教育的学生，对社会风气的改进能起到一定推动作用。”

对于白静凡的这个提议，学区领导毫不犹豫的答应了下来，毕竟这时的领导和老教师小时候都受到过这方面的教育，对这些传统文化的教学用不着再找专门的老师，再合并学校之后，找那些老教师就能教授这些课程。而且按照白静凡的说法，也不会挤占教学的时间，每周有一两节这样的课程就可以了。而且这些也是对学生进行德育的很好的素材，学区领导何乐而不为呢？

学区领导在这之后，果然认真的研究了如何在本学区范围内推广中华传统文化教育的事情，并在下一个学期加以实施。各个学校也都对这项教育认真执行，还就此举行了多种活动，以加深学生们的认识。通过这些传统文化的教育，这个乡的学生素质得到了很大的提高，学生们的学习成绩也因此有了提高。县教育局见到了传统文化教育的魅力，把这一经验在全县推广。Z县学生经过中华传统文化的洗礼，各方面素质都得到了提高，无论是上学还是务工，都广受学校和单位的青睐。

而Z县的经验又被S市教育局推广出去，当然有的地方做的比较好，也有的地方执行的稍差。但总的来说，社会风气因为传统文化的推广得到了很大的改善。

白静凡在奠基仪式结束后，又趁热打铁，由县领导出面，承包了乡里一大片荒地，用来建设奶粉厂。

当然对于建奶粉厂的事情，白静凡并不熟悉，只好在承包地之后，先用围墙把承包地围了起来，然后再想办法找这方面的专业人员。

放暑假之后，白静凡来看望李总编。当李总编听了白静凡这一段时间的所作所为后，连连称好，赞扬白静凡做的对。

当听说白静凡想找奶粉厂的管理人员的时候，李总编想了想说道：“我有一个学生在三牛奶粉厂任副厂长，我可以帮你问问他有什么合适的人选没有。”

说完后，李总编拿起桌上的电话，拨了一个号码。等接通后，李总编问道：“我是李总编，小马在家吗？今天上班了？那好，你等他回来之后，让他到我这里来一趟，我有事找他。”

放下电话之后，李总编对白静凡说：“我这个学生叫马德华，他今天上班去了，不知道中午回来不回来，等他回来后会过来的。”

就在李总编的老伴做好饭后，三个人正在吃饭的时候，有人敲门。李总编的老伴起身开门，推门进来的是一个身材魁梧、浓眉大眼，大约四十来岁的中年人。

这个人进来后，把手里提着的水果放在一旁的茶几上，笑着对李总编说：“老师你好，吃饭呢？”

李总编笑着说道：“是小马呀！你来的正好，快来吃饭。”然后回头对白静凡说：“这个就是我和你说的那个马德华。”

那个马德华也不客气，洗手后就拉了一张椅子坐了下来，接过李总编老伴递过来的饭，就吃了起来。

吃过饭之后，李总编、白静凡和马德华三人坐在沙发上，李总编老伴把饭桌收拾好之后，也做了下来。李总编看了一眼马德华提来的水果笑道：“我说小马呀，你以前到我这里来不都是带奶粉的吗，怎么今天换成水果了？”

马德华本来挺高兴的，听了李总编的这句话，顿时气愤起来，对李总编说：“老师，别提了，我准备辞职不干了，您以后也尽量别吃我们厂的奶粉！”

马德华的牢骚，把李总编搞糊涂了，忙问道：“小马，这是怎么了，干的好好的，怎么就想不干了？这没头没脑的说什么呢？”

马德华低着头懊恼的说道：“我们厂厂长为了提高奶粉产量，竟然在牛奶中加尿素，虽然量并不是太大，但毕竟这是食品，怎么能在里面掺杂使假呢，为了这个今天我和他吵了一顿。”

听了这句话，在场的几个人反应不一，李总编和老伴怎么也想不通为什么要往牛奶里加尿素。白静凡想的却是上世发生三牛毒奶粉事件后，在网上查到的三聚氰胺的资料：造假奶粉初期，后期为了省事，就在奶粉中直接掺加了三聚氰胺。

没想到呀，没想到，没想到三牛竟然从这时就开始掺杂使假了，但为什么却那么多年都没有查出来呢？这一定和政府的检验部门有关系！

李总编问马德华：“你们厂怎么会在牛奶中加尿素呢？这有什么作用？这些难道就不能查出来吗？”

马德华摇了摇头：“对于这些我不清楚，只知道加入尿素能提高奶粉的产量，只要为什么能提高，能不能检测出来，我就不知道了。”

“这些或许我能告诉你们。”白静凡说道。因为李总编一直没有把白静凡介绍给马德华，听到白静凡说他知道这些事情，向李总编问道：“老师，这位……”

李总编对马德华摆了摆手，说道：“先听他讲，讲完之后我再向你介绍他是谁。”

白静凡向马德华点了一下头，接着说道：“原奶直接变成奶粉是在高温下进行的，在原奶中溶入尿素后，高温使得尿素发生脱水反应，生成三聚氰胺。而这三聚氰胺是白色固体，有蛋白精之称。这也就是为什么他们说能够提高奶粉的产量，其实并不是奶粉的产量增加了，而是奶粉中掺杂了三聚氰胺的缘故。”

三个人瞪着眼听白静凡讲解，等白静凡讲完之后，马德华忙问道：“这些你都是从哪里知道的？还有那这三聚氰胺既然有蛋白精之称，是不是加在奶粉里也没事呀？”

“这些都是我从国外的杂志上看到的。还有这三聚氰胺的蛋白精之称是那些造假的人说的，也可以称之为假蛋白。这三聚氰胺是低毒性的化工原料，这些掺杂了三聚氰胺的奶粉，如果成人喝了的话，因为成人的代谢的比较快，还造不成什么损害。不过如果是婴幼儿喝了的话，就会在婴幼儿的泌尿系统形成结石。”白静凡耐心的解释道。

听说这掺了假的奶粉竟然有这么大的危害，李总编急道：“那有没有办法检测出来呀？质检部门都不管这些吗？”

白静凡摇了摇头，苦笑道：“咱们国家常用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”，是通过测出含氮量乘以6.25来估算蛋白质含量，因此，添加三聚氰胺会使得奶粉的蛋白质测试含量虚高，从而能够使这些奶粉在检验机构只做粗蛋白质简易测试时蒙混过关。而三聚氰胺作为一种白色结晶粉末，没有什么气味和味道，所以掺杂后不易被发现。”

听了白静凡的讲解，三个人顿时失望了，马德华喃喃的说道：“难道就没有别的办法检测出来吗？”

“有！”白静凡肯定的说，“在发达国家采取的就是其中的纯蛋白，这种方法所指的纯蛋白，同样是测出食品中的含氮量×6.25来计算。它是通过分离掉样品处理液中的非蛋白质氮，测定剩下的真蛋白氮来实现的。实际上就是只要多一道步骤即可：先用三氯乙酸处理样品处理液。三氯乙酸能让蛋白质形成沉淀，过滤后，分别测定沉淀的氮含量，就可以知道蛋白质的真正含量，需要的话还可以测定滤液中冒充蛋白质的氮含量。利用这种方法检测，这些掺假的奶粉就无所遁形了。”

李总编问道：“那是不是表示我们可以举报他们掺假，利用这种方法来检测了？”

白静凡摇摇头，说道：“哪有这么简单，咱们国家和发达国家使用的标准是不同的，你想这么检测，必须要先让国家提高检测标准。就靠咱们？我看悬。还有，马经理，我想你能早脱身出来，就早些从这里面脱出来。如果真的以后因为这个引起国家重视，恐怕连你也脱不了干系。”

见到厂里往牛奶里掺尿素，虽然不知道有没有害处，但耿直的马德华就不想在这个厂里干了，现在听白静凡讲了这么多的三聚氰胺的害处，就更加深了他要辞职的想法。

现在听白静凡劝他尽快从这里面脱身出来，因为不知道白静凡的身份，交浅言深，不敢把自己的决定表露出来，所以没有说什么。

这一段时间正处于考试放假的阶段，整天忙碌，一点码字的心思都没有，致使断更了几天，实在对不起！现在好了，放假了，清闲下来了，70会尽快的码字，把以前的补回来，每天两更，更新时间和以往相同。为了补偿这一段时间的断更，今晚两更先一起进行了。