第二十三章 李东的故事（一）

李东坐在越野车的后座上下颠簸的时候，他感觉自己的人生也就到这里了。

李东在得知天上的不明物体是外星的之后，不像普通人要么紧张，要么害怕，他的内心准确的来说，是高兴的，是开心的，是喜出望外的。只是他表现的还是跟往常一样，所以并没有任何人发现这个秘密。

当他得知外星机甲开始攻击人类，并以人类为目标的时候，他还是既不害怕也不紧张，他还是高兴的，开心的，直到抓阄被选中下山侦查收集物资的时候，才开始紧张起来，害怕起来。他为什么会这样，事情恐怕要从李东的童年说起。

李东出生在一个县城的贫困家庭。六十年代的末期。虽然他没赶上*的困难时期，但是对于一个家里有三个孩子，只有父亲一个人上班挣点微薄工资的家庭而言，多口人吃饭就是很重的负担。好在那时候的孩子好养活，李东也熬过了初生儿容易夭折的时期，到了三岁。同时期的孩子这个时候都该去幼儿园了，可是贫困的家庭只能让他在家呆着。母亲只有接点给人洗衣糊火柴盒的零工挣一点点钱。3岁的李东就开始帮母亲做事了。

母亲洗衣服的时候他跟三姐一起帮忙，糊火柴盒的时候，他也能独当一面，虽然慢，但是一样能糊。在上学之前，他几乎几乎都是在这样的忙碌中度过的。直到上学，他才觉得上学太美好了，因为可以有大把的时间不用干活。

童年生活贯穿李东思想只有一个东西，就是吃。

因为他几乎没有吃饱过。所以他不管做什么，在哪里，脑子里就一个事情，吃。

上学之后，因为跟同学之间有了交流，他才知道原来世界上还有那么多好吃的东西的存在，但是大多都是在看同学们吃。听同学们描述这么美好食物的味道和感觉。

当他回家跟父母描述这些东西，期望能从他们那里获取一丝可能的时候，往往等来的不是斥责就是直接一脚踢一边去了。

他跟姐姐们说这些的时候，姐姐们也不待见他，只会挖苦羞辱。甚至因为勾起了她们的馋虫又没有获得满足的可能，而最终打他来撒气。

整个小学期间，他就从来没有好好学习过，脑子里想的全都是吃。

春天里，柳树才萌了芽，榆树出了榆钱，他会爬到树上捋下来这些新鲜的食材，饿的太狠的时候他甚至会边捋边吃，先填饱肚子。等到装满了书包，甚至外衣都脱下用来包这些食材，拿回家去，母亲用一点点面裹了，放在锅里蒸熟，他在跑到谁家的厨房央求一颗蒜，几根葱捣烂了，最后拌在蒸好的柳树芽或者榆钱里，那是再好吃不过的东西。

李东最喜欢的还是夏天，学校旁边就是农民的菜地，夏天到来的时候，他的午餐就在菜地里解决，黄瓜、西红柿、蒜苔、以至于茄子，都能生吃。他一般会用极快的速度采摘好中午的菜量及品种。找一个无人的地方，拿出早上从家带的黑面馒头，然后就着菜把馒头吃了。一个馒头对于他而言是根本不够吃的，那么剩下的肚量，就需要那些蔬菜填补。

夏天里也是多种水果成熟的季节，这个时候他会跑到远一点的县城郊区，各种果园西瓜地就是他的餐厅。大点的果子从杏到桃，小点的果子从桑葚到樱桃，对于饥饿的孩子来说，都是天赐的美食。西瓜那就更不得了，又饱腹又解渴又消暑，在夏天最热的时刻，李东可以早中晚三顿都用西瓜来解决。

秋天也很好，是丰收的季节。各种作物秋收的时候到了，玉米，花生，豆子等等，水果中的苹果、梨也在这个时候成熟。玉米这些农作物需要火的加乘，变成极品的美味。花生则生熟皆宜。书包衣服口袋里都装满，想吃的时候掏出几颗直接就可以扔到嘴里。同样的，红薯也是这样的东西。生则生津甜美，熟则软糯甘香。

在冬天来临之前，李东就会早早的开始过冬的准备工作。作为淮北黄泛区平原的萧县人而言，酱豆是冬天里很多家庭的必备食物，这种食物的熟成需要阳光的加成。没人看管的酱豆盆就是李东的过冬物资之一。虽然李东的母亲也会晒酱豆，但是那些只能在餐桌上小小一碟子，多看两眼甚至父亲的筷子就敲到了头上。而且，人家晒的酱豆里会放置各种的香料或配料，要比自己家晒的好吃很多很多。

李东不是一个贪心的人，用自己找的一个人家不要的腌菜的坛子，把每家的酱都到一点进去，这个过程是个繁杂而又辛苦的。他事先要在偏远的一个废弃的砖窑里刨个坑，把坛子埋进去，随后在上面盖满秸秆之类的东西以防他人发现。他从家里偷出来一个小碗，然后晚上就会走街串巷的挨家挖别人的酱豆，每家也不多，就是半碗而已。然后每挖一次，他都要跑到很远的那个砖窑倒进坛子里。反复的挖直到把坛子装满。

装满之后，他会小心的用土把坛子埋起来，上面再盖上秸秆，等到冬天的到来。

冬天到了的时候，每家冬储的大白菜，大葱，菜窖里的土豆萝卜就成了李东日常的食材。大白菜、大葱、萝卜这些，可以不用火，直接蘸着酱就吃，配上家里带的馒头，好吃的很。土豆则可以找点树枝秸秆之类的东西，小火慢慢煨熟，吃的时候蘸酱很好，不蘸一样能品尝土豆的原味。

这些李东都可以想办法做到，唯一做不到的，就是肉。

肉，只有母亲带他回姥姥家的时候，才能吃到的。

从第一次吃肉开始，李东就爱上了它。

可是肉这个东西，李东在果园、菜地、西瓜田里，是收集不到的。所以他只好向各种小动物下手了。也就这样，李东无师自通的掌握了很多捕捉小动物的技能。

比较容易获取的首先是各种昆虫。蚂蚱，知了，知了的幼虫，本地叫个爬叉，蜻蜓，这些都是可以品尝到蛋白质美味的来源。

第二类就是各种鼠类，田鼠、仓鼠，这些捕捉起来就要费很多功夫了。但是一只肥美的田鼠经过烤制，辛苦就显得很值得了。

第三类是各种的鸟，麻雀、喜鹊、乌鸦、斑鸠各种野的或者不是野的，也是获取肉类的来源。捕捉它们，需要有一些特殊的物资支持才行。李东后来掌握了制作只依靠简单易得材料的陷阱的技能。

第四类就是各种中小型的哺乳类动物。比如狗。

萧县因为比邻徐州，当地一直有很悠久的吃狗肉的传统。当地人食用狗肉一般采用酱烧的卤制办法，吃的时候再佐以狗肉汤，里面再撒上煎饼的碎片。不说狗肉的制作，但是一个煎饼的做法，就很讲究。冬天里，能喝上滚热的狗肉汤，在弄个才打好的烧饼里夹上狗肉，这是普通老百姓最至高无上的美食。

更不要说卤制好的狗爪子、狗肚这些下酒的好菜了。

当然，这些跟当时的李东是无缘的，但是一只野狗在李东的眼里，就是能吃几顿的肉食。

而这些技能，在李东小学毕业之前，他全都掌握了。

李东的心思一门就在吃上，他的书包里不是食材，就是为了获取食材而准备的材料。他的课本从来就没往家里拿过，全都在自己的课桌里。等到学期结束，他会立刻把他们变现。然后换成吃的。

也就因为这样，他的学习狗屁不是。

小学毕业，对当时他而言，就是人生学习阶段的终结。他是这样的想的，他的父母亲也是。

他的父亲觉得小学毕业对于他这样的孩子而言，已经够了。他为李东找了一条活路，送他去给一个厨师当了徒弟。

进了后厨，李东对自己的父亲充满了感激之情，这里简直就是天堂。

虽然作为一个小徒弟而言，他是最早起来的，也是最晚睡的，他是人人都可以欺负的小伙计，也是人人都可以使唤的小东西。但是他开心极了，干什么都充满了干劲。

毕竟在这里，他人生第一次能够通过正常的饭菜吃饱了。

多年之后，李东听到有个歌的名字叫上苍保佑吃饱了饭的人们，觉得这个歌一定是饿过的人才能写出来的，等到有天看到了这首歌作者的样子，果然一脸的苦大仇深，瘦的鬼似的。

李东的师傅是个标准的厨子，一脸横肉，身宽体胖。在做厨子之前，他是个喂猪的。因为自己的舅舅是县城零食局的一个小官，得以从公社饲养站调到了县里的二食堂，跟着一个老师傅学做饭。

老师傅没几年就死了，李东的师傅就开始掌了大勺。